Biscotti με αμύγδαλα Επ. 23 | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Biscotti με αμύγδαλα | Biscotti me amygdala | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Αλμυρά scones: y2u.be/tyrWCuXohik
Χοιρινό ροστό: y2u.be/t29h4X6hcQs
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #biscottimeamygdala
![Chlöe - Shake (Feat. Jeremih) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/aDs_1ufpfv8/mqdefault.jpg)
![MISSING: SLIM SHADY [Expanded Mourner’s Edition Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/xh8qgHrOO1g/mqdefault.jpg)
Βάλτε όποιον ξηρό καρπό θέλετε και απολαύστε τα!
Γίνεται χωρίς μίξερ;
Άκη μόλις έφτιαξα το Μπισκοτι πραγματικά είναι υπέροχα σε ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές σου πραγματικά υπέροχα όμως!!!
Σε δύο βδομάδες τα έφτιαξα δύο φορές αυτό τα λέει όλα ευχαριστώ και πάλι !!!!
Σε ευχαριστουμε πολυ Ακη!!!!!!!
ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Μέχρι το καλοκαίρι που μας πέρασε δεν ήξερα την ύπαρξη τους, πήγα διακοπες στην Ιταλία για ένα μήνα και έτρωγα κάθε μέρα, είναι φανταστικά!! Θα ακολουθήσω τη συνταγή σου, τα προτιμώ με αμύγδαλα αλλά εννοείται έχω δοκιμάσει με όλους τους ξηρούς καρπούς 😅 (πάει η δίαιτα πάλι)
Polli orea idea gia mpiskota gia oles tis ores! 8elis kati na sinodeusis ton kafe sou kai ti pio oreo apo ena oreo mpiskoto! Kali sinexia kai kalo apogeuma na exis! 👍👏🍴
Πολύ ωραία συνταγή και με αναλυτικές οδηγίες μπράβο
Μια ερώτηση αυτά είναι τα μπισκοτάκια που τρώγαμε παλιά (τα πολύ παλιά χρόνια ) στα μνημόσυνα ;
Η εκεινα ήταν με αλεύρι αμυγδάλου;
it's the first thing I buy when I landed in Italy, Biscotti + Grassini :), not pizza :) can you please show us how to make the Grassini (mini bread sticks)?
Σωστή η συνταγή αλλά για να γίνουν επαγγελματικά Ιταλικά, πρέπει να μπει και άρωμα αμυγδάλου. Εναλλακτικά να μπει αλεύρι αμυγδάλου στα στερεά.
I've screwed this up every time I've made it. It's like lead.
That’s ok they’re meant to be dipped in coffee tea...
👍👍👍👍👍
Είμαι 12 χρόνων ασχολούμαι πολύ με τη μαγειρική και θα ήθελα πολύ όταν θα έρθετε με τη νέα εκπομπή σας να σας δω από κοντά !!!
Μπορούμε να βάλουμε σκόνη σοκολάτας; Αν ναι ποσα γραμμάρια ;
Μπορείς να βάλεις κακάο. Θα βάλεις 30 γραμμάρια και θα αφαιρέσεις 30 γραμμάρια αλεύρι!😉
Καλησπέρα έχουμε καμία συνταγή μπισκότα με μαστίχα και κάρδαμο
Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε μαργαρινη αντι για βούτυρο ?
Ναι μπορείς.
Αντί για εκχύλισμα βανίλιας μπορώ να βάλω βανιλινη και αν ναι πόσες;
Μπορείς 1-2.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ!
Φιανονται τελεια. Και θα τα φτιαξω. Να σε ρωτησω κατι σε παρακαλω; ηθελα να κανω κουλουρακια βανιλιας αυτα τα κλασικα που κανουμε το πασχα γιατι μας αρεσουν πολυ. Δεν προσεξα ομως και το βουτυρο που πηρα εγραφε αλατισμενο. Μπορω να το χρησιμοποιησω ; η να μην το βαλω καθολου.
Μπορείς να το βάλεις και να μην βάλεις αλάτι στη συνταγή.
@@akis_petretzikis ωραια σε ευχαριστω πολυ.
Αντί για αμύγδαλα θα βάλω σταφίδες γίνεται????
Καλύτερα να βάλεις ξηρούς καρπούς.
@@akis_petretzikis έχω αλλεργία στους ξηρούς καρπούς.... πάντως σε ευχαριστώ.....
Γίνεται χωρίς μίξερ;
Όπως είδες κολλάει αρκετά η ζύμη οπότε θα είναι αρκετά δύσκολο.
Άκη γεια σεπαρακαλω περισσότερο χρονο για τα υλικό με αγάπη αννα
Τι εννοείς; Υπάρχει και γραπτά η συνταγή στο site. Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link.
Γίνεται να μην βάλουμε ξηρούς καρπούς ;
Τα biscotti χρειάζονται ξηρούς καρπούς αλλά αν δεν θες μη βάλεις.
Μπορεις να βάλεις και κομμάτια σοκολάτας αντί για ξηρούς καρπούς στην ιταλια τα κάνουν και ετσι