칼 갈아서 요양원에 계신 할머니 간병하는 할아버지
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- Опубликовано: 4 янв 2024
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출연자: 신사동에서 칼가는 할아버지 장인 최백열님
인터뷰문의: haesoo@jikmo.com
메일 바뀌었네요
저런 정신이 진짜 6.25를 겪고도 다시 강국으로 일어설수 있었던 그 시절 젊은 청년들의 정신인듯.... 하시는 일을 떠나서 한가지 일을 40년간 했다는것 만으로도 존경합니다 어르신
ㅂㅅ아 박정희 정주영 이병철회장님덕이다
확실한건 기성세대들이 더 독하고 열심히 사시긴 한거같음..
@@user-ei6qf1nr6k 최저임금도 안되는 임금으로 굉장히 긴 노동시간 일을 했었죠...
진짜눈물나네요ㅜ
요양원에 계신 할머니를 간호하시며 하루를 열심히 사시는 할아버지 존경스럽습니다.
직모형 우리가 원한건 이런 직업이야 결혼이 아니라… 이번 편 진짜 너무 좋다
ㅎㅎㅎㅎ 자동차 결혼 시계 ㅎㅎㅎㅎ
@@user-lt3qx1mz2p ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 중고차는 웃기니까 인정
맞습니다..이런직업
첨 댓글을 달아보네요 할아버님 고맙습니다
감사합니다 저희가 따뜻한밥 집에서 잘 살아갈수있도록 만드신 모든 분들깨 경의를
표합니다 저희들도 더 나은 세상을 만들기위해 하루하루 노력하겠습니다
건강 하셔요~❤
이분은 참 어른신 나이 80넘어도 존대하시네
당연한 것 아닌가요?ㅎㅎ
진짜 어른. 🥰👍👏
@@sluggy-1433반말하는 어른들이 많으니까요.
ㄹㅇ
멋진 어르신이네요👍
할머니가 뇌출혈로 요양원에 계시다니
할아버지까지 아프시면 안 됩니다.
건강하시고 안전하게 일 하셨으면 합니다
자기일을 40년씩하신 저런분이 사회의 진정한 어르신이죠.
탑골공원에서 정치병 걸려서 의미없는 나라 걱정 쓸데없는 잡담이나 하는 부류나
지하철 타면서 자리 차지하면서 쓸데없이 시간 떼우는 부류보다
200배 존경스러운분이 저런 어르신분들
정치병은 노인네들보다 영포티 오팔육이 젤 심하지
할아버지 말 한마디 한마디 하실 때마다 노인네들 특유의 반존대 -> 반말 테크트리 안타고 멋있으십니다
초면에 반말하면 기분좋음? @@HowDareU-oi1ki
@@HowDareU-oi1ki 응 나빠
어르신인데 굳이 그렇게 각박할.필요가 있나 참..@@loveaintfree1409
??? 반말하지마라
@@loveaintfree1409 어르신은 기분좋음 어르신이 반말해서 기분나쁘면 니가 문제짖
어르신 건강하시고 복받으세요❤❤
오랜만에 직업의모든것 채널다운 정취를느낀다.
어르신 오래오래 건강하게
즐겁게 일하시길 기원합니다
선추 후감. 한자리의 40년이라니 장인이시네요... 건강하세요 어르신
저 어릴땐 칼가시는 분들을 흔히 보곤 했는데 요즘은 안보여요. 그러니 갈고 싶어도 대충 다이소에서 파는 칼갈이 쓰곤 하는데 차원이 다르죠. 저 연세에 저리 열심히 사시는 모습을 보니 눈물이 나고 부끄러워 집니다.
어르신 말씀처럼
일 없다고 청년실업 어쩌고 저쩌고 할 거없다
일이 없는게 아니라 편한 일이 없는거다
당장 굶어 죽을판이면 없던 일도 만들어서 한다
한자리를 묵묵히 지키시는 것이 정말 힘들다고 생각하는데, 와... 존경합니다!
건강하시길 바랍니다 할아버님♥
직모님 오늘도 영상 감사드립니다 :D😃😃
고맙습니다 어르신! 계속 건강하세요!
할아버지 멋지게 나이드셨어요!! 감사합니다 복 많이 받으세요~
어릴 때는 나이 드신 분들 이런 일하는 거 보고 청승맞아 보였는데 요즘은 짠하면서 존경스러움
이런 분이 요즘 젊은 것들 뭐라하는 건
진자 인정...
최백열 장인님, 건강하세요! 멋지십니다.
귀한 인터뷰 감사합니다
칼갈이 확실히 기술입니다... 기술없는 사람이가는거랑 저런 장인들이 가는거랑 쓰는순간 급이달라짐...
할아버지 마지막 말씀 들어보면 버는것보다 쓰는게.중요하다는게 나오네여 ㅎㅎ 잘배워갑니다
비싸다고 생각하면 비싸지만
칼 쓰는 자영업자 입장에선 칼만 잘 들어도
일의 효율이 엄청 오르죠
우리동네도 저런분이 있으면 좋으련만
자주 갈아야 하는데 가정집에선 잘 몰라서 안가는거지 다 무뎌져서 원래 자주 갈아야 함
셰프들은 워낙 많이 갈아야 하니까 직접 가는 사람도 많고...
가정깁에서는 써는게 아니라 거의 재료를 눌러 짓뭉개는거임
매일매일 오토바이 타고다니면서 칼가시는 할아버님이시죠 신사역으로 출근할때 매일매일 오토바이 타고 지나가는것도 뵙고 길에 앉아서 영상처럼 칼가시는모습 많이 뵈었었쥬.
존경합니다! 직업에 대해 자부심이 보여서 너무 멋지세요! 오래오래 사세요❤
어르신 건강하세요^^
이 세대 어른신들이 참 이해안되는 구석도 있고 이상한 분들도 있지만 어쨌든 이 나라를 지켜오신 분들입니다 감사드립니다
리스펙합니다 본받아야합니다.
할아버지 건강하세요
우리외할아버지 칼가시는 리어카 끌고다니시다 나 만나면 돈주셧는데 그게 얼마인지 기억도 안나고 뭐했는지 기억도 안나는데 돈줬던 기억만 있네
할아버지 할머니랑 오래오래 건강하세요❤️
이런거 올려주세요 결혼 얘기 보다 낫다는 거에 한 댓글 드립니다
오래간만에 직모다운 영상 올리는듯 자주이런영상 올려주세요 ㅋㅋㅋ
건강하세요 어르신~
존경스럽습니다 할아버지 항상 건강하세요!
할아버지존경스럽습니다..
보는내내 눈물납니다ㅜ
건강하십시오
어르신 아직 정정 하시네요 보기 좋으십니다
후 자극받고 갑니다 어르신
어떤 일을 해야할지 방황하는 제게 다양한 직업을 간접경험 할 수 있게 해주시는 직모님께 감사드려욥
저번 횟집 영상에 이어 칼가는 장인의 영상 잘 봤습니다.
이러한 영상이 오히려 더 와닿고 좋은 것 같습니다.
압구정 로데오 뱃고동앞에서 칼, 가위 가시는거 봤는데 유튭에 나오신거 보니 신기하네요 ㅎㅎ;
항상 건강하십시요
정말 이것이 직업의 모든 것이지 감사히 잘 봤습니다
사실 일거리는 넘쳐남
지금 실업자들도 모르는사람없음
단지 그 일이 다른거랑 다 따져봤을때
득보다 실이 크니까 기피하지
조선소만 봐도 200 받아가는데
일은 위험하고 노동강도도 힘든데
미래 비전도없고
식당알바만 해도 200 버니까
안하지
조선소도 월급 500 600 주면
다감
예전에는 다같이 못사니까 물가가 낮아서 살 수 있지
지금은 노예짓이다
식당알바 200줘도 안하던데..
우와~ 멋진 할아버지!!!
열심히 일하는 모습이 좋습니다.
봉제 샘플실에서도 가위 많이 가는데 기계식만 있는줄 알았어요 아직 손으로 가시다니 너무 대단하시네요 ㅠㅠ보니까 논현동쪽인거 같은데 기회가 되면 저희도 맡기고싶네요😮
존경합니다~대단하십니다
진짜 어르신말씀 틀린말 없다.....젊은사람들 취업안된다하면서 일할사람 없다고 외국인들 받아야한다 하고......참.
예전에는 다같이 못사니까 물가 낮아서 생활이 됬지
지금은 노예짓이다
그리고 후진국에서 하는 산업군에서 같은 일하는건
그 후진국에서 일하는 애들이랑 경쟁하는거야
그럼 후진국은 물가가 졸라 낮으니까 돈도 모이고 생활이 되지
그러니까 그런일 안하는건 지극히 논리적인 결과인거야
선진국 갈라면 그런 한계 기업은 구조조정 시켜서 폐업이 맞는거야 외국인 끌어땡기지 말고
할아버지 인자하시고 너무귀여우시네요ㅎ
건강하세요😊🙏🙏
존경합니다. 🙏
건강하시길 바랍니다 😊
오 이번인터뷰 좋네요
할아버지 멋지심
장인정신이 느껴지네요 존경스럽습니다
맞죠. 일자리가 없는 게 아니라 편하고 돈 많이 주는 일이 없는 거죠.. 지방 공장들은 일할 사람이 없어서 폐업하는 처지.
예전에는 다같이 못사니까 물가 낮아서 생활이 됬지
지금은 노예짓이다
그리고 후진국에서 하는 산업군에서 같은 일하는건
그 후진국에서 일하는 애들이랑 경쟁하는거야
그럼 후진국은 물가가 졸라 낮으니까 돈도 모이고 생활이 되지
그러니까 그런일 안하는건 지극히 논리적인 결과인거야
선진국 갈라면 그런 한계 기업은 구조조정 시켜서 폐업이 맞는거야 외국인 끌어땡기지 말고
핀란드 노키아에서 일했던 애들 지금 다 돈 더주는 소트프웨어 산업군에서 일한다
재교육 받아서
스웨덴 조선소에서 저임금으로 일했던 노동자들
지금 재교육 받아서 고임금 산업군에서 일한다
멋지십니다
대단하세요 오래사세요 어르신
존경합니다. .... 어르신..
노량진이나 예전 마장동에도 칼가시는 분들 많으셨죠 ㅎㅎㅎ
칼이 한번 손에 익으면 잘 못바꿔서 새로 바꾸고 다시 익히는거도 일이거든요. 배우기 쉽지않은게 쓰는 사람마다 닳는 부위도 다르고 칼마다도 특성이 달라서 한번 길터놓으면 단골잡기 쉽기도해요. 다만, 한번이라도 잘못 연마하면....ㅎㅎㅎ
반성하고 갑니다
정정하시네 건강하십셔 어르신
존경 받아 마땅한 어른이시네요
이거랑 굴까기 영상보고 많이 배웁니다
기계로 갈면 칼 망가져요. 30만원 짜리 칼 숫돌로 갈아줄줄하고 맡겼더만 기계로 갈아서 칼 다 버렸네요.
존경합니다. 어르신.
기술 + 단골이 있으니 영감님, 그만두고 싶으실때까지 일하실 수 있겠네요.
첫번째집. 영동설렁탕! 앞치마 입고 돈주는 아저씨, 모자이크해도 얼굴이 그냥 떠오르네요.
이런 영상 좋습니다.
한동안 안보다가 복귀 합니다
반신반의로 예전에 한번 아끼는 쿠도 맡겼는데 제가 공들여서 가는거 보다 클라스가 다른 날이였습니다 덕분에 중국 잘 다녀왔습니다..
할아버지 귀엽게생기셨네요 히히
어르신 말씀이 백번 옳습니다.
저렇게 손으로 가는데 7500원 밖에 못 받으면 젊은 사람들은 못 하겠다. 한편으론, 식당은 일주일에 한 번씩 갈아야 하니까 부담이 되긴 하겠네.
기계로 갈면 칼날이 열 받아서 문제가 생긴다는게 무슨 말인가 하면, 쇠는 마지막 순간에 몇 도에서 식히느냐에 따라서 쇠의 성질이 정해지게 되는데, 용접이나 칼 가는 연마기 등은 표면에 어마어마한 열을 발생시키기 때문에 원래 설정되어 있던 철의 분자 군조가 바뀌면서 더 이상 원래 성질을 유지하지 못 하게 되는 것임. 즉, 강철이 더 이상 강철이 아니게 된다는 의미임. 그러니까 최소한 열을 덜 발생시키기 위해서 물을 뿌려가면 돌에 갈아야 날의 수명이 오래 간다는 얘기임.
스테인리스 강을 사용한 식칼의 경우, 물성 변화를 초래하는 온도는 일반적으로 매우 높습니다. 스테인리스 강의 경우, 변색이나 물성 변화가 일어나기 시작하는 온도는 대략 200°C 이상으로 추정됩니다. 그러나 실제로 물성 변화가 크게 일어나려면 더 높은 온도가 필요할 수 있습니다. 예를 들어, 스테인리스 강의 내부 구조가 변화하기 시작하는 온도는 450°C 이상일 수 있습니다. 이러한 고온은 일반적인 식칼 연마 과정에서 달성되기 어렵습니다. 따라서 정상적인 연마 과정에서는 식칼의 물성이 바뀌지 않습니다.
그렇군요. 실제 칼을 쓰시는 분들은 비과학적인 선입견을 갖고 계신 것일수도 있겠네요.
정말 다른거 모르겠고 참어른이네요.
진짜 칼을 저렇게 갈아야 오래쓸수있다..할아버님 건강하세요♥︎
직업상 가위를 많이 쓰는데 예전에 가게 앞으로 칼 가는 분 지나가셔서 맡겼더니 기계로 대충 갈아놓고 돈 받아갔습니다 그런데 일단 갈았으니 조금이라도 더 잘 들어야 되는데 오히려 더 안들게 되어서 몇번 쓰다 성질나서 새로 샀습니다
장인 🎉
나도 열심히 살아야하는데
진짜 백번천번 옳은말. 일ㅇㅣ 왜없어 요즘시대에ㅋㅋㅋ
지들 주제파악 안되고 꿀빨고 돈 많이 버는 일만 찾으려니 그러지.
예전에는 다같이 못사니까 물가 낮아서 생활이 됬지
지금은 노예짓이다
그리고 후진국에서 하는 산업군에서 같은 일하는건
그 후진국에서 일하는 애들이랑 경쟁하는거야
그럼 후진국은 물가가 졸라 낮으니까 돈도 모이고 생활이 되지
그러니까 그런일 안하는건 지극히 논리적인 결과인거야
선진국 갈라면 그런 한계 기업은 구조조정 시켜서 폐업이 맞는거야 외국인 끌어땡기지 말고
칼날이 무뎌지는 가장큰 이유는 식재료보다
식재료를 썰고나서 도마와 마찰때문에 무뎌지는게
가장큽니다. 식재료 중에는 고추씨나 단호박이 있음.
근데 이 분은 되게 인자하시다 ..
원래 나이 많은 사람들은
디폴트 값으로 싫어하는데
이런 분은 ㅇㅈ 진짜 딱 깔끔하고
나이에 비해 넋두리도 거의
없다시피 하시고 ㅎㅎ
딱 필요한 말씀만 하시는 게
오 ㅎㅎ
저 어르신말이 맞는듯. 요즘 일자리가 없는건 아님. 어르신들은 옛날부터 궂은일 다하고 살았지만 요즘젊은이들은 힘든일 안하려고하고 편하게 돈 많이벌려하니까 일자리가 없다하는거
요즘 일이 없다 하는데 건설현장가보면 대부분이 외국인입니다ㅡ 들어보면 기가찹니다ㅡ 우리나라에서 벌어서 해당나라에 건물 산답니다.
어떻게 모으냐고요? 절때 돈 허트로 안씁니다. 지독하게 아껴서 법니다. 요즘 사람들처럼 할꺼 다하고 먹을꺼 다먹고 놀러다닐꺼 다 다니면 저 외국인들 모으는거만큼 못 모읍니다ㅡ 고향집 형님 꽃밭에서 일하는 태국여자분은 아버지 밴츠 사줬답니다ㅡ 일이 없는게 아니고 안하는게 맞는거 같습니다. 배관쪽 경력 쌓으려고 일 한번 해보고 싶어서 물어보러 갔더니 말이 안통합니다 전부 외국인입니다 ㅎㅎㅎ 저 나이까지 나오셔서 일하시는 할아버지 정말 대단하신것 같습니다. 열심히 살아야 하는것 같아요...
개인적으로 60대 이상분들 좀 거부감이드는 1인이나 , 저분 보면서 참 많은 생각을 하게 되네요 , 꼬박꼬박 존대 해주시고 추운날 비가오나 눈이오나 나오셔서 칼을 다듬어주시는게 참 멋지다고 생각합니다
정답! 어느 노인은 사람한테 막 대하고 지는 존경 받을라하는 듣보 있음
이런 생각 한다는 자체가 본인한테도 결함이 있습니다ㆍ 세월은 참으로 빨리 지나 갑니다ㆍ 우리가 잘살기 까지 이런분의 노고가 있었기 때문입니다ㆍ 말로만 하는 젊은 세대가 본 받아야 합니다ㆍ
🎉🎉
전설의 세대임 존경 받아 마땅한 세대임 지금 운동권 똥팔육 윗세대 분들은 진짜 전설인 분들임 ㅠㅠ
ㄹㅇㅋㅋ
이 분들이 진짜죠...
장인의 손길.
내 주변에는 저런 어르신뷴들이 많이 없어서 아쉽다.. 마인드를 배우고 싶응데 쫌만 손해보면 싫운티 내고 맘아픈 어르신들 너무 많아
SWORD MASTER...
칼을 가는 장인
칼 저렇게 손으로 가는거 진짜 개고생인데 고생하시네요.
칼가는거 진짜 어려운데... 아빠한테 배울때도 맨날 손배고 그랬는데
3:47
이거야 이게 직모지
진정힌 장인
8:58 자막 이거 맞나요? “나이먹은 사람도 안할라 그러는디” 이렇게 들리는데…