真正属于上海生煎馒头的大壶春,肉馅饱满皮黄焦脆,食客都是上海本地人

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии •

  • @王景彪
    @王景彪 2 года назад

    好久沒吃,口水直流。天啊。

  • @alberttai6120
    @alberttai6120 3 года назад

    你拍的生活视频很好

  • @haoshao5285
    @haoshao5285 4 года назад +6

    大壶春生煎一直是上海滩的一块招牌,比小杨生煎早上好几十年了。最初老店在近外滩的四川路汉口路。小时候吃上大壶春的虾仁生煎和咖哩牛肉汤真是幸福啊。超级怀念....

    • @arnoldling9101
      @arnoldling9101 4 года назад +2

      小杨生煎,是90年代后期才出现的。是外地人改良后的上海生煎。

    • @nickcao5414
      @nickcao5414 4 года назад

      @@峨眉峰-e7r 吴江路

    • @l.torres6276
      @l.torres6276 3 месяца назад

      是啊,我小时候的最爱!

  • @gjgj2958
    @gjgj2958 4 года назад +1

    台灣有這生煎包子!😀

  • @khfung7364
    @khfung7364 4 года назад +1

    瑩瑩食東西笑起來真美。

  • @馬仔湯
    @馬仔湯 4 года назад +3

    莹莹這個生煎包饅頭好大個材料十足👍還有這碗牛肉湯真好味道👏👍😋

  • @philipleung1320
    @philipleung1320 4 года назад +10

    妳好像生煎飽一樣,越煎越香,店員還贈妳多一點?真是人見人愛了。😗

  • @陸恩暉-c8h
    @陸恩暉-c8h 4 года назад

    看起來不錯。簡單幾樣。不失美味。。棒。。讚。。。

  • @hkonyx
    @hkonyx 4 года назад

    來過生煎包。好吃生煎包。 東北姑娘之愛。yummy. 😋. 加油 💪

  • @yunxianshen9774
    @yunxianshen9774 4 года назад +4

    莹莹好 大壶春生煎包的特点是没有汁的 不像小杨生煎包里面特别多的汁 看个人喜欢 莹莹今天是小清新 漂亮

  • @agaiwwei4630
    @agaiwwei4630 4 года назад +2

    生煎馒头我的最爱😋

  • @jianlin2547
    @jianlin2547 4 года назад

    好棒 加油

  • @peterting35
    @peterting35 4 года назад +2

    我在上海30年,从來没有人多给我一個生煎。

  • @samsung88855
    @samsung88855 4 года назад

    吃过小楊生煎,好吃,爆汁👍😋

  • @zhichengyan7692
    @zhichengyan7692 4 года назад +1

    好想回上海吃生煎😭

  • @jeffming3558
    @jeffming3558 4 года назад +3

    我的最爱,生煎包(试试小杨的)+咖喱牛肉汤

  • @lsc67236723
    @lsc67236723 4 года назад +2

    師傅很好多送一個煎包給丫頭當小姐姐真好生煎包好吃就是在那個焦黃脆皮而且要趁熱吃 一點都不浪費全部吃完🤗🤗🤗

  • @teresayang6945
    @teresayang6945 4 года назад

    人美總是有優惠 ! 差別待遇呀 :)

  • @k.l.s.6706
    @k.l.s.6706 4 года назад

    想不到瑩瑩妳是不區小節的👍

  • @zhongu1821
    @zhongu1821 4 года назад +1

    这确定东北妞吗?没见过这么漂亮又可爱的东北妞,,,来找哥啊,一定随你吃够天下美食。

  • @leslie617zhang
    @leslie617zhang 4 года назад

    瑩瑩今天造型不錯⋯

  • @陈俊-g6v
    @陈俊-g6v 4 года назад

    好吃么😊

  • @magicjoephy
    @magicjoephy 3 года назад

    后头额爷叔回头炯看了😂

  • @qingzhu5293
    @qingzhu5293 4 года назад

    你瘦了!

  • @jerry-wt3ob
    @jerry-wt3ob 4 года назад

    离开上海多年、由于当时条件限制、只吃过一次生煎包、没吃过小笼包. 后来(不是上海)吃过一点自称正宗上海小笼包、感觉不怎么. 虽然没吃过上海小笼包、但心里一直相信这是最好的.

    • @nickcao5414
      @nickcao5414 4 года назад

      小笼要吃小店的,比如长宁区高岛屋边上

  • @郭進清
    @郭進清 4 года назад

    疫情期間最好自備不銹鋼餐具。

  • @edwardlim168
    @edwardlim168 4 года назад

    晚上好,好多人啊,要吃也不容易啊

  • @CanaanSheep
    @CanaanSheep 4 года назад

    帽子不错

  • @陳啟振
    @陳啟振 4 года назад +1

    主持人很有禮貌很好!價格22元人民幣比台灣便宜!加油!

    • @arnoldling9101
      @arnoldling9101 4 года назад

      便宜?你在开玩笑吧。4个生煎包,加一碗咖喱粉丝清汤。这点钱,在台湾可以买3个蔬菜,外加一块大猪排的便当了,而且骨头汤或者古早味凉茶是免费的,随便喝。正常的饭量的成年男子,应该是12个生煎包,外加一碗咖喱粉丝汤,52元,差不多240台币的价格。

    • @陳啟振
      @陳啟振 4 года назад +1

      @@arnoldling9101 請問4,3元X22是94,6元台幣!一個煎包13元4個52元加一個大豬排便當!您在那吃的不到95元如此豐盛?

    • @arnoldling9101
      @arnoldling9101 4 года назад +2

      @@陳啟振 94.6台币,在上海是一两生煎(4个)外加一份咖喱粉丝汤(根本是没有牛肉的)。台北万华区城中老牌牛肉拉面大王,旁边买盒饭的,80元台币一份,包括一块炸猪排(排骨),外加4个菜,骨头汤随便喝。上海一两生煎的肉,加起来,也不到台北一份炸猪排的四分之一。上海叫生煎馒头,个头远远比台湾的生煎包要小。台北的生煎包差不多是16台币一个,分量等同于2个上海生煎馒头。

    • @toshikot8682
      @toshikot8682 4 года назад +2

      我在西门町排队吃大肠面(放在纸碗里的那种),竟然要台币80,里面没有大肠就像烂糊面是我吃到现在最难吃的面。在清远农场吃一个梨🍐,帮去皮切好竟然收我140台币!抢钱啊!还是上海便宜、杏花楼的肉包叉烧包只要人民币3⃣️元、出蒸锅又大又好吃😋。在日本这样好吃的肉包子最起码也要人民币20多元。其实在上海常住像莹莹小姐那样熟悉上海了,吃住穿玩一定会比别的城市便宜。

    • @Grass-j3w
      @Grass-j3w 4 года назад

      Toshiko T 你吃的是觀光區宰觀光客的攤子。

  • @angelawong3236
    @angelawong3236 4 года назад

    求地址

  • @KcJee-rd3eu
    @KcJee-rd3eu 4 года назад +1

    什么湯料.清水浪邝.

  • @呂漳正-g4r
    @呂漳正-g4r 4 года назад

    台灣叫水煎包,約3RMB

  • @gerettebritanya4572
    @gerettebritanya4572 4 года назад +2

    大美女👍👍

  • @gregchen4023
    @gregchen4023 4 года назад

    大叔看莹莹人高马大的,一定胃口很大,多给了一个生煎。

  • @呂漳正-g4r
    @呂漳正-g4r 4 года назад

    這樣的一餐要多少RMB?

  • @shunyingwuhsieh563
    @shunyingwuhsieh563 4 года назад +2

    不是在徽杭古道上去浙江嗎?怎麼突然在上海吃煎包了?

    • @galaxy-star-me
      @galaxy-star-me 4 года назад +1

      Shunying Wuhsieh
      大外宣当然跑來跑去維穩啦!

  • @陳松青-u3w
    @陳松青-u3w 3 года назад

    柴火鐵煱 即燒即吃

  • @rubyruby253
    @rubyruby253 4 года назад

    大家可以试试看 徐家汇白玉兰食品店(那个卖花卷 烧卖 菜包 出名的哈哈哈)里的生煎 14块 4 个 个大 皮是扎实的口感 有汤汁 肉紧实 她家还卖汤面什么的 就不推荐了 然后绿豆汤要22 哪来的勇气 哈哈

  • @江俊志-v3p
    @江俊志-v3p 4 года назад +1

    瑩瑩美女晚上安~
    看著妳吃都流口水了.…....哈哈哈!

  • @jackko819
    @jackko819 4 года назад

    看到莹莹在吃生煎。还計較什么店

  • @fatherleong4629
    @fatherleong4629 4 года назад

    這次無帶酒呀

  • @caanchan6277
    @caanchan6277 4 года назад +6

    我想食莹莹二個饅頭!

    • @加麻大-p5x
      @加麻大-p5x 4 года назад

      香港人食屎长寿,食馒头短命

    • @binglichen8284
      @binglichen8284 4 года назад

      @@加麻大-p5x 您一定正在抽大麻

    • @williamlai3127
      @williamlai3127 4 года назад

      @加麻大,原来你活到今天全靠食屎。

    • @台灣公民-t1f
      @台灣公民-t1f 4 года назад

      小心成了水滸傳孫二娘的肉餡
      XD 開開玩笑

  • @nickcao5414
    @nickcao5414 4 года назад

    你拍这个视频时我正好在你边上的车里,尤其说:这里吃大壶春的几乎都是上海人。后来也去吃了

  • @리성리
    @리성리 4 года назад +1

    15年在东莞见过妳,哈哈摇身一变淑女,林大鸟儿多呀!

    • @gregchen4023
      @gregchen4023 4 года назад

      你这是开玩笑还是真的?

  • @isamu8881
    @isamu8881 4 года назад +5

    美女上哪都吃香美女加油。

  • @1143N
    @1143N 4 года назад

    我估计妹子的办公地点在市中心。😃😀

  • @jameswang4802
    @jameswang4802 4 года назад

    这个生煎包做得象个什么样子!

  • @haoyuwang1679
    @haoyuwang1679 4 года назад +1

    我长这样的,能不能送!

  • @大字見一
    @大字見一 4 года назад +1

    只注意每個人都掼用左手還是妳畫面反置結果?

  • @台灣公民-t1f
    @台灣公民-t1f 4 года назад +2

    師傅好眼力,一眼就瞧出Y頭食量大,多送一個…哈哈…誤會了…這是美女的待遇

    • @binglichen8284
      @binglichen8284 4 года назад

      那是2个小时以前的破了的应该扔掉的生煎

  • @31游圍勝
    @31游圍勝 4 года назад

    瑩瑩這次沒有配酒

  • @太子福
    @太子福 4 года назад +2

    莹莹怀实在太胃食?但是我觉得你很可爱

  • @sunlouis4690
    @sunlouis4690 4 года назад

    面皮煎的太焦了,太干了。

  • @ferminchung8971
    @ferminchung8971 4 года назад

    ❤️👏🙋‍♂️

  • @楊子欣-f4p
    @楊子欣-f4p 4 года назад

    瑩瑩體重看起來有比較瘦

  • @hongkhor2417
    @hongkhor2417 4 года назад +4

    每次去买东西那些人都说靓仔要吃什么或买什么却从来没送过我一个包子😂现在我明白了😭原来只是个称呼~

  • @張正哥-w2n
    @張正哥-w2n 4 года назад

    妹子,妳太強了...俺不敢😁

  • @TripleMulti
    @TripleMulti 4 года назад

    多吃也不胖,天生。

  • @李鹏星
    @李鹏星 4 года назад

    没配可乐?

  • @光明-l6t
    @光明-l6t 4 года назад

    正宗上海生煎是丰裕生煎,过去全上海生煎都是这种做法,没有小杨生煎和大壶春

    • @binglichen8284
      @binglichen8284 4 года назад

      侬哈七八得(胡说八道)

    • @淘最上海
      @淘最上海 4 года назад

      大壶春、友利、丰裕,没有小杨滴。

    • @binglichen8284
      @binglichen8284 4 года назад

      @卅普 大壶春30年代就有了,它才是上海最正宗的,小杨现在最有名

  • @yubook3338
    @yubook3338 4 года назад

    大清人在上海.

  • @吳平凡-v7d
    @吳平凡-v7d 4 года назад

    沾醬放太多,可惜了

  • @nayaamj8342
    @nayaamj8342 4 года назад +1

    比我这个180,180斤的吃的都多

  • @thomaskwok1531
    @thomaskwok1531 4 года назад

    😋

  • @帥哥-j7s
    @帥哥-j7s 4 года назад +4

    上海生煎真的吃不慣,皮太厚味平淡,可以略過 !

    • @ywentao2784
      @ywentao2784 4 года назад

      大壶春和小杨是两种做法,大壶春是半发酵的,所以里面没有汤汁,我也是上海人我喜欢大壶春,去总店云南路吃吧

    • @ywentao2784
      @ywentao2784 4 года назад

      峨眉峰 小杨也就最近15-20年才流行起来,最早是在吴江路一只老小摊头做起,比大壶春历史短很多。当时80-90年代丰裕生煎也很好,现在不如以前了。

    • @ywentao2784
      @ywentao2784 4 года назад

      @@峨眉峰-e7r 格种热节一去不复返了,挺怀念的。那你现在是去日本了?回上海还是蛮近的,羡慕。吴江路离我当时住的地方只有10分钟,看着小杨生煎一点点开始做大…

    • @rubyruby253
      @rubyruby253 4 года назад

      唐杰克 不会呀我也是上海人 吃小杨生煎我宁愿吃大壶春 但是这两个牌子现在是越来越不好吃了😊 徐家汇白玉兰(卖花卷 烧卖出名的那个)里的生煎 倒是很不错 个大 皮扎实 有汤汁 肉也比较紧实

  • @catbertevil750
    @catbertevil750 4 года назад

    严格来讲正宗上海生煎馒头是两种,一般餐馆做其中一种。发面的是过去大一点的餐馆做的,因为是发面的,大小形状一致,能自然出汤汁的有难度,可以体现餐馆面店师水平;不发面/半发面的是弄堂流的,因为面皮基本不吸汤汁,出汤汁容易多了,出锅速度快,实惠好吃,比较普遍。

  • @煮飯煮飯為食描
    @煮飯煮飯為食描 4 года назад

    😋😋😋😋👍

  • @hcchang9505
    @hcchang9505 4 года назад

    笫一次看到淸新美女在這個視頻沒有喝酒,很難得。

  • @arnoldling9101
    @arnoldling9101 4 года назад +2

    4个生煎现在竟然要14.5元了,这上海物价,太可怕了。牛肉咖喱汤,里面根本没有牛肉,就是咖喱粉的清汤。

  • @張正哥-w2n
    @張正哥-w2n 4 года назад

    來台灣吧!妳太瘦還說要減肥嗎?

  • @huangsharon4638
    @huangsharon4638 2 года назад +1

    上海人叫这 "生煎馒头", 不叫生煎包,

  • @愛吃海鮮的楊成龍單身
    @愛吃海鮮的楊成龍單身 4 года назад +1

    哦!我明白了,原來我每次出門買東西老闆娘都會問說,帥哥要買什麼,而都沒有送過我什麼,原來我是蟋蟀的蟀,而不是帥哥的帥吖😂😁😂💯👍

    • @hehexie5092
      @hehexie5092 4 года назад

      你这词大概我上初中时大陆还比较流行,想想都是二十年前的事了,你们的词汇跟不上大陆的潮流了

  • @shermanchen7592
    @shermanchen7592 4 года назад +1

    上海人特会祘,送你一个生煎,你的面子大。你对面的这么浪费,罪过呀。

  • @陳正昌-w8r
    @陳正昌-w8r 4 года назад +3

    今天的造型真是可愛的要死

  • @光明-l6t
    @光明-l6t 4 года назад

    正字上海生煎的肉馅有汤汁加肉皮冻,而大壶春和小杨生煎肉馅没有汤汁外皮焦,不属于正宗上海生煎

  • @冬冬-c2f
    @冬冬-c2f 4 года назад +1

    大壶春早给小杨生煎干掉了,好像发面半发面的吧,既然在上海,不是有个上海美食频道嘛,早介绍过了。

  • @吳平凡-v7d
    @吳平凡-v7d 4 года назад +1

    沾醬放太多,形成浪費,最差示範

  • @艾文正
    @艾文正 4 года назад +1

    美女咋吃也不胖,有啥秘诀吗?哈

  • @siuso1618
    @siuso1618 4 года назад +2

    第一

  • @陳松青-u3w
    @陳松青-u3w 3 года назад

    傳統生煎飽失傳了

  • @吳平凡-v7d
    @吳平凡-v7d 4 года назад

    沾醬放太多,浪費了

  • @ooo334969
    @ooo334969 4 года назад

    吃個東西要排隊也挺傷腦筋的

  • @rodericktung264
    @rodericktung264 4 года назад

    我也不知道为啥大壶春能被米其林推荐、真的是难吃死了。

  • @leonli8767
    @leonli8767 4 года назад

    小美女有男朋友吗,没一起上镜