Hyvä video! Kiitos vinkeistä! Olen tehnyt kotona vuosia kebabbia mutta nyt tuli hyviä vinkkejä ja seuraavalla kerralla menee testiin! Kanadönerin tekovideo olisi huippumyös! Kiitos paljon!
On kyllä hyvä kanava meni tilaukseen! Täytyy tulla teille syömään kun ette edes kovin pitkällä ole :) Onko mahdollista saada joskus videota pitaleipien tekemisestä? Valmiit ovat huonoja, mutta melkein aina saa täydellisen pitakebabin kebab ravintolasta. Olisi kiva kokeilla jopa itse sellainen tekemään! 5/5
Aivan mahtavan näköistä. En oo ikinä kuullut edes tästä ravintolasta mutta katsoin missä se on ja on suht lähellä missä asun. Pitää varmaan tulla käymään joskus
Moikka! Kivaa kontenttia. Voitteko tehdä reseptin kermaisesta kebabkastikkeesta. Mielestäni perus tomaattikastike ei ole hyvä vaan kermainen kebabkastike mallia Evin Tampereella. Missään ei vain ole ohjetta tällaisesta.
Tässä ovat määrät suhteutettuna 1 kiloon lihaa, desilitrat muunnettuna millilitroiksi: Cayennepippuri: 2.5 ml Mustapippuri: 5 ml Suola: 2.5 ml Aromisuola: 5 ml Sipulisose: 16.7 g jos kotona haluuaa vain tehdä pienemmän tangon kuin 30kg
@@niiloviheraho6696 lähtökohtaisesti suomessa ei niin kebua olla ikinä rakennettu. Nykyisin saa harvoissa paikoissa. Mutta ajatteletko, et hinta olisi sama. Jos täällä laitettais lihat päällikkäin niin itku alkais suurimmalla osalla asiakkaista, eikä se ole edes kovin kummallista todellisuudessa edes maultaan tai rakenteeltaan, siis monen mielestä.
@JaniGron Onse vaan niin paljon parempaa ja toki tiedän että homma ei välttämättä toimis suomessa kuin muutamassa paikassa, oikeessa oot. teetkö muutes keittilöhommia itse? 🤔
Onko lampaan lihasta tehty kebab vielä nykyisin kuinka yleistä kuullut että joskus jotkut paikat käyttänyt sitä joskus mutta ei ole osunut omalle kohdalleni vielä missään ravintolassa.
Cayennepippuri, eli mauste jota kaveri videossa käyttää tehdään cayenne-lajikkeen hedelmistä. Kyseessä siis paprikasvilajike eli yksinkertaistettuna kyseessä on chili, koska cayenne-lajikkeen paprika on tulinen ja tulisia paprikoita kutsutaan chileiksi.
Ei juustokuminaa mikä käsittääkseni kyllä kebab-lihaan tuo nimenomaan sen tunnistettavan maun. Varmasti ihan jees resepti tämäkin mutta kuinka moni huomasi että iso osa mausteista ei ollut sekoittunut lihaan koneen jälkeen? Vielä oikein peittelee kun lääppii massaa pois tuolta kulhosta. Että ei ainakaan kovin tasalaatuisen makuista tavaraa syntynyt.
Tuo mauste varmaan jakaa mielipiteet, mutta omasta mielestä ei missään nimessä juustokuminaa. Siitä ei tule muuta kuin valmiit (santa maria, pirkka, old el paso) maustejauheet mieleen. Mutta ne laittaa ketkä tykkää, tottakai. :) Tämä ei ollut mikään provokaatioviesti.
Missäs kohtaa mielestäsi mausteet ei ole sekoittunut? Niin kauan mitä mä turkissa olen käynyt en ole törmännyt että juustokuminaa juurikaan käyttäis muuten hyvä.
Aromisuola, mjaa. Se ei taida olla kyl terwellistä :O Ennen siitä ei puhuttu, mut nykyään puhutaan. Siinähän on kaikkee niitä ei luontaisia "juttuja"... Eetä yms.
Hyvä video! Kiitos vinkeistä! Olen tehnyt kotona vuosia kebabbia mutta nyt tuli hyviä vinkkejä ja seuraavalla kerralla menee testiin! Kanadönerin tekovideo olisi huippumyös! Kiitos paljon!
Olipa kyllä hyvännäköistä settiä, varmasti on makoisaa! Kiitos!
Hyvä video kundit😊👍🏻👏🏼
Ei oo mikään tilattu huono vaan ite kunnolla vaivalla tehty. Näyttää hyvältä.
Hyvä video - kiitos!
On kyllä hyvä kanava meni tilaukseen! Täytyy tulla teille syömään kun ette edes kovin pitkällä ole :) Onko mahdollista saada joskus videota pitaleipien tekemisestä? Valmiit ovat huonoja, mutta melkein aina saa täydellisen pitakebabin kebab ravintolasta. Olisi kiva kokeilla jopa itse sellainen tekemään! 5/5
Aivan mahtavan näköistä. En oo ikinä kuullut edes tästä ravintolasta mutta katsoin missä se on ja on suht lähellä missä asun. Pitää varmaan tulla käymään joskus
Kiitos videosta
Kovaa duunia painaa äijä! Pakko käyä testaamassa. Itte oon stadista mutta ei tonne kauaa mene bussilla. Joku pv tulen!
Moikka! Kivaa kontenttia. Voitteko tehdä reseptin kermaisesta kebabkastikkeesta. Mielestäni perus tomaattikastike ei ole hyvä vaan kermainen kebabkastike mallia Evin Tampereella. Missään ei vain ole ohjetta tällaisesta.
Hyvä hyvä! Mukavaa seurattavaa :)
Useemman kerran ihan kotioloissa tehnyt niin se rakenne on kaikista tärkein, eli tarpeeksi pitää jauhaa, vaikka sitten käsin jos ei ole konetta.
Ei juustokuminaa ollenkaan?
Miksi Alex ei auta?
Hei! kiitos paljon pitää kokeilla tuota kebabin tekoa kotona.
01:25 Tehkää kans siitä paistiversiosta video. 👍
Saako etnisestä kaupasta kebab-eläimen jauhelihaa?
Ei varmasti saa
Nyt on herkkua 🤤🤤
11:49👍👍
Tässä ovat määrät suhteutettuna 1 kiloon lihaa, desilitrat muunnettuna millilitroiksi:
Cayennepippuri: 2.5 ml
Mustapippuri: 5 ml
Suola: 2.5 ml
Aromisuola: 5 ml
Sipulisose: 16.7 g
jos kotona haluuaa vain tehdä pienemmän tangon kuin 30kg
mvp 🤝
Kyl se 30kg tulee syötyä yhdeltä istumalta.
@@Mersuharrastaja Meinaatko, että 30kg riittää?! Amatööri.
@@Ex0rz Ei se riitäkkään, mut 30 kg on se mikä menee mun lautaselle kerralla. Täytyy siis santsata.
Kuivat aineet mitataan grammoissa, ei millilitroissa..
Hei. Paistetaanko kebabtanko uunissa vai kebabgrillissä?
Mitä helvettiä :D
Kebab grillissä, mutta jos teet kotona, nii sillo uuni on passeli. Tästä tulee erikseen oma video myöhemmin
@Kebabtubesuomi kiitti odotan innolla
13:56 kyllä uusi ravintola ja sieltä videoita
15:20. Onkohan maalarinteippi varmasti soveltuva ruoan valmistuksessa? 😮
on
Kyllä
Nyt syntyy laatua! Ei mitään King Kebab tukun pakastelihaa peitettynä sooseilla
kaukana kebusta
@@niiloviheraho6696 mikäs kebab on sinun mielestäsi?
@JaniGron Paljon päällekkäin laitettua lihaa ja rasvaa mikä ei ole jauhettua.
@@niiloviheraho6696 lähtökohtaisesti suomessa ei niin kebua olla ikinä rakennettu. Nykyisin saa harvoissa paikoissa. Mutta ajatteletko, et hinta olisi sama.
Jos täällä laitettais lihat päällikkäin niin itku alkais suurimmalla osalla asiakkaista, eikä se ole edes kovin kummallista todellisuudessa edes maultaan tai rakenteeltaan, siis monen mielestä.
@JaniGron Onse vaan niin paljon parempaa ja toki tiedän että homma ei välttämättä toimis suomessa kuin muutamassa paikassa, oikeessa oot. teetkö muutes keittilöhommia itse? 🤔
Luin eka kebabtango 💃
Missä tämä ravintola on?
Vantaassa, Ravintolan nimi on Star Lunch
Turkish Kebab Room tosiaan muistoissa edelleen. Siitä on jo 20+ vuotta kun meni kiinni, mutta oli Stadin paras.
Mitäs lihaa köytötte jauhelissa?
naudan jauhelihaa ja rasvan määrä on tärkeä...
Vähän niinkuin oikeissa ravintoloissa?🤔 Eli eikö tämä lounas paikka ole oikea ravintola?
Samaan kiinnitin huomion 🤣
Onko lampaan lihasta tehty kebab vielä nykyisin kuinka yleistä kuullut että joskus jotkut paikat käyttänyt sitä joskus mutta ei ole osunut omalle kohdalleni vielä missään ravintolassa.
Nyt on hyvät työkengät kokilla 😂
😵😵
Miks tolla kuvaajalla on jotenkin niin vittuileva asenne joka videossa?
Hmm, väärä tulkinta.
ylimielinen pikkutekijä
Cayenne on paprikakasvi (Capsicum). Kaikki chilit ovat siis paprikoita.
So what?😮
Cheyne on kebabin mauste, ei Chili.. silti 100 % kebab ohje.,
Cayennepippuri, eli mauste jota kaveri videossa käyttää tehdään cayenne-lajikkeen hedelmistä. Kyseessä siis paprikasvilajike eli yksinkertaistettuna kyseessä on chili, koska cayenne-lajikkeen paprika on tulinen ja tulisia paprikoita kutsutaan chileiksi.
Tee mulle kebab bro.
Mikit toimimaan
Ei juustokuminaa mikä käsittääkseni kyllä kebab-lihaan tuo nimenomaan sen tunnistettavan maun. Varmasti ihan jees resepti tämäkin mutta kuinka moni huomasi että iso osa mausteista ei ollut sekoittunut lihaan koneen jälkeen? Vielä oikein peittelee kun lääppii massaa pois tuolta kulhosta. Että ei ainakaan kovin tasalaatuisen makuista tavaraa syntynyt.
Tuo mauste varmaan jakaa mielipiteet, mutta omasta mielestä ei missään nimessä juustokuminaa. Siitä ei tule muuta kuin valmiit (santa maria, pirkka, old el paso) maustejauheet mieleen. Mutta ne laittaa ketkä tykkää, tottakai. :) Tämä ei ollut mikään provokaatioviesti.
Missäs kohtaa mielestäsi mausteet ei ole sekoittunut?
Niin kauan mitä mä turkissa olen käynyt en ole törmännyt että juustokuminaa juurikaan käyttäis muuten hyvä.
Nyt on paikallis kebulat hädässä kun resepti julkinen.
Koska tulee hot wings videoo?
Maalarinteippiä kebabbiin. Eipä tarvi käydä kokeilemassa...
voi kyynel 😅 vittu mikä herkkis
@niiloviheraho6696 syö mutsias niilo22viheraho
kaveri syö vuodessa kilon muovii ja itkee paperinpalasesta ..
Ei sitä aivan keskikohtaa syödä
Aromisuola, mjaa. Se ei taida olla kyl terwellistä :O Ennen siitä ei puhuttu, mut nykyään puhutaan. Siinähän on kaikkee niitä ei luontaisia "juttuja"... Eetä yms.