샘킴's 홍합파스타 [Chef Sam Kim's Break Time Recipe] mussel Cozze Pasta ep.02

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 85

  • @Samkim-s8c
    @Samkim-s8c  6 лет назад +220

    반갑습니다 셰프 샘킴입니다. 유튜브 처음 시작하는데 처음요리하던때처럼 떨리네요. 많은 응원부탁드립니다!

    • @부산-t4q
      @부산-t4q 6 лет назад +1

      킴형!제가 냉부에서 가장 좋아하는 쉐프에요! 이렇게 유트브에서도 만나뵐수 있어 너무 좋아요!

    • @bellebella9001
      @bellebella9001 6 лет назад +1

      너무 좋아하는 쉪님!!!유튜브에서도 뵐수있게되어서 너무 좋네요!좋은레시피 많이 올려주세요:)

    • @ygs2571
      @ygs2571 6 лет назад

      보나세라자주갔는데 한번도 못뵀어요ㅜ담에꼭봐주세요 ㅎㅎㅎ

    • @djjo7694
      @djjo7694 6 лет назад

      오 홀리...

    • @blackbilds
      @blackbilds 6 лет назад

      혹시 칼 다마스커스강인가여?

  • @김성진-i2v1c
    @김성진-i2v1c 6 лет назад +11

    무릎에 도마올리는거 귀엽네염

  • @majifoodtv
    @majifoodtv 6 лет назад +16

    제 파스타는 샘킴 쉐프님 알기 전과 후로 나뉘어요! 오늘도 또 배워가요👍🏻 홍합파스타 꼭 만들어볼래요!

  • @둥댕이-e8v
    @둥댕이-e8v 6 лет назад +17

    대단하시네요.. 저런극한의 환경에서..

  • @jennykim8371
    @jennykim8371 6 лет назад +2

    배경음악 먹방에서도 어울렸는데 오늘 요리시간에도 딱이네요.
    잘배우고 갑니다.

  • @박상천-u1r
    @박상천-u1r 4 года назад

    와....살다살다 누워서 샘킴솊 요리법을 볼수있다니 세상 좋네...

  • @wonseoplee5876
    @wonseoplee5876 6 лет назад +5

    오늘도 배우고 갑니다. 감사합니다.

  • @이케이-g6g
    @이케이-g6g 6 лет назад +6

    화려한 스튜디오가 아닌 소박하게 촬영하시는게 더 정감가네요
    잘 보구갑니다~~^^

  • @beautelle9460
    @beautelle9460 5 лет назад +1

    도마를 다리위에 올리고 옆에 팬을 놓고 즉석요리 하시는 샘 킴님!! 좋습니다! 이 컨셉 누가 따라할 지도 모르겠네요. 다른 분들과 차별화된 간편식 레시피를 보여주시는 것 같아서 아주 좋습니다.
    마치 솔로캠핑 가셔서 하는것 같아요.
    야생적인 느낌!!! 스파게틴. 기억해야 겠어요.

  • @きつね-可愛い
    @きつね-可愛い 6 лет назад +4

    제가 파스타를 아니 이탈리아의 모든 요리를 좋아하게 된 계기가 된게 샘킴 쉐프님 덕분이거등요
    제나로 콘탈로 셰프의 영상이나 안토니오 카를루초셰프님 영상,
    그리고 이탈리아 요리 책의 전과같은 전설의 책이죠 실버스푼!!
    그것들을 알게되서 파스타 요리를 따라하게 된 시초가 바로 샘킴쉐프님이기 때문에
    제 버킷리스트 중 하나가 샘킴쉐프님의 요리를 먹고 셰프님의 가르침을 작게 나마 받고 같이 사진 찍는거구요
    저에겐 신적인 존재시니까ㅎㅎㅎ
    영상 꼭! 챙겨 볼꺼에요 저는!!

  • @헵시바-x1b
    @헵시바-x1b 5 лет назад +2

    홍합 대신에 바지락으로
    해되되나요.
    넘 감동됩니다

  • @redooly
    @redooly 6 лет назад +1

    와 이런 포맷의 방송 너무 좋은 것 같아요. 감사합니다!

  • @쑤달-c3h
    @쑤달-c3h 6 лет назад +2

    구독시작했습니다💕 파스타귀신인데 당장 주말점심으로 해먹어야겟어요 레시피 감사해요~!

  • @경희김-d8v
    @경희김-d8v 6 лет назад +1

    믿고 보는 샘킴 쉐프님!!

  • @LeeJaeMun
    @LeeJaeMun 3 года назад

    따라해봤는데 너무 맛있어요

  • @jiankang2823
    @jiankang2823 6 лет назад +1

    으아 샘킴님 넘 반가워요 영상 감사합니다
    자주보고싶어요!!

  • @kellypaek6479
    @kellypaek6479 5 лет назад +2

    젤 좋아하는 셰프입니다...
    반갑습니다...

  • @감자-w7n7w
    @감자-w7n7w 6 лет назад +1

    진짜 간단하네요~~나중에 해먹어 보고 싶은 레시피입니다 ^^

    • @ezersingapore
      @ezersingapore 6 лет назад

      늘 쉽고 간단하면서도 맛있는 요리에 감동받고 있어요. 너무 기본적인 질문 한가지요~~ 요리하실때 사용하시는 올리브오일 종류는 뭔가요? 드레싱 만들때는 엑스트라 버진을 사용해야 하나요?

  • @홍미애-p1l
    @홍미애-p1l 6 лет назад +2

    참귀에정답게들립니다~~재능에감탄합니다.

  • @when_the_magnolia_blooms
    @when_the_magnolia_blooms 6 лет назад +4

    아일랜드식탁없이 무릎에 도마 올려놓은 모습이 오히려 더 정다워보이네요 ㅎㅎ 동영상 계속 기대할게요!!

  • @IAm-zy5tw
    @IAm-zy5tw 5 лет назад +2

    샘킴 고인물들 여기 다 모였네ㅋㅋㅋㅋ

  • @mjjang123
    @mjjang123 6 лет назад

    쏘리~ 전 아직도 이 영상을 볼때 웃음이 나요~.. ㅋ.. 너무 웃기세요.. 컨셉인가봐요.. 요리환경 진짜.. 완전 편안해요~.. 넘 웃겨요.. ㅋㅋ..( 잠못이루는 새벽에..)

  • @박시은-n2b
    @박시은-n2b 6 лет назад +3

    내일은 홍합파스타 해봐야겠네요^^

  • @rachelincanada
    @rachelincanada 6 лет назад +1

    우와 샘킴 셰프님 유튜브 입성이시라니 넘 좋아요~!! 🤭😍❤️🎉

  • @daniel13707
    @daniel13707 6 лет назад +4

    오늘 집에서 한번 해보겠습니다! 저렇게 잘할 수 있을지 모르겠지만..

  • @감사하다-p8l
    @감사하다-p8l 6 лет назад +1

    바로 구독해보리기

  • @김에녹-w7b
    @김에녹-w7b 6 лет назад

    샘킴님 요리프로그램 나왔던 영상들 많이 찾아보는데 이제 직접 만드셔서 올리신다고 하니 더 기대되네요!!!

  • @룰루호놀-z8h
    @룰루호놀-z8h 6 лет назад

    진짜 만나 보입니다

  • @헤이준-k6l
    @헤이준-k6l 5 лет назад +2

    최근부터 알리오 올리오 파스타를 요리해보고 실수하고 또 요리해보고 하다 선생님껄 보다보니 비슷한 부분도 있고 제가 개선해야할 점들도 많은 걸 느끼게되서 참 기분이 좋네요. 정말 감사합니다. 파스타 요리하는 방법에 대해 많은 영상을 찍어주셨던데... 즐거움이 참 커요. 정말 감사합니다. 궁금한 점이 있는데요. 봉골레 파스타를 그냥 생각대로 해보니까...망하는 건 당연하겠지만 ㅎㅎ 정말 맛이 없더라고요. 이 홍합을 이용한 레시피를 조개로 대체를 한다면 괜찮을까요?

    • @헤이준-k6l
      @헤이준-k6l 5 лет назад

      하아... 마늘이 얇아서 그런걸까요; 마늘 컬러가 어두침침하고 맛있어보이는 컬러가 아니라서 좀;;; 속상은한데 마늘을 다듬을 때 두깨감있게 썰어야겠네요.

  • @게살구
    @게살구 6 лет назад +1

    연애초반에 아내분한테 해주셨다던 치즈김치볶음밥? 그거 한번 해주세요!!😆

  • @진주농민
    @진주농민 5 лет назад +2

    링귀니 면 써도되겟죠?

  • @Kkoossupang
    @Kkoossupang 6 лет назад

    샘킴이넹 바로 구독~~

  • @caterpie89
    @caterpie89 6 лет назад +6

    예전에 샘킴쉐프레스토랑서 김치랑 수박으로 만든 수프너무신선하고 맛있었는데 유튜브에서 한번보여주시면 안될까요?

    • @wlee3231
      @wlee3231 6 лет назад

      레시피 공개는. 일반인이 뻬껴서 팔아 먹을수있는 우려때문에 공개 안하실껄요.

  • @tomuranokatze6598
    @tomuranokatze6598 6 лет назад +9

    컨셉이 오지캠핑인가요?

  • @Squirreltaylor85
    @Squirreltaylor85 3 года назад

    파슬리는 이탈리아에서만 선호되는 재료인가요? 아니면 유럽이그런건가요?? 선호가 있는거같은데 그지역에서 자라서 그런건지 궁금하네요

  • @huha9769
    @huha9769 6 лет назад +1

    쓰시는 마늘은 하드넥인가용?

  • @채챔-q9l
    @채챔-q9l 6 лет назад +1

    레시피 잘 봤습니다. 정말 감사합니다. 혹시 화이트 와인이 없을때는 무엇을 사용해야 좋을까요?

  • @parks1539
    @parks1539 6 лет назад +1

    셰프님 예전에 함께쿠킹에서 보여주신 각종 파스타 레시피 덕에 이제는 가족들이 밖에서 파는 파스타보다 제것이 더 맛있다고 그래요👍👍 그때처럼 좋은 영상 또 보게될 생각하니 너무 기분좋네요 화이팅

  • @강승준-t4q
    @강승준-t4q 6 лет назад +2

    다리위에 도마 올려놓고 마늘 편써는거 왤캐 간지나냐

  • @minwoooh3209
    @minwoooh3209 6 лет назад +2

    함께쿠킹, 채널 올리브, 냉부해에서 샘킴 셰프 님 요리 항상 찾아보고 따라 배우려고 하고 있어요!
    드디어 유투브 채널을 오픈하셨다니 너무 기뻐요. 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다.
    항상 궁금했던 한 가지 질문을 해도 될까요? 물 1리터에 소금 13g을 넣은 면수 파스타 간을 맞추다보니 면수를 조금 과하게 넣었을 때 소스가 너무 짜게 느껴지고 그렇다고 물을 더 넣기엔 소스가 너무 흥건하게 많아집니다..이럴 때는 소스를 일부 버리고 물을 더 넣는것이 현명하겠지요?
    영상에 관해 하나만 더 여쭤본다면 혹시 화이트와인 양은 얼마정도로 해야할까요?

  • @graceeun9646
    @graceeun9646 6 лет назад +7

    요즘 홍합 싸서 철 지나기 전에
    빨리 만들어 봐야겠어용~~^^
    생파슬리 없으면
    어떤 분은 쑥갓을 다져서 넣던데 .. ㅎㅎ
    그럼 맛이 많이 다르겠죠? ㅎㅎ

    • @jbooo3062
      @jbooo3062 6 лет назад

      grace eun 혹시 님 어머니가 그러신건 아니구여?

    • @몰라유-w8p
      @몰라유-w8p 6 лет назад

      네네 쑥갓이랑 파슬리는 다른거니까요 차라리 홀 파슬리 쓰시는 것도 방법이에요

  • @jennykim8778
    @jennykim8778 4 года назад

    레시피 감사합니다. 화잇 와인 대신 레드 와인 써도 될까요?

  • @suplim3699
    @suplim3699 6 лет назад +1

    조리환경이 조금 답답해보이긴 한거같아요ㅎㅎ 유튜브 흥하시길 진심으로 바랍니다!! 화이팅!

  • @홍석호-f8i
    @홍석호-f8i 6 лет назад +6

    아 도마 틈에 낀 파슬리 거슬리다

  • @Squirreltaylor85
    @Squirreltaylor85 3 года назад

    올리브유는 조리시작부터 마무리식사까지 총 어느정도 양이 들어가게되나요?? 조리법에따라 상대적인건가요?? 아니면 재료양에 따라 전과정에걸쳐 합당한양이라는게 성립하는건가요??

  • @jungsangyoon8793
    @jungsangyoon8793 2 года назад

    뒤처리 생각하니 벌써부터 입맛이 ㅠㅠ

  • @헤이준-k6l
    @헤이준-k6l 5 лет назад +4

    아...단 화이트와인 사왔는데;

  • @birb3378
    @birb3378 5 лет назад +2

    0:40 왜 재료에 홍합이 없죠? 그것뿐만 아니라 화이트와인도 없네요. 해산물 파스타는 화이트와인이 없으면 소스를 낼수가 없어서 필수재료중 하나일텐데

  • @handlemomboom
    @handlemomboom 6 лет назад +1

    홍합 영어 철자가 틀린것같은디용

  • @Sponge195
    @Sponge195 6 лет назад +1

    스뎅팬인데 미리 예열을 안하시고 하시네요??

    • @k2852212
      @k2852212 5 лет назад +1

      마늘은 오일이 찰 때부터 같이 익혀야 향이 나서 그런거 같아요~

    • @막사리-k7u
      @막사리-k7u 4 года назад

      늦었지만 단백질 비율이 많지않은 것들은 안해도 안들러붙죠 잘. 특히 저때는 저온부터 향을 끌어내려고 저렇게 쓰신거같아요

  • @네이비-i3x
    @네이비-i3x 4 года назад +2

    환경이 너무 정신 사납네요

  • @anggongang
    @anggongang 2 года назад

    너무 불편해 보임,,,

  • @호주에사는한국인
    @호주에사는한국인 4 года назад +2

    요리 유투부 웬만해선 부정적인 댓들 않다는데 보는 내가 넘 불편하다 왜 저런 환경에서 하지 ㅠㅠ
    어휴 미안하지만 다시 보러 오진 않을거 같아요
    넘 불편해요

  • @youngranyoo6780
    @youngranyoo6780 5 лет назад +2

    바닥에 팬이랑 다른 재료두고 하시는게 좀 거슬려요. 위생면에서. 그리고 앉아서 하시는 것도 답답해 보이구요.
    쉽게 요리법 알려주셔서 고맙습니다.

  • @leemr.3818
    @leemr.3818 6 лет назад +4

    어떤컨셉인지모르나 바닥에 그릇과 식기도구를 놔두는게 아니란걸 요리사인 당신도 잘알텐데요..보는 사람이 불편해요. 그냥 테이블하나 사서 올려놓고 정상적으로 갑시다..