大厨教你最好吃炒面做法,很多人第一步就错了,难怪出锅不好吃

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • #生活 #美食 #美味 #做法 #家常菜 大厨教你最好吃炒面做法,很多人第一步就错了,难怪出锅不好吃

Комментарии • 83

  • @janetchong5048
    @janetchong5048 2 года назад +3

    Very nice background piano music. Thanks for sharing

  • @billychao3394
    @billychao3394 2 года назад

    感謝分享

  • @saulingng653
    @saulingng653 3 года назад +10

    炒麵要用筷子,芽菜應該最後才落。

  • @simonlee8635
    @simonlee8635 3 года назад +7

    懂得抄莱的人。豆芽一般是最后放的。因為豆芽抄太久变軟!

  • @陈星-h2f
    @陈星-h2f Месяц назад

    这炒面用的是碱水面吗?是不是只能用碱水面,普通面条可以吗?

  • @UkraineMM
    @UkraineMM 3 года назад +37

    炒鸡蛋前,我们都放一点白胡椒面和盐在蛋液里,去腥增香,效果明显。再有,炒鸡蛋的火要再大一些,鸡蛋必须有琥珀色才出香,炒鸡蛋剩下的油,炒菜,炒面才香;所以炒鸡蛋油多一些,剩下的油带有炒鸡蛋的香味,用来煸锅最最好吃!你试一下吧。与你另起锅倒油炒出的味道绝对不同!

    • @randomchina6982
      @randomchina6982 3 года назад +1

      Chinese hotpot ruclips.net/video/7EH6QsgKH18/видео.html

  • @jasonling1628
    @jasonling1628 3 года назад +1

    感恩🙏

  • @蔡小海獺
    @蔡小海獺 3 года назад +2

    這樣做法就知道好吃

  • @sweetorange2455
    @sweetorange2455 2 года назад +4

    厨师炒面会用筷子炒。锅里炒的面条与上碟的食物差别很大。

  • @keung9597
    @keung9597 3 года назад +1

    我第一步就是看你的視頻

  • @yulisaarmycncowner7504
    @yulisaarmycncowner7504 3 года назад

    Hola 👋 Mexicana presente 🇲🇽👩‍🍳
    你好👋墨西哥礼物🇲🇽👩‍🍳

  • @chungmr4571
    @chungmr4571 3 года назад +1

    請問這是什麼麵條?

  • @celinecalla6558
    @celinecalla6558 10 месяцев назад

    👍❤️❤️❤️❤️

  • @ktan6738
    @ktan6738 Год назад

    用一点猪油炒蛋。会好吃又香。少油炒面。
    在这里,我们用多蒜,鱼露和黑甜酱油。盐,糖就不用。

  • @bmfieraku3232
    @bmfieraku3232 2 года назад +1

    2022 ALBANIA ❤

  • @bohuaichiang2942
    @bohuaichiang2942 2 года назад +3

    這是拌麵吧,哪裡算是炒麵。況且這一定好吃畢竟放了這麼多油

  • @seongcheolgil3920
    @seongcheolgil3920 Год назад

    锅的温度不够鸡蛋才会粘锅哟

  • @Shenyangpanda
    @Shenyangpanda 3 года назад

    您好 师傅。我是韩国留学生。我在中国留学时吃了很多炒面。 有一个师傅不放耗油,放海鲜酱油和陈醋。有这个两个材料也能做炒面吗?麻烦回复 谢谢

  • @yajiakuo3000
    @yajiakuo3000 3 года назад +2

    真的服了先後都有一斤油怎食呀

    • @alessiii58
      @alessiii58 3 года назад

      哈哈

    • @tc9559
      @tc9559 2 года назад

      同感,噁心喔!

    • @Kevin-ky6uw
      @Kevin-ky6uw 2 года назад +1

      炒面油多才好吃,但不适合天天吃。饭馆都是这么做的。

  • @某某黄-j4c
    @某某黄-j4c Год назад

    街边好吃的炒面,可用不着这么多菜,顶多就是鸡蛋,小白菜就行了,

  • @jiunnsiangrocknysang3489
    @jiunnsiangrocknysang3489 3 года назад +4

    后面出锅的颜色不一样

  • @hoaao7395
    @hoaao7395 2 года назад

    Nyummmmy

  • @khor_khor
    @khor_khor 3 года назад +18

    看来不错,只是用油量太多了。应该考虑用少油才健康。

  • @e.t.p.9220
    @e.t.p.9220 2 года назад

    前后都不对 怎么就香辣了 后面颜色那么重 肯定中间加东西了

  • @tanfung3074
    @tanfung3074 3 года назад +4

    太油了😇

  • @杨军杨军
    @杨军杨军 3 года назад +1

    面条最好用锅蒸比开水煮要好吃

    • @tc9559
      @tc9559 2 года назад

      真的嗎?第一次聽說,有空試試看!🙄

  • @crazymen4622
    @crazymen4622 2 года назад

    Gefällt mir mit deutschen Untertitel 👍👍👍

  • @patrickpoon7923
    @patrickpoon7923 3 года назад

    Like it 😂

  • @han-liyang3761
    @han-liyang3761 2 года назад +1

    為啥每個秀廚藝的頻道總說別人 "第一步就錯了" ? 別人第一步跟你沒啥不一樣啊!

  • @zhihui8885
    @zhihui8885 2 года назад

    前不对后。

  • @tc9559
    @tc9559 2 года назад +2

    嚇人吶!炒一盤麵至少放了一大碗的油!😱

  • @萊斯特-f9n
    @萊斯特-f9n 2 года назад +1

    配的音樂,讓炒麵散發出一股淡淡哀傷的味道……

  • @brucechow1588
    @brucechow1588 Год назад

    街边的有的也很难吃😂

  • @celinecalla4916
    @celinecalla4916 3 года назад

    👍😋

    • @顺理成章
      @顺理成章 3 года назад

      早一点上天堂见你的主吧 !

  • @陳隆安-f3r
    @陳隆安-f3r 3 года назад +2

    呵呵

  • @alessiii58
    @alessiii58 3 года назад

    油炒面

  • @ticea9652
    @ticea9652 3 года назад

    哪个凉水是自来水吗

  • @tzjbm3313
    @tzjbm3313 3 года назад +2

    油神奇還是鍋神奇?
    油倒那麼多,炒蛋還會沾鍋

    • @tc9559
      @tc9559 2 года назад

      哈哈哈哈哈!

  • @zhxu1999
    @zhxu1999 2 года назад

    沒有鍋氣

  • @Tony1020_hihi
    @Tony1020_hihi 2 года назад

    油盐糖超標,很不健康。

  • @傑特傑特
    @傑特傑特 3 года назад +1

    你去快炒店看人家怎麼炒

  • @jimmy4284
    @jimmy4284 3 года назад

    还有现在的年代讲求健康饮食!你那油是不是打死卖油的……

  • @kinchiu6369
    @kinchiu6369 Год назад

    太多油好恐怖,根本不会炒菜。

    • @cclu3728
      @cclu3728 3 месяца назад

      没人让你吃!

  • @jimmy4284
    @jimmy4284 3 года назад

    色香味的色都没有!

  • @almond5201
    @almond5201 2 года назад

    這面的顏色看起來就要洗腎

  • @frankmou4835
    @frankmou4835 2 года назад

    每一步都是错误的!!!!!!!!!

    • @cclu3728
      @cclu3728 3 месяца назад

      你是最大的错!!!

  • @yunwang5623
    @yunwang5623 Год назад

    太黑了。

  • @下人山
    @下人山 2 года назад

    这水平连我都不如,还大厨?

  • @aningsun635
    @aningsun635 3 года назад

    不好吃

  • @jimmy4284
    @jimmy4284 3 года назад

    好黑啊……超恶心!