LA RICETTA CON IL TOFU CHE PREPARO OGNI SETTIMANA | Elefanteveg
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- Опубликовано: 27 авг 2024
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Ingredienti per 2 persone: 200gr di tofu - 1/2 porro - 3 carote abbastanza grandi - 1 rametto di rosmarino - Sale - Olio extravergine d’oliva - Salsa di soia
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#elefanteveg #ricettacontofu
Il tofu così è strepitoso, io l ho provato con carota e cipolla con una spolverata di sesamo e anacardi.. buonissimo! Grazie per l idea
Mi offro come assaggiatrice ufficiale del canale! ERIC, SEI L'UOMO PIÙ FORTUNATO DEL MONDO
... utilizzerò questo piatto come soluzione pratica da portare in ufficio per pranzo ... Ottimi gli accostamenti dei sapori, dei profumi , dei colori .... grazie per le vostre idee che ci fanno variare un po' la quotidianità 💕
Direi perfetto per la cena di stasera 🎉❤❤.
Grazie mille ragazzi ❤
Il tofu l'ho mangiato alcuni anni fa,mi è sembrato polistirolo,per consumarlo l'ho preparato in vari modi...non mi è piaciuto.Ho deciso di riprenderlo e cucinarlo come lo avete mostrato voi.Ho eseguito tutto quello che hai fatto tu,tranne la salsa di soia,che ho sostituito con 1 cucchiaio di aceto balsamico igp.Mi è piaciuto tantissimo e diventerà un piatto abituale per noi.Grazie mille!
Siamo contenti ti sia piaciuto in questo modo ❤️
Ciao Alessia ed Eric io amo il tofu, lo faccio spesso strapazzato come da ricetta del vostro libro. Super❤
Grandeee felice che ti piaccia strapazzato! Anche noi lo facciamo spesso così!😍
Per quante persone è la ricetta? Forse è scritto da qualche parte, ma non lo trovo
Fatto oggi a pranzo! Veramente ottima ricetta! Grazie mille 😊
Non ho mai assaggiato il tofu ma ho deciso di comprarlo e proverò con questa vostra ricetta! Grazie mille❤
Ottima ricetta!! Super buono. Grazie mille per la condivisione 🙏 ❤❤❤
Buongiorno ragazzi, fatto adesso la ricetta, ottima, grazie!❤❤❤
Grazie mille, proverò sicuramente questa bella ricetta! Grazie❤❤
anch'io non amo il tofu ma ci proverò così, davvero un bel piatto
Ciao Cinzia! Grazie facci sapere 😁❤️
La proverò, come ogni vostra ricetta. Siete i migliori 🤍
Bellissima idea 😜 domani sera lo farò grazie mille ragazzi 😘
Spettacolare e leggera non ho mai preso il tofu ora ho un motivo x provare a cucinarlo grazie ragazzi 👋
Proverò sicuramente le carote tagliate così! Io il tofu prima di qualsiasi preparazione, lo faccio bollire ~ 5 minuti poi lo asciugo e procedo con le ricette 🌷
Come mai lo fai bollire preventivamente ? Grazie
Tra tutte le ricette del tofu che ho visto (non ho ancora deciso di provarlo) questa è quella che mi ispira di più! Credo che la proverò quando sono sola a pranzo, e quindici posso mangiare ciò che voglio senza lamentele!😂
Fatto oggi a pranzo, come prima volta, buonissimo!!!!!!
Grazieeeeeee!
Un bel piatto che di sicuro regalerà un sapore alla soia che di per sè non ne ha tanto !!!
❤️
Cosa preparo per domani 🤔? Questa ricetta ❤ grazie ragazzi
Siii grazie Gloria! Facci sapere 😋❤️
Da poco ho scoperto il trucchetto di mettere in freezer il tofu per migliorarne la consistenza una volta scongelato ed effettivamente un miglioramento c'é. Capita anche a voi di farlo?
Io sapevo che si fa quando lo si vuole friggere perché viene più croccante.
Grazie mille per il video! Recentemente mi sono innamorata anche del tempeh, potete fare qualche ricetta utilizzandolo per favore? Non ne trovo molte in giro purtroppo...
Ciao Alessia! Puoi utilizzarlo al posto del tofu seguendo questa ricetta! 😄
Lo aggiungo anche alle zuppe di verdura 🌷
Davvero?!Io lo provato una volta e non mi è piaciuto un gran che.Parlo del tempeh.E un ottima idea di aggiungerlo alle zuppe.Grazie per aver condiviso le tue esperienze
piatto unico meraviglioso 💪👏
Grazie mille! Lo provo!
Bella ricetta,la proverò perché adoro le verdure. Io fin'ora il tofu lo faccio alla piastra a fette dopo averlo marinato con olio, limone aglio e rosmarino, è buono anche così 🤗
L'ho prrovato è ottimo grazie x la spiegazione ore 10 e 20
Troppo prolissi!!!
Grazie lo proverò ❤
Facci sapere ❤️
Non mi piace granchè il sapore del tofu, ma questa ricetta la voglio proprio provare, sembra molto invitante
Buonissimo appena fatto❤
Bel video! L'unica cosa che non condivido è l'appunto sulla "soia non OGM". Attenti a non demonizzare gli OGM a priori.
Vorrei introdurlo nell'alimentazione settimanale, lo ho cucinato in salsa teryaki, ma non riesco a farmelo piacere. Ora ho acquistato tofu con erbe aromatiche e proverò sicuramente questa ricetta, magari aggiungendo anche un pizzico di pimenton! 😊 grazie per farci avvicinare ad un'alimentazione più vegetale ( io sino onnivora)❤
Ti consiglio quello affumicato
Ciao Alessia bellissima questa ricetta, al posto del porro cosa posso mettere? Non riesco a digerirlo. Grazie mille ❤️
qui in Cina non trovo quel tofu così asciutto ;( ?? Lo trovo secco aromatizzato in piccoli panetti da saltare con le verdure (marroncino perché marinato con soia e spezie). Quello classico solo immerso in acqua e non è così asciutto. Non potrei mai grattugiarlo come mostrare voi in certe ricette
CIAO 🤗❤ELEFANTINI 🐘
proverò sicuramente questa bella RICETTA con il TOFU in casa ho del vino MARSALA secco che mi hanno regalato secondo voi potrei usarlo x sfumare in sostituzione della salsa di soia?🤔o nn c entra NIENTE?
GRAZIE 🙏 A PRESTO e buon ponte di OGNISSANTI
Ooh si potrebbe essere un’ottima idea siiii😍😍😍prova e facci sapere!
@@ElefantevegYT ok GRAZIE mille
proverò sicuramente un caro SALUTO😚
Somigli molto alla Rosanna quando era giovane
La ricetta è molto golosa, però a me il porro resta un po' sullo stomaco. Si potrebbe sostituire con qualcos'altro? Grazie mille per tutte le buonissime ricette! ❤
Ciao ragazzi a me non piace il porro cosa c'è dalternativo?grazie
Domani compro il Tofu e lo farò proprio così! Grazie ragazzi😊
P.s:Alessia! Di quale marca è il coltellone da cucina che usi? Non l’ho trovato su vostro shop online…grz
Ne ho uno uguale, preso a Ikea!
@@silviaaa946 grazie !
Il negozio coreano dove compro il tofu mi ha detto che per evitare che perda il colore prima di surgelarlo bidogna sbollentarlo
anche non avendo la salsa di soia io lo insaporisco anche con limone, sale e aceto :) e aglio volendo.
Ciao, avete mai provato i prodotti di koro?
anche se semi mediterraneo me lo vedo bene con il basmati integrale...😀
Non ho mai mangiato il tofu la quantità è di 1panetto a persona? Grazie
Wow. 🤤🤤🤤🤗
Se questa preparazione avanza posso surgelare?
Ciao ragazzi ricetta interessante 😊ma cosa succede se anziché il porro che non ho mettessi il cipollotto che li devo consumare?😊
Nulla.. io ci ho messo la cipolla
Ciao Alessia ed Eric. Ho fatto stasera la ricetta ma al posto delle catote(cotte non mi piacciono),ho usato le patate. Buonissimo tranne il tofu😅. Premetto che sono 7 mesi che sono vegana e non l'avevo mai assaggiato. È molto gommoso. È normale o magari non è buona la marca che ho usato? Grazie ❤
Ciao! Si è proprio la sua consistenza un po' gommosa
Grazie. Allora dovevo seguire il mio istinto che mi diceva di evitarlo perché non mi sarebbe piaciuto 😂.
Posso chiederti se anche la soia disidratata, per fare il ragù, ha la stessa consistenza?
Avevo il tuo stesso problema con la consistenza! Ti posso consigliare di provare a sbriciolarlo e farlo strapazzato in padella o croccante al forno, cambia del tutto! 😊
Magari cambia anche marca, variano molto!
@@Maria-vu4wk
Grazie mille Maria,proverò 😊
Taglialo piu sottile e tostalo leggermente di piu
Auto pubblicità all'interno del video 😂 mai visto
Io lavoro nel supermercato e sparito il tofu 😂
Ciao Alessia il tipo di taglio che fai della carota si chiama proprio a matita 😊
Siii è vero 😄
Col bene che vi voglio, non demonizziamo inutilmente gli OGM, è una bufala oramai passata che faccia male.
Brava la cugina di Alessia😊
Hehehe siiiii❤️
Ragazzi questo piatto sembra buonissimo.. Il fatto è che io il tofu proprio non lo riesco a mangiare... Non mi piace...... Preferisco i legumi normali o verdure.....
Prova questa ricetta 😁
Io vi adoro, e da un po' mi gira un pensiero in testa... In televisione ci saranno almeno 20 programmi di cucina e sono tutti onnivori !! Lobby ovunque. Odio
Vi siete per caso chiesti se il Tofu (soia) fa bene all'organismo? Io un piccolo dubbio ce l'avrei....(fitoestrogeni...). Non c'è da scherzare...occhio 😉
Il tofu fa schifo.....se poi uno vuole convincersi che è buono affari suoi...fa schifo e fa pure male....ma mangiati una bistecca che non muori mica.....
Parli troppo noiosa!!!!!!!¡
Non mangiarlo . A me non piace . Ma come fa a piacere . E amarissimo .
se a te non piace è una cosa tua, per quale tua strana fantasia non dovremmo mangiarlo nemmeno noi? Non di sicuro per solidarietà alla prima divinas a caso che spunta dal nulla