O famoso Pudim de Pistache das lojas especializadas! Receita de Milhões dos cursos de confeitaria!
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Olá pessoal! Se você quer aprender a fazer um pudim gourmet de pistache, com textura cremosa ( padrão internacional), igualzinho pudim de lojas especializadas, você está no vídeo certo! Aqui você terá uma aula completa, repleta de dicas, tudo gratuitamente! Essa é uma receita que geralmente você só encontra em cursos caríssimos! Então fica aqui comigo até o final para aprender todos os pulos do gato! A receita está anotada abaixo para vocês! Beijos!
Para aprender a fazer a pasta de pistache caseira e artesanal, clique aqui nesse link: • Como preparar Pasta de...
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Receita para 2 pudins tamanho padrão ( forma 18cmX5cm)
Para o caramelo:
10 colheres de açúcar refinado (ou 200 gramas)
50 ml de água
Para o pudim:
8 gemas (ou entre 132 a 140 gramas)
2 claras ( ou entre 66 a 70 gramas)
2 latas de leite condensado ( 790 gramas)
500 ml de leite
1 caixa de creme de leite ( 200 gramas)
70 gramas de pasta de pistache ( 2 colheres de sopa cheias)
**Para fazer a pasta de pistache artesanal. clique nesse link:
• Como preparar Pasta de...
Modo de fazer no vídeo
Para 1 pudim em forma 18 cm X 5cm
4 gemas ( entre 66 a 70 gramas)
1 clara ( entre 33 a 35 gramas)
1 lata de leite condensado ( 395 gramas)
250 ml de leite
1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
35 gramas de pasta de pistache ( 1colher de sopa cheia)
**Para fazer a pasta de pistache artesanal, clique nesse link:
• Como preparar Pasta de...
Modo de fazer no vídeo
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Obrigada!!!
Amei a Receita de Pistache. Só fiquei em duvida da forma é 500gr cada uma ou de 1kg???
Que delícia, deu água na boca 😊😋😋🥰👏👏👏 vou fazer...!
Suas receitas são maravilhosas Fátima vc explica com suave que agente fica até fim do vídeo que Deus multiplique cada vez mais a vc pq não esconde nada sempre esta nus ajudando ❤🙏👏👏
Boa noite Fátima eu falo que você tem mãos abençoada gostei muito fica com Deus você também
Obrigada amada ⚘
Sua receita é sensacional, só Deus pode retribuir!!!💗💗
Pudim incrível! Fiz a receita e deu muito certo. Obrigada por compartilhar!
Você é muito maravilhosa! 😊Deus abençoe grandemente...
Obrigada 🙌
Eu amei
Obg por compartilhar seus conhecimentos 👏🏻🙏🏻
Como sempre as melhores receitas do RUclips 👏👏👏
Todas suas receitas são maravilhosas
Você é muito especial, Deus te abençoe 🙏🙏
Já me escrevi, vou pedir para meus amigos se escreverem❤❤ incriveis suas receitas. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤❤❤
Excelente receita, a explicação maravilhosa!! 👏👏 Por compartilhar seu talento, faz toda a diferença, muito Obrigado 🙌que o Pai Celestial Abençoe vc sempre 🙏
Obrigada ⚘
Gostei desta receita vou vszer sou sua fã gosto muito de você e teus trabalhos
Obrigada ⚘
Ai sim hein!! O povo da sua casa passa bem hejn.
hummmmm q deLiçia fat parabéns parabéns esse é tamanho família parabéns um Abc vc e muito carinhosa com tudo né adorooo seus vidio parabéns que Deus abençoe vc e sua família parabéns Boa noite e bom descanso e tenha Lindos sonhos 💓💕💓💕💓💓💓💓😍
Obrigada amada ⚘
Perfeito e deve estar delicioso 😋😍
Obrigado pela receita. Você sabe se essa forma descartável pode ir em banho Maria na panela?
Deve estar maravilhoso 👏
Parabéns vc tem o dom para explicar ❤
Oi minha linda
Gostaria de saber como fazer esses pudins Gourmet no sabor d3 chocolate.
Adoro suas receitas, muito obrigada por nos ensinar❤
sugestão anotada
Olá, da para saborizar o caramelo com pistache?
Adouro suas receita você encina muito bem parabéns
muito lindo
Obrigada
Vou fazer obrigada!
Amei
Hummm..
Deve ser delicioso.. ñ comi ainda pudim de pistache...vou fazer...bjs lindo
.
Oi lindona! Você vai amar! Bjs 🥰⚘
A espera Fátima querida❤😋👏🏻👏🏻
Espero que goste!
Boa noite Fátima q Delícia, da para fazer com pasta de castanha com o mesmo processo da pasta de pistache? Mas vou fazer o de pistache também como só castsnhas te fiz essa pergunta bjs obrigada gratidão!
Dá sim amada. E fica sensacional! Vc pode usar essa receita como base e ir substituindo a pasta. Bjs
ADORO SUAS AULAS FATIMA BJU
Que bênção!!
Vou fazer,porém que tipo de loja encontro a pasta de pistache??🙏🏻
Lojas de artigos para confeitaria. Tipo Loja Santo Antônio, Central do Sabor...
Top😊
Fátima por qto devo vender mais ou menos? Os outros de ninho, maracujá qual a sugestão de valores?
Natália, precisa fazer o cálculo de gastos dos ingredientes.
Dá uma olhadinha em alguns apps de precificação. Assim vai facilitar pra vc na hora de precificar. Bjs
Gratidão
Hum deve estar delicioso 😋 que maravilha esse pudim obrigada por compartilhar essa receita conosco que Deus abençoe grandemente sua vida 🙏
Eu amo pistache
Boa tarde minha amiga 🌹🌸💗💖🌹🌻🌼 já deixei o meu like pra te ajuda também obrigada
Oi Fátima, boa noite! Vc saberia me dizer qual a temperatura em que devo desligar o fogo da calda? Tenho uma certa dificuldade em definir o ponto correto. Testei a outra receita de pudim do seu canal e ficou sensacional ❤ porém a calda ao desenformar, uma parte ficou líquida e a outra endureceu.. poderia me ajudar?
Acredita que nunca medi a temperatura?
O tipo de panela tb ajuda
Ola fatima to adorando o canal gostaria de saber se da certo fazer meia receita desse pudim de pistache? Obrigada!!
Dá sim. Obrigada
Obrigada vou fazer o pudim e a sua pasta de pistache e aproveitando poderia ensinar pudim de panetone agradeço🤗🤗
Faz pudim com frutas vermelhas
Show! 👏👏👏👏😍😍😍😍♥️♥️♥️😘😘😘
Onde consigo comprar essas forma de plástico???
Olá Fátima!
Vc dá cursos?
Presencial ainda não...mas, estão em meus projetos! Bjs
Boa tarde. Que delícia. Essa dica e boa . Estou começando a vender agora. Por quanto eu poderia vender um desse . Des de já obrigado. Voc e sjow
Aqui na minha a média 15 a 30 reais .🌹
@até o de pistache?...
Dá pra fazer na panela de pressão também ?
Amiga, vai mudar a textura...
Um pudim de pistache (até pelo preço do pistache), merece um cozimento lento para garantir a cremosidade e textura característica de um pudim de alto padrão. Faz em banho Maria...ele vai te surpreender...abraço
O segredo é por mais gemas sempre fiz com toda a clara
Da pra fazer esses pudins em forma sem furo?
Da sim 👍
Você tem receita de suspiro?
Suspiro!!! Crocante e delicioso! Apenas 1 clara! / Nossa Cozinha com Fátima Barros
ruclips.net/video/MsRNWOxdOkg/видео.html
Por quanto vende um.pudim de pistache?
Nossa que delícia.Vou fazer
Que delicia, adoro pudim seja ele como for
Por quanto eu posso vender esse pudim???
Oi minha linda 😘💋❤️
Olá Vilma!
Também estou esperando nossa abençoada Fátima. Com essa delícia hummmm
Parabéns que delicia.
Não ficou muito doce usando 2 leite condensado?
Rendeu 2 pudins...
Essa é a forma de 1.100ml?
Boa tarde Fátima que delícia lindo 😋👏👏🙋