札幌の高級鮨屋はどれぐらいすごいのか？このためだけにわざわざ旅行したい究極の寿司4選！
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- Опубликовано: 11 июл 2024
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*冒頭で紹介した札幌グルメの過去動画はこちら！↓
札幌の鮨はどれぐらい美味しいのか？北海道の寿司が日本一と言う人もいるので高級店から大衆店まで回ってみた結果
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美食家が教える札幌・函館旅行でオススメのお店8選
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▼目次
00:00 はじめに
01:29 1軒目
05:24 2軒目
11:16 3軒目
15:47 4軒目
19:33 さいごに
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楽しみにしてた！更新ありがとう！
お待たせしました！コメントありがとうございます！
最近チャンネルを発見して楽しませていただいています。色々な地域の美味しいものを拝見できるのが楽しいです。宜しければいつか滋賀グルメも教えていただきたいです。
リクエストありがとうございます！いつか滋賀にも行きたいとずっと思ってます！
ほだんえびの塩辛うまそうすぎへんか？
🙌🏼💪🏼
根室花丸ですらめちゃくちゃ美味かったからなー
次いらした時はすし宮川様もぜひ！
🙌！バンザイ
おなかぐーぐー腹が減る
おなかいっぱい鮨処四選！
ほんといつも助かります！！！
個人的に鮨屋、つまみより握りもっと出してくれっていつも思うのですがみんなどう思っているんだろう…。
いつもありがとうございます！
僕も握りたくさん食べたい派です！！
そんなに量を食べられない人のことも考えたコースにしなきゃなのでお店側も難しいですね〜
延々と日本酒飲んでたい少食(の癖に値段わからないと怖い)
なのでつまみの感じでお店判断してしまいますm(_ _)m
もちろんにぎりも食べたいからお鮨屋さんなわけですが、、
お酒飲みたいのでつまみ多い方がいいです。日本酒飲んでお米食べると糖分取りすぎだし😱
@@user-ow6lc9ce5i わかりすぎます！万年ダイエッターの癖に酒飲みで、家では糖質ゼロばかりだけど
日本酒と旨い肴と鮨数巻食べた過ぎる…
そこそこリーズナブルなお寿司屋さんで朝から糖質制限してアラカルトで日本酒ガバガバ呑むのが好きですが高級店も行きたいけど値段が怖くてコース以外頼めない(^_^;)
🍣👍
一幸が入らないのは全く
予約取れないからですね笑
どちらのお店の接客が一番好きですか？この４軒の中で。
接客はどこも素晴らしいです！
玉って本当に最後でいいのかなー？。
寿司は基本的に生ものばかり。
中間に玉で落ち着いた方が良いかもしれない。
フランス料理のデザートとは意味が違うのだから。
BGM無いの珍しいですね
寂しいですよね！音量が極端に小さくなっちゃってるのですが、次からは復活します！
BGMほしい…
すみません、BGMの音量がすごく小さくなってしまいました…
次からはちゃんとBGM復活します🙇♂️
札幌の紹介が多いけど北海道なら旭川の鮨みなとか小樽の群来膳に行って欲しいな。とくに群来膳の握りはしゃりが沈む。
いってみたいです！
いっつも思うけどこのラインナップの中にこっそり素人の俺がなんとなく切って握った寿司どんな評価するかやってみたいw
「ん？」と思う程度の奴がほとんどだと思うw
すごく美味しい物を食べに行く気構え、その気分で行ってるし。
味覚は人それぞれ、否定してはいけない、という風潮もあるし、逆に自分の舌が貧しいのかな？と思いそうですね。
@@user-pz6gu3vr3bいや、鮨なめすぎやろ。素人の握りなんて2〜3000の店でも場違いな程浮くで
@@ajyoajyo7138
まあ素人と比べるのは極端かもしれんが、5、6000の店と2、30000の店の握りじゃ黙って出して食わせたらわからん人、多いかもよ、実際職人さんの腕の差はそこまで無いと思うし。
寿司種とシャリの仕込みもするなら、ほぼ全員の客が気がつくと思いますよ。
分かるが、まず握れない💧
👍✨😋
札幌は北海道だけど、海ないしな‼
普通に東京の方が沢山あるよ～☺
最初の店だけ行ってないな
１
札幌ならばすし善か菊寿司クラスで充分 二条市場の朝からやっとるカウンターのみの寿司屋も 凝り過ぎた寿司屋はつまらん
料理素人が符丁使うんはナンセンスやな
フーディボーイの食レポ久しぶりに見たけど、昔に比べてたいぶ良くなった気がする
前はNOT+（悪い要素）の説明ばっかであんまり魅力的じゃなかったんよな
和食は引き算ってのはわかるけど、極論『ゲロみたいな匂いは全くありません！』『うんこみたいな臭さは全くありません！』みたいな食レポきいても魅力ぜんぜんわからんかったわ
ラーメン屋がそうなんやけど、23区や県庁所在都市で10人程度しか入れない店だから常に行列が絶えなくて客単価釣り上げないと家賃払えないような名店が田舎に進出して来て、「大したことないな」と言われた例はいくらでもある。
寿司屋もいっしょw
これ系の動画でコスパ最強と紹介されてる店で適正価格。
一流店で修行した人を招いて漁師町や観光地で営業してる水産会社直営の店の方が美味しかったりも有る。
追記
決して紹介されてるお店が美味しくないと言ってる訳ではない。
美味しいのは間違いないでしょう、けど「お値段以上の価値があります！」と言ってたらクスッと笑ってしまう。
某ラーメン漫画じゃないけど、情報を食ってるだけw
さらに追記しておこうか。
そこら辺の地域密着の町の中華屋さんでも他のメニューを全部辞めてラーメン1本にしたら(美味しい不味いは別にして)ラーメン専門店クオリティの物を600円で提供できるはず。
「このクオリティでこんな値段？」と感じた事があるならほとんどの場合貴方の舌は正解です、それ以上の値段は土地代、暖簾代、食べログ代による差。
もちろん紹介されるくらいやから美味しいに決まってるけどね。
例えがラーメンと漫画でワロタｗ
言われると思ったけど、一緒やからな、寿司の方が値打ちこいて盛れる器がデカいってだけで。
酸っぱい葡萄@@user-pz6gu3vr3b
北海道より東京の方がうまくない？
そうなんですか？
北海道在住ですが、その通りです。理由は(握り)すしは、そもそも東京で生まれたものですし、市場の規模も違います。一番良いものは東京に集まりますので。
同感です。北海道は地物に関しては新鮮なネタが安く手に入りますし、人件費諸々が安いので、鮮度の割にコスパの良い店は多いです。
一方で江戸前の握りの文化の影響が薄いので、いわゆる蝦夷寿司にはネタの鮮度に頼りすぎて、握りとしての完成度がそれほど高くない店も多いです。
回転寿司か高級店かの違いだと思う。回転寿司だと圧倒的に北海道が美味い。高級寿司になると北海道も勿論美味いが東京のほうが美味い
北海道はわざわざ寿司にしなくてもいいからね
東京の人って何かやたらと北海道を褒めたがるけど、だったら便利な東京を出て北海道で生活したいと思う？といつも疑問に感じます
夏だけ生活したいです！
札幌のオススメは、鶴寿司、仲寿司、たなべ、ね。
特に鶴寿司は裏メニューの鹿があり得ないレベルで美味しいわ〜
仲寿司は◯◯◯、言えませんw
たなべは言わずと知れた札幌NO1の寿司屋ね❤