Meilleure recette de peanuts (croquettes aux cacahouètes) | Peanuts recipe

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  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 123

  • @joellejmbas5777
    @joellejmbas5777 Год назад +3

    La meilleure recette de peanuts que j'ai vu sur la toile. Très explicite et les quantités bien détaillées. Félicitations

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад +1

      Je vous remercie.

    • @joellejmbas5777
      @joellejmbas5777 Год назад

      @@lacuisinedechannel8395 je vous en prie

    • @KiniKadioKadio
      @KiniKadioKadio 11 месяцев назад

      ​2 kg de farine pour combien de kilogrammes d'arrachide

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  11 месяцев назад

      @@KiniKadioKadio la mesure des arachides dépend de tout un chacun, de la grosseur de de pâte de farine enrobée autour de l'arachide. Mais pour être plus explicite, il faut environ 4 kilos de farine pour un demi seau d'arachides.

  • @djainadoulceoumar2485
    @djainadoulceoumar2485 6 месяцев назад +2

    Merci beaucoup t'es un ange. Très belle explication ❤

  • @KiniKadioKadio
    @KiniKadioKadio 11 месяцев назад +2

    Merci beaucoup pour l'explication ❤❤❤❤❤ je te donne des coeurs

  • @GermaineTsiba
    @GermaineTsiba 7 месяцев назад +1

    Merci beaucoup pour la recette je suis ravie

  • @stephaniemeupewou5674
    @stephaniemeupewou5674 4 месяца назад +1

    Merci pour la recette très bien expliquée

  • @LilianeGoufan
    @LilianeGoufan День назад +1

    Merci beaucoup, svp ont ne met pas la levure ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  День назад

      @@LilianeGoufan J'ai mélangé un peu de levure avec la farine. Suivez encore le début de la vidéo là où je présente les ingrédients pour savoir la quantité.

  • @christynours4655
    @christynours4655 4 месяца назад +1

    Très bien expliqué ❤

  • @joelnanfah3403
    @joelnanfah3403 8 месяцев назад +1

    Bonsoir et merci pour cette belle recette

  • @WarennAmoudem
    @WarennAmoudem 4 месяца назад +1

    Merçi beaucoup....pour 10 bouteilles d'1L je peux utiliser quel quantité d'arrachide?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  4 месяца назад

      Merci pour votre commentaire. Un demi seau d'arachide me produit entre 5 à 6 bouteilles d'1 litre et demi. Je vous laisse faire le calcul.

  • @aimeemy6041
    @aimeemy6041 7 месяцев назад +1

    Merci beaucoup pour la recette. Svp pendant combien de temps peut on les conserver ? Merci.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  7 месяцев назад

      Merci pour votre commentaire. Bien emballés, les peanuts peuvent durer jusqu'à 3 mois, voire plus. Mais moi je ne les garde pas au-delà de trois mois.

  • @MichelReine-w6t
    @MichelReine-w6t Месяц назад

    Bonjour ! Ça se fait avec n'importe quel type d'arachide ? Je veux dire même avec ceux que l'on prepare la sauce avec ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Месяц назад

      @@MichelReine-w6t Privilégiez ceux que vous voyez dans la vidéo. C'est l'idéal.

  • @Amina-o2d2m
    @Amina-o2d2m 22 дня назад

    On ne mets pas la levure chimique ?

  • @KiniKadioKadio
    @KiniKadioKadio 11 месяцев назад +5

    Excuse moi j'aimerais savoir tu as dit 2kg farine pour combien de kilogrammes d'arrachide

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  11 месяцев назад +2

      La mesure des arachides ne se fait pas en kilo. La quantité dépendra de tout un chacun, de la grosseur de de pâte de farine enrobée autour de l'arachide. Mais pour être plus explicite, il faut environ 4 kilos de farine pour un demi seau d'arachides.

    • @josianekamgaing1768
      @josianekamgaing1768 Месяц назад

      Bjr Mr vidéo très explicite et demi sceau d'arachide c'est a dire demi sceau de 15litres?

    • @ArianneNgouma-z9m
      @ArianneNgouma-z9m Месяц назад

      ​@@lacuisinedechannel8395merci déjà pour la recette
      Svp c'est un démi sceau de combien de litres.
      Merci

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Месяц назад

      @@josianekamgaing1768 C'est un demi seau de 2 à 2,5 litres

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Месяц назад

      @@ArianneNgouma-z9m C'est un demi seau de 2 à 2,5 litres

  • @BéatriceTrabi
    @BéatriceTrabi Месяц назад +1

    Merci pour la recette

  • @JosiasgrahamHassikeumaleu
    @JosiasgrahamHassikeumaleu Месяц назад

    Merci pour la vidéo svp j'aimerais connaître l'ingrédient qui est dans la basin avant que vous avez ajoute les œufs ??

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Месяц назад

      Bonjour. Veuillez suivre la vidéo attentivement, tout y est bien expliqué.

  • @RoseAkpaki-c4z
    @RoseAkpaki-c4z 5 месяцев назад +1

    Merci beaucoup 🙏 j'aime bien 🥰

  • @biazouaangelinda6407
    @biazouaangelinda6407 8 месяцев назад +1

    Merci pour la recette. Mais pourquoi ne pas utiliser une cuillère pour la farine ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  8 месяцев назад

      Vous pouvez également utiliser une cuillère pour verser la farine. Je préfère le faire avec la main parceque je trouve ça plus pratique.

  • @Claudiane-u2i
    @Claudiane-u2i 2 месяца назад +1

    Merci bien très simple

  • @jeaninnemehembouo7216
    @jeaninnemehembouo7216 4 месяца назад +3

    Merci beaucoup pour la recette on ne met pas de levure ??

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  4 месяца назад

      Merci à vous. La levure je l'ajoute dans la farine. J'en parle au tout début, lorsque je présente les ingrédients.

  • @amordiva3925
    @amordiva3925 Год назад +2

    Les arachides doivent être obligatoirement grillées ou bien même cru ça passe?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад +2

      Pas besoin de griller les arachides. Utilisez-les crues; c'est ce que je fais moi aussi

    • @mimiprintania3727
      @mimiprintania3727 7 месяцев назад

      Bonsoir, svp est ce qu'après avoir grillé les peanut restent cru à l'intérieur ?

  • @lewishamilton5568
    @lewishamilton5568 4 месяца назад

    Bonsoir et merci pour la vidéo 🙏🏻 stp je voulais savoir s 'il y' a une technique pour enrober les arachides si oui laquelle car ça me prends près de 2h30 pour enrober 2 boîtes d'arachides et ça m'épuise également.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  4 месяца назад

      Il n'y a pas de technique autre que celle que tu as vu dans la vidéo. À moins que tu achètes une machine pour peanuts sur Alibaba qui fera tout le travail pour toi.
      Retiens que plus tu pratiqueras, plus rapide tu seras.

  • @christellemakaya2874
    @christellemakaya2874 3 месяца назад +2

    Merci pour la recette je vais l'essayr

  • @dakarporttransit
    @dakarporttransit Месяц назад +1

    Merci frere , mais on pourrait griller un peu ou bouillir un peu les graines bien avant l'opération pour bien s'assurer que les arachides sont bien cuits a l'intérieur ...???

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Месяц назад +1

      @@dakarporttransit Salut! Non non, pas besoin. En faisant frire tes peanuts, les arachides vont cuire. Il faut juste éviter que le feu soit trop fort pour que les arachides cuisent.

    • @dakarporttransit
      @dakarporttransit Месяц назад +1

      @@lacuisinedechannel8395 d'accord merci beaucoup pour votre retour.

  • @FLORENCEAKPO-s4c
    @FLORENCEAKPO-s4c 9 месяцев назад +1

    Merci beaucoup de partager ❤

  • @philomenetshikunda3664
    @philomenetshikunda3664 9 месяцев назад +1

    Merci beaucoup sois béni ❤❤

  • @AminaAboubakar-n3r
    @AminaAboubakar-n3r Год назад +2

    Je suis vraiment épaté parce que très longtemps j'ai cherché cette recette😊

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад

      Je suis content que vous l'ayez enfin trouvée via ma chaîne. C'est un plaisir

  • @carolezahore9849
    @carolezahore9849 8 месяцев назад

    Merci pour la recette mais j'ai une question pourquoi mettre de l'huile dans les oeufs ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  8 месяцев назад

      L'huile peut être remplacé par le beurre. Elle contribue à donner ce côté sablé aux peanuts.

  • @edithdoukoya9510
    @edithdoukoya9510 2 месяца назад +1

    Merci de partager.

  • @AnnaAnne-n5x
    @AnnaAnne-n5x Год назад +1

    Merci beaucoup je vais l' essayer

  • @MoniqueDiodan
    @MoniqueDiodan 10 месяцев назад +1

    Merci mon frère Dieu te bénisse

  • @NatachaByll-sz9sj
    @NatachaByll-sz9sj 9 месяцев назад +1

    Merci beaucoup bonne année 2024🎉

  • @ramatakane7705
    @ramatakane7705 11 месяцев назад +2

    Machalah ❤❤❤❤❤

  • @Adeline-qy2wu
    @Adeline-qy2wu Месяц назад

    Svp j'aimerais savoir si l'arachide a été grillé ?

  • @mariewaffo5775
    @mariewaffo5775 9 месяцев назад +2

    Merci beaucoup❤❤❤

  • @maformbenkezi5388
    @maformbenkezi5388 5 месяцев назад +1

    J'aime votre recette, s'il vous plaît, j'aimerais savoir celle de 4 tasses de cacahuètes.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  5 месяцев назад

      Bonjour, vous avez la recette dans la vidéo. Faites l'effort de l'adapter en fonction de votre situation.

  • @ClarisseKabedi-n9k
    @ClarisseKabedi-n9k 3 месяца назад +1

    Merci beaucoup

  • @ZiedHassayoune
    @ZiedHassayoune 7 месяцев назад

    J'ai essayé le process , comme prescrit... je constate qu'après une semaine l'odeur de l'huile de friture devient forte et le produit sent mauvais , est-ce à cause de l'huile de mais utilisé dans la cuisson ?
    Merci de votre conseil ..

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  7 месяцев назад +1

      Bonjour. Pour faire frire les peanuts, il est important d'utiliser une huile vierge, c'est-à-dire une huile qui n'a pas été utilisée en cuisine auparavant.
      Aussi, pour une plus longue conservation, faites frire les peanuts jusqu'à ce qu'ils soient dorés, comme je l'ai fait dans la vidéo.

  • @MarielleTafeulefack
    @MarielleTafeulefack Месяц назад +1

    Gracias

  • @ClarisseKabedi-n9k
    @ClarisseKabedi-n9k 3 месяца назад +1

    Bjr où bsr monsieur ça dépendra de l'heure où vous lirai mon texte, cmt faite vous pourque les arachides enrobés une fois grillés que ça ne noircis pas.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  3 месяца назад

      @@ClarisseKabedi-n9k Salut! J'enlève les peanuts de l'huile avant qu'ils ne prennent la couleur marron. Je les enlève quand ils commencent à dorer, car hors de l'huile, ils continuent à dorer.

  • @AngeGroguhe-r8l
    @AngeGroguhe-r8l 2 месяца назад

    Excusez-moi vous grillé les arachides avec d'y mettre la farine et les oeufs ?

  • @ismaelbarry2613
    @ismaelbarry2613 7 месяцев назад +4

    C'est génial mais j'ai pas bien compris le mélange de départ avec quoi vous mélangez les œufs au départ ?

  • @lewishamilton5568
    @lewishamilton5568 4 месяца назад

    Stp comment est ce que l'on sait qu'il ne faut plus remuer mais plutôt ajouter le liquide et la farine pour remuer à nouveau ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  4 месяца назад

      Revoyez la vidéo pour obtenir la réponse à vos questions. Tout est expliqué. Appliquez le même processus que celui de la vidéo.

  • @NgamaleKonstand
    @NgamaleKonstand 5 месяцев назад

    Syl vous plaît on n'utilise pas la levure ?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  5 месяцев назад

      Je mets de la levure dans la farine (une petite quantité seulement), écoutez encore le début de la vidéo lorsque je présente les ingrédients pour connaître la mesure de la levure.

  • @rosineguilaine6261
    @rosineguilaine6261 Год назад

    Merci beaucoup pour la recette. Et juste rectifié que mayor n'est pas l'huile d'arachide mais l'huile de palme (rouge) raffinée ☺️

  • @adjignonjocelyne2765
    @adjignonjocelyne2765 Год назад +1

    Merci beaucoup... comment faire pour éviter que les arachides colle ensemble

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад

      Il suffit d'y aller doucement, en ajoutant une cuillère de sauce et ensuite de la farine, ainsi de suite. Bon courage !

  • @nanafelicite
    @nanafelicite Месяц назад

    Bsr Mr lorsque je fais les cacahuètes les clients se plaignent que ce n'est pas croustillant que faire

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Месяц назад

      Bjr. Si vous suivez les étapes dans la vidéo avec les mesures qui ont été données, je ne comprends pas pourquoi ce ne serait pas croustillant.
      Aussi, choisissez des bonnes graines d'arachides, des graines solides et sucrées. De plus, emballez les peanuts après qu'ils aient refroidi.

    • @nanafelicite
      @nanafelicite Месяц назад +1

      @@lacuisinedechannel8395 Ok merci beaucoup

  • @biazouaangelinda6407
    @biazouaangelinda6407 8 месяцев назад +1

    C’est très bien expliqué merci encore. J’ai une question comment faire si l’huile mousse?

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  8 месяцев назад

      Merci. Mon astuce concernant l'huile est d'attendre quelques minutes avant de commencer à remuer les peanuts. Autrement dit, quand tu verses les peanuts dans l'huile, patiente un peu avant de tourner, mais pas trop longtemps parcequ'il ne faut pas que ça brûle.

  • @AngelleKamga-lf3ly
    @AngelleKamga-lf3ly Год назад

    Les arachide sont griller ou pas?

  • @BerniceAGBOVON
    @BerniceAGBOVON 4 месяца назад +1

    Merci 😘

  • @ChancelleNdjakomo
    @ChancelleNdjakomo 2 месяца назад +1

    Merci à vous

  • @GiseleKameni-n9p
    @GiseleKameni-n9p 11 месяцев назад +1

    Merci bien ❤❤❤

  • @fatoumatahema9083
    @fatoumatahema9083 Год назад

    Très beau à voir.mais j'ai essayé je n'ai pas reussi car les arachides n'etaient pas bien enrobées par la farine

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад +1

      Salut Fatoumata. Désolé de l'entendre, mais ne te décourage pas. C'est mieux de prévoir une grande quantité de farine, là tu pourras garder le reste. Aussi, pour un meilleur résultat, il faut enrober les arachides jusqu'à ce que leur couleur marron ne soit plus visible.

  • @festinlotus2821
    @festinlotus2821 9 месяцев назад +1

    💖💖💖💖

  • @LandyGuieukoum
    @LandyGuieukoum 9 месяцев назад +1

    Merci

  • @BerkisDoutat
    @BerkisDoutat 6 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ernestineyonta2216
    @ernestineyonta2216 8 месяцев назад

    👍

  • @koffiangemichelkouakou8240
    @koffiangemichelkouakou8240 Год назад +2

    Good meals

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад +1

      Thanks 😊

    • @tatianangono9459
      @tatianangono9459 Год назад +1

      cuisine de Channel , j’aimerai faire la même recette afin de les commercialiser ( peanut) besoin de conseils s’il vous plaît.

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  Год назад

      @@tatianangono9459 Salut Tatiana. Tu peux en faire un business en effet. Dis-moi, tu résides dans quel pays ?

    • @thomasnyatcha6579
      @thomasnyatcha6579 Год назад

      Merci bcp je vais essayer

    • @konatemariam3923
      @konatemariam3923 Год назад +2

      Bonjour Channel avec quel arrachide svp je veux faire

  • @NinaCaroleMatside
    @NinaCaroleMatside 9 месяцев назад

    Mais je n'ai pas vous la levu et le sucre vanillé

    • @lacuisinedechannel8395
      @lacuisinedechannel8395  9 месяцев назад

      Salut. Je n'utilise pas de sucre vanillé. Quant à la levure, j'en ai mis dans la farine; veuillez relire le début de la vidéo pour comprendre.

  • @helenequeen3766
    @helenequeen3766 5 месяцев назад

    Je dois grillé l arachides d'abord

  • @MartineKlotti
    @MartineKlotti Месяц назад

    Chef pardon votre numéro

  • @PriscaNjampa
    @PriscaNjampa 11 месяцев назад +1

    Merci pour la recette

  • @MarieTsafack
    @MarieTsafack 10 месяцев назад +1

    Merci beaucoup

  • @SylvieAMANA-xl9rg
    @SylvieAMANA-xl9rg Месяц назад +1

    Gracias

  • @MichaelleNietcho-v1x
    @MichaelleNietcho-v1x 3 месяца назад +1

    Merci pour la recette

  • @SidonieBiloa
    @SidonieBiloa 9 месяцев назад +1

    Merci pour la recette