мастика своими руками. рецепт и приготовление. мастика для, цветов и не только

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2023
  • Рецепт и приготовление мастики доя цветов. Из неё я делаю ещё несложный декор. Масло можно брать кокосовое, какао масло или кондитерский жир. Смс нужно регулировать в зависимости от того какой у Вас я использую сарацино 9 грамм. Желатин использую любой
    Рецепт
    500 грамм пудры
    9-10 грамм смс
    10 грамм желатина
    40 грамм воды холодной для замачивания желатина
    50 грамм сиропа глюкозы или инвертного
    30 грамм кокосового масла
    Белок одного небольшого яйца
    Видео как сделать простым способом декор из этой мастики без вырубок
    • Простой способ как сде...
    • Торт на год. Декор из...
    #мастика #лепка #лепкаскрепка #lepkaskrepka #lepka #masacukrowa #фигуркиизмастики #лепкадляначинающих #мастичныефигурки #фигуркинаторт #figurki #рецептмастики #лепкаизмастики
    Мой инстаграмм. pCmTpJRGo4...

Комментарии • 24

  • @user-st9rl7lj3n
    @user-st9rl7lj3n Год назад +4

    👍👍👍❤❤❤

  • @lololololo8701
    @lololololo8701 Год назад +3

    Здравствуйте. Спасибо за такой подробный рецепт. Жду новые видео. Лайк и подписка 🇰🇿❤️🤗

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад +1

      Огромное спасибо. Будут вопросы пишите. Отвечу

  • @mv_cake
    @mv_cake Год назад +3

    Круто, спасибо большое! 😉🔥👍

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад

      😍😍😍🤗Пожалуйста. Спасибки за активность

  • @user-cm1hb4jl7x
    @user-cm1hb4jl7x 6 месяцев назад +4

    А где найти глюкозу ? Впервые слышу о такой. Подписалась на вас, у вас очень интересное видео!

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  6 месяцев назад

      Спасибо. Сироп глюкозы можно в кондитерских магазинах купить.

  • @user-lz3zx1ib6i
    @user-lz3zx1ib6i Год назад +3

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, а этой мастикой можно пакрывать торт? (и ещё, какой вес вышел готовой мастики, спасибо

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад

      Нет эта мастика не подходит для обтяжки. Но подложки когда декорирую покрывают ей. Для обтяжки лучше их маршмеллоу если нет возможности купить готовую. Но её нужно оооочень хорошо вымешивать. Вес мастики вышел 670 ±грамм

  • @user-zb9tk3iq7u
    @user-zb9tk3iq7u Год назад +4

    Здравствуйте, скажите, пожалуйста, силу желатина.

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад +2

      Ответ. Всегда беру Dr. Oetker. У него сила пишут 220 блюм но думаю меньше это точнр

    • @user-zb9tk3iq7u
      @user-zb9tk3iq7u Год назад +2

      Большое спасибо. Обязательно попробую сделать. Мастика у меня никак не получается. Вас рецепт обнадёжил, так как увидела в составе смс и глюкозный сироп. Потом напишу Вам. Спасибо за ответ.

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад

      @@user-zb9tk3iq7u если будут ещё вопросы пишите. Но я говорила в уроке она для цветов и для совсем простого декора. Фигурки из неё лепить не получится

    • @user-zb9tk3iq7u
      @user-zb9tk3iq7u Год назад

      До фигурок мне далеко. Вообще то я ищу рецепт вкусной мастики для обтяжки тортов.

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад

      @@user-zb9tk3iq7u для обтяжки она не подходит. Можете конечно попробовать. Но ей я обтягиваю только муляши и подставки для фигурок и конкурсные работы где внутри не торт. Раньше делала для о тяжки мастики из маршмеллоу но её нужно очень хорошо вымешивать. Что б была элластичная

  • @user-st1up8qs9m
    @user-st1up8qs9m Год назад +2

    Здравствуйте! Что такое смс?

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  Год назад +2

      Здрастуйте Загуститель CMC (Carboxy Methyl Cellulose) - это порошок белого цвета, синтетическая замена трагакантовой камеди. СМС используется, как загуститель для изготовления всех видов кондитерских мастик и сахарных паст для обтяжки тортов, моделирования фигурок и лепки цветов.

    • @user-rf8wu4lp4j
      @user-rf8wu4lp4j 12 дней назад +1

      Подойдёт ли ксантанововая камедь вместо смс,и сколько ложить если можно.

    • @user-st1up8qs9m
      @user-st1up8qs9m 12 дней назад +1

      @@lepkaskrepka спасибо за ответ 🙂

  • @user-jl7vg9fm7x
    @user-jl7vg9fm7x Месяц назад +1

    Это не молочная считается мастика .???! .правельно я поняла..она долго остается мягкой .??!

    • @lepkaskrepka
      @lepkaskrepka  13 дней назад +1

      Нет это не молочная мастика. Это цветочная. Молочная делается из сухой детской смеси и сгущенки.