Chả làm kiểu này không bảo giờ dài, giòn được, lý do: Thịt làm chả không thể sử dụng loại xây sẳn như vầy được mà phải sử dụng thịt nóng sau khi giết mổ khoảng 2 giờ, thịt phải còn nóng ,hạn chế nước và Ngoài ra còn phải có thêm phụ gia thì mới thành công.
Mình đã thử làm kg biết bao nhiêu lần của các kênh yt, nhưng kg dai bị bỡ quá thất vọng luôn, mình làm y chang kg bỏ xót 1 chi tiết nhỏ nào vậy mà cũng kg dai như những chủ kênh đã làm, tui bỏ nghề luôn
*Khi mua thịt xay, các bạn lưu ý mua những hộp thịt có ngày sản xuất - đóng gói là ngày mua hoặc ngày hôm qua là tốt nhất. Hoặc bạn cũng có thể tự mua thịt về xay (500g thịt và 200g mỡ).* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2024/08/cach-lam-cha-lua-bang-thit-nac-xay-thom.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Chả làm kiểu này không bảo giờ dài, giòn được, lý do: Thịt làm chả không thể sử dụng loại xây sẳn như vầy được mà phải sử dụng thịt nóng sau khi giết mổ khoảng 2 giờ, thịt phải còn nóng ,hạn chế nước và Ngoài ra còn phải có thêm phụ gia thì mới thành công.
nói như chị vậy ở nước ngoài, những nơi lạnh thì họ làm chả bằng cách nào ạ? ra chợ mua thịt nóng về làm? :D :D
Mình đã thử làm kg biết bao nhiêu lần của các kênh yt, nhưng kg dai bị bỡ quá thất vọng luôn, mình làm y chang kg bỏ xót 1 chi tiết nhỏ nào vậy mà cũng kg dai như những chủ kênh đã làm, tui bỏ nghề luôn
Có thể xay lâu máy nóng, thịt không đủ lạnh, thịt không tươi mới
Còn 1 bị quyết nữa bạn ơi, nếu ko có người chỉ kì bao giơ bạn làm dai dc ,đều bị bo
Toàn giấu nghề hết bạn, lên đây tụi nó chỉ để có view thôi, làm theo i chang chứ ko ra được đâu!
Hàn the😂
Thịt phải tươi, xay thịt lúc còn lạnh, quan trọng phải có bột nổi ( baking powder) bảo đảm thành công .
*Khi mua thịt xay, các bạn lưu ý mua những hộp thịt có ngày sản xuất - đóng gói là ngày mua hoặc ngày hôm qua là tốt nhất. Hoặc bạn cũng có thể tự mua thịt về xay (500g thịt và 200g mỡ).*
► Blog CKK: www.ckktv.net/2024/08/cach-lam-cha-lua-bang-thit-nac-xay-thom.html
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Ngoài _Chả lụa thịt xay_ #CKK còn làm _chả lụa da heo, chả cá, chả bò,..._ nữa nè
► Chả lụa da heo ớt hiểm: ruclips.net/video/TsIHRNSo-uo/видео.html
► Chả cá: ruclips.net/video/PqnZu4tQSHQ/видео.html
► Chả gà: ruclips.net/video/hric3XX7tSs/видео.html
► Chả bò gân: ruclips.net/video/byw55DiffIE/видео.html
► Giò thủ: ruclips.net/video/6nrltBDcdn4/видео.html
► Chả Huế: ruclips.net/video/5FMcXprxIPo/видео.html
Xay trong bao nhiêu phút vậy bạn
khoảng 5 - 7 phút nha, trong video có nói đó ạ
Máy xay a mua ở đâu ạ, e tìm mua gióng của a mà ko thấy
Mình mua mấy cái hư hết rồi
@@OanhHoang-yv4vj dạ
mấy cửa hàng điện máy hoặc em mua trên mạng, nó là dòng máy xay đa năng của philips
@@OanhHoang-yv4vjmình làm kg ăn đc mà cháy hết 3 cái máy luôn. Sao họ làm hay quá
Trên shoppe có bán đó bạn mình mới mua nè hơn 1tr cái
Mình không ân mận anh cường làm món chay đi nha mình hocj theo làm nha❤❤❤❤❤❤❤❤❤
món chay em tham khảo danh sách các món này nhé ruclips.net/video/CNoaX_vDO88/видео.html
làm chả lụa bằng thịt nạc xay thật hay thật hấp dẫn ạ
dạ CKK cảm ơn
Mình cũng làm y như dậy rồi đem bo luôn bở
lúc xay xong thịt còn lạnh nhiều không bạn? rồi bạn có vừa xay vừa nghỉ không?
Nghiên cứu món Mì Hến Ốc chua cay chia sẽ mọi người nấu với a❤❤❤
ok, để mình xem nha, mới nghe món đó lần đầu
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe ❤❤❤
dạ em cảm ơn, chúc chị luôn vui vẻ và nhiều sức khỏe
Quá hay luôn, đơn giản và gọn nhẹ❤❤❤❤❤
chúc bạn làm thành công nha
Em làm gì cũng nhanh gọn ngon hết
dạ em cảm ơn