I wish there is English translation of the Instruction for making the dough. Important to know how long to knead, the rest periods, and what is a thick fluid that was added last to the dough?
She's saying to knead the dough until it stops sticking to your hands, about 10 to 15 minutes depending on what kind of flour you are using. Although, you can use a standmixer if you own one. She made the dough around 7pm and let it rise in the night. The next day she added the rest of the ingredients (baking powder and flour). The thick fluid is pigs fat/oil. She used it so she'd have a whiter/paler dough, but butter or margarine can also be used (the dough may turn out a little more yellow). She also said that the pigs fat/oil made the dough softer.
When the Sa Lar Pao is finished, put it in the pot and cover it with a kitchen towel. Let it rise for another 10 minutes before steaming them. Steam for about 10 - 15 minutes. I hope the translation helped you! I'm sorry if it's hard to read.
มักเจ้าหลายเด้อจ้า เว้าม่วนหลาย สอนฟังแล้วกะเข้าใจง่าย เคยคิดว่าซาลาเปาเฮ็ดยากหลาย แต่พอดูคลิบเจ้าแล้วฟังเข้าใจง่าย จับจีบกะงาม อยากเฮ็ดนำเจ้าแล้วเด้ ลายระเอียดกะดี ขอให้เจ้างามจั่งซี้ตลอดไปทั้งใจและกายเด้อจ้าเจริญก้าวหน้าทุกอย่างที่อยากเฮ็ดอยากทำเด้อเจ้าฮักเจ้าแฮง
ข่อยมักเจ้าเด้อ เข้าใจที่สุดเลย เวลาอธิบายกะเป็นคนจริงใจ
ข่อยมารับประกันว่าสูตรเจ้าแป้งนุ่มๆ แซบๆๆ ขอบคุณเด้อคะสำหรับสูตรคะ
สาวลาวเก่งจังคะ ทำของทานได้หลายอย่างจังคะ
ติดตามเบิ่งเกือบทุกรายการเด้อคะ มักทั้งการทำการเว้า ดีหลาย ขอบใจหลายๆเป็นพิเศษที่เอาเคล็ดลับมาสอนคนให้ได้ทำมาหากินได้จ้า
น่ารักมากๆค่ะบอกละ
เอียดเสียงก๊เพราะขอบ
คุณค่ะ
เก่งจังคะ จับจีบสวยด้วย แป้งก็นุ่มน่านานมากอะ
เก่งแท้เจ้านิ ตะฮักแท้
อยากเห็นสาวไทย น่ารักแบบนี้บ้าง เป็นกุลสตรีแท้. หายากจริง ๆ.
ชาลาเปาไส้หมูน่ากินมากพี่
ຂອບໃຈສຳລັບສູດນີ້ ເຮັດເປັນແລ້ວແຊບໆ ແປ້ງນຸ້ມດີ
ສະບາຍດີ....ຂໍຖາມແດ່ແປ້ງ2ຂີດແມ່ນຈັກcup?
ເປັນຕາແຊບຫລາຍເດີ້
ເປັນຕາແຊບແທ້ນໍອວບໆຂາວໆ
ชอบดูนางอ่ะพูดน่ารักๆ
ใช่ค่ะ พูดแบบเล่าเรื่อง บอกกล่าว ธรรมชาติ ดูจริงใจ น่าฟังน่ะค่ะ ไม่ได้อวยนะคะ ...หญิงไทย(อิสาน)เองยังชอบค่ะ😊
ມັກສຽງຫົວເຈົ້າ ນາງເອີຍ
ຂອບໃຈເດີ.ທີ່ບອກສຸດແຊບ
ทั้งสวยทั้งเก่งค่ะ
The best. All the best to you and your family.
เก่งละเอี้อยเรา งามเก่ง เอาสูดนำเอี้อยหลายคิบละไดนะ
แม่ขอบใจเจ้าเด้อ
ຫຼາຍຢ່າງທີ່ຂ້ອຍລອງເຮັດຕາມເອື້ອຍເພິ່ນເຮັດ ແຕ່ລະຢ່າງອອກມາຄືແຊບຈິງ ບາງອັນທີ່ເຮັດອາດມີຜິດພາດເລັກນ້ອຍ
ສະບາຍດີ / น้ำมันหมู ใส่ปริมาณเท่าไหร่ครับ ? / ขอบคุณครับ
ຜົງຢີ໋ຢູ່ລາວເຮົາແມ່ນຫຍັງນໍ/ຂອບໃຈ🙏
ชอบมากคะ
เจ้าเก่งอีหลีเด้ เฮ็ดได้ทุกอย่าง
ບໍ່ຮູ້ຈັກຢີສ.. ມີແຕ່ເບກກິ້ງໂຊດາ ກັບຜົງຟູ.ໃຊ້ແທນກັນໄດ້ບໍ່
ขอบใจสอนเข้าใจดืจ่า
Wow! She is so sweetly explanation i love to listen her voice 55555
สบายดี วันนี้ดีใจจังที่เปิดเจอ ช่องของน้อง เป็นคนน่ารักมาก สอนเข้าใจดีมาก ขอบคุณมากๆนะคะ😍
້
Sabaidee. I love all your videos!
I tried to make this one but had a hard time to figure out 500g flour is how much cup..? Thank you
YuiTac
as I found out on the internet 500g is 4 cups
ສະບາຍດີ.ເບິ່ງເອື້ອຍມາຕະຫຼອດ ຢາກເຮັດລອງເບິ່ງທ່າເອື້ອຍໃຫ້ສູດເປັນພາສາລາວຄືຈະດີ😁😁
Hello M. Laos when 3:05 what is it you put in big bowl, can you tell me please .Thanhs 💝👍
Melted lard
นางพูด น่ารักเสียงเพราะมากค่ะ
บอกละเอียดมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
นุ่มอีหลี
Veiligheid food good Idee ❤
Thai baht Ei San Speak explain. Abuit food ❤
ເມ້ນແຮກ ຈີບໄດ້ງາມຫລາຍ ໃສ່ກຸນຊຽງແຮ່ງແຊບ
จีบซาลาเปาสวยจังคะน้อง😆💙
ดีมากๆค่ะ
ຂອບໃຈຫລາຍໆ ທີ່ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ ວີທີເຮັດຊາລາເປົາ
เก่งจังเลยคะ
Yupin Saeaiew
ດີຫຼາຍຂອບໃຈເດີ😊❤❤
You make it look so easy
น้ำมันหมูใส่ลงแป้งกี่
กรัมคะ คุณเม
น่าทานๆๆค่ะ
ผงยี๋คืออะไรค่ะ/ขอบคุนคะ
รักแม่ครัวคนนี้เด้
ເວົ້າມ່ວນຫລາຍເອື້ອຍຖ່ອມໂຕອີກ ເຮັດແນວຢູ່ແນວກິນເກງ່ ວາດສະຫນາດີ
หลังจากจีบซาลาเปาแล้ว ควรพักแป้ง กี่นาทีนะครับ 7นาที หรือ 50นาที
ได้ยินเขาพูด 7 นาทีค่ะ
จาก fc ขอสูตรภาษาลาวแน่เอื้อยเม
น่าลองทำ ครับ
สวัสดีค่ะใช้แป้ง plain flour แทน all purpose flour ได้มั้ยคะ
ขอบคุนหลายคัก
ຖາມແດ່ແປງ ພິຊຊ່າເຮັດສາລາເປົາໄດ້ບໍ່
น้ำมันน่ะ 5 ช้อนตักกิน หรือ ช้อนโต๊ะเด้อ
มักหลายซาลาเปา
ສາວເມ...ຖ້າເຮົາເພີ່ມເກືອແລະນໍ້າຕານຂື້ນອີກຈະມີຜົນເຮັດໃຫ້ແປ້ງຜິດພາດບໍ..ເເລະນໍ້າມັນຫມູເດໃສໃນປະລິມານທໍ່ໃດ
เก่งหลาย
ເອື້ອຍໃຊ້ແປງຫຍັງເເດ່ນ
You are so awesome..
เก่งคัก
ເອື້ອຍ...ຕອນນວດແປ້ງໃສ່ນ້ໍາມັນ ເທົ່າໃດ ເພາະໃນນັ້ນເອື້ອຍບໍ່ໄດ້ຂຽນວ່າວ່າເທົ່າໃດ
นวดแป้งติดมือเกิดจากอะไรคะ
ถ่อมตัวแท้ๆเจ้า ว่าแต่เฮ็ดบ่อเก่ง แต่ว่าเก่งอีหลีเด้
ชอบนางเพราะนางถ่อมตัวน้สรักค่ะ ปกติไม่เคยเจอ เจอแต่แบบอร่อยมากๆ อร่อยสุดๆสูตร แต่นางเก่งทุกอย่างยังถ่อมตัว นี่คือเสน่ห์ที่คนอื่นไม่มีแบบนางค่ะ รักนาง!!!
ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมคะ
นิชชี่ เองไง ได้แต่ต้องหาน้ำมันสีไสๆหน่อย ถ้าน้ำสีเหลืองจะทำให้แป้งสีไม่ขาวและ น้ำมันหมูจะทำให้แป้งนุ้มกว่า จ้า
May Laos.kitchen ขอบคุณค่ะ
คันบํมีแป้ง กาบ์วแดง เอาแป้งหยัง สาวเม?
ຂໍຖາມເເນ່ ຜົງ ຢີ່ ທີ່ເວົ້າຕອນເເລກເເມ່ນຫຍັງ?
How many shortening do u add ?
Can you take photo of the flour bag please
สาระเปาอยากได้สูตร ลงสูตรนำแหน่จ้า
I love all your technique x
ແປງພິຊຊ່າເຮັດໄດ້ບໍເຈົ້າ
กำลังทำ
ເອື້ອຍຢູ່ປະເທດເມກາບໍ່ມີແປ້ງກາບັວແດງ ແລ້ວຈະໃຊ້ແປ້ງຊະນິດໃດ
Where did you buy the flour,what brand,please
ເຮັດແນວໃດແປງຈິ່ງຂາວຂື້ນ
ສະບາຍດີເອື້ອຍເມ ຂ້ອຍຂໍສູດຊາລາເປົາເປັນພາສາລາວແດ່ຂ້ອຍອ່ານພາສາອັງກິດບໍເຂົ້າໃຈ.
Thank you.
ເຮົາເຮັດລະແປ້ງມັນມີກິນເຫມັນ ຄຶເຫຼົ້າ ມັນກະກິນໄດ້ຢູ່ຫວາ
ดี
Perfect
ບໍ່ມີຍີສເຮັດໄດ້ບໍ
ສາລະເປົາເຂົາໃຊ້ຍີສແບບໃດເດ
ເປັນຕາແຊບແທ້ເນາະ.ຊິລອງເຮັດກ່ອນ
ບໍ່ມີຍີສໃສ່ຫຍັງແທນເອື້ອຍເມ
ລອງເຮັດແລ້ວ ເປັນຫຍັງແປ້ງຄືຂົມເອື້ອຍ
ຖ້າບໍ່ມີຍິສເຮົາຈະໃຊ້ຫຍັງແທນໄດ້ແນ່
Cute and yummy.
มักแป้งไว้ใน refrigerator หรือเอาไว้ข้างนอก room temperature?
video.furt1-1.fna.fbcdn.net/v/t42.3356-2/39870692_1801801556608051_8494990673039422901_n.mp4/video-1535090943.mp4?_nc_cat=111&vabr=846605&oh=e9a1cb6f0e97ea2ec1c769b11465ec24&oe=5BA641E5&dl=1
Tuliskan cara membuat dalam bahasa Inggris, terimakasih.
Yummy
Nd S
ัึึ.
♥♥♥♥♥
ตามคลิบ บอกใช้แป้งบัวแดง แต่ลงสูตรเป็นแป้งอเนกประสงค์ เป็นแป้งคนละชนิดกันค่ะ แป้งบัวแดง เป็นแป้งสาลีชนิดเบา
ลองทำแล้วบัวแดงแป้งฟูกว่าอเนกประวค์ค่ะ
แป้งบัวแดงเป็นแป้งสาลีเอนกประสงค์เค้กค่ะ
เค้าจะเรียกสั้นๆว่าแป้งอเนกประสงค์
ເວລາພັກແປ້ງຂ້າມຄືນ ເຮົາພັກໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ ຫຼື ຂ້າງນອກຕາມອຸນຫະພູມຫ້ອງປົກະຕິ ເອື້ອຍ
I wish there is English translation of the Instruction for making the dough. Important to know how long to knead, the rest periods, and what is a thick fluid that was added last to the dough?
She's saying to knead the dough until it stops sticking to your hands, about 10 to 15 minutes depending on what kind of flour you are using. Although, you can use a standmixer if you own one.
She made the dough around 7pm and let it rise in the night. The next day she added the rest of the ingredients (baking powder and flour).
The thick fluid is pigs fat/oil. She used it so she'd have a whiter/paler dough, but butter or margarine can also be used (the dough may turn out a little more yellow). She also said that the pigs fat/oil made the dough softer.
When the Sa Lar Pao is finished, put it in the pot and cover it with a kitchen towel. Let it rise for another 10 minutes before steaming them. Steam for about 10 - 15 minutes.
I hope the translation helped you! I'm sorry if it's hard to read.
Thank you very much 👍💝
When you mix the yeast and dough how long do you let it sit? 10 min?
เอาแป้งหยังนอเฮัด
ข่ถามแด่ เอาแปงหนังโรย
มักหลายเก้อทุกอย่างที่เฮ็ดมาอยากกินหล้ายหลาย ขอบใจเด้อพี่น้อง
ຂຽນພາສາລາວໃຫ້ແດ
ຢາກໃດ້ເມັຽ ເຮັດກີນເກັ່ງ ຄົວກີນເກັ່ງ ຄືເຈົ້າເດ ຊິໃປຊອກຢູ່ໃສ ? ບອກແດ່ !
ຟັງສຽງຄົນລາວລະດີໃຈ ເບິ່ງຄິບອາຫານຫລາຍອັນມາເຫັນຊ່ອງຄົນລາວລະດີໃຈ (ຫາກາເຈິຊ່ອງຄົນລາວ) ເປັນກຳລັງໃຈໃຫ້ເດີ້