Comi tanto quando era criança patê de fígado de boi que hj fígado hj pra mim é essencial comer sempre... É barato, se souber fazer é gostoso... E o Gabi sempre mostrando q da pra comer bem gastando pouco.... Vlw
Oi Gabriel, feliz e abençoada Páscoa, então, sem provar a sua, a minha receita um francês experimentou e jurava ser um pâté de foie d'oie, e tantos outros amigos foram unânimes sempre que faço essa receita, então realmente o meu supera o seu!!! Abraços🌹
Opa, por coincidência eu tinha todos os ingredientes em casa mas sobre o pão, confesso que o que tinha disponível era um bom francês amanhecido que transformei em torradas com 0,5mm de espessura e o resultado final de todo ritual ? SABOROSO !!! Obrigado pela receita com um abraço e um carinho no coração e na alma !
Meu Deus, babei aqui com esse patê nesse pão delicioso. Tava procurando uma r eceita vou correndo pra cozinha, comi esse patê na Dinamarca é uma delícia. Obrigada pela receita...
Boa noite chef. Confesso que nunca comi patê de fígado de frango, mas fiquei aqui babando, amo comida que levam cerveja, cachaça, vinho etc... Moro em Salvador aqui existe muitas receitas inusitadas , mas nunca provei essa receita. Parabéns chef vocês arrasam. Beijos pra você e para toda a equipe em especial a Messi.😘
Espero que goste! - Pessoal, o canal quer ficar mais próximo de você: conteudo.underchef.com.br/mailing Se inscreva para ficar dentro das novidades e já receber nossa primeira newsletter este sábado dia 06/03!
Adoro cozinhar para família e amigos, assisto muitos programa de culinária e acabo fazendo do jeito rsrsrs assitir a pouco tempo atrás Final Table vários chef estrelando e os caras não sabe cozinhar um feijão preto... Parabéns pelo canal e pela simplicidade de passar as receitas,na minha humilde opinião com lego na gastronomia você daria um show.
Caramili... Caramili.. Ca-ra-me-li-zou bem a cebola kkkk. Meu pai, que nao cozinha bulhufas, faz um figado de galinha à milanesa do carvalho! Estilo botecão mesmo. Mt bom. Nesse exato momento estou fazendo um fígado bovino com jiló
@@jand2115 marinada no fígado a gosto (gengibre, sal, pimenta do reino, alho, etc) ou só sal e pimenta do reino mesmo. Mesma técnica de empanar: passa no ovo e depois na farinha de rosca ou panko (sempre bom temperar com um pouco de sal e pimenta o ovo e a farinha que vai empanar também). Fritar até dourar. Fica cozido no ponto certo, espetacular.
saudaçoes Gabriel! Fiquei sabendo de um bizu ai que se deixar a parte da raiz da cebola cortando diminui e muito essa irritaçao nos nossos olhos, rsrs amo figado, otima receita, delicia :)
Que bom que não sou o único que gosta de fígado de frango kkkkkkkk. Se eu quiser fazer com foie gras, a receita é a mesma ou precisa modificar alguma coisa?
Fera demais... Acha que funciona incluir um creme de leite na hora de processar ? ou talvez ainda na panela?
Comi tanto quando era criança patê de fígado de boi que hj fígado hj pra mim é essencial comer sempre... É barato, se souber fazer é gostoso... E o Gabi sempre mostrando q da pra comer bem gastando pouco.... Vlw
Nem sempre mostrando, mas tentando! hahaha
Só cuidado com o colesterol.
Meu preferido ,figado , gosto mto tanto d frango como d boi
show!
Fiz com fígado de boi orgânico e adaptei algumas coisas, usei gin, vinho e sake... hahaha, ficou muito bom, de verdade!
Iradoo
Até fígado fica comivel quando o cozinheiro e bom
é isso!!
Muito bom
Valeu demais!!
Adoro patê de fígado, não se acha mais pra comprar,pode fazer com banha ou margarina?
Oi, bati no liquidificador, deu certo 💕😘
maravilha
Chefe, fiz a receita hoje. Usei todos os ingredientes, inclusive a cachaça!!! MARAVILHOSA !!!
aeeee, que alegria ver o pessoal fazendo pate de figado de frango!
Oi Gabriel, feliz e abençoada Páscoa, então, sem provar a sua, a minha receita um francês experimentou e jurava ser um pâté de foie d'oie, e tantos outros amigos foram unânimes sempre que faço essa receita, então realmente o meu supera o seu!!!
Abraços🌹
Hahahaha show
Que saudade da minha infância! Nem me lembro a última vez que comi patê de fígado...Lindo vídeo, obrigado por resgatar coidas simples e valiosas 😘
que legal!! =)
Fiz a receita e ficou ótima. Me diz uma coisa, dá para congelar?
dá sim!
Adorei a dica da manteiga pra aveludar e tbm pra não oxidar.
Excelente vídeo.
yeahh!!
Opa, por coincidência eu tinha todos os ingredientes em casa mas sobre o pão, confesso que o que tinha disponível era um bom francês amanhecido que transformei em torradas com 0,5mm de espessura e o resultado final de todo ritual ? SABOROSO !!! Obrigado pela receita com um abraço e um carinho no coração e na alma !
Já fez? Que demais!!!
Meu Deus, babei aqui com esse patê nesse pão delicioso. Tava procurando uma r eceita vou correndo pra cozinha, comi esse patê na Dinamarca é uma delícia. Obrigada pela receita...
Deve ser sensacional ein... Obrigado Doracy!
Adorei. Sempre quis saber
Receita testada e super aprovada,
Boooa!!
Já comi e aprecio.
Mas em duas oportunidades o sabor foi excelente.
Espero chegar lá com sua receita.
Obrigado!
valeu demais
Hum adoro fígado de frango top demais vo fazer
boooa!
Boa noite chef.
Confesso que nunca comi patê de fígado de frango, mas fiquei aqui babando, amo comida que levam cerveja, cachaça, vinho etc...
Moro em Salvador aqui existe muitas receitas inusitadas , mas nunca provei essa receita.
Parabéns chef vocês arrasam.
Beijos pra você e para toda a equipe em especial a Messi.😘
hahaha Messi agradece!! Obrigado Vanessa!!
Vou fazer!!!
Espero que goste!
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Pessoal, o canal quer ficar mais próximo de você: conteudo.underchef.com.br/mailing
Se inscreva para ficar dentro das novidades e já receber nossa primeira newsletter este sábado dia 06/03!
to com crush nesse cara pqp
hahahaha q issooo
Sou apaixonado por fígado... Com cachaça então 😍
cachaça é bom pro fígado!
Vdd 😂
Adoro cozinhar para família e amigos, assisto muitos programa de culinária e acabo fazendo do jeito rsrsrs assitir a pouco tempo atrás Final Table vários chef estrelando e os caras não sabe cozinhar um feijão preto... Parabéns pelo canal e pela simplicidade de passar as receitas,na minha humilde opinião com lego na gastronomia você daria um show.
Fiz hoje. Muito bom!
Booua
Perfeito
Quando tu vai dar aulas? Quero fazer um pedido: Ensina um patezinho de legumes ou de palmito? (:
estamos pensando nisso!! =)
Que receita incrível
aeee valeu!!
Sempre adorooooo as inovações que vc faz nas receitas..... sempre simples e prático....parabéns sempre!
Até que enfim chegou uma receita top de fígado! Muito top! 👌
aeeeee
Ótima dica de entrada
valeu!!
Perfeito!!! Lembra minha infância no sitio da minha nona, com frango caipira.....meu pedaço preferido era o figado......
que demasi!
Nota MIL!!! Esse patê é incrivel para enxugar umas cervejas!
exaaaatamente! Sabe tudo!
Sensacional. Pensei que eu não gostava de fígado; vendo o vídeo descobri que vou adorar! Parabéns!!!
vai!
Genial
noix!
Muito bom !
Valeuuu
Karaka Man !!!!
Você é o cara meus parabéns 👏👏👏
Tamo junto manow!
Jamais na minha vida eu comeria isso, mas eu amo ver as receitas de vocês rs
=)
Adorei
aee!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 excelente!!
valeu!!
Fizemos e ficou muito bom
que demais Marcelo! Valeu!
Mto Obg por essa receita linda, vou fazer na próxima recepção com amigos.
show Deby!
Ótima receita parabéns, vou fazer aqui em casa. 👍
show!!
Patê de "figo" é bom, muuuuuito bommmm.
aaaaiii meu figooo
Parabéns chef pegou um ingrediente pouco valorizado e transformou num super patê. Valeu
é isso!!
Receita top, adoro fígado vou fazer, com certeza! Obrigada pela receita!
Valeu Sheila!
Tu é o cara !!! Muito top
TJ!!
Pode bater no liquidificador ao invés do Mixer? Qual velocidade? 1,2,3... obrigado!
Boa Noite , e possível fazer no forno?, Sem ter que fritar
É possível, mas nao fica igual
Caramili... Caramili.. Ca-ra-me-li-zou bem a cebola kkkk.
Meu pai, que nao cozinha bulhufas, faz um figado de galinha à milanesa do carvalho! Estilo botecão mesmo. Mt bom. Nesse exato momento estou fazendo um fígado bovino com jiló
Fígado a milanesa é tudo de bom!!
Top a sua dica irmão fígado de frango a milanesa deve ser top
Poderia por favor passar a receita
@@jand2115 marinada no fígado a gosto (gengibre, sal, pimenta do reino, alho, etc) ou só sal e pimenta do reino mesmo. Mesma técnica de empanar: passa no ovo e depois na farinha de rosca ou panko (sempre bom temperar com um pouco de sal e pimenta o ovo e a farinha que vai empanar também). Fritar até dourar. Fica cozido no ponto certo, espetacular.
boa!
meu irmão. fígado não desce. kkkkkk amo seu canal irmao
Valeu Edu!
Adorei. Amo pare de fígado. Dúvida: você não colocou sal. É isto mesmo ?
coloca sal sim!
Pois sim assisye ai kkk
Essa favoritei! Muito bom.
aeee!!
Incrível! Muito obrigado
tamo juntoo!
Sempre show as receitas! 🙏
Obrigado Luiz!!
Adoro seu canal no RUclips! 🤦♂️
=)
Já vi receita ruim, mas olha só, você ganhou o Oscar
Já vi comentário babaca, mas olha só.............
viu porque quis, ninguém mandou
Incrível. Simples e prático. SENSACIONANTE como sempre!!
Vale Sergin!!
Você é muito bom, mano! Estava esperando seu vídeo de hoje
valeu demais!!
Faz buchada de bode 🎉💕
boa ideia!
Qual é o modelo do seu processador? Tô precisando comprar um que aguente o tranco
kitchenaid
@@CanalUnderchef Valeu!
10:42 você pode dizer textura de chimia como dizemos aqui no sul
hahaha nao sabia!
Amo fígado de frango. Da pra fazer misturando a moela também? Um patê de miúdos?
dá sim!
saudaçoes Gabriel! Fiquei sabendo de um bizu ai que se deixar a parte da raiz da cebola cortando diminui e muito essa irritaçao nos nossos olhos, rsrs amo figado, otima receita, delicia :)
lendas urbanas?
Quanto tempo dura na geladeira?
nao posso dar validade pois nao acompanho as producoes caseiras de voces =/
Odeio. Mas por vc vou assistir. Kkk. Parabéns pelo canal
hahahahaha ai ai aiii!
Qual e durabilidade dele, na geladeira?
Ideal é consumir em até 3 dias
Posso bater no liquidificador ?
Pode!
pode fazer uma série de patês!!!!
Aeee valeuu que bom q gostou!
Uma dúvida: qual a função do alcoólico na receita? Eu tenho em casa vinho tinto, vinho branco espumante e cachaça artesanal com butiá. Serve também?
sabor e acidez! Serve sim
MARAVILLOSO !! Ei, CHEF, salta uma TORTA DE RINS inglesa !
legal hein!!
Chef, é preciso tirar a membrana do fígado?
nope
temporada so de patês pra aguçar a criatividade de cada um e por ser uma receita e baixo custo que pode impressionar os convidadoss
Otimo!
Tem uma farofa de moela e fígado de frango muito boa, assim nunca comi.
imagino!!
Curiosidade: qual teu processador ?
👏👏👏
Gosto do figado de carne melhor , eu uso sumac e vinho tinto , fica top 👌
Que bom que não sou o único que gosta de fígado de frango kkkkkkkk.
Se eu quiser fazer com foie gras, a receita é a mesma ou precisa modificar alguma coisa?
muda um pouco, vou ensinar tbm!
Cachaça deixa td mundo alto, até a receito vai sobe para outro nível.
sim!
Outra dúvida, pode congelar uma parte ? Problema de marido vegetariano (eca), sou só eu para comer .
pode sim!!
taí...a primeira receita do canal que não farei de jeito nenhum, rs
hahahaha acontece =/
Pode fazer com fígado de boi?
ficaria muuuuito mais forte o sabor, mas pode claro
Se a receita é boa, eu não sei, estou a fazer !
Agora, a cachaça é boa ! Essa eu sei, pois estou beber !
hahahaha sim!
Oito pessoas são fãs do Vlad do Área Secreta. Entendedores entenderão
hahaha vou descobrir isso
Pode substituir o fígado de frango pelo fígado de boi ?
pode, porém fica mais forte o sabor
Maioria das receitas que já vi usam creme de leite fresco. Seria pra fazer o papel da manteiga?
sim, ideal é colocar manteiga
Uma das carnes que eu mais gosto de comer não sabia que podia fazer patê dela não hum que delícia 😋
Sim, fica uma delícia!!
Gente tenho cachaça de santo António vou fazer esse patê
uhul!!
Olha posso experimentar ...por causa dos toquizinho... especiais 😂😂 masss...🤔🤭 De boi ainda vai
hahahaha
@@CanalUnderchef 👍😂🤭
Fígado
=)
O dia q minha tesoura for kitchenaid vo fica feliz Kkkkkkkk
hahahaha chique
Show....o próximo de fígado de ganso !!
Pode se usar whiskey?
claro!
Só pensei: PQP!!!!!!! é só comer e ser feliz kkkkkk
Hahah sim!
A primeira coisa que pensei foi: "onde esse cara arranjou um pato obeso?" kkkkkkk
hahahahha
É galinha
Óssasinhora!!!!! Deve ficar "animal"...... este foie gras (brasileiro)! Parabéns!
hahaha =)
😋😋💪💪👏👏👏
TJ!
Tem que fazer um hambúrguer
já tem no canal!
Eu faço isso, sem cebola e sem alho pro meus cachorros pra misturar na minha ração. Com cenoura. Não vai mais pelo
Eu acabei de descobrir que o Garrincha e a Panqueca comem em alto nível.
maravilhoso, tambem faço pro Messi
Manda esse video pro vlad do área secreta
Aff faço pater e não se coloca água .