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새내기 장담그기 입니다.간장가르고 1달쯤 되었어요.유리뚜껑으로 덥고 상태를 점검하고 있는데요.비오는 날 유리뚜껑 옆면으로 비가 들어가지 않나요?
괜찮습니다
감사합니다~
2월 17일 4:46 6k담았습니다 면모덮고 유리뚜껑 덮었습니다 마당장독 햇빛을 많이받을수있는곳입니다 장가르기 날짜와 하는법 좀 알려주세요
메주 상태를 보고 하셔요^^
장가르기 할 때 무얼 넣으시겠어요? 장가르기 할 때 넣으실 것을 댓글로 알려주세요. ^^
고맙습니다
언제 장 가르시나요?영상으로 볼수 있을까요 ?여긴 봄이 늦게 와서 전 5월 중순쯤에 장을 가를까 하는데
올해 장가르기 예시 영상입니다. 장 가르기 실전 메주가루 고추씨가루는 얼마나 넣을까요 2024장가르기ruclips.net/video/XprDOL-lvrM/видео.html
안녕하세요. 영상 감사합니다. 간장 항아리 소독은 어떻게 하면 될까요?
물이나. 소주나. 불을 사용합니다.
물을 가득 채워두었다가 빼고 깨끗하게 씻어서 잘 닦아두었다가 마르면 지푸라기에 불붙여 소독하고 소주로 한번 닦아냅니다.
어제 45일만에 장가르기 했는데요 약간 장꽃이 피었는데 장이 괜찮을까요? 그리고 된장에서 약간 안좋은 냄새가 나는것 같아요 작년에 가르기 할때는 맛있는 냄새가 났는데 올해누 걱정이 되네요
약간 장꽃이 피었던 것은 괜찮습니다. 맛있게 잘 익히시길 바랍니다.
아파트이며 광주입니다 6층이라 남향이지만 해가 강력하게는 안들어와요 항아리가 입구쪽만 따뜻하다 이느낌이 나요 장은 1월 20날쯤 담었어요계속 뚜껑만 열어다 보고 있어요 ㅎㅎ
010-6774-2739로 사진을 보내주시면 좋습니다 ^^ 항아리 뚜껑을 덮으셨나요?
새내기 장담그기 입니다.
간장가르고 1달쯤 되었어요.
유리뚜껑으로 덥고 상태를 점검하고 있는데요.
비오는 날 유리뚜껑 옆면으로 비가 들어가지 않나요?
괜찮습니다
감사합니다~
2월 17일 4:46 6k담았습니다
면모덮고 유리뚜껑
덮었습니다 마당장독 햇빛을 많이받을수있는곳입니다
장가르기 날짜와
하는법 좀 알려주세요
메주 상태를 보고 하셔요^^
장가르기 할 때 무얼 넣으시겠어요? 장가르기 할 때 넣으실 것을 댓글로 알려주세요. ^^
고맙습니다
언제 장 가르시나요?
영상으로 볼수 있을까요 ?
여긴 봄이 늦게 와서 전 5월 중순쯤에 장을 가를까 하는데
올해 장가르기 예시 영상입니다.
장 가르기 실전 메주가루 고추씨가루는 얼마나 넣을까요 2024장가르기
ruclips.net/video/XprDOL-lvrM/видео.html
안녕하세요. 영상 감사합니다. 간장 항아리 소독은 어떻게 하면 될까요?
물이나. 소주나. 불을 사용합니다.
물을 가득 채워두었다가 빼고 깨끗하게 씻어서 잘 닦아두었다가 마르면 지푸라기에 불붙여 소독하고 소주로 한번 닦아냅니다.
어제 45일만에 장가르기 했는데요 약간 장꽃이 피었는데 장이 괜찮을까요? 그리고 된장에서 약간 안좋은 냄새가 나는것 같아요 작년에 가르기 할때는 맛있는 냄새가 났는데 올해누 걱정이 되네요
약간 장꽃이 피었던 것은 괜찮습니다. 맛있게 잘 익히시길 바랍니다.
아파트이며 광주입니다 6층이라 남향이지만 해가 강력하게는 안들어와요 항아리가 입구쪽만 따뜻하다 이느낌이 나요 장은 1월 20날쯤 담었어요
계속 뚜껑만 열어다 보고 있어요 ㅎㅎ
010-6774-2739로 사진을 보내주시면 좋습니다 ^^ 항아리 뚜껑을 덮으셨나요?