Убедительная просьба ко всем, кто сюда зашёл. Если не трудно, поддержите наш новый канал своей подпиской - ruclips.net/channel/UCZL4o8USn9RWhV4Y9LnRD0A
Владимир большое вам спасибо! Пару месяцев назад приобрёл Волгу 35-750, куб на 25 л 2 кВт , я начинающий, очень всем доволен!!! Качество изготовления, доставка, упаковка, опять же скидка, все на высоком УРОВНЕ !!! Набираю опыт работы на данном оборудование с огромным удовольствием!
У меня в окне отверстие также вывожу шлагн который мне служит для подачи воды в колонну. на вы ходе из бака он опущен ниже крышки бака и за счёт испарений бражения в шланге образовывается жидкость которая и служит водяным затвором
Провел испытания Волги-эконом 35-500. Сначала промыл колонну лимонкой, мочалки мылом. Залил 7 литров хвостов крепостью 30 градусов долил 6 литров воды. На выходе получил 2.5 л 87 градусов.
Брагу ставлю в 38 литровой фляге. Крышку накрыл под собственным весом, вот и весь гидрозатвор. Еще. Это видео натолкнуло на мысль. Перемешивать брагу для более быстрого выбраживания можно моторчиком от микроволновки, что тарелки крутит. Крышка из фанеры, моторчик с валом и пара лопастей. Сломанные микроволновки сейчас имеются. Нужно только поискать, поспрашивать. У меня их две.
Владимир Здравствуй . Я бы вам посоветовал делать колонны с 2-мя входами и с 2-мя выходами для воды это нужно для того что-бы когда нужно добавить воды куда либо видно сколько воды ты добавил в то или иное место.У меня волга 42-1000 плюс 500.
За советы по дрожжам - спасибо, +100 в карму :-) Гидрозатвор теоретически нужен для режима спиртового безкислородного брожения - на воздухе бродит до уксусной кислоты. А то что и без него работает - так это случайность :-D (углекислый газ тяжелее воздуха и может прикрывать от атмосферы)
Вопрос, который упрощен малограмотными пользователями вот до единственного, покапельного решения. Конечно на разных колоннах скорость отбора голов может быть разной. Скорость отбора голов зависит от диаметра и высоты колонны, от качества насадки и времени предварительной работы колонны на себя. Упрощая - высокая колонна, насадка СПН, продолжительная работа на себя безусловно позволят отбирать головы на скорости гораздо большей чем пресловутые 2 капли в секунду. По сути своей, тщательный отбор голов, это экономия спирта. Если для Вас актуально за полчаса, час или два сэкономить 100-200 мл спирта, отбирайте медленно. Если такой проблемы нет - отбирайте как нравится.
@@VladimirV000 спасибо. Но мне тогда не понятно как рассчитать количество голов. Я готов потратить 100-200 мл. спирта и сэкономить 3-4 часа времени. Но как правильно это сделать. Научите или подскажите пожалуйста. Это покапельное рабство уже достало.
На мой взгляд все "расчеты" голов это чистой воды профанация. Концентрация ацетона, метанола и прочей дряни напрямую зависят от разделяющей способности колонны. Соответственно и количество голов на разных аппаратах будет разное. А так называемые академеги, даже не упоминают об этом и дурят людям головы некими универсальными калькуляторами и расчетами. Я пользуюсь самым лучшим аппаратом - обонянием. Метанола в сахарной браге нет, а вся остальная шняга воняет непередаваемо. Когда начнется питейный продукт не пропустите.
Владимир, хочу немного поправить по тексту. Зерновые браги тоже долго настаивать не рекомендую, я так на кукурузной напоролся, первую настаивал 5 дней и получил великолепный ароматный напиток, но мне показалось, что она недобродила. Вторую настаивал три недели, полностью отбродила, даже посветлела, но пропал аромат напитка и появились посторонние запахи портящие напиток. Почитав литературу выяснил, что зерновые браги тоже лучше немного недодержать, потеряв в объеме конечного продукта, чем передержать, загубив напиток.
ГЫ! всем ку! Весьма интересненько! 54-ая это уже не колонна а мини вискокурня! хотя в дальнейшем можно будет эксперемент поставить, думаю будет не чуть не хуже зарубежных!
Да я всегда планирую как можно больше и быстрее, но как всегда получается не очень много и не быстро))) До отпуска хочу сделать 2-3 ролика, будем посмотреть.
+Владимир Волжанин Владимир, до того момента, как приобрёл у вас Волгу, самогон получал обычным аппаратом с сухопарником. Опыта работы с колоннами не имею. Чтобы не наступать на грабли, на которые уже наступали вы, проходя путь от простейшего самогонного аппарата до аппарата колонного типа. Прошу вас снять ролик - инструкцию по работе с колонной, желательно очень подробный, рассказав все нюансы. Ведь каждый производитель должен комплектовать свое изделие инструкцией по работе :-):-):-) Спасибо!
Купил колонну 42-750 . Результатом перегона очень доволен. Усовершенствовал подвод и отвод воды. Сделал на быстросъемных зажимах. Постараюсь снять видео и выложить. С Уважением, Александр.
Владимир. Доброе утро. Есть аристоновский 4кВт, это много для бидона на 40литро? И ещё, на силиконовую липнет, да эта проблема присутствует. Как избавиться от налипшего внутри силикона.
+Владимир Волжанин Вы озвучили когда показывали маленькую силиконовую трубочку, сказали что свойственно налипание из нутри. У меня есть такая проблема, липнет какая то чернота, вытягивает из медного змеивика, когда созлается разрежение, тянет в обратку. Как её прочистить, отбить это налипшее. Попытки были только пропариванием с содой.
Не знаю что вы имеете ввиду, никаких налипаний внутри на силиконе за последние три года я не обнаружил. А про налипание силикона я сказал совершенно однозначно, недвусмысленно и всем понятно, силикон отличается от ПВХ тем, что на силикон прилипает всё что к нему прикасается. Вы уверены что у Вас медь? Шланги чернеют от китайской нержавейки. Может и медь Ваша китайская? Было бы неплохо увидеть видео детальное, с налётом.
Владимир Приветствую Вас! Хочу спросить Вас,делаю вторую перегонку СС на Вашей отменной колонне!!!(дробную) отбираю головы ,потом тело идет,идет достаточно крепкое,крепость не знаю,так как ареометр у меня один 40-70%. И на протяжении всего отбора тело по крепости выше 70%. Потом по запаху начинают идти хвосты,и я прекращаю отбор тела. Потом когда разбавляю дистиллят водой,он начинает мутнеть немного. И через несколько дней он становится прозрачным,а на дне баллона выпадает осадок белого цвета и прилипает ко дну,и с самогоном уже не смешивается.Если не затруднит,может Вы знаете от чего это? Спасибо Вам!
я чищу самогон активированным углем. Потом разбавляю водой пропущенной через фильтр - кувшин. Наливайте самогон в воду а не наоборот. И вот после такого действа у меня ничего не мутнеет. Хотя првый раз разбавлял водой из скважины тоже муть была - но в осадок не успела выпасть.
Есть двустишие у химиков по поводу разбавления кислот. оно применимо и к нашему брату в вопросе разбавления: Самогонщик, запомни, как оду: Лей самогон в холодную воду!
Видел я этого упыря. Сначала не понял. Думал колонна у Владимира оказалась нарушение авторских прав. Владимир вовремя поправил. Да и смотреть там нечего.
Кислород превращает сусло в уксус только тогда когда есть свободные сахара, все это связано с тем что дрожжи работают при 2 режимах кислородное брожение( при открытом брожении с доступом кислорода) и бескислородное брожение(следовательно брожения в бескислородной среде) "химия 7 класс"
Через гидрозатвор (на самом деле) бочка "затягивать" "умеет" когда брожение прекратилось и резко поменялись условия окружающей среды ( изменились атмосферное давление и температура). Для активно играющей браги лучше наверное не гидрозатвор использовать, а клапан.
Убедительная просьба ко всем, кто сюда зашёл. Если не трудно, поддержите наш новый канал своей подпиской - ruclips.net/channel/UCZL4o8USn9RWhV4Y9LnRD0A
Рад встрече.
Здравствуйте Владимир! Вапрос, у вас можно заказать такую калонну?.
Весьма полезное видео! Обе части добавил в свой плейлист. Спасибо!
Смотрел кучу видео на эту тему, это одно из самых информативных.
Приятно и полезно смотреть как занимаются увлечённые люди своим делом. Спасибо.
Великолепная подача информации, очень информативно и доступно
Вы молодец, успехов Вам в производстве!
Все доступно, спасибо.
Коротко и информативно, спасибо!
интересно смотреть, не нудно и по существу!!! удачи и процветания!!!
Владимир большое вам спасибо! Пару месяцев назад приобрёл Волгу 35-750, куб на 25 л 2 кВт , я начинающий, очень всем доволен!!! Качество изготовления, доставка, упаковка, опять же скидка, все на высоком УРОВНЕ !!! Набираю опыт работы на данном оборудование с огромным удовольствием!
Я весьма рад, что Вы довольны оборудованием. Хорошее настроение за деньги не купишь! Успехов в винокурении!!!
Спасибо за изложенную информацию.
Спасибо! Интересно и полезно!
Хорошее видео. Все доступно и понятно.
проверил ваш рецепт с дрожжами все верно (нет пены), знакомые так же начили применять, спс.
Спасибо, было интересно!
Спасибо. Для начинающего очень полезно.
Владимир, спасибо за замечательный ролик!
Полезные советы! Ждем продолжения...
Тема полезная, спасибо.
Спасибо!!! как подумываю
Классное видео все понятно и кратко. Вывод шланги наружу идея хорошая Автору большое спасибо и удачи
хорошая
???
Спасибо еще раз за колонну. Очень доволен продуктом.
Пожалуйста! Обращайтесь ещё, заказывайте для друзей!
@@VladimirV000
Добрый день, Владимир!
Во что мне обойдется нормальный аппарат "колонна" вашего изготовления и куб 30 или 40л?
Спасибо за ролик)
Всё доступно и понятно спасибо
У меня в окне отверстие также вывожу шлагн который мне служит для подачи воды в колонну. на вы ходе из бака он опущен ниже крышки бака и за счёт испарений бражения в шланге образовывается жидкость которая и служит водяным затвором
Спасибо за видео! Подписка!
Отличное оборудование!
Спасибо)))
Провел испытания Волги-эконом 35-500. Сначала промыл колонну лимонкой, мочалки мылом. Залил 7 литров хвостов крепостью 30 градусов долил 6 литров воды. На выходе получил 2.5 л 87 градусов.
очень полезная информация для начинающих !!!
Спасибо за ответ,
Брагу ставлю в 38 литровой фляге. Крышку накрыл под собственным весом, вот и весь гидрозатвор.
Еще. Это видео натолкнуло на мысль. Перемешивать брагу для более быстрого выбраживания можно моторчиком от микроволновки, что тарелки крутит. Крышка из фанеры, моторчик с валом и пара лопастей. Сломанные микроволновки сейчас имеются. Нужно только поискать, поспрашивать. У меня их две.
Для начинающих интересно!
да и не только УЧИТЬСЯ УЧИТЬСЯ И УЧИТЬСЯ
Ну вот и по В.И. Ленину прошёлся.
Владимир Приветствую Вас купил волгу 42-1000 плюс чтобы газ проходил легче через гидро затвор наливаю очень мало воды в банку
Хорошие советы для начинающего. Спасибо.
добавил в одноклассники видео
Вот молодец!
На счет добавления быстродействующих дрожжей-поддерживаю 100%
Хорошая помощь для начинающего винокура!!!
многим помогло
Главное верное.
Владимир Здравствуй . Я бы вам посоветовал делать колонны с 2-мя входами и с 2-мя выходами для воды это нужно для того что-бы когда нужно добавить воды куда либо видно сколько воды ты добавил в то или иное место.У меня волга 42-1000 плюс 500.
волга прекрасный аппарат с кубом на тэнах и стабильным регулятором мощности. Спирт 96 грдусов при мощности 1050-1130Вт
отличные ролики!познавательной!
Супер полезная инфа.ТОЛКОВАЯ.
За советы по дрожжам - спасибо, +100 в карму :-)
Гидрозатвор теоретически нужен для режима спиртового безкислородного брожения - на воздухе бродит до уксусной кислоты. А то что и без него работает - так это случайность :-D (углекислый газ тяжелее воздуха и может прикрывать от атмосферы)
То-то и оно, что прикрывает. Чтобы в уксус убродило надо очень постараться, у меня ни разу не получилось)))
Владимир,удачи вам!
Очень познавательно.
Добрый день, Владимир!
Во что мне обойдется нормальный аппарат "колонна" вашего изготовления и куб 30 или 40л?
канал прекрасный! всем удачи в конкурсе!
Интересно и позновательно,когда начинаешь вкуривать...
Добрый день, скажите, почему при отборе голов с помощью Узла отбора их надо отбирать покапельно. Почему нельзя допустим тонкой струйкой?
Если струя, то значит большая температура и выкипают не только легкокипящие спирты, но и нужный нам этанол.
Вопрос, который упрощен малограмотными пользователями вот до единственного, покапельного решения. Конечно на разных колоннах скорость отбора голов может быть разной. Скорость отбора голов зависит от диаметра и высоты колонны, от качества насадки и времени предварительной работы колонны на себя. Упрощая - высокая колонна, насадка СПН, продолжительная работа на себя безусловно позволят отбирать головы на скорости гораздо большей чем пресловутые 2 капли в секунду.
По сути своей, тщательный отбор голов, это экономия спирта. Если для Вас актуально за полчаса, час или два сэкономить 100-200 мл спирта, отбирайте медленно. Если такой проблемы нет - отбирайте как нравится.
@@VladimirV000 спасибо. Но мне тогда не понятно как рассчитать количество голов. Я готов потратить 100-200 мл. спирта и сэкономить 3-4 часа времени. Но как правильно это сделать. Научите или подскажите пожалуйста. Это покапельное рабство уже достало.
На мой взгляд все "расчеты" голов это чистой воды профанация. Концентрация ацетона, метанола и прочей дряни напрямую зависят от разделяющей способности колонны. Соответственно и количество голов на разных аппаратах будет разное. А так называемые академеги, даже не упоминают об этом и дурят людям головы некими универсальными калькуляторами и расчетами.
Я пользуюсь самым лучшим аппаратом - обонянием. Метанола в сахарной браге нет, а вся остальная шняга воняет непередаваемо. Когда начнется питейный продукт не пропустите.
Отлично!
Владимир все у вс четко без обмана твердо честно !!!!!
Супер !
Владимир, хочу немного поправить по тексту. Зерновые браги тоже долго настаивать не рекомендую, я так на кукурузной напоролся, первую настаивал 5 дней и получил великолепный ароматный напиток, но мне показалось, что она недобродила. Вторую настаивал три недели, полностью отбродила, даже посветлела, но пропал аромат напитка и появились посторонние запахи портящие напиток. Почитав литературу выяснил, что зерновые браги тоже лучше немного недодержать, потеряв в объеме конечного продукта, чем передержать, загубив напиток.
поддерживаю
Поверю на слово.
тоже соглашусь, из личного опыта
Очень нравится
Владимир с народом надо встречаться почаще! )))
Верим, надеемся )
полезная инфа особенно для начинающих. +
Спасибо за видео. Скажите какой мощности тэны работают у вас на трубе 40 мм?
Колонны и кубы можно компоновать по разному. В этом ролике колонна "Волга 42-1000+500" стоит на кубе 40 литров с тэном 3кВт
Познавательно!
Заказал!!! Весь в ожидании.
скажите лучше купить дешовую колонну чем самогонный апорат
ясно.удачи.
А сколько стоят ваши колонны?
все предельно ясно.
ром,джин,кальвадос,коньяк можно делать в баке с тэном или только индукционка?
Наверное такой вопрос уместно задать производителям этих напитков.
Да полностью согласен
супер
Полезные советы
Здравствуйте Владимир,есть-ли разница между хмелевыми дрожжами и другими.
Возможно есть, я давно не интересуюсь подобным вопросом. Для колонны дрожжи не имеют никакого значения.
Классно.
Все по теме.
Владимир, зерновые браги - не
долгоиграющие, они, как раз, выбраживают за 2-3 суток.
ГЫ! всем ку! Весьма интересненько! 54-ая это уже не колонна а мини вискокурня! хотя в дальнейшем можно будет эксперемент поставить, думаю будет не чуть не хуже зарубежных!
Да собственно говоря что мешает делать виски на колонне любого диаметра? Никакой магии диаметр не добавляет, это абсолютно точно.
Владимир! Очень хорошее и содержательное видео. Хотелось бы побыстрее посмотреть видео по работе вашего аппарата. Когда планируете заснять?
Да я всегда планирую как можно больше и быстрее, но как всегда получается не очень много и не быстро))) До отпуска хочу сделать 2-3 ролика, будем посмотреть.
+Владимир Волжанин Владимир, до того момента, как приобрёл у вас Волгу, самогон получал обычным аппаратом с сухопарником. Опыта работы с колоннами не имею. Чтобы не наступать на грабли, на которые уже наступали вы, проходя путь от простейшего самогонного аппарата до аппарата колонного типа. Прошу вас снять ролик - инструкцию по работе с колонной, желательно очень подробный, рассказав все нюансы. Ведь каждый производитель должен комплектовать свое изделие инструкцией по работе :-):-):-) Спасибо!
Дмитрий Шкода
готовлюсь, будет, но предварительно будет серия по общему ликбезу,
Купил колонну 42-750 . Результатом перегона очень доволен. Усовершенствовал подвод и отвод воды. Сделал на быстросъемных зажимах. Постараюсь снять видео и выложить. С Уважением, Александр.
Мне мать рассказывала,что добавляла в брагу сливочное масло,после того ,как ее поставит,что бы пены не было)
Да хорошая гидра я просто полторашку привязал к баку с брагой
Почерпнул полезную информацию, кое-что узнал нового.
тоже узнал нового
Это хорошо.
Голосую за Волгу 35-750. Отличная колонна, проверено!!
И ещё вопрос: где можно увидеть Вашу продукцию и прайс
Увидеть можно на канале. Остальные вопросы на почту пожалуйста.
Спасибо
Владимир я поставил 2 крана отдельно. Когда нужно поддержать высокую спиртуозность я 2-ым краном регулироваю подачу воды в дэф.
обязательно покажу как я этот вопрос решил, с раздельной подачей воды.
покажите
Посмотрим
Владимир скажи пожалуйста почему диаметр 50 и более хуже очищает чем 32 или 42. ?
тоже интерестно
Владимир, всё лаконично, без соплей- мне понравилось. Подписываюсь на Ваш канал
Владимир. Доброе утро. Есть аристоновский 4кВт, это много для бидона на 40литро?
И ещё, на силиконовую липнет, да эта проблема присутствует. Как избавиться от налипшего внутри силикона.
Сергей, здравствуйте! Нагреете быстро, перегоните так, как будет удобно. Про налипший внутри силикон не понял.
+Владимир Волжанин Вы озвучили когда показывали маленькую силиконовую трубочку, сказали что свойственно налипание из нутри. У меня есть такая проблема, липнет какая то чернота, вытягивает из медного змеивика, когда созлается разрежение, тянет в обратку. Как её прочистить, отбить это налипшее. Попытки были только пропариванием с содой.
Не знаю что вы имеете ввиду, никаких налипаний внутри на силиконе за последние три года я не обнаружил. А про налипание силикона я сказал совершенно однозначно, недвусмысленно и всем понятно, силикон отличается от ПВХ тем, что на силикон прилипает всё что к нему прикасается. Вы уверены что у Вас медь? Шланги чернеют от китайской нержавейки. Может и медь Ваша китайская? Было бы неплохо увидеть видео детальное, с налётом.
Футляр шикарен, но главное внутри)
Надо автограф на футляр ещё ставить
класс!!!
Интересно
Классная емкость. Объем приличный, а места занимает не много.
хорошая
100%
Сколько быстродействующих добавляете как пеногаситель на килограмм сахара? В граммах
Давно дело было, не помню сколько добавлял.
Владимир Приветствую Вас! Хочу спросить Вас,делаю вторую перегонку СС на Вашей отменной колонне!!!(дробную) отбираю головы ,потом тело идет,идет достаточно крепкое,крепость не знаю,так как ареометр у меня один 40-70%. И на протяжении всего отбора тело по крепости выше 70%. Потом по запаху начинают идти хвосты,и я прекращаю отбор тела. Потом когда разбавляю дистиллят водой,он начинает мутнеть немного. И через несколько дней он становится прозрачным,а на дне баллона выпадает осадок белого цвета и прилипает ко дну,и с самогоном уже не смешивается.Если не затруднит,может Вы знаете от чего это? Спасибо Вам!
Очень давно было случалось такое. Что это не знаю.
У меня при перегоне спирта сырца хвостов на колонне 42-1000 не бывает. просто когда кончается спирт перестаёт капать.
я чищу самогон активированным углем. Потом разбавляю водой пропущенной через фильтр - кувшин. Наливайте самогон в воду а не наоборот. И вот после такого действа у меня ничего не мутнеет. Хотя првый раз разбавлял водой из скважины тоже муть была - но в осадок не успела выпасть.
Есть двустишие у химиков по поводу разбавления кислот. оно применимо и к нашему брату в вопросе разбавления:
Самогонщик, запомни, как оду:
Лей самогон в холодную воду!
Молодец.
Дистиллировал сахарную с добавлением изюма на Волге 35-750 +250, идеально ))))). Медь + Волга + желание = отличный дистиллят.
класс!
Спасибо! Очень познавательно! А кто подделывает Ваш шедевр? Что-бы не напороться)
Гражданин сеня, вы вообще мою колонну видели? Или так просто языком мелете, надеясь на свой мифический опыт и интеллект?
Ссылок на крысу я конечно давать не буду, крыс надо топить а не поднимать, так ведь!?)))
Видел я этого упыря. Сначала не понял. Думал колонна у Владимира оказалась нарушение авторских прав. Владимир вовремя поправил. Да и смотреть там нечего.
Почему Сеня?! Вроде бы я нормально спросила... Извините, похоже у Вас тут своя компания...
Класс.
Владимир, какую воду используете для браги?
Водопроводную. Отстаиваю сутки.
это опять я скажите нужно ли закрывать плотно гидрозатвор т.е банку,бутылку закрывать крышкой не взорветься?
крышка может бахнуть, гидрозатвор не может. Использовать или нет гидрозатвор можно по желанию. На этот счёт есть два мнения.
Кислород превращает сусло в уксус только тогда когда есть свободные сахара, все это связано с тем что дрожжи работают при 2 режимах кислородное брожение( при открытом брожении с доступом кислорода) и бескислородное брожение(следовательно брожения в бескислородной среде) "химия 7 класс"
в ролике показаны большие пачки пакмая, они по 100 гр.?
Всегда по сто грамм пользую.
Лайк)
Через гидрозатвор (на самом деле) бочка "затягивать" "умеет" когда брожение прекратилось и резко поменялись условия окружающей среды ( изменились атмосферное давление и температура). Для активно играющей браги лучше наверное не гидрозатвор использовать, а клапан.
👍