ג'בטה - המתכון הרשום: 290 מ"ל מי ברז פושרים ( 2/3 + 1 כוסות ) 2 גר' שמרים יבשים ( 1/2 כפית ) 7 גר' מלח ( 1 כפית שטוחה ) 40 מ"ל שמן זית ( 1/3 כוס ) 380 גר' קמח לבן רגיל ( 3/4 + 3 כוסות ) אופן ההכנה: מצטיידים בקופסת פלסטיק מרובעת עם מכסה. ( הסיבה למרובעת דווקא, כדי שיהיה נוח לעקוב אחרי הסיבובים של הקערה בזמן קיפולי הבצק ) לתוך הקערה מכניסים את המים ואת השמרים. מסובבים את הקערה 10 שניות כדי להרטיב את השמרים. מוסיפים לקערה את המלח ושמן הזית ומסובבים שוב כדי לערבב את המרכיבים. מוסיפים את הקמח ולשים את המרכיבים לבצק. מתקבל בצק דביק מאוד וזה בסדר. נתפיח את הבצק חמש פעמים לזמנים שונים, 45 , 30 , 30 , 40 , 40 דקות . מכינים קערה קטנה עם מים לטבילת הידיים. מכסים את הקערה במכסה וממתינים 45 דקות. לאחר 45 דקות , מניחים את הקערה עם הבצק מולנו , מרטיבים את הידיים במים, אוחזים בקצות האצבעות בשולי הבצק בחלק העליון המרוחק, מותחים אותו כלפי מעלה ומניחים על גבי החלק הקרוב אלינו, כאילו מקפלים את הבצק על עצמו. תנועת הקיפול הזו תחזור על עצמה שוב ושוב לאורך כל שלבי ההתפחה ועיבוד הבצק. אחרי שקיפלנו את הבצק בפעם הראשונה, מסובבים את הקערה 180° ( חצי סיבוב ) מרטיבים שוב את הידיים ומקפלים כמו קודם את החלק המרוחק העליון על גבי החלק הקרוב אלינו, התחתון. מסובבים את הקערה 90° ( רבע סיבוב ) מרטיבים את הידיים ומקפלים כנ"ל את החלק העליון על התחתון. מסובבים את הקערה 180° ( חצי סיבוב ) ומקפלים שוב. מכסים את הקערה ומתפיחים למשך 30 דקות. חוזרים על הקיפולים שעשינו כמו בפעם הקודמת: מרטיבים ידיים ומקפלים. מרטיבים ידיים, מסובבים 180° ומקפלים. מרטיבים ידיים מסובבים 90° ומקפלים. מרטיבים ידיים מסובבים 180° ומקפלים. מכסים ומתפיחים 30 דקות. מקפלים כנ"ל. ( קיפול - 180 - קיפול - 90 - קיפול - 180 - קיפול ) מכסים ומתפיחים 40 דקות מקפלים כנ"ל. מכסים ומתפיחים 40 דקות. לאחר 40 דקות מקמחים בנדיבות את השיש. הופכים את הקערה ומאפשרים לבצק לגלוש בעדינות מהקערה על גבי השיש המקומח. מפזרים קמח על הבצק בנדיבות. " מסדרים " קצת בעדינות את הבצק ,להזהר לא להוציא ממנו את האויר. באמצעות קלף בצק, חותכים את הבצק לשניים ומעצבים כל מחצית לצורת כיכר ארוכה. מעבירים בזהירת בידיים את ככרות הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה. בזמן שהבצק נישא בכפות הידיים, לנער ממנו בעדינות עודפי קמח. מכסים את הבצק בחיתול בד נקי ומתפיחים בפעם האחרונה במשך 30 דקות. בזמן שהבצק תופח, מחממים תנור לחום של 220° ( אפייה רגילה, לא טורבו ) לאחר התפחה של 30 דקות, מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ 25 דקות. **** הכוסות במתכון הן בנפח 170 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
היי אהובה שלי. זה מזכיר לי שפעם נרשמתי לאיזה קורס חמוד לאפייה, קורס קצר של כמה שעות. מהר מאוד הבנתי שבוער בי להסתובב בין האנשים יותר מאשר להכין את מה שהמנחה לימד. ביקשתי ממנו רשות לכך והוא הסכים. זה היה כיף להרגיש שאני יכולה לעזור למי שהתקשה בלישה. הייתי שמחה לפגוש אנשים ולאפות יחד, כחברים, לא כעבודה😘😘
אשה יקרה...תאמיני בעצמך שת מיוחדת במינה...והשם יתברך אוהב אותך מאוד. ואת נותנת טוב לעולמו..במה שאת ..לכן אין לך ממה לדאוג..הכל יעבור בקרוב ממש ..הימים שבין המצרים. הם ימי של. זהירות.. שאדם מחויב לשמור על עצמו. ואת השמירה החזקה ביותר....זה אמונה... שיש משגיח על כולם..ויודע את הצורך של כל אחד..ולך אשה יקרה ...מברך אותך בכל הברכות שבתורה הקדושה.לחיים טובים בריאות הנפש.והגוף . לחיזוק האמונה..אמן🙋👸 טובה ומבורכת לכולם.,
קסם יקירתי...יצא לך מושלם ככה בדיוק בדיוק אני מכינה את הג'פטה שלי יוצא לי בדיוק כמו שלך רק שאני תמיד התפחתי רק 4 פעמים וחשבתי שזה מספיק פעם הבאה אעשה כמוך ואתפיח 5 פעמים מאמינה שיצא לך עוד יותר טוב ועוד יותר אוורירי. שמעי....הביצת הפתעה הזאת זה זה זה הדבר...חחחחחחח נהנתי מהפשטות שלך מאופן ההכנה שלך שתמיד מרגש אותי. גם לעשיה ולאוכל את מתייחסת בחמלה תגידי...יש דברים כמוך???את נדירה!!!! וכל מה שאת מכינה מושלם כמוך. אוהבת אותך❤️
ל, אהובה שלי. תודה לך על המילים המרגשות. אני שמחה ששמת לב לביצה החמודה. גם אני מתלהבת ממנה, היא מצחיקה אותי. אני שמחתי לשמוע את תקתוק השעון של הביצה, זה היה ממש כמו מנגינה לסרטון מידי פעם. תהיתי אם עוד מישהו יחשוב כך. את זו שנדירה מתוקה שלי. כמה כוחות את נותנת לי🙏💜
מותק שלי, ראשית, יש לך ערוץ מוצלח ומצליח, את מלמדת אותנו במקצועיות רבה, מאוד ברור, אפילו מתכונים קצת מסובכים או קשים להכנה, מידייך זה נראה קל ופשוט, נראה לי שלפחות 80 אחוז מכינים ואף מצליחים. שנית, את כן ברמה גבוהה. מה את חושבת, שכל הסדנאות הן ברמה גבוהה? הייתי בכמה סדנאות, לפחות בחמש מתוך שמונה שהייתי, ברחתי אחרי עשרים דקות. אז בבקשה אישה יקרה ואהובה, צעדי נא בגאון. יש לך על מה. 💖💖💖💖💖💖💖💖
כמה חמלה יש בך אל מול כל דבר בעולם אפילו אל חומרי הגלם, הכל בעדינות ובאצילות. הגבטה ממש דורשת השקעה עבודה וים סבלנות. מזכיר את שיטת הבגט שלך. מעניין וטעים בטוח!ושוב תודה אהובה שמתאמצת בשבילנו ועושה לנו זמן איכות.
כן יש דרך אחרת. תעשי את אותו בצק שהראיתי רק בלי השמן. תני לבצק לעמוד 5 שעות בחוץ מבלי לגעת בו. ללא קיפולים. ואז תאפי אותו כפי שהדגמתי מבלי להוציא מתוכו את האוויר🙏💜
יעל, אור, אתן מכירות בצק מלח? זה יכול להיות עיסוק מעולה. להכין לילדים בצק מלח מאוד נוח לעבודה. הם יעשו ממנו יצירות חימר, אתן תאפו בתנור ואז הם יצבעו מה שהכינו. זה יוצא ממש כמו חימר. אפשר שיעשו צורה של יד, או מסכה, או בעלי חיים.
בוקר טוב גור אל דאגה. הג'בטה שמוכרים במאפיות לא מקבל טיפול כזה מסור. הם משתמשים בחומרי עזר כדי לקבל אפקט דומה. משפרי אפיה, חומרים מטפלי קמח ועוד כהנה וכהנה חומרי עזר כימיים . אף אחד לא יעמוד ויקפל את הבצק 5 פעמים, בטח לא במאפיות הייצור ההמוני שנועדו להמונים. לכן, כשמכינים בבית יודעים מה נכנס ומה מקבלים. הרבה השקעה אבל התוצאה... אין מה להשוות. יום טוב יקירי
@@The_Magical_Kitchen מעצב מסוים או מסיבה אחרת...הדמעות שלי הן לא של עצב.הנשמה מורידה דמעות..אני לא סגור על מה..נראה לי משהו כמו רגש רוחני מאד מאד מרומם..שגורם לדמעות הללו.זה הסיבה לדמעות..רגש רוחני מאד מאד מרומם!!
@@The_Magical_Kitchen זה משהו ..(הדמעות הללו)...מחזירות אותי אחורה אחורה בחיים לתקופות שונות ומוקדמות בחיים..כשהייתי ילד או משהו...הנה גם עכשיו שאני כותב..שוב פעם יש דמעות.כאילו אני ילד קטן וטוב של אמא שלו שמחכה ומצפה לחיבוק ,פירגון,אהדה,פינוק וגם קצת אולי מעט רחמים עצמיים..איני יודע... אבל מחזיר אותי לאיזה בסיס או מקור מסוים של יופי,טוהר,אמת,זכות ותפילה.
@@GUR-ARYEA איש טוב.ויקר..מדברי חכמים....שיש לאדם נשמה טובה אוהבת.לא מקבלת מציאות אחרת..ולצערינו העולם כולו.עובר שינוי משמעותי של.אין זמן לכלום.כולם רצים. כמה זמן זה נמשך .?השנה שחלפה לה לא נתנה פיתרון .ועוד פעם רצים .ולא רואים שום שינוי.לטובה..מה עושים איך אפשר לשפר את החיים...???לכל דבר שנברא יש תפקיד .דוגמה לצבעים..לבן מקבל שהוא לבן.זה הצבע שלו .וכך כל הנבראים.אמונה שכך רצה הבורא...לא ניתן לקבל בשכל.את המציאות של היום....בני אדם שסובלים מחוסר ידע לגבי הדבר החשוב ביותר בחיים..האמת. תמיד לחפש מה האמת לעשות..ולחקור בכל מקום בעולם איפוא האמת היחידה ...ורק שעומד על האמת וחי אמת מקבל את כל מה שעובר עליו....עד מתן התורה..השם יתברך נתן מתנות בחינם.וסלח על טעויות...אבל לאחר מתן התורה....נגמרו המתנות הכל לפי מעשה האדם.שמקבל את חוקי התורה...כי מפי עליון לא תצא הטוב והרע. .מעשיך יקרבוך ומעשיך ירחקוך.תמיד יש שיח בין הגוף והנשמה .הצורך של הנשמה ברמה אחרת והגוף ברמה אחרת.זה משמים וזה מהארץ..מלאך משמים..בלבד..אדם שמצליח לחבר.בין שמים לארץ (גוף ונשמה)יותר ממלאך..ואיך עושים חיבור בין הנשמה לגוף??רק מדבר אחד בלבד....אמת....שיש אמת.מקבלים את כולם...עושים צידוק הדין לנפטרים...מהאמת..בלי האמת....הכל מת...כתבתי לך יותר מדי..מחילה ...יש סדר בעולם...בעולם...לא בבני אדם...אדם שחי באמת יש לו סדר..כי אין מצפן יותר טוב מהאמת...תבורך מפי עליון אתה וכל מה שחשוב לך לחיים טובים ושלום אמן ואמן.
ג'בטה - המתכון הרשום:
290 מ"ל מי ברז פושרים ( 2/3 + 1 כוסות )
2 גר' שמרים יבשים ( 1/2 כפית )
7 גר' מלח ( 1 כפית שטוחה )
40 מ"ל שמן זית ( 1/3 כוס )
380 גר' קמח לבן רגיל ( 3/4 + 3 כוסות )
אופן ההכנה:
מצטיידים בקופסת פלסטיק מרובעת עם מכסה. ( הסיבה למרובעת דווקא, כדי שיהיה נוח לעקוב אחרי הסיבובים של הקערה בזמן קיפולי הבצק )
לתוך הקערה מכניסים את המים ואת השמרים. מסובבים את הקערה 10 שניות כדי להרטיב את השמרים.
מוסיפים לקערה את המלח ושמן הזית ומסובבים שוב כדי לערבב את המרכיבים.
מוסיפים את הקמח ולשים את המרכיבים לבצק.
מתקבל בצק דביק מאוד וזה בסדר.
נתפיח את הבצק חמש פעמים לזמנים שונים, 45 , 30 , 30 , 40 , 40 דקות .
מכינים קערה קטנה עם מים לטבילת הידיים.
מכסים את הקערה במכסה וממתינים 45 דקות.
לאחר 45 דקות , מניחים את הקערה עם הבצק מולנו , מרטיבים את הידיים במים, אוחזים בקצות האצבעות בשולי הבצק בחלק העליון המרוחק, מותחים אותו כלפי מעלה ומניחים על גבי החלק הקרוב אלינו, כאילו מקפלים את הבצק על עצמו.
תנועת הקיפול הזו תחזור על עצמה שוב ושוב לאורך כל שלבי ההתפחה ועיבוד הבצק.
אחרי שקיפלנו את הבצק בפעם הראשונה, מסובבים את הקערה 180° ( חצי סיבוב )
מרטיבים שוב את הידיים ומקפלים כמו קודם את החלק המרוחק העליון על גבי החלק הקרוב אלינו, התחתון.
מסובבים את הקערה 90° ( רבע סיבוב )
מרטיבים את הידיים ומקפלים כנ"ל את החלק העליון על התחתון.
מסובבים את הקערה 180° ( חצי סיבוב )
ומקפלים שוב.
מכסים את הקערה ומתפיחים למשך 30 דקות.
חוזרים על הקיפולים שעשינו כמו בפעם הקודמת:
מרטיבים ידיים ומקפלים. מרטיבים ידיים,
מסובבים 180° ומקפלים. מרטיבים ידיים מסובבים 90° ומקפלים. מרטיבים ידיים מסובבים 180° ומקפלים.
מכסים ומתפיחים 30 דקות.
מקפלים כנ"ל. ( קיפול - 180 - קיפול - 90 - קיפול - 180 - קיפול )
מכסים ומתפיחים 40 דקות
מקפלים כנ"ל.
מכסים ומתפיחים 40 דקות.
לאחר 40 דקות מקמחים בנדיבות את השיש.
הופכים את הקערה ומאפשרים לבצק לגלוש בעדינות מהקערה על גבי השיש המקומח.
מפזרים קמח על הבצק בנדיבות.
" מסדרים " קצת בעדינות את הבצק ,להזהר לא להוציא ממנו את האויר.
באמצעות קלף בצק, חותכים את הבצק לשניים ומעצבים כל מחצית לצורת כיכר ארוכה.
מעבירים בזהירת בידיים את ככרות הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה. בזמן שהבצק נישא בכפות הידיים, לנער ממנו בעדינות עודפי קמח.
מכסים את הבצק בחיתול בד נקי ומתפיחים בפעם האחרונה במשך 30 דקות.
בזמן שהבצק תופח, מחממים תנור לחום של 220° ( אפייה רגילה, לא טורבו )
לאחר התפחה של 30 דקות, מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ 25 דקות.
**** הכוסות במתכון הן בנפח 170 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה רבה לך רענן❤️🌺
איזו אשה מיוחדת
מלמדת אותנו ומעשירה
עם על המתכונים הנפלאים שלך.
תודה לך אהובה
מאירה יקרה תודה רבה לך🙏💜
אשה יקרה ונשמה טובה. מילה .אחת...מושלם..,👏👏👏👏🙌🏼כמו תמיד מברך אותך בכל הברכות שבתורה הקדושה אמן ואמן.ותודה..לך
תודה רבה אהרון יקר.
מברכת אותך בחזרה🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜
וואו מותק, אני מתרגשת ממך, כאשר את מטפלת בכל מתכון שלך, ממש בחרדת קודש.
מקסים, יוצא -Exstrafine.
👍👍👏👏🥰🥰💜💜
יעל יקרה, תודה מלאכית.
חרדת קודש, כן, אוכל זה דבר קדוש בעיניי.
🙏💜
לחמניה רכה מתאימה לסעודת הודיה,, מזכרת מהמסיבה לסעוד את הלב בארוחה קלה ובברכה. תודה
תודה רבה לך לאה יקירתי🙏💜
כדאי שתתחילי לחשוב להעביר סנדאות במקומות עבודה, בצקים ועוד.
הייתי מאושרת לסדנא כזו בעבודה. ממש. תחשבי על זה. את אלופה
היי אהובה שלי.
זה מזכיר לי שפעם נרשמתי לאיזה קורס חמוד לאפייה, קורס קצר של כמה שעות.
מהר מאוד הבנתי שבוער בי להסתובב בין האנשים יותר מאשר להכין את מה שהמנחה לימד. ביקשתי ממנו רשות לכך והוא הסכים.
זה היה כיף להרגיש שאני יכולה לעזור למי שהתקשה בלישה.
הייתי שמחה לפגוש אנשים ולאפות יחד, כחברים, לא כעבודה😘😘
@@The_Magical_Kitchen מתה עלייך. מדהימה.
נכון, וואלה, אני גרה ברב קומות עם 90 משפחות, בואי תעשי לנו סדנא, יהיה כייף💖
@@yaellevi956
תודה יקירה אל אני חוששת שאני לא באמת ברמה מספיק גבוהה בכדי ללמד😘😘😘
תודה רבה, שבת חמימה ונעימה אהובה 🤗🤗🤗💕💕💕
תודה לך ושבת שלום.
ותודה שתמיד כותבת בהודעות חדשות ולא בתוך שרשור,
וכך אני לעולם לא אפספס את הודעותייך💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
ואאווו... מ ד ה י ם!! שווה ביותר למרות זמן ההתפחה הארוכה.. תודה רבה יקרה ואהובה על כל
היצירות שאת מכינה, תבורכנה ידייך בהמשך עשייה פורייה בעז"ה.
אמילי יקרה תודה לך🙏💜
אישיות בפני עצמה... הסבר מטורף, מדוייק וכיפי מאוד, רק חבל שאנחנו לא מכירים אותך..
תודה רבה לך נתי יקר🌺💜
תקשיבי אמאלה ואבאלה לא הפסיקו להחמיא איזה גבטה רכה.אוורירית .מהממת ביותר שאפו ..ממש שווה את הזמן הארוך של ההתפחה.
את אלופהההה
אילנה איזו מדהימה את. תודה רבה.
ריגשת אותי מאוד🙏💜
כל הכבוד איזה סבלנות.ואת מסבירה מאוד יפה.אני אוהבת את כל המתכונים שלך.💕
תודה רבה אתי יקרה🙏💜
יקירתי, יש משהו מדטטיבי בדרך שאת הופכת ומקפלת את הבצק, והקול שלך מרגיע ומנחם.
תודה על מתכון מאלף. אני רצה להכין.
את נהדרת! 🌹
תודה רבה לך יקירתי😘😘😘😘
אלופה כמוך אין🤝🏆🤝 ג'בטה מדהימה 👍מדהימה👍מקסים👍 מעולה 👏🏅👏🏅🏅👏🏅👏🏅תודה לך אחותי המדהימה👑👸👑👸👑🧡💋💙💋💜💋💛💋❤💋
תודה רבה לך אחותי המקסימה והטובה.
🙏💜🌸💜🙏💜🌸💜🙏💜🌸💜🙏💜🌸💜🙏💜🌸💜🙏
אשה יקרה...תאמיני בעצמך שת מיוחדת במינה...והשם יתברך אוהב אותך מאוד. ואת נותנת טוב לעולמו..במה שאת ..לכן אין לך ממה לדאוג..הכל יעבור בקרוב ממש ..הימים שבין המצרים. הם ימי של. זהירות.. שאדם מחויב לשמור על עצמו.
ואת השמירה החזקה ביותר....זה אמונה... שיש משגיח על כולם..ויודע את הצורך של כל אחד..ולך אשה יקרה ...מברך אותך בכל הברכות שבתורה הקדושה.לחיים טובים בריאות הנפש.והגוף . לחיזוק האמונה..אמן🙋👸 טובה ומבורכת לכולם.,
תודה רבה לך אהרון יקר שלי🙏💜
פשוט מיוחדת תענוג לשמוע אותך
תודה רבה לך אילנית יקרה💜🌺
ערב טוב קסם.
התגעגעתי... מאד!!
גם אני גור.
עכשיו אני כאן והכל בסדר.
מה שלומך? איך עובר היום?💜
הכנתי! ברוך השם יצא מהמם. לחם אחד עגול יצא מגניב לכבןד שבת קודש❤🧡💛שבת שלום ומבורכת קסם וכל עם ישראל🙋♀️
איזה יופי. תודה לך מקסימה🙏💜
@@The_Magical_Kitchen תודה גדולה לך וכמובן לקדוש ברוך הוא
ואיי קוסמת כמה סבלנות יש לך כל הכבוד לך מלכת הבצקים אלופה ומדהימה🙏🙏🙏🙏🙏
תודה רבה מרים יקרה. שבת שלום🙏💜
אליפות של מתכון תודה לך !!!
עשיתי אחד על אחד יצא לי 4 גבטות קטנות
תודה רבה רחל יקרה🙏💜
אלופההה💙💛💚
תודה רבה אליס🌸🙏💜
יפהה מאודד כל הכבוד, תודה רבה 💖
תודה לך יקירתי🙏💜
מוקדש לסבא ג'פטו וסבתא ג'אבטה 🙃🙏🏼🙃🙏🏼
מצחיק☺️☺️☺️
האם אפשר להשים בלחם גרעינים כמו חמניה?
בהחלט אפשר🙏💜
קסם יקירתי...יצא לך מושלם
ככה בדיוק בדיוק אני מכינה את הג'פטה שלי יוצא לי בדיוק כמו שלך רק שאני תמיד התפחתי רק 4 פעמים וחשבתי שזה מספיק
פעם הבאה אעשה כמוך ואתפיח 5 פעמים
מאמינה שיצא לך עוד יותר טוב ועוד יותר אוורירי.
שמעי....הביצת הפתעה הזאת זה זה זה הדבר...חחחחחחח נהנתי מהפשטות שלך
מאופן ההכנה שלך שתמיד מרגש אותי.
גם לעשיה ולאוכל את מתייחסת בחמלה
תגידי...יש דברים כמוך???את נדירה!!!!
וכל מה שאת מכינה מושלם כמוך.
אוהבת אותך❤️
ל, אהובה שלי.
תודה לך על המילים המרגשות.
אני שמחה ששמת לב לביצה החמודה.
גם אני מתלהבת ממנה, היא מצחיקה אותי.
אני שמחתי לשמוע את תקתוק השעון של הביצה, זה היה ממש כמו מנגינה לסרטון מידי פעם.
תהיתי אם עוד מישהו יחשוב כך.
את זו שנדירה מתוקה שלי.
כמה כוחות את נותנת לי🙏💜
@@The_Magical_Kitchen ❤️
מושלם
תודה רבה ליאת מתוקה🙏💜
את פשוט אלופה וההסברים קול והסבלנות שלך ממש כיף לצפות תמשיכי להקסים קסם
צריך סבלנות וזמן
אבל נראה פגז
אילן תודה רבה לך. ריגשת אותי מאוד.
🙏💜
הלחמים נהדרים אך רציתי את הכמויות המדויקות של הקמח עם המים-האם אפשר לקבל?
היי תודה רבה.
המתכון המדוייק רשום בתגובה הראשונה המוצמדת❤️🌺
היי, האם אפשר להכין את הבצק בערב, להתפיח לילה במקרר ולאפות בבוקר ? תודה, אין כמוך 😊💕
שלום מירה יקרה.
לא. לא מומלץ. 🙏💜
בוקר טוב ומבורך קסם. תודה רבה רבה. לכבוד שבת קודש בעהש. האם אפשר לעצב ללחם עגול כמו כדור במכון הזה?
בוקר אור מתוקה שלי. בהחלט אפשר😘🙏💜
קסם...הרגת אותי עם הקטע של התינוק...והעדינות כלפי הבצק.. ולשים חיתול עליו.חחחחח...
אני שמחה שאתה מחייך☺️☺️☺️💜
יש לי שאלה
לגבי הקמח אם אפשר להכין בצק עם קמח מלא?
בהחלט כן🙏💜
@@The_Magical_Kitchen תודה אין עלייך
את נותנת לי חשק לעשות מה שאת מכינה
את באמת מקסימה
תודה לך. את זו שמקסימה ונותנת לי כוחות להמשיך🙏💜
@@The_Magical_Kitchen בוודאי תמשכי
מספיק שאת מסבירה בצורה הכי טובה. וסובלנות תמשיכי מחקים ליתצרתיות המהממת שלך .
אוהבת אותך. 🌺
תודה לך מתוקה. אוהבת אותך בחזרה💜💜💜
מושלם!! נקודה!
הערבוב הראשוני (לא הקיפולים) אפשר באמצעות כף עץ? תודה אהובה
תודה יקירתי. כן בהחלט אפשרי עם כף🙏💜
@@The_Magical_Kitchen תודה אהובה שלי
קסם תקשיבי,
אני לא יודע אם את מבינה אבל מה שהכנת פה היום זה הטופ שבטופ.
את מלכת הבצקים.
מדובר באומנות של ממש.
מדהימה בכל המובנים.
אתה תותח -אין עלייך ושאפו גם לך 🙏🕯🙏
אלופה ❤
תודה רבה🙏💜
בוקר טוב קסם את אלופה נכין לשבת בע"ה 💗💗💗
תודה רבה שולה יקרה🙏💜
כל הכבוד לך! הרבה פעמים ניסיתי לאפות לחם ג'בטה ומשם מה לא יצא לי....אני בטוחה שאיתך אצליח...
אחזור אלייך עם התוצאות הטובות!
תודה רבה אנה יקרה. אחכה בקוצר רוח לשמוע ממך🙏💜
כל הכבוד 👍
בוקר טוב את עושה לי את היום אלופה שבת שלום
תודה לך יקירתי. שבת שלום מתוקה🙏💜
זה מזכיר את מתכון הפוקאצה שלך 😀🙃
נכון קובי☺️
זה באפייה בתנור או על טורבו?
היי דקלה יקרה.
אני אופה תמיד רק באפייה רגילה. לא טורבו❤️
יפה מאוד ! ושוב שאפו על הפריון היצירתי .
תודה רבה ניר יקר🙏💜
היי. הסרטונים שלך מצויינים ומצליחים לי. אפשר לראות את פנייך? מה שמך? הבנתי שאת ממוצא רומני... כמוני....
ממוצא רומני ופולני גם.
היא לא מראה את פנייה.אבל יפייפיה.
אנונימית.שמה כאן בערוץ לצורך העניין הוא -קסם.
שלום חנה יקרה. תודה רבה לך.
כן, מבחינה גנטית אני חצי פולניה חצי רומניה.
אבל בפועל אני תימניה☺️💜
האם יש אוכל רומני שתרצי שאצלם?
גור כשקראתי שכתבת שאני ממוצא רומני וגם פולני קלטתי כמה אנחנו מכירים.
ממש מכירים טוב. 🙏💜
@@The_Magical_Kitchen את אמרת לי את זה מלפני מיספר חודשים .
מותק שלי, ראשית, יש לך ערוץ מוצלח ומצליח, את מלמדת אותנו במקצועיות רבה, מאוד ברור, אפילו מתכונים קצת מסובכים או קשים להכנה, מידייך זה נראה קל ופשוט, נראה לי שלפחות 80 אחוז מכינים ואף מצליחים.
שנית, את כן ברמה גבוהה.
מה את חושבת, שכל הסדנאות הן ברמה גבוהה?
הייתי בכמה סדנאות, לפחות בחמש מתוך שמונה שהייתי, ברחתי אחרי עשרים דקות.
אז בבקשה אישה יקרה ואהובה, צעדי נא בגאון.
יש לך על מה.
💖💖💖💖💖💖💖💖
יעל מתוקתי.
את כל כך מקסימה וטובת לב.
תמיד מעודדת אותי ונותנת כוחות.
אני אוהבת אותך מאוד💜
@@The_Magical_Kitchen היינו הך, מכל הלב💖
כמה חמלה יש בך אל מול כל דבר בעולם אפילו אל חומרי הגלם, הכל בעדינות ובאצילות.
הגבטה ממש דורשת השקעה עבודה וים סבלנות. מזכיר את שיטת הבגט שלך. מעניין וטעים בטוח!ושוב תודה אהובה שמתאמצת בשבילנו ועושה לנו זמן איכות.
תודה לך מתוקה מקסימה🙏💜
אמאלה כמה התפחות ווילי ווילי
חחחחח כן. צריך קצת זמן...💜
אמאלה איזו אלופה שאת שאפו
תודה רבה אילנה יקרה🙏💜
מרשים ומוצלח!
יפה מאד קסם.
תודה גור שלי.
אגיב לך היום להכל💜💜💜
@@The_Magical_Kitchen תודה קסם.
ruclips.net/video/lvU4xaQ6meM/видео.html
לכל מי שכתב לי ביומיים האחרונים ועדיין לא עניתי לו, אענה היום בלילה לכולם.
סליחה שלא הספקתי💜
כן.מחכים.
איזה נינט זו, כתבתי לה שהיא נהדרת ושלא תלך לארצות ניכר, שתשאר פה איתנו💖
@@yaellevi956 נו...ומה היא ענתה?
מעולה!🙏💚🌻🥰😋❣
חחחח...ממש תענה לי, אבל כולי תקווה שהיא תשאר🙏
מה לעשות אם בזמן ההתפחות הייתי חייבת לצאת מהבית. האם הבצק יתקלקל או אולי יש אפשרות אחרת.
תודה
כן יש דרך אחרת.
תעשי את אותו בצק שהראיתי רק בלי השמן.
תני לבצק לעמוד 5 שעות בחוץ מבלי לגעת בו.
ללא קיפולים.
ואז תאפי אותו כפי שהדגמתי מבלי להוציא מתוכו את האוויר🙏💜
קסם..את ערה?
כן גור, עכשיו אני ערה.
אבל אתה ישן💜
Super !!!👍🇮🇱
תודה רבה😘🙏💜
👍😋😋💟
🙏💜🌸
קסם...מה קורה בזמן האחרון..אינך עונה ולא מגיבה כבר יומיים שלושה..מה קורה שם!?...לפחות תני סימן...או משהו...
@@simaashkenaziovadya6566 גם שאלתי..מה קרה לקסם ביומיים שלושה האחרונים?
@@GUR-ARYEA אין לי מושג
אולי לא מרגישה טוב וצריכה מנוחה או שעסוקה בצילום.
היי גור וסימה.
הכל בסדר. לא יכולתי לכתוב אבל עכשיו אני כאן מה שלומכם? מה עשיתם היום?💜
אנו כאן תיקווה שהכל כשורה איתך.
ותיהיי בריאה.ובשורות טובות!
ככרות יפות קריספיות ג'בטה
תודה רבה לך נשמה❤️🌺
לכל ההורים שבנינו לחופש הגדול טיפים מעולים
בבקשה,אנא, תן, תן עצות.
מה לעשות עם שלושה נכדים שיהיו בריאים (10, 8, 2)🥰
יעל, אור, אתן מכירות בצק מלח?
זה יכול להיות עיסוק מעולה.
להכין לילדים בצק מלח מאוד נוח לעבודה.
הם יעשו ממנו יצירות חימר, אתן תאפו בתנור ואז הם יצבעו מה שהכינו. זה יוצא ממש כמו חימר.
אפשר שיעשו צורה של יד, או מסכה, או בעלי חיים.
@@The_Magical_Kitchen תעשי על זה סרטוןן פליזזזז
@@The_Magical_Kitchen הבנתי שיש גם פעילות לילדים משהו מקרונפלור ומים בהתחלה זה קשה ואז כשמרימים זה הופך להיות ממש נעיםם
תודה אור, אנסה לעשות את זה, אבל אח"כ תבוא לנקות, טוב? פליז, פליז, פליז😜🥰
קסם!!!!!!!!!
תודה לך יקירתי😘😘😘
לגבי הבגט..זה כולה בגט אחד..ומתפיחים אותו ומגלגלים אותו 5 התפחות וכל פעם יותר מחצי שעה.אני תוהה איך מכינים כאלו במאפיות??!...חחחחחח..
בוקר טוב גור
אל דאגה. הג'בטה שמוכרים במאפיות לא מקבל טיפול כזה מסור. הם משתמשים בחומרי עזר כדי לקבל אפקט דומה. משפרי אפיה, חומרים מטפלי קמח ועוד כהנה וכהנה חומרי עזר כימיים . אף אחד לא יעמוד ויקפל את הבצק 5 פעמים, בטח לא במאפיות הייצור ההמוני שנועדו להמונים.
לכן, כשמכינים בבית יודעים מה נכנס ומה מקבלים. הרבה השקעה אבל התוצאה...
אין מה להשוות.
יום טוב יקירי
בדיוק מופתי רעןן💖
@@Raanan_Koveshלא רק חומרי התפחה למינהם כימיים, גם כול הלישה מכתחילה לא זוכה ליחס אישי ומלטף.
יש מקסרים ענקיים שלשים כמויות בצק בכמויות תעשיתיות.
@@Raanan_Kovesh כן רענן.הכל עיניין של אפקט המכירה.הם עושים כל מיני קומבינות...שיצא להם ייצור מהיר והמוני.
בוקר טוב קסם.מתחיל לצפות.
תודה גור
❤️
בסוף הסירטון...שהראית את הג"בטה החתוכה...ירדו לי דמעות...😢
גם אני נאבקת הבוקר עם דמעות גור🌸
@@The_Magical_Kitchen מעצב מסוים או מסיבה אחרת...הדמעות שלי הן לא של עצב.הנשמה מורידה דמעות..אני לא סגור על מה..נראה לי משהו כמו רגש רוחני מאד מאד מרומם..שגורם לדמעות הללו.זה הסיבה לדמעות..רגש רוחני מאד מאד מרומם!!
@@The_Magical_Kitchen זה משהו ..(הדמעות הללו)...מחזירות אותי אחורה אחורה בחיים לתקופות שונות ומוקדמות בחיים..כשהייתי ילד או משהו...הנה גם עכשיו שאני כותב..שוב פעם יש דמעות.כאילו אני ילד קטן וטוב של אמא שלו שמחכה ומצפה לחיבוק ,פירגון,אהדה,פינוק וגם קצת אולי מעט רחמים עצמיים..איני יודע...
אבל מחזיר אותי לאיזה בסיס או מקור מסוים של יופי,טוהר,אמת,זכות ותפילה.
מתכונייך נהדרים ולמרות שאיני מכירה אותך אישית את נשמה טובה
@@GUR-ARYEA איש טוב.ויקר..מדברי חכמים....שיש לאדם נשמה טובה אוהבת.לא מקבלת מציאות אחרת..ולצערינו העולם כולו.עובר שינוי משמעותי של.אין זמן לכלום.כולם רצים. כמה זמן זה נמשך .?השנה שחלפה לה לא נתנה פיתרון .ועוד פעם רצים .ולא רואים שום שינוי.לטובה..מה עושים איך אפשר לשפר את החיים...???לכל דבר שנברא יש תפקיד .דוגמה לצבעים..לבן מקבל שהוא לבן.זה הצבע שלו .וכך כל הנבראים.אמונה שכך רצה הבורא...לא ניתן לקבל בשכל.את המציאות של היום....בני אדם שסובלים מחוסר ידע לגבי הדבר החשוב ביותר בחיים..האמת. תמיד לחפש מה האמת לעשות..ולחקור בכל מקום בעולם איפוא האמת היחידה ...ורק שעומד על האמת וחי אמת מקבל את כל מה שעובר עליו....עד מתן התורה..השם יתברך נתן מתנות בחינם.וסלח על טעויות...אבל לאחר מתן התורה....נגמרו המתנות הכל לפי מעשה האדם.שמקבל את חוקי התורה...כי מפי עליון לא תצא הטוב והרע. .מעשיך יקרבוך ומעשיך ירחקוך.תמיד יש שיח בין הגוף והנשמה .הצורך של הנשמה ברמה אחרת והגוף ברמה אחרת.זה משמים וזה מהארץ..מלאך משמים..בלבד..אדם שמצליח לחבר.בין שמים לארץ (גוף ונשמה)יותר ממלאך..ואיך עושים חיבור בין הנשמה לגוף??רק מדבר אחד בלבד....אמת....שיש אמת.מקבלים את כולם...עושים צידוק הדין לנפטרים...מהאמת..בלי האמת....הכל מת...כתבתי לך יותר מדי..מחילה ...יש סדר בעולם...בעולם...לא בבני אדם...אדם שחי באמת יש לו סדר..כי אין מצפן יותר טוב מהאמת...תבורך מפי עליון אתה וכל מה שחשוב לך לחיים טובים ושלום אמן ואמן.
מה שלומך?
אני בסדר יקירי. מה שלומך?
@@The_Magical_Kitchen שלומי טוב.קמתי לא מזמן ומיסתכל על ההודעות.
אוקיי גור
קשה לעקוב אחר הסרטונים שלך בגלל שהדיבור כל כך איטי וחבל...
היי נעמה. אני מתנצלת על האיטיות.
אני איטית.
כל הכבוד 👍
תודה רבה🙏💜