MARQUESA DE ALMENDRAS
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- Ingredientes:
2 paquetes de plantillas o lady finger
Para el praline:
1/2 taza de Almendras tostadas
2/3 taza de Azúcar
Para la crema:
2 barras de Mantequilla sin sal
1 lata de Leche condensada
1 taza de Almendras fileteadas tostadas
1/4 taza de crema de leche
1 yema de huevo
1/2 Cdita de Vainilla
1/2 cdita de extracto de almendras
Para humedecer las plantillas:
1 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1/2 cdita vainilla
1/2 cdita de extracto Almendras
Me encanta que usted cocina un poco la yema con la leche es lo más sano la mayoría de pasteleros o reposteros no lo hacen
La realice y quedó mi amorrrr ❤ gracias por compartir la receta
Te quedo muy bonita
Que bella mi compatriota explicando esa receta. La voy a hacer . Se ve buenisima
Tan bella con su delantal!
Muy tierna me encantó su video
¡Ay, gracias, Sra. Melba! Pero nos faltó su bendición 😊 Un abrazo desde Lima, Perú.
Dios te bendiga hija!! Un gran abrazo.
Eres un sol explicando
Me encanto!!!
Buenos días desde Caracas Venezuela Cómo está señora
Muy bien gracias! muchos años imparti clases en Caracas, el ultimo fue en el colegio Maria Auxiliadora de Altamira, gracias por tu comentario. Un abrazo.
Excelente postre. Sra. Melba.y riquisimooo
Gracias mi amor. Me encanta que te guste .besitos
Me encantó.
Me encantó su explicación
Gracias Zulay!! que bueno saberlo.
Gracias señora melba
Hola cómo está, muy rico se ve esto!! Una pregunta que función tienen la yema de huevo en la marquesa?
Excelente como explica me encanta 💖!
Gracias hija. Besitos 😘
¿Mi duda es cuantos gramos tiene una barra este mantequilla?
Este sería buena idea colocar las medidas del molde
Buenassoy sonia livy desde costarica ĺo que usted llamo praline aqui decimos almendras acarameladas
Hola Sonia, saludos!! almendras acarameladas excelente. Un abrazo.
@@melbascakesusallc gracias
buenas todo excelente solo que me gustaría que al final la picara haber como queda por dentro.
Hola Daniel!! tienes razon, gracias por la observacion. Un abrazo.
buenas tardes, Melba, una pregunta, el huevo crudo no hace daño?
Presisamente allí explico que lo llevo al microondas junto con la crema de leche para que la yema no estuviese cruda y no hiciera daño
Hola señora melba porfavor te tengo una pregunta usted me puede aser una torta?
hola mi estimada pregunto es crema de leche de cocina o crema de leche tipo chantilly?
Hola. La que tengas te sirve doble crema o chantilly . Saludos
hola buenas noches, porque se usa yema disculpe mi ignorancia pero quisiera saber el porqué de las cosas.
Hola hija. Es para dar untuosidad y enriquecer la crema. Pero si no la colocas no pasa nada . Igualmente queda bien recibe mi bendición. Besitos 😘
@@melbascakesusallc amen mi estimada gracias por tomarse el tiempo de explicarme. La bendigo.
No tengo microondas , es necesario pasarlo por allí???
Hola hija. Puedes ponerlo en baño de maria .. Feliz navidad
Buenos días donde puedo ver la cantidad de los ingredientes por favor
Hola hija . En la descripción del video está la receta. Saludos besitos 😘
@@melbascakesusallc gracias, después que la moleste los vi
Ok
No se entiende las almendras que le pones laa trituras
Gracias otra ves te voy a llamar espera porfa
Lo hubiera cortado para ver la presentación por dentro 😏
Muibeno
113 gramos cada barrita de mantequilla, osea son 226 gramos
Hola Anna! son 200 gramos de mantequilla, sin embargo la barra que utilice ese dia tenia 113 gramos, no te preocupes que de igual manera queda muy bien. Saludos.
Falto la cantidad de los ingredientes
Hola! da un click encima del titulo de la receta y podras ver las cantidades. Saludos.
Aja y luego lo refrigeras
Porque no me queda cremosa la crema?
Hola Isabel! lo importante es cremar primero la mantequilla, una vez la veas cremosita agrega la leche condensada en forma de hilo poco a poco, sigue los pasos tal cual como lo mostre, cuando el postre lo refrigeres toma cuerpo tu crema. Un abrazo.
Con esa música de fondo casi no se escucha casi
Tienes razón, por eso los videos mas recientes ya no tienenmusica de fondo. Saludos.