ヴィーガンローチョコレートの作り方

#ローチョコレート #ヴィーガン #サスティナブル #rawchocolate #Vegan
レシピ/Recipe
カカオバター/Cacao butter 93g + 5g(色付け用 For coloring)
カカオパウダー/Cacao powder 48g
アガベシロップ/Agave 33g
塩/Salt 1 small pinch ほんのひとつまみ
バニラエクストラクト/Vanilla extract a few drops　数滴
*** Sweetener: Any sweeteners will work. If you are using sugar, make sure to use refined sugar or powder, otherwise the chocolate texture will be rough.
甘味料：どの甘味料も使えます。砂糖を使う場合はパウダーシュガーのような粒子の細かいものを使うことをお勧めします。でないと砂糖のザラザラ感がチョコレートに残ります。
酵素たっぷりのチョコレート
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/ yogischocolate
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