เคล็ดลับวิธีทำ กล้วยบวชชี กล้วยไม่ฝาด ไม่ดำ ไม่เละ กะทิไม่แตกมัน l กินได้อร่อยด้วย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • วิธีทำกล้วยบวชชี ให้กล้วยไม่ฝาด ไม่ดำ เนื้อไม่เละ เนื้อแน่นหนึบ ทิ้งไว้นานไม่ดำ กะทิหอมหวานมัน ไม่แตกมัน เมนูขนมไทย ทำง่ายๆ
    และวันนี้ผมใช้กะทิอัมพวา ที่ให้ความขาวข้น หอมมัน เหมือนกะทิคั้นสด เหมาะกับเมนูขนมไทยๆ สุดๆ เลยครับ
    ส่วนผสม
    - กล้วยน้ำว้า 1 หวี
    - ใบเตย 3 ใบ
    - กะทิอัมพวา 500 มล,
    - น้ำตาลโตนด 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
    - เกลือ 1 ช้อนชา
    - น้ำ 200 มล.
    -------------------------------------------
    ingredient / recipe - Banana in Coconut Milk
    - 1,000 g. cultivated banana
    - 3 pandan leaves
    - 500 ml. “Amphawa” coconut milk
    - 3+1/2 tbsp. palm sugar
    - 1 tbsp. sugar
    - 1 tsp. salt
    - 200 ml. water
    -------------------------------------------
    ╔═══════════╗
    สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
    / @gindaiaroiduay
    ╚═══════════╝
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -------------------------------------------
    #กล้วยบวชชี
    #ขนมไทย
    #BananaInCoconutMilk
    #กะทิอัมพวา
    #อัมพวากะทิแท้100%
    #กะทิอัมพวาขาวข้นหอมมัน
    #เหมือนกะทิคั้นสด

Комментарии • 69

  • @mr.kriengkraihansasuwimon8104
    @mr.kriengkraihansasuwimon8104 2 месяца назад +4

    ผมทำน้ำพริกอ๋องตาม
    สูตรจารย์ในยูทูปตอน
    นี้ขาดไม่ได้เลย เปลี่ยน
    เป็นไก่มั่ง ทูน่ากระป๋อง
    มั่ง แต่ผมเพิ่มขมิ้นชัน
    ผง กับอบเชยลงไปด้วย
    รสชาติเลยจะสมุนไพรๆ
    หน่อย แต่สุขภาพดีมาก
    ผมติดตามจารย์เรื่อยๆ
    อีกหน่อยคงจะเปลี่ยนชีพ
    มาเป็นกุ๊กทำอาหารขาย
    แน่ๆตอนเกษียณ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @vasikatirin1939
    @vasikatirin1939 14 дней назад

    ขอบคุณนะคะเชฟดิว สำหรับเคล็ดลับ ค่ะ

  • @himyan4705
    @himyan4705 Месяц назад

    Thank you so much for writing recipe in English as well 🙏🙏
    I love watching your cooking show 😍😍

  • @user-cl9qi6et4l
    @user-cl9qi6et4l 2 месяца назад +1

    สวัสดีค่ะ..ขอบคุณนะคะ เป็นขนมไทยที่ชอบกินมาก แต่ไม่กล้าทำเพราะกลัวไม่อร่อย ตอนนี้ต้องหัดทำแล้วค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ต้องลองเลยครับ ขนมไทยทำไม่ยากอย่างที่คิดครับ

  • @palmwakeup904
    @palmwakeup904 Месяц назад

    รักช่องนี้มากกก แม่บอกอยากกินกล้วยบวชชี มาหาสูตรในช่องนี้ตลอด

  • @user-kq8wf1ys7z
    @user-kq8wf1ys7z 2 месяца назад +3

    ติดตามน้องมาตลอดนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ขอบคุณมากๆครับ 🥰

  • @PimvareeR
    @PimvareeR 2 месяца назад +1

    เมนูโปรดอีกเมนูเลยค่ะ ตัดกล้วยในบ้านแป๊บ 😆😋

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      จัดไปครับ กล้วยปลูกเองเก็บตอนแก่จัด ฟินแน่นอนครับ

  • @user-mz4sx5vh7p
    @user-mz4sx5vh7p 2 месяца назад

    น่าทานมากเลยค่ะ❤👍👍👍🌺

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v 2 месяца назад

    ชอบทานค่ะชอบกล้วยแข็งๆหนึบๆค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      ต้องจัดแล้วครับ แบบนี้กล้วยจะแน่นๆหนึบๆเลยครับ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 2 месяца назад

    ไม่ได้กินนานมากจ้า น่ากินมากจ้าอยากกินเลย👍👍🥰

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 месяца назад

    ว้าววน่าทานสุดๆค่ะ เป็นเมนูขนมไทยที่ชอบอีกอย่างค่ะ🥰🥰🥰

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ ขนมไทยๆ ทำง่ายแนะนำเลยครับ

  • @khongk-xm4oo
    @khongk-xm4oo 2 месяца назад +1

    เมนูที่อร่อยที่สุดมาวันที่ 5 เดือน 7 ปี 2024 ดูสิรับรองน้ำลายไหลแน่นอน❤❤❤❤❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @nuchjang6
    @nuchjang6 2 месяца назад

    น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องตามซะแล้ว 😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ต้องจัดแล้วครับ

  • @warangratduangngoen4762
    @warangratduangngoen4762 2 месяца назад +1

    สวัสดีค่ะเชฟ.ต้องลองทําแบบนี้ดูบ้างแล้วค่ะต้มกล้วยก่อนมาบวชดูกล้วยจะนุ่มเหนียวดีนะคะเคยทําแต่
    หั่นออกจากหวีก็ใส่ในหม้อนํ้ากะทิเลย เปลี่ยนวิธีทําด่วนค่ะขอบคุณนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      จัดไปครับ อร่อยคนละแบบ ถ้าชอบกล้วยหนึบๆ แนะนำวิธีนี้เลยครับ

  • @opooppo8804
    @opooppo8804 Месяц назад

    สวัสดีค่ะอยากกินมากเลยค่ะกล้วยบวชชีแต่ที่เมืองนอกเจอแต่กล้วยหอมอยากรู้วิธีทำกล้วยหอมบวชชีจังค่ะลองหลายครั้งแล้วมันแตกออกจากกันบ้างเละบ้างแช่น้ำปูนใสก็แล้วก็ยังไม่ค่อยจะดีใครมีวิธีไหนที่ดีๆบ้างไหมค่ะคนไกลบ้านค่ะขอบคุณค่ะ

  • @tananunburanasiri8516
    @tananunburanasiri8516 Месяц назад

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-kq8wf1ys7z
    @user-kq8wf1ys7z 2 месяца назад

    ขอบคุณครับ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 месяца назад

    น่ากินมากค่ะ

  • @rechelliu1598
    @rechelliu1598 2 месяца назад

    🇮🇩 terima kasih telah berbagi ❤❤😋😋

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v 2 месяца назад

    น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ขอบคุณมากครับ

  • @user-fh4ci5ym9r
    @user-fh4ci5ym9r 2 месяца назад

    น่าอร่อยครับ

  • @dorame727
    @dorame727 24 дня назад

    เกลือควรจะใส่หลังสุดนะ น้ำตาลตโหนดอย่างเดียวก็หวานพอละ ยังซ้ำน้ำตาลทรายซ้ำไปอีก omg มึนตึ้บ

    • @jantiengnyland1957
      @jantiengnyland1957 13 дней назад

      สังเกตุเห็นหลายครั้งแล้วหละช่องนี้เขาจะหนักหวานกับเค็ม เราเอาวิธีทำก็พอ สัดส่วนปรับลดลงเอง ก่อนที่จะเป็นเบาหวานกับไตวาย

  • @adelinekuan508
    @adelinekuan508 2 месяца назад

    ทำกับข้าวเป็นเพราะดูช่องของพี่ 😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @anomajaipranee3305
    @anomajaipranee3305 Месяц назад

    พอดีได่กล้วยไข่มา ใช้กล้วยไข่แทน ได้ไหมคะ😅

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 месяца назад

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      สวัสดีครับคุณพี่

  • @pornnaparjoonramanop3923
    @pornnaparjoonramanop3923 Месяц назад

    เห็นแล้วไม่กลัวเบาหวานเลย เดี๋ยวค่อยลดน้ำตาลในมื้ออื่นเนาะ

  • @JayJay-sf5nc
    @JayJay-sf5nc Месяц назад

    ใช้กล้วยหอมแทนได้มั้ยค่ะ

  • @PatInUSA
    @PatInUSA 18 часов назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับทำกล้วยบวชชีอร่อย ๆ ไม่เละ ไม่ดำนะคะ 9:34 +🎉🎉

  • @user-yi2pt2rd6b
    @user-yi2pt2rd6b 2 месяца назад +4

    เป้นขนมหวานไทย ที่ชอบที่สุด ก็ต้องลองทำกันล่ะครับ

  • @chaimetmethipansakun8188
    @chaimetmethipansakun8188 2 месяца назад +1

    😋😋😋

  • @user-kq8wf1ys7z
    @user-kq8wf1ys7z 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤

  • @zobi5734
    @zobi5734 9 дней назад

    เราทำแล้วฝาด แก้ยังไงอ่ะ

  • @pskng7020
    @pskng7020 2 месяца назад

    ต้มกล้วยก่อนกับไม่ต้มแตกต่างกันไหมครับ ผมใส่ต้มพร้อมกะทิไปเลยครับ ชอบให้ชิ้นกล้วยฟูๆนิ่มๆ😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      ต่างกันพอควรเลย ต้มก่อนกล้วยจะแน่นๆหนึบๆ ถ้าใส่ต้มกะทิเลย กะทิจะแตกมันกล้วยจะนุ่มๆฟูๆ อันนี้อร่อยทั้ง 2 แบบแล้วแต่คนชอบเลยครับ

    • @pskng7020
      @pskng7020 2 месяца назад

      @@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากครับที่เนื้อฟูๆเป็นเพราะกระทิแตกมันนี่เอง😊

  • @DrPuiful
    @DrPuiful Месяц назад

    ไม่ใช้กะทะทองเหลือง ใช้กะทะทั่วไปที่ใช้กับเตาไฟฟ้าได้ไหมคะ

  • @user-dk2fv9ou8c
    @user-dk2fv9ou8c Месяц назад

    ต้มกล้วยไว้แช่ตู้เย็นไว้ทำพรุ้งนีดายมัยคะ เพราะกล้วยสุกแล้วกัวมันงอม

  • @somusasangbunjob1775
    @somusasangbunjob1775 2 месяца назад

    😊❤❤❤😊😊😊❤❤❤😊😊😊❤❤❤😊

  • @moezinmar171
    @moezinmar171 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤😋😋😋😋🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲🇲

  • @viruchiengim3687
    @viruchiengim3687 2 месяца назад

    พูดมากไป

  • @nuleksupanan135
    @nuleksupanan135 2 месяца назад

    น่าทานมากๆค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @user-fu3db7ll9i
    @user-fu3db7ll9i 2 месяца назад

    ทำแบบที่เชฟแนะนำขนาดของกล้วยก่พอดีที่บ้านใช้กะทิอัมพวามาตลอดชซื้อติดบ้านประจำทำเมนูอะไรก่งายค่ะคุณเซฟ

  • @user-qc3wp1ok8k
    @user-qc3wp1ok8k 2 месяца назад

    น่าทานมากค่ะเวลาเอากล้วยไปต้มในน้ำเปล่าต้องใส่เกลือด้วยหรือเปล่าค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ

  • @user-qv9rx7wg1z
    @user-qv9rx7wg1z 2 месяца назад

    🎉พรุ่งนี้วันหยุดจัดไปเลยของโปรดขอบคุณคะคุณคิว

  • @user-pe6qv7ri8m
    @user-pe6qv7ri8m 2 месяца назад

    ชอบกินกล้วยบวชชีแข็งแบบนี้ที่สุดค่ะขอบคุณนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад +1

      ต้องจัดแล้วครับ แบบนี้กล้วยจะแน่นๆหนึบๆเลยครับ

  • @pensirisukpanit9392
    @pensirisukpanit9392 2 месяца назад

    ขอบคุณมากค่ะน่าทานจังเลยกล้วยบวชชีชอบมาก

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 месяца назад

      ต้องจัดแล้วครับ