【疲れた時ガッツリ食べたい】思わぬ組み合わせが店の味を凌駕する【レバニラ冷やしラーメン】の作り方!

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
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    【材料一覧】
    レバー          180g
    ニラ           半分
    玉ねぎ          1/4個
    もやし          100g
    ニンニク         半分〜1欠片
    【調味料一覧】
    ーレバーの下処理ー
    塩胡椒          適量
    料理酒          小さじ1杯
    醤油           小さじ1杯
    生姜擦りおろし      小さじ1杯
    片栗粉          適量
    油            少し多め
    ースープー
    冷水           150cc
    めんつゆ         50cc
    ーその他ー
    水            大さじ2杯
    料理酒          大さじ1杯
    創味シャンタン      小さじ1杯
    醤油           大さじ1杯
    オイスターソース     小さじ1杯
    油            大さじ1杯
    ごま油          小さじ1杯
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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Комментарии • 65

  • @もか-n9p6q
    @もか-n9p6q 3 месяца назад +7

    レバニラ冷やしラーメン初めて見た🦫🍜🍥
    美味しいに決まってる🕊️💖🍜
    ちむらくんが毎回羨ましい🥳💖🍜

  • @ダイヤーーくん
    @ダイヤーーくん 3 месяца назад +7

    この季節はレバニラは美味しいですね。以前はレバーの匂いが苦手でしたが、最近は美味しく感じます。
    明日レバー買って来ます。生姜🫚も一緒に買って来ま〜す

    • @やまだ家庭食堂
      @やまだ家庭食堂 3 месяца назад +1

      ウンタカタッタ。レバニラうんタカタ〜。📝✏️。

    • @ダイヤーーくん
      @ダイヤーーくん 3 месяца назад +1

      @@やまだ家庭食堂
      やま〜〜ダ様
      お知らせありがとうござーます。
      もう読んできましたよ。コメントもチラリと書いて来ましたわ。
      お仕事もコメントも大変でしたね、ご苦労ちゃんです。
      ありがとうございます。
      2024/07/05
      0時04分、ホラ4分過ぎたよ。1日早いね。
      あれ?変だな。

  • @ユッティ-k7j
    @ユッティ-k7j 3 месяца назад +1

    スタミナたっぷりな冷やしラーメン、めちゃめちゃ美味しそうですね😊
    作ってみたいと思います😊

  • @nkaachan
    @nkaachan 3 месяца назад +1

    これだけ暑いと疲れるから
    レバニラ良いですね!
    冷たい麺にのせて美味しそーう!
    けんますさん頼りになります
    昭和ギャグもまた好きなんだよね❤🎉

  • @斉藤みゆき-p7y
    @斉藤みゆき-p7y 3 месяца назад +1

    暑い火が続いてスタミナ切れの時に絶対食べたい一品❗
    レバー大好きなので、これ作りたい🎵ラーメンの上にレバニラ炒めのせたビジュアルがまた斬新💯冷やし中華に飽きたら、このラーメン❗これも夏の定番メニューにしたい🎉

  • @wqmpw982
    @wqmpw982 3 месяца назад +6

    昨日、レバ刺し食べました、サクサクしていたのでレバ刺し丼で食べました。

  • @りょうのすけ-u4q
    @りょうのすけ-u4q 3 месяца назад +9

    一番!レバニラ冷やしラーメン面白い組み合わせですね!
    ビタミンB効率良くとれる良いですね!

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад +1

      りょうのすけさん♥こんばんは💕🥤💕
      一番👏👏👏
      レバニラ冷やしラーメン🍜美味しそうですね𓂃🎀𓈒𓏸
      今日は暑かったです(ó﹏ò。)冷たい麺がദ്ദിᱸ◡・)♬*.

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f 3 месяца назад +1

      りょう君今晩金おめでとう。
      これはびっくりレバー韮冷ラーメン以外でした♪。
      金おめでとう
      りょう君いよいよ明後日ある大会事お知らせします。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 месяца назад +2

      ​​@@norimi_nikoriのりみさんこんばんは😃
      一番ありがとう\(^^)/
      美味しそうだよね♪
      冷やしラーメン良いよね👍️

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 месяца назад +2

      ​@@小野哲也-v9f小野さんこんばんは😃
      レバニラ冷やしラーメン美味しそうだよね♪
      金ありがとう\(^^)/
      大会熱中症気をつけて頑張ってね!

    • @kenmas
      @kenmas  3 месяца назад +1

      コメントありがとうございます!
      これはめっちゃワシワシ食べれてスタミナ付きますよ〜😊🤚

  • @武丸星
    @武丸星 3 месяца назад +1

    レバーのラーメン!疲労回復レシピで今夏にピッタリですねw❤😂🎉

  • @徹高橋-j4g
    @徹高橋-j4g 3 месяца назад +3

    茨城県のスタミナラーメンを思い出しました😊

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 3 месяца назад +4

    ビタミンB群は油が吸収率を上げてくれるので炒め油はしっかり使いたいです。サプリメントに頼らないバランスの取れた食事で体つくりしたいですね。その為のけんますクッキング!もう毎日楽しい~!チューブの生姜はホントにいけてないですね。特に熱を入れる料理には使わない方が良いと思います。

  • @ひよこ-r5o
    @ひよこ-r5o 3 месяца назад +1

    私もチューブのしょうが苦手臭いだけ💨😅
    さすがけんますさん💫💫😁

  • @塙明浩
    @塙明浩 3 месяца назад +3

    今日のメニューもとても美味しそうですね。明日の献立はこれにします。ちなみに…ちむらくんの分はもっと多く取り分けてあげてくださいね(笑)

  • @SilverCatsTail
    @SilverCatsTail 3 месяца назад +3

    沢山食べられそうです。

  • @user-kaeyounipon5555
    @user-kaeyounipon5555 3 месяца назад +3

    チャンネル登録者数70万人突破おめでとうございます。
    生姜やニンニクは素人は余して捨てるからなあ~! この間も使わないで生姜とニンニクを一袋捨てた!
    金の無駄遣いだから、自分は生姜もニンニクもチューブしか買ってないw
    レバニラは美味しいですよね。

  • @浅見桃
    @浅見桃 3 месяца назад +1

    けんますさんの
    お店で食べたいです😊
    メニューにありますか?

  • @シェラズカ
    @シェラズカ 3 месяца назад +3

    餃子の王将のレバニラ定食に餃子を付けたセットがめちゃくちゃ美味しい件😊

  • @smap1756
    @smap1756 3 месяца назад +3

    冷やしラーメン、美味しそう!
    家族分の4人分作りたいけど、レバーが私以外苦手なので、お試しでレバニラ炒めで作ってみたいと思います\(^o^)/

  • @陰獣なめ蔵
    @陰獣なめ蔵 3 месяца назад +3

    冷やしラーメンのシリーズ良いっスね

  • @初美-z8g
    @初美-z8g 3 месяца назад +4

    レバニラ美味しいですね❤
    私も娘も好きです😊

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад

      初美ちゃん♥なっちゃん♥おはようございます💕☕💕お二人ともレバー食べれるのね👏👏👏良かったです𓂃🎀𓈒𓏸私貧血気味なので意識して食べるようにしてます💕
      💖
      ●/
      /▌
      / \
      今日も暑くなりそうですね(ó﹏ò。)
      頑張ってくださいね💪😀💪
      また今夜です(o^−^o)
      (*˘︶˘*).。.:*💕

  • @matsukaze1001
    @matsukaze1001 3 месяца назад +2

    ニラレバだけでもいいですね。

  • @nkitsch1931
    @nkitsch1931 3 месяца назад +2

    わー!タマゴの黄身も乗っけたい!!

  • @kyoko8209
    @kyoko8209 3 месяца назад +5

    冷やし中華飽きたのでラーメンしたてだったら食べられる レバーの豚ですね。売ってるかな?…

  • @堀宏志
    @堀宏志 3 месяца назад +4

    茨城県水戸市のご当地ラーメン、スタミナ冷やしに似てますね。そこからヒントを得たのかな?

  • @きよさん-q3w
    @きよさん-q3w 3 месяца назад +5

    豚レバー大好き❤やったぁーー

  • @アリさんゴーゴー
    @アリさんゴーゴー 3 месяца назад +2

    こんばんみ〜(^^)
    う〜む、あつあつで食べたいような気が……

  • @藤原若-l9r
    @藤原若-l9r 3 месяца назад +2

    美味しそう〰です!スタミナもつきますね。

  • @小野哲也-v9f
    @小野哲也-v9f 3 месяца назад +6

    けんますさんレバーにらラーメン
    マジ食べたんです。
    ⭐️数10星です。
    596回目大成功防衛です。

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 месяца назад +4

      こんばんは😃
      銅メダル🥉おめでとう\(^^)/
      面白い組み合わせだよね!

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад +4

      哲也さん♥こんばんは💕🍺💕
      3番👏👏👏
      ★★★★★★★★★★ですね👏👏👏
      今日も暑かったですね(ó﹏ò。)
      お仕事お疲れ様でした❣️🙇🏻‍♀❣️🙇🏻‍♀❣️

    • @kenmas
      @kenmas  3 месяца назад +3

      コメントありがとうございます♪
      これはスタミナ付くし最高ですよ〜😊🤚

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад +1

      哲也さん♥おはようございます💕☕💕今日も暑くなりそうです(ó﹏ò。)
      こまめに水分補給してくださいね₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
      整骨院も頑張ってね💪😀💪
      また今夜です/)/)゙ꕤ*.゚
      行ってらっしゃい(o^−^o)
      💕
      💖
      ●/
      /▌
      / \

  • @norimi_nikori
    @norimi_nikori 3 месяца назад +9

    ❤けんますさん♥こんばんは💕☕💕
    レバニラ冷やしラーメン🍜❤食べたい♥食べたい♥食べたい♥

    • @りょうのすけ-u4q
      @りょうのすけ-u4q 3 месяца назад +4

      こんばんは😃
      銀メダル🥈おめでとう\(^^)/
      面白い組み合わせだよね!

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад +2

      りょうのすけさん♥銀メダル🥈ありがとうございます🐜
      明日買い物行くからレバー買って来ます𓂃🎀𓈒𓏸 ∫∫∫
      ◥█◤

    • @小野哲也-v9f
      @小野哲也-v9f 3 месяца назад +3

      のりみさん今晩レバ韮冷やしラーメン銀さんおめでとう。
      明日仕事帰りに整骨院行ってきます。
      いよいよある大会迄明後日だよ。
      内容は明日遅くなってもコメントお知らせします。

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад +1

      ​@@小野哲也-v9fさん♥哲也さん♥銀さん♥ありがとうございます🐜
      明日は整骨院ですね。はい。わかりました𓂃🎀𓈒𓏸
      イベントがあるのね👏👏👏頑張ってくださいね💪😀💪

    • @kenmas
      @kenmas  3 месяца назад +1

      コメントありがとうございます♪
      レバーは身体に良いのでオススメですよ〜😊🤚

  • @桂子-s5x
    @桂子-s5x 3 месяца назад +5

    うーん、レバー‥‥。苦手です。
    でも挑戦してみよう。😊😊🍀

    • @もか-n9p6q
      @もか-n9p6q 3 месяца назад +3

      先にゆでるor洗う、と生臭ささ軽減されます

    • @norimi_nikori
      @norimi_nikori 3 месяца назад +2

      桂子さん♥こんばんは💕🍺💕
      4番👏👏👏
      レバー苦手なのね(ó﹏ò。)
      鉄分多いから意識して食べるようにしてますദ്ദിᱸ◡・)♬*.
      お薬飲むの嫌だから…
      今日も暑かったですね(ó﹏ò。)お疲れ様でした❣️🙇🏻‍♀❣️🙇🏻‍♀❣️
      また明日です𓂃🎀𓈒𓏸
       ∫∫∫
      ◥█◤

    • @桂子-s5x
      @桂子-s5x 3 месяца назад +1

      ​@@もか-n9p6q
      もかさん、始めまして。
      アドバイスありがとうございます。
      😊😊🍀

    • @桂子-s5x
      @桂子-s5x 3 месяца назад +2

      ​@@norimi_nikori
      のりみさんこんばんは。レバーは苦手な食材です。
      下処理が大事なんですね。
      挑戦してみます。
      暑い日が続きます。熱中症に注意ですね。
      それではまたです。😊😊🍀

  • @jagdpanther4465
    @jagdpanther4465 3 месяца назад +2

    臭味を消せば美味しい食材ですよね。臭味を消さないで商品にしているスーパーがレバーのトラウマを生んでいますね。

  • @まさる-r8g
    @まさる-r8g 3 месяца назад +1

    レバーを普通に食べれる人が、レバー苦手で食べれない人の「あの感じ…」とはどんな感じだと思って言ってるのかな?😅

  • @chanoji4994
    @chanoji4994 3 месяца назад +1

    いつも楽しく拝見しております。
    ちょっと、ちむらさんとマスターがぎこちなく感じます。
    も少しフレンドリーな感じだといいなぁ、、、

  • @佐藤克幸-m4g
    @佐藤克幸-m4g 3 месяца назад +2

    いいね👍