Peinirli with egg, BOATS PEINIRLI WITH CHEESE, KHACHAPURI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 авг 2024
  • Peinirli with egg. PEINIRLI BOATS WITH CHEESES - KHACHAPURI
    A flatbread with an incredibly crunchy, golden-brown crust rests on my kitchen counter.
    On its surface, the bubbles from the fresh butter that had danced wildly started to settle down.
    In the center, the dough opened up resembling a cave to reveal a pool of melted kasseri cheese where the last bubbles are subsiding...
    Khachapuri, an irresistible cheese bread
    Ingredients
    * For the dough:
    o 1 cup lukewarm water
    o 1 packet dry yeast
    o 2 cups hard flour
    o 3 tablespoons olive oil
    o 1 teaspoon salt
    o 1 teaspoon sugar
    * For the filling:
    o 500 g mizithra or kasseri cheese
    o 400 g semi-hard cheese (half for the filling and half for sprinkling)
    o 0.5 cup milk
    o 30 g butter

Комментарии • 38

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d 5 лет назад +4

    Το εχω φτιαξει μεχρι τωρα εξη φορες με τα ιδια καταπληκτικα αποτελεσματα!!!!!!τι δροσιας,τι δραπετσωνας τι ξυλοφουρνου.Αυτο εδω ειναι το ΚΑΛΥΤΕΡΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ!!!Οπως και το τυροψωμο Χατσαπουρι υπεροχο.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩΩΩΩΩΩ

    • @DeliciousRecipesfatima
      @DeliciousRecipesfatima  5 лет назад

      Αφροδίτη μου γλυκια σε ευχαριστω παρα πολυ 😊

  • @mariatheofilou8827
    @mariatheofilou8827 4 года назад +1

    Συγχαρητήριά το κάνατε ακριβός έτσι όπος πρέπει!👍👏

  • @denise8676
    @denise8676 2 года назад +1

    Τέλειο ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d 5 лет назад +1

    ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΟΟ Τα εφτιαξσ σημερα οπως ακριβώς στο βιντεο. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ Δεν εχω ξαναφτιαξει τοσο ΕΠΙΤΥΧΙΜΕΝΟ ΠΕΙΝΙΡΛΙ!!!! ΕΥΚΟΛΟ. Σ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ!

  • @DeliciousRecipesfatima
    @DeliciousRecipesfatima  6 лет назад +2

    Πεινιρλι με αυγο.ΒΑΡΚΟΥΛΕΣ ΠΕΙΝΙΡΛΙ ΜΕ ΤΥΡΙΑ -ΧΑΤΣΑΠΟΥΡΙ Ένα επίπεδο ψωμάκι με απίθανη τραγανή, ροδοκόκκινη ζύμη αναπαύεται στον πάγκο της κουζίνας μου.

  • @user-wv3ml6ew9w
    @user-wv3ml6ew9w 4 года назад +1

    Τέλεια .... μπράβο σας,τα κάνατε πολύ σωστά!!!

  • @sami.li0929
    @sami.li0929 3 года назад +2

    Η πιο ωραία συνταγή!

  • @hobbygreece3795
    @hobbygreece3795 6 лет назад +1

    Όμορφη και πρωτότυπη συνταγή.Δεν την είχα ξαναδεί.Μου αρέσουν και φτιάχνω πολύ συχνά τα απλά κλασικά πεινιρλί αλλά κάποια μέρα θα δοκιμάσω και τη συγκεκριμένη.

  • @iouliadobra2539
    @iouliadobra2539 4 года назад +1

    Ειναι τελειο!!! Το εφτιαξα χθες!Συγουρα να ξαναφτιαξω!

  • @totoulakatsanou5644
    @totoulakatsanou5644 4 года назад +1

    υπεροχο..μπραβο..!!!!!!!!!!

  • @marianapapasotiriou937
    @marianapapasotiriou937 2 года назад +1

    Τέλεια 😍μπράβο σας 😍😍😍

  • @despinagregoriou48
    @despinagregoriou48 Год назад +1

    Μπορω να τα ετοιμασω απο το βραδυ; 😊

  • @np_production
    @np_production Год назад +1

    👍👍

  • @anastasiazamani9046
    @anastasiazamani9046 Год назад +1

    Φαίνονται υπέροχα ❤Έχω μόνο μια απορία για το ψήσιμο. Τόσο δυνατός φούρνος και τόση λίγη ώρα, θα ψηθεί αρκετά το ζυμάρι! ;; Ευχαριστώ πολύ και ελπίζω να μου απαντησετε!

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d 5 лет назад +1

    ουαου γιαμιιιιιι γιαμιιιι ΑΠΙΘΑΝΟ!!ΜΠΡΑΒΟ!!!

  • @jennyjenny4285
    @jennyjenny4285 6 лет назад

    Συγχαρητήρια !

    • @sabahotel3995
      @sabahotel3995 5 лет назад

      afo ine georgianiko paradosiako ajaruli xachapuri, qe episis kiria exi paramorfosi,

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 4 года назад +2

    πω αυτό θεϊκό οκ το θελωωωωωωωωωωω 🤪🤪🤪🤪🤪😋😋😋🤤🤤🤤👍👍👍

  • @MrChefgiannis
    @MrChefgiannis 4 года назад +2

    Μπορείς σε παρακαλώ να δώσεις τα υλικά της ζύμης στο μετρικό σύστημα (γραμμαρια). Ευχαριστώ
    πολύ για το ενδιαφέρον να μου απαντήσεις

    • @DeliciousRecipesfatima
      @DeliciousRecipesfatima  4 года назад +3

      250γρ χλιαρό νερό
      1 φακελάκι ξηρή μαγιά(7γρ)
      2 κούπες αλεύρι σκληρό(500γρ)
      3 κουτάλες ελαιόλαδο(45γρ)
      1 κουταλάκι αλάτι(7γρ)
      1 κουταλάκι ζάχαρη(7γρ)
      σε ολη τη συνταγη εγω χρησιμοποιουσα ενα φλιτζανι 250ml

    • @MrChefgiannis
      @MrChefgiannis 4 года назад

      @@DeliciousRecipesfatima Σ' Ευχαριστώ πολύ. Καλή συνέχεια σε ότι κάνεις.

  • @aglaiatoufeksi
    @aglaiatoufeksi 4 года назад +1

    Τέλεια συνταγή θα την κάνω οποσδηποτε, πόσα πεινιρλι βγαίνουν στην συγκεκριμένη δόση;

    • @DeliciousRecipesfatima
      @DeliciousRecipesfatima  4 года назад

      4-5 αν τα κάνεις μικρά και 2 αν τα κάνεις μεγάλα

  • @kostasd4596
    @kostasd4596 3 года назад

    Τρομερη συνταγη. μπραβο . 1)Μπορω να φτιαξω την ζυμη απο το βραδυ και 2)μπορω να τα βαλω στην καταψυξη αφου τα ετοιμασω????

    • @DeliciousRecipesfatima
      @DeliciousRecipesfatima  3 года назад

      1)Ne borite na ftiaksete apo to vradivalete 2)Apsito penerli beni sti kataptiksi

  • @fotisagrios4375
    @fotisagrios4375 5 лет назад +1

    😘😘👍👌💑

  • @rakoonloufa88
    @rakoonloufa88 3 года назад +1

    Πολύ έμπειρο το πεινιρλι . Θα το προσπαθήσω ίδιο

  • @qulstanlee
    @qulstanlee 4 года назад

    What type of cheese... Please

  • @natiamchedlishvili7
    @natiamchedlishvili7 3 года назад

    Αυτά είναι γεωργιανω χατσαπουρι ακριβώς και πρέπει να γράφετε από που είναι καλή σας όρεξη σε όλους

    • @DeliciousRecipesfatima
      @DeliciousRecipesfatima  3 года назад

      Спасибо что заглянули на мой канал.Большой привет Грузии с Крита😊