【テットのひとり旅 #09】道東①(根室・厚岸)

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 7

  • @irenemak3758
    @irenemak3758 Год назад

    Thank you for your sharing❤❤

  • @dosanko5773
    @dosanko5773 4 года назад +1

    道東方面には行ったことがないので興味深く観させて頂きました。北海道らしい風景。風の音、そしてその心地よい匂いまで感じました。豚丼、秋刀魚の刺身美とっても美味しそうでした(笑)
    大橋俊夫氏のアナウンスが懐かしいです。

    • @in-hf7pr
      @in-hf7pr  4 года назад

      道東はまた特別雄大な景色が広がっていました!そこまで感じていただけたなら幸いです(笑)食べ物も美味しかったですね~
      次回以降、更に凄い道東の自然が続々現れるので、もしよければまた見てみて下さい

  • @佐藤辰也-b9m
    @佐藤辰也-b9m 3 года назад +2

    道東 は食べるものは何でもうまいよ 特に 根室や 釧路地方は 海産物がうまい 逆に 十勝は スイーツ または乳製品 チーズなんか最高にうまいね それに手作りの ウィンナー 有名なのは ランチョエルパソ 豚丼も上手いしね 実は 十勝は 海産物も取れるんだ 昔は 広尾町で毛ガニ祭りっちゅうのもやっていたけどね 今は待機 漁協 矢代漁港で 大桑 写メが撮れてるね とる漁業から育てる漁業 鮭を孵化させて 川に放して戻ってくるのを待つ 今はそういう方式がとられているよね 特に 十勝の人間は 生筋子を買って 自分の家で醤油と 日本酒で漬けて食べるのがステータスとなっている いくらにするのは手間暇がかかるから 純子の花自体を 醤油と日本酒で一本漬け するんだ それで食べる時に切り分けて食べる 奄美 が欲しかったら少し みりんが入れるのは 乙だね 北海道の人間は 大体は自分たちで生筋子を買って 自分の家で作るのは 昔 てから ステータスとなっているよね 味が付いた筋子を買うと高くてやっぱり自分で作って自分の味に好んで 作った方が一番美味しいよね 昔は大根も 葉っぱ付きで売っていて 各家庭で 葉っぱに紐を縛って 大根を吊るして たくあん漬けにしたもんだ 大根は干すことによって甘みが増して それにたくあんに漬け込む時 より一層 甘くなるんだ これは北海道ならではの自然の恵み だよね

    • @in-hf7pr
      @in-hf7pr  3 года назад

      この時食べた海産物もどれもすこぶる美味しかったです!それにしても、コメントに北海道愛が溢れていますね!自然の恵みが素晴らしいので、家庭の味もそれに合わせて素晴らしいものなのでしょうね!食べてみたいものです...

  • @鹿鉄道止める
    @鹿鉄道止める 4 года назад +1

    本当に時間の使い方が上手ですね😄✨
    利用はいつも車ですが、鉄道の旅も良いですね💕
    でも上手に乗り換え🚃🔃🚃出来ないだろうな…😅

    • @in-hf7pr
      @in-hf7pr  4 года назад

      鉄道旅もいいですよ!運転しなくていいのでぼんやり出来ますし、お酒も飲み放題です!
      列車の時間に縛られてしまうのが欠点ですが...