Большой свадебный торт (Large wedding cake)
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- К сожалению, объем работы был так велик, что снимать изготовление торта у меня не получилось, в зале было темно, качество съемки тоже пострадало, но меня умудрились снять, во время завершения декора торта )))
Огромнейшая работа. И красота. Только тот, кто такое никогда не делал может поставить дизлайк. Огромный труд.
Вы волшебница!Необыкновенно красивый торт!Настоящий свадебный торт! А цветы выше всяких похвал!
Спасибо
Вы волшебница!!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо
Это ж сколько терпения надо, чтобы столько налепить!!! )))
настоящее произведение искусства, даже не возможно представить,что эта красота из сахара. Супер мастер,
спасибо
Бесконечно восхищаюсь вами👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻!!!
Торт просто огромный. Я всегда думала что такие делает целая команда кондитеров. Восхитительный торт!
да, так и есть, но у меня нет команды, я самозанятая :)
Просто изумительно превосходный торт!!!!!!!!! У меня аж мурашки по коже от восторга!!!!!!!!!! Я уверена, что молодожены и гости были в восторге!!!!!!!! Вы МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!
Спасибо
У вас золотые руки и не только руки , но и сердце .Вы счастливая и талантливая женщина и Господь вам дал этот талант не зря , вы несете людям радость, спасибо вам огромное за ваше творчество . Хотелось бы увидеть в вашем исполнении к рождеству Христово, тортик . Пещерка и Мария с младенцем Иисусом ! Такого тортика я еще не нашла в интернете .
+Галина Дербенцева боюсь уже не успею, но когда-нибудь обязательно сделаю. Спасибо!!!🌷🌷🌷
TORTILLA Здравствуйте, подскажите пожалуйста) как сделать подобную конструкцию, это подставка?
Здравствуйте, специальную подставку мне разработал муж, но словами сложно описать как ее сделать, это сложная конструкция
TORTILLA Спасибо за ответ. скажите пожалуйста по середине есть штырь?) не могу понять как сделать чтобы ярусы были на весу.
да, конечно, в центре металлическая труба хромированная
Шикарно! Мастер! Браво!
Удивительно! До чего же ваши руки золотые! Наверняка делаете все с любовью, вот теперь я понимаю, две руки и такая красота!
спасибо
это божественно! какая красота, розы очень правдоподобные)
спасибо
+TORTILLA не за что:) это как надо трудиться, чтобы сделать такую красоту!
ваще супер пупер шмупер клас 🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒
Pozitiv TV это так
Какая же ты умница ? ! ! ! ! ! Мои похвалы, конечно не так важны, но не похвалить этот шедевр не возможно ! ! ! ! ! 🎄 🎄 🎄 🎄 🎄 🎁 🎁 🎁 🎁 🎁 🎂 🎂 🎂 🎂 🎂
спасибо
Красота , просто не реальная !!!
Боже какая красота.Рука бы не поднялась резать такое произведение.Вы МАСТЕРИЦА.
спасибо
Огромное СПАСИБО ВАМ за вашу работу, за ваш труд Как я подписалась, я не выхожу от вас, восхищаюсь.Ваши шедевры всегда пред моими глазами. Я не перестаю любоваться, я так рада что нашла вас и горжусь что вы именно в нашей стране и говорите по русски!!!!!!
+Гульсара Глазкова Спасибо, очень приятно
Восхищение!!!!!!! Это вандализм, разрезать такой торт-шедевр!!!
Инна Вы исскусница,талантище.БРАВО!!! Это же кулинарный шедевр.Красота.
Спасибо
Я просто в восторге!!! Спасибо вам!
Ваууу! Красота!!!🌹🌹🌹🌹🌹
очень красивый торт!!!сразу тортика захотелось😅
Вау торт шикарный!!👍👍👍👍Вы мастер своего дела!!)))
Очень здорово. Вы большая молодец!
Батюшки какая красота!!!!!!!
Вау. Огромный труд. Очень красиво
За вашу работу - грех ставить дизлайки!🤔🤔🤔Вы Молодец!
Просто потрясно! Вы просто умничка! Смотрю уже много ваших работ, хотя только 2-й день на вашем канале - и так глаз радует! Очень красиво!!!
спасибо
С ума сойти какая красота!!!
спасибо
Шикарно!
ОФИГЕТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обалденный тортик! Столько труда и терпения! 😍👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻 высший пилотаж! С Наступающим Новым Гооодооом! Здоровья Вам и Вашим родным и близким, это главное, остальное все заработаем и купим😂😂😂😘😘😘
Спасибо и вас с Новым годом! Удачи, везения, вдохновения, добра, тепла, радости, счастья!!!!
у меня нет слов суппер,какая вы умничка, дай бог вам здоровья терпения и всего что вам нужно для творения такой красоты,
спасибо
ВАУ!!! ВАУ!!!
Какая красота , молодец!Розы как настоящие
спасибо
дизлайки ставят наверное те ,которых зависть душит,Работа шикарная,вы молодец,просто красота
спасибо
Красота шедевр . Обалденый торт 👍👍👍👏👏👏👏💐
Вот это красотища😍Вы большая МОЛОДЕЦ 👏👍ТАЛАНТИЩЕ !!!!!!!
спасибо
Инночка! Браво!!!💪💪💪💪
какая вы умничка!столько восхищения,слов нет
спасибо
Молодец , это что-то с чём-то , супер 👏 умничка
спасибо💞
это так красиво нет слов. Вы умничка. Вам пора открывать свою корпорацию
спасибо ))
очень красиво, надеюсь всем понравилось как и мне вы мастер класс, супер👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
спасибо
TORTILLA 😃
TORTILLA а можно делать фигурки из домашней меловой мастики ?
Очень красиво! Браво! Вы Мастер👏👏👏
спасибо
Волшебство!!!!
У меня 1 вопрос...КАК?ПРОСТО КАК?
вау,афигеть,супер, надеюсь что тому кому ты этот торт делала понравится 😇
очень понравился :)
TORTILLA это хорошо,очень хорошо 😇
Нереально класснооо😍😍😍 не первый год смотрю ваши видео, и просто в восторгеееее💕
спасибо
жалко что такую красоту нужно потом сьесть, это наслаждение для глаз, благодарю.
спасибо
Прекрасный торт,вы Богиня!!!!
Вот это красотааааа.
Вот это красота))) вы просто чудо !
+Влада Игнатова спасибо
восхитительно!
молодец ! просто супер такое сделать , вы настоящий мастер
спасибо
Инночка,какой шедевр!!!!!
спасибо :)
боже какая красота,вам аполодисменты👏👏👏
спасибо
Lovely cake I like this color thank God bless you
круто какая красата вы очень хороший мастер спасибо вам за всё ну и конечно с новым годом
Спасибо, с праздником!
Молодец! Очень красиво!
спасибо
Шикарный торт
Спасибо
а сколько времени на подготовку декора ушло? это очень масштабная работа, Вы очень крутой кондитер 👍😉
спасибо, подготовка шла около месяца
Обалдетьььььььь!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Слов нет-один восторг! Инна! Подскажите пожалуйста .муляжи тоже обтягивали мастикой? Муляжи обычно из пенопласта.Мастику сразу на пенопласт или сначала ганашем пройти?
я сижу разинув рот
вы просто мастер
спасибо
ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!
спасибо
Красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Шикарно
Уважаю! Браво!
спасибо
неужели возможно такую шикарность сделать в домашних условиях
можно ))) но сложно
даже жалко такую красоту есть
превосходно!!
здравствуйте,как всегда вы на высоте! не могли бы вы рассказать как вы упаковывает торты для доставки клиенту, я имею ввиду нестандартные торты
Инна доброго хочу выразит своё восхищения очень красиво 😍 и труда конечно только кондитер поймёт кондитера . Удаче и конечно новых творчеств. Ой пока не забыла очень хочется посмотреть если конечно можно цветок Остина как вы его сделаете из мастики очень буду от вас видео и спасибо вам
Спасибо, мне очень приятно, постараюсь выполнит вашу просьбу
Уважаемый мастер, работа титаническая. Специально прочитала комментарии, что бы узнать из чего сделаны цветы. Такие воздушные и лёгкие, что я подумала они из вафельной бумаги. А как долго могут храниться такие цветы?
бесконечно. Спасибо.
Торт-шедевр! Вы,большая молодец!!! Это сколько же понадобилось времени для изготовки стольких цветов?
+Vitusia спасибо, около месяца
Мне даже не хватает слов,чтобы передать восторг! Торт-как и вся декорация вокруг, напоминают сказку!!! Браво,браво и еще раз браво!!!
В домашних условиях сотворить ТАКОЕ - даже представить сложно, какая же Вы молодец!!!!
А что за начинка внутри тортика?
Внутри классический бисквит, легкий сметанный крем со сгущенным молоком и сливочный крем с банановым пюре, с ароматом и легким вкусом банана, делала по просьбе, пришлось даже делать пробник, так как начинка была новой для меня :) получилось вкусно :)Спасибо
Очень красиво! А если не секрет, сколько для молодых вышло это чудо по деньгам. У нас за обычный 4-5 кг торт просят около 7-8 т.р
Спасибо, сумму не могу сказать :))
Это просто шикарно. какой труд гигантский просто. у вас золотые руки! меня всегда мучалась вопрос,КАК можно создать такой гигантский торт дома. с обычной духовкой и стандартными формами. ?
спасибо большое
жаль что не могли показать МК
Круто👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Инночка, просто нет слов! Шедевр!!!
Сколько кг весь торт? Сколько времени у Вас заняла вся работа?
Будет видео, как Вы делали тортик?
к сожалению, работы было очень много около месяца, поэтому снять весь процесс не получилось, я не взвешиваю торты, съедобная часть 240 порций. Спасибо
TORTILLA , спасибо за ответ.
С Новым годом Вас! Творческих успехов и вдохновения!
Ето проста класс .
Произведение искусства просто!!!! Не подскажете, сколько по времени Вы над этим шедевром трудились?
проект занял у меня около месяца
TORTILLA
Не хочу выпытывать цену, просто хочется отметить, что и стоить тогда этот шедевр должен сообразно -по крайней мере - не менее нормальной месячной зарплаты.
Lovely colour combinations
Thank you
Да точно тартилла по знаку узнала
Торт потрясающий,но что со слухом у человека, который ставит такое музыкальное оформление,которое больше на сигнальное похоже, лучше без звука,чем такой...
да, это у меня со слухом видимо плохо🤣🤣 на ютуб нельзя поставить любую музыку это нарушение авторских прав, предлагаются примерно такие варианты, вот я и выбрала))))
это просто😍
очень красиво!!!! скажите пожалуйста а для чего делаются фальш ярусы? больше для красоты и объема или чтобы устойчивее был сам торт?
сейчас торты это не просто сладкий десерт , это целое шоу, конечно столько торта не съедят на торжестве, но его величие всех удивляет, для это делаются фальш-ярусы, чтобы увеличить в размере торт, сделать его необычным.
TORTILLA спасибо за ответ))))
супер
ваааууу!!!!!
bravo...dazhe ne ozhidala ...otlichniy proekt!!!!!!!!!!
спасибо
Он наверное стоит,как моя хата.
))) поменьше
Ну почти угадал)))
Инна, посоветуйте , как правильно распланировать время на такой торт.?
.
СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ УХОДИТ НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЦВЕТОВ? ЕСЛИ ИХ СДЕЛАТЬ ЗАРАНЕЕ, О НЕ БУДУТ ЛИ ОНИ СЛИШКОМ СУХИЕ? Мастику на такой количество украшений - неужели сами делаете? Или покупает4? За сколько дней до события можно начинать делать сам торт.? Дайте если можно, добрые срветы по ВРЕМЕНИ изготовления. Спасибо
вся мастика самодельная, на такой большой торт я делала цветы за месяц, они отлично храняться, изготовление самого торта начинается во вторник или среду, если свадьба в субботу. Начинаю с выпечки, бисквиты замораживаю, медовые коржи герметично упаковываю в пакеты и храню при комнатной температуре. После сборки кремом торт тоже замораживаю. Как то так🤗
спасибо
Мне заказали на июль
Самая жара
Везти часа два-три
Не знаю , решусь ли
Делала свадебный всего один раз, зимой, было проще
Спасибо за вдохновление.
Обожаю все, что вы делаете
И ещё вопрос, мастики нужно очень много для обтяжки, тоже заранее делаете? Она потом сильно затвердевает, как ее можно оживить?
Когда я пытаюсь нагревать ее, она потом плохо раскатывается, прилипает к столу и рвется
Мои торты покрыты слоем крепкого ганаша и мастика 3-4 мм, выбирайте крепкие внутри торты и вы довезете его в машине с кондиционером. Мастику можно нагреть в микроволновке, снова вымесить и работать присыпая стол крахмалом
Инна, спасибо ещё раз. Вас очень внимательная. И это при такой загрузке.!!
просто пальчики оближеш
Чудо! А как вывыпекаете такие огромные коржи?
+Максим Пронин по секрету))) в торте есть муляжи )) Спасибо😉
Сколько времени ушло на изготовление этого волшебства.?
около месяца
Невероятно красиво! Только я не поняла... Цветы съедобные? На чём они крепятся? А то похоже на проволоку...
Цветы в английской технике имеют проволочный каркас, съедобны только лепестки.
Ясно. Благодарю за ответ.
Сьедобны то сьедобны да только никто их не ест - че сахар то сухой жевать. Это просто как искусство идет что бы гости сказали WOW ! ))) Инна мастер конечно первокласный. Я тут дочери в Англии в октябре делала 5 тортов на свадьбу. Училась этому делу целый год и на курсах и частно и сама с Ютюбом .Моя дочь не хотела огромных 3х или 5 ярусный тортв башен - заказала она мне все разные одноярусные но разных размеров и высот а так же и по вкусу и по декорую. Украшала и такими же сахарными только пионами и бутонами на проволочном каркасе и кружевами и лентами и птицами и бабочками и матрешками и много чем другим ....Тяжело было . Думала сдохну или нервный стрыв получу ))) Все остались доволны и под впечатлением ( Знай наших ! ) Делала такой маскарад первый раз и последний ...))) другим дочерям буду заказывать у проффессионалов или ну ооочень простенькое что то делать потому что здоровье дороже )))
Вы - герой! Я бы на свадьбу дочери не решилась.
Когда набиваешь руку процесс идет быстрее ))) главное получать удовольствие от своей работы, и думаю тортики всем понравились, вы молодец!!!
Подскажите как укрепляли тортик между ярусами,чтоб они не просели?
+Natalia Mosiondz там сложная большая подставка внутри, на словах сложно объяснить
Вауууу! Диаметром сколько этот торт? Разве есть такая форма?❤❤❤
нижние ярусы - это муляжи, в третьем ярусе я наращивала бока рулетным бисквитом через крем, спасибо :)
TORTILLA спасибо за ответ. Вы супер-
Очень красивая работа, подскажите, пожалуйста, какой вес одной порции и сколько фальшь ярусов можно делать?
В этом торте 3 фальшяруса. Вес порции невозможно сказать, медовый будет тяжелее бисквитного, порция - это размер в сантиметрах 2,5х5 см
TORTILLA большое спасибо за ответ, он мне очень помог. Я планирую свадебный торт на 100 человек, но с такими заказами еще дело не имела, исходила из расчета 150 грамм на человека. Вот, пытаюсь разобраться, сколько ярусов и какого диаметра делать и, конечно, хотелось бы добавить 1-2 фальшь яруса.
для свадебных тортов обычно добавляю порций 30, часто слишком большие куски отрезают для аукциона или родителям, молодым, лучше сделать небольшой запас.
Добрый день! Нам заказали свадебный торт. И один из ярусов покрыть просят золотым цветом. И что бы это было съедобно. Никогда раньше не делали... Знаю, что есть кандурин..., знаю что есть сусальное ? золото... Не могли бы Вы помочь советом?Мы планируем покрыть мастикой и покрасить... Но может есть и другой вариант? Заранее, спасибо!
Самый лучший вариант - сусальное золото, но это довольно дорого.
Спасибо. Вы имели ввиду съедобное? Потому что я слышала и не съедобное бывает.
А другие варианты есть?
съедобное конечно, вариант покрыть кандурином сухой или влажной ксить, смотря какой вариант вам нужен, в этом случае тоже довольно много красителя уйдет на покрытие.
Спасибо, Инна!
КАк!ВЫ! ЭТО!ДЕЛАЕТЕ???!!!
Инна, а какой вес без декора всего торта?
я не взвешиваю торты, съедобная часть 240 порций
TORTILLA А как продаёте,не по весу?