Плов в мультиварке / Pilaf in Multicooker
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Плов в мультиварке Redmond RMC-PM4507
Баранина 400 гр
Лук - 400 гр
Морковь - 400 гр
Рис - 400 гр
Масло растительное - 80 мл - 100 мл
головка чеснока
Вода - 650 мл
Соль, специи - по вкусу.
Мясо нарезаем кубиками, лук и морковь шинкуем ножом, или на крупной тёрке.
Мясо, лук и морковь обжариваем с закрытой крышкой 15 минут. Положение клапана - "ОТКРЫТ".
Открываем крышку, перемешиваем и ещё обжариваем в течении 10 - 15 минут, но уже с открытой крышкой.
Хорошо промытый рис выкладываем сверху, разравниваем и наливаем воду. Добавляем специи и соль, чеснок.
Закрываем крышку, положение клапана "ЗАКРЫТ"
Готовим под давлением 25 - 30 минут.
Выпускаем пар, перемешиваем и ещё включаем на 15 минут, но уже с открытым клапаном (если нужно).
Приятного аппетита!
Смотрите наш второй канал с рецептами и полезными советами: / therukodelie
Pilaf Multicookings in Redmond RMC-PM4507
Lamb 400g
Onion - 400g
Carrots - 400g
Rice - 400g
Vegetable oil - 80 ml - 100 ml
head of garlic
Water - 650 mL
Salt, spices - to taste.
Meat cut into cubes , onions and carrots shinkuem knife , or on a coarse grater .
Meat, fried onions and carrots with the lid closed for 15 minutes. Valve position - "OPEN " .
Open the lid , stir fry and more for 10 - 15 minutes , but with the lid open .
Well washed rice spread on top, flatten and fill water . Add spices and salt , and garlic.
Close the lid , valve position " CLOSED "
Cooking under pressure 25 - 30 minutes.
Produce steam, stir and still includes 15 minutes , but with the valve open ( if needed).
Bon appetit!
Не могу сфокусироваться на рецепте, котик - прелесть!)))
угу😍красавчик он
Это правда
какой там плов - я на кота смотрела )))))))))))))))))))))))
Анна Бестужева а кот смотрел на мясо
Анна Бестужева
😂😂😂не говори я тоже сначала как смотрел так и дальше 😂😂😂
Я тоже. 😂
И я))))))))
Анна Бестужева дадада!!!
лайк за кошака :-)
Котик понравился, воспитаный такой.
Котик у вас милый такой - помощник и любопытный слушатель, особенно когда перед ним миска с мясом была !!!❇❇❇
У Вас кот вигитарианец ? Мясо стоит под носом,а он ноль внимания:-) :-)
ребята хватит критики. хороший рецепт для мультиварки, а настоящий плов Езжайте есть в Азию!!!
Подписался на ваш канал и отдыхаю душой! Вроде снимаете обо всем что под носом, и возможно мне это в 80% совсем не пригодиться, но с такой душой и добротой снято, что смотрю новые серии с удовольствием! Плова захотелось))
Полностью присоединяюсь к тёплым словам))) Видео действительно положительно влияют на настроение!
Кот зачетный)))
Easy Russian Котяра закормленный как бекон. На мясо совсем не реагирует.)))
кот такой интеллигентный)у нас бы так послушно не сидел рядом с мясом))
Я тоже тока ради кота здесь...
Кот прикольный ))) за видео спасибо!
Такой хороший дядя, так хорошо рассказывает, прям как мой папа.
Кот сырое мясо не ест, ждёт плов, :-)
оч.,стойкий котэ,можно в караул ставить!
😂😂😂😂точно ,стойкий котейка!!!🐱🐱🐱🐱🐈
Кот вообще в тему))) Сидит так, смотрит на всё)))
всей семьёй рады за вашу кошку, желаем ей здоровья
Отдельный лайк за кота. Я сам готовлю плов в мультиварке по другому. Попробую ваш рецепт. Потом выложу свой. Если захотите ,то попробуете мой рецепт.
Видов и рецептов плова огромное множество, не стоит пытаться выдумывать какие-то свои рамки для блюда. Я, например, с изюмом его всегда готовлю.
Воспитанный котярка...терпеливый...Спасибо за рецепт.
Бедный кот,поставить тарелку с бараниной перед носом :-) :-)!!!
Ага а коту сидит спокойно возле мяса
A tip: watch movies at Flixzone. Been using them for watching lots of of movies during the lockdown.
@Baker Cain Yup, I've been watching on flixzone} for years myself :D
@Baker Cain Yup, I've been watching on flixzone} for since november myself :D
котик прекрасен))
Все смотрят на кота!
Всё отлично!!! Но шеф-повар на стуле ваще супер ;-)
🐈🐈🐈🐈на все200%отличнейший поварёнек!!!только наушастого повара и смотрела!!!!
Молодцы приготовили а еще и рассказали все лучше чем многие хозяйки!
котик прелесть))
А коту дали плова отведать ?
кот балдежный
Эта скороварка самая удобная, механическая. Пользуюсь около года, варим в ней все! Экономия времени и витаминов. Однако, это вариант приготовления плова, тоже похож на кашу с мясом, пусть и бараниной.Специй не надо! кроме зиры! Все таки надо было сначала пожарить лук, потом его вынуть, прижарить в масле мясо, потом сверху вернуть прожаренный лучок и нарезать соломкой морковь и не перемешивая притушить! Все делается при открытой крышке. Как притушится и обмякнет на пару морковь, положить сверху на продукты -рис, добавить немного воды, и положить красного перца пару штучек и шепотку зиры. После этого закрыть крышкой и включит скороварку на 25 минут,, потом спустить пар, открыть, вынуть перчик))на тарелку, попробовать и при необходимости притушить, что бы подсушить плов. Пристукивая по плову, можно понять степень готовности плова. Вынимать, раскладывать и Приятного аппетита! Да, не забудьте рюмочку водки))
любая вареная пища приобретает вредный наркотик ДОПАМИН , алкоголь - яд в чистом виде...Удачи.
Rinat KR жить вообще очень вредно и опасно))
***** а мне еще нравятся: сапоги-скороходы, скатерть-самобранка, золотая рыбка и три желания))
кому чугунок ))),а кому и Тибетская чаша поющая «Классическая»
Вечно жить собрались?
Кот молоток почти весь процесс держал по контролем!
Кот прикольный.
Что касается плова:в средней Азии плов-это правильно сваренны́й рис. Плов можно сварить с говядиной, правильно приготовить зирвак и тогда рис будет рассыпчатый. Рис нужно перед приготовлением, замалчивать в под соленой воде, темп 60 градусов. А лука не надо много
спасибо за рецепт и за котика! 😘
Котюня🐈 супер!!!
Это же надо, и не разу не тяпнул лапой кусочек мяска :) Молодец кот и хозяин, с его супер-мультяшкой. У меня такой же марки, но еще тэн можно поднять, все в ней готовлю, и даже борщ.
Он аппетит себе не стал портить плов подождал)
Спасибо за рецепт. Коту отдельный лайк))
Земляк, я из Койташа. Не в обиду выражу свое мнение. И мое мнение не обязательно будет сходится с вашим. В открытой скороварке сначала жарим мясо. Поджариваем мясо, чтобы оно обжарилось, а не тушилось. Затем закладываем лук, обжариваем до золотистого цвета. Затем закладываем морковь, тоже прожариваем. Далее рис, все остальное. Мясо жестковатое, потому что его надо было нормально поджарить.
хм... интересный рецепт. Но по мне это не плов, а рис с мясом в мультиварке.
Сразу лайк за кота! 😍😘
Кот тоже хочит плов?
🤗за кот ЛАЙК.
Котик за всем следит и наблюдает :)
Сергей,у Вашего котэ такое серьезное выражение морды-лица,что кажется это он готовит плов! ))) Отличное видео! )))
bigrat9119
Лайк за КОТА !!!
Спасибо за рецепт! У Вас терапевтический голос!👍🏼 И кот красавец и умник😄
Спасибо за этот рецепт! приготовил, очень понравилось!
кот потрясающий))))
У ВАС КЛАССНЫЙ ПОМОШНИК😊
Уважуха коту😻😻😻👍👍👍👍
Кот контролирует процесс😂
Рецепт вкусный , …………кот суперский 😊😊😊
Включила только ради киси! Какой послушный кот 😺
Кот внимательно слушает....
Спасибо Вам за рецептик!!!А вот у Вас,просто супер-шеф повар!!!!😋😋😋☺️☺️☺️☺️☺️
Обалденный плов у Вас получился!))
Кот на сцене - конец действу! Всё внимание на кота!
Сергей, наши мысли по поводу рисовой каши с мясом сходятся)) Настоящий плов, готовится только с баранины и только в казане.
+Константин Мазур настоящий плов - пилав - это рис, а не рис с мясом. И настоящий плов бывает и с птицей, и с рыбой. А еще бывает откидной плов. А еще бывает иранский плов. А еще бывает плов с сухофруктами и без мяса.
лайк за кота
Очень вкусно получилось👏🏻
КОТ ПРИШЕЛ ВОВРЕМЯ...ВСЕ ГОТОВО..
КОТ ТАК ВНИМАТЕЛЬНО СЛУШАЕТ...
Молодец! Готовит для семьи.
Какая холосая косачка. Сидит так мило.
коту пожрать дайте
да пожрал) вон облизывается))
Кот- помошник))))
Котяра красава!!! Воткнул на мясо))))
Там же должна быть програма плов?боже я дома в казане готовлю быстро и вкусно и мешать нельзя когда он готовится 😊
Брат моего первого мужа готовил плов почти на одном жиру.Это внутренний жир, на нем он прокаливал трубчатые кости которые имеют внутри жир, потом обжаривал много мяса - говядина, потом он клал порезанные овощи - много, жарил с овощами, потом он клал рис. И вот только когда положит рис, тогда солит, кладет специи, много зиры обязательно, наливал воду так, что бы она была выше риса на два пальца, закрывал казан и не открывал крышку а слушал, он определяет на слух когда плов готов, ни разу не ошибся!!! На том количестве растительного масла что в этом ролике правильный, настоящий плов не получится ни за что!!! Плов - это жирное блюдо, и зачем добавляют в него барбарис, да для того, что бы кислый барбарис гасил во рту жир, как известно к жирному всегда подают кислое, а пикантности барбарис ни какой не дает, пока его не раскусишь он безвкусный, ни какой.
Серега спасибо за рецепт и прекрасное видео .
Мультиварка в основном чтобы упростить готовку, закинул все и готово:) а Такие блюда как плов очень сложно сделать по настоящему:) как я уже и говорил:)Но это уже на любителя:) Рецептами от мульти пользуюсь только для того чтобы подобрать правильный режим готовки, на большее они к сожалению непригодны почти, А так достаточно удобная штука, советую приобретать.Плов получился у Сергея неплохо ,но Казан есть Казан:)и с этим не поспоришь:) А в общем молодец:)
Плов вкусненький конечно- же.! Скажите пожалуйста , а в зтой мультиварке вы консервы рыбные и тушонку делаете? Если да....то на каком режиме? Спасибо за ответ!
Да, делали. Под давлением, примерно 1.5 часа для мяса и 2.5 для рыбы. ( воды 1стакан).
Сергей,вы прям меня опережаете.У уже очень давно хочу снимать процесс приготовления разных блюд в мультиварке,чтобы привлечь больше женской аудитории. Но всё как то не получается. Готовить то готовим,но снимать лень. Но блюда получаются просто отпад.
Котик тоже хочет кусочек мяска
я болдею вам надо видео с котом делать я только за техникой следила в ваших видео на плов попала случайно и тут КОТ это нечто
А на сколько градусов ставить обжариваться морковь, мясо и лук? и выставлять нужно режим жарки? или какой другой? сейчас в мультиварках много режимов. Есть режим тушение, например
Тут мультиварка без режимов. Если у тебя с режимами, то обжаривать на режиме "жарка"
а температуру какую выставить?
Я только ради кота зашла...
Коту плова так хочется)
Котяра за процессом следит)))
Кот 👍и видео
Правильно, типа плов, а вернее рисовая каша с мясом😊
каша в виде плова получается тоже вкусно , как вариант по быстрому ,пойдет ,ну а в оригенале в казане на огне либо на хорошей плите
Красивый котяра..
Спасибо :)
рецепт плова по рецепту шеф повара кошака. сидит контролирует за процессом
Здравствуйте, купил сегодня такую же, но провод оказался очень короткий, придется наверно сдать, хотя можно от компьютера поставить. Скажите стоящая ли вещь? ломалась или появились недостатки?? Прошу ответить как можно скорее, чтобы не опоздать вернуть.
+Ольга и Сергей (маленькие хитрости) Еще один вопрос, вот когда крышка в закрытом положения то она у вас лифтует?(шатается немного верх в низ? или плотно сидит("мертво") Пожалуйста не игнорируйте мои вопросы, очень нужно знать.
+Ольга и Сергей (маленькие хитрости) Просто если ее хоть раз включить то ее уже обратно не примут, я ее купил в подарок маме, и переживаю то что она могла попасться не качественная. И по этому и интересуюсь у вас, так как вы ей пользуетесь уже давно. Так все таки она должна немного шататься в отключенном состояние? Буду вам очень благодарен если ответите. Заранее огромное спасибо.
+Макс Качалкин а как человек узнает подходит ему товар или нет,если не включать прибор?))Всё должны принять и взять обратно,если не нравится и причину можно так же не объяснять это ваше право..
у нас точно такая же кошка. её зовут Пышмыш. мы любим кошек 😸
Тупай имя Пышмыш ФФФФФФФФФФУУУУУУУУУУУУ
А главный шеф повар сидит и блюдет за правильностью выполнения
я думал что кот таки спиздит кусочек...
Класс. Выбираем с женой мультиварку и кажется, что эта лучше дорогих и навороченных - крутанул таймер и вперед. Есть ли смысл переплачивать за отложенный старт и тд?
Спасибо. Так скорее всего и сделаем... разве что белого цвета наверно. Я смотрю Вы часто из Китая заказываете товары, всё нормально доходит с aliexpress или были накладки?
в конце заставили все таки лопать не с общей кастрюли вилкой, а с отдельной тарелки))) котэ норм, видно что бвранины кусок перепал)
Уважаемый! А какую функцию вы нажали в самом начале, когда тушили при открытом клапане мясо с морковью? Я прослушала...
Я внимательно смотрел приготовление ,и не заметил,когда же в мультиварку было положено мясо? Может быть изначально,ещё до морковки оно уже лежало на дне?
Хотите пожарить, зачем крышкой закрывали? Под крышкой тушится а не жарится.
Поэтому и накрываю...
Котик очень компанеиский
Зашла на кота посмотреть
А при обжарки регулятор в какое положение ставить?
скажите пожалуйста крышка у этой мультиварки тяжелая? хотим купить маме. У нее руки болят... (ревматоидный артрит)
А какую температуру ставить? Спасибо.
Воспитанный кот, ждёт когда мяса кусочек дадут
спасибо за рецепт. меня на данный момент интересует мультиварка-скороварка. почему именно эта модель, появились ли недостатки спустя время? хорошо было глянуть ваш обзор на неё. спасибо
Редмонд хорошие мультиварки, недостатков не должно быть. У меня не прям такая, мастерфрай у меня, но качество нравится, и это уже не первая, что я испытала.
@@ЛюдмилаТаранова-ы4ф Это у вас с выдвижным тэном которая ? Что можно и сковородку ставить и чайник ?
У меня точно такая мультиварка - скороварка, пользуюсь ей уже 5 лет и очень довольна.
hmm yum yum. it's look so tasty ;-)
Коту лайк)