Креветочный биск

Креветки 500 гр(нужны головы и панцири)
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Лёд несколько кубиков
Вода 1 литр

[@Starleet_]

Каким боком лед дает аромат?😂

[@Harman235]

Каким хером Лёд делает ароматным бульон?

[@kseniyakoloyarova9179]

Блендером лучше не сбивать, а просто процедить что бы слить навар и не делать бульон меловидным ‘

[@ИннаКурдова-к5д]

К овощам сельдерей и в конце сливки ,укроп, мелко нарезаный и чуть коньячка🎉