Chinh Phục Nghề Bánh 🎂 Từ Con Số Không - GV Thanh Phương HNAAu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • ♥ Bất cứ ai đã và đang theo nghề Bánh 🎂 đều có câu chuyện của riêng mình. Để theo nghề và đạt được điều mình mong muốn, mỗi người cần phải nỗ lực, kiên trì luyện tập, không ngừng làm giàu vốn kiến thức và kinh nghiệm. Hãy cùng lắng nghe tâm sự của cô Vũ Hoàng #ThanhPhương - Giảng viên ngành #Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu nhé!
    “Đến với nghề Bánh từ con số không”, cô Thanh Phương bắt đầu niềm đam mê của mình từ một công việc làm thêm khi còn đang ngồi trên ghế giảng đường. Chính những ngày tháng ấy đã khơi dậy trong cô tình yêu bánh và thôi thúc cô đến với nghề. Đã có lúc cô Thanh Phương tưởng như mình không còn cơ hội theo đuổi con đường nghề Bánh chuyên nghiệp nhưng cô vẫn không từ bỏ.
    Vì đam mê, cô không ngần ngại tìm đủ mọi cách để được học và hiện thực hóa ước mơ của mình. Khi nghe câu chuyện của cô, chắc chắn nhiều bạn sẽ thấy chính mình trong đó. Niềm vui có, nỗi buồn có nhưng không có thành công nào mà không trải qua vất vả, gian lao…
    * Xem thêm nhiều câu chuyện về giảng viên #HNAAu: bit.ly/giang-vi...
    -------
    Giảng Viên: Vũ Hoàng Thanh Phương
    Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh
    Điều phối sản xuất: Vân Anh
    Biên tập: Thanh Thủy
    Quay/ Dựng phim: Process Recess - PR Production
    Chụp hình: Đăng Khoa
    ------
    ♥♥♥ Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: goo.gl/ao9qTf
    --------------------------
    * Website:
    ☆ www.huongnghie...
    ☆ daylambanh.edu.vn
    ☆ bit.ly/hoc_lam_...
    ------------------------- Hệ thống MXH -----------------------
    * Fanpage: / huongnghiepaau
    * Instagram: / huongnghiepaau
    * Twitter: / huongnghiepaau
    * Pinterest: / huongnghiepaau
    * Linkedin: / huongnghiepaau
    *Linkedin Company: / huongnghiepaau
    ---------------------------------------
    ĐỊA CHỈ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
    *Thành Phố Hồ Chí Minh*
    259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
    473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
    145 - 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
    94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
    2 Chu Văn An, Đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
    27B Đường Số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
    29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh
    *Hà Nội*
    B9/D13 Trần Đăng Ninh Kéo Dài, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
    *Đồng Nai*
    O13 - O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đông Nai
    *Bình Dương*
    153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
    *Tây Nguyên*
    55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
    *Nha Trang*
    49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
    *Phan Thiết*
    78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
    *Đà Nẵng*
    288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Quận Thanh Khê
    150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn
    195 - 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ
    *Hội An*
    59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    *Cần Thơ*
    57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
    *Rạch Giá*
    L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
    ----------------------
    ĐVP MARKET
    ----------------------
    Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B
    NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ
    ----------------------------------------------------------------------------------------------
    Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
    Hotline: 0907 30 9988 - Tel: 028 7300 1770 - Fax: 028 7300 1771
    Mail: dvpmarket@dvp.com.vn
    Web: www.dvpmarket.com
    Fanpage: / sieuthidvpmarket
    --------------------------------------------------------------------
    © Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu
    © Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup

Комментарии • 37

  • @thuPham-bz4ew
    @thuPham-bz4ew 3 года назад +1

    Cô rất mạnh mẽ về đời sống và công việc của chính mình ☺️

  • @eljefe4106
    @eljefe4106 4 года назад

    Mỗi người đầu bếp đều có câu chuyện riêng của mình và những món ăn sẽ kể lại những câu chuyện thay cho người đầu bếp mong được gặp cô Thanh Phương để học hỏi và giao lưu với những món bánh của cô để người đầu bếp lang thang này có thêm một người bạn và những niềm vui trong căn bếp

  • @spikehuynh8233
    @spikehuynh8233 5 лет назад +1

    Chúc cô sẽ viết nên câu chuyện thật đẹp của nghề và thành công hơn với nghề.

  • @lieuang1505
    @lieuang1505 4 года назад

    Còn về nghiệp vụ bếp trưởng thì liên quan đến quản lí và kinh nghiệm. Cố gắng sau nhiều năm chắc chắn sẽ đạt đc

  • @dicunghang
    @dicunghang 5 лет назад +1

    Cảm ơn cô đã chia sẻ

  • @lieuang1505
    @lieuang1505 4 года назад

    Học bánh thì bắt đầu học bánh nướng vì bạn sẽ có nền tảng và kinh nghiệm để thực hiện các loại bánh lạnh, bánh kém, bánh thông dụng rất nhiều. Hướng đi của tôi là như thế

  • @xuyennguyen1557
    @xuyennguyen1557 4 года назад +3

    E sinh năm 2001 đang là sinh viên ĐH năm nhất ngành tài chính không liên quan gì đến ngành bánh phải không ạ? Lúc thi đại học chọn ngành e vẫn chưa xác định được ước mơ, đam mê của mình. Gia đình e không ai theo nghề này cả, em cũng không có cơ hội được tiếp xúc nhiều với việc làm bánh. Rời xa nhà, mang theo tâm trạng lo lắng, hoang mang lên Sài Gòn lần đầu tiên. Khi e bắt đầu ngồi vào ghế giảng đường ĐH em càng thấy mình không thấm được những môn học của ngành. Đến hết hk1 năm nhất em vô tình tìm hiểu về những món bánh, cách làm và bắt đầu cảm thấy yêu thích nó, e nói cho ba mẹ biết suy nghĩ của mình ba mẹ cực kì phản đối khi e muốn theo học ngành bánh vì ba mẹ không hiểu về nó nghĩ nó là ngành k có tương lai.. E cố thuyết phục nhưng chỉ được sự đồng ý của mẹ và nói học nó là nghề tay trái chứ k hề ủng hộ. Và hiện tại e đang theo học khóa Nghiệp vụ bếp bánh 36 buổi tại HNAA CNKG. E bắt đầu từ con số 0, những buổi học đầu tiên e rất vui khi được cô Phương là giảng viên, cảm ơn cô chỉ dạy tận tình cho lớp chúng e. Lần đầu tiên cầm máy đánh trứng, khi e kh thực hiện tốt phương pháp fold cô đã cầm tay chỉ dạy e. Tuy cô chỉ dạy lớp e chưa được 1 tuần nhưng rất cảm ơn cô vì những buổi dạy tậm tâm, cô rất dễ thương hay kể những câu chuyện về nghề bánh mà cô được trải qua. Cảm ơn cô nhiều chúc cô luôn mạnh khỏe, vui vẻ, thành công nhé cô. Em sẽ cố gắng học bài ạ. Tạm biệt cô mong được gặp cô vào một buổi học khác hoặc dịp nào đó nhé cô 🤗🤗

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  4 года назад +1

      Chào W Jjxxyen M
      ,
      Cảm ơn bạn đã chia sẻ tâm tư của mình. Con đường phía trước còn nhiều thử thách, bạn hãy cố gắng và nỗ lực hết mình nhé. HNAAu tin rằng tình yêu nghề sẽ giúp bạn vượt qua mọi khó khăn. Chúc bạn sẽ được cháy hết mình với đam mê và luôn vui vẻ, hạnh phúc trên con đường đã chọn.
      Cảm ơn bạn!

    • @duoongla4184
      @duoongla4184 4 года назад +1

      chào bạn nha
      vấn đề mình gặp phải bây giờ cũng rất giống bạn luon :(( mình cũng học đc năm 1 đại học gần sang năm 2 nhưng mình lại nhận ra mình chẳng còn phù hợp với việc học hiện tại nữa thật sự là không thể nào ngấm nổi :(( mình cũng mới tìm hiểu gần đây về HNAA và có dự định học chuyên về Bếp Bánh. Hi vọng đây là hướng đi đúng đắn ☺️

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  4 года назад

      @@duoongla4184 Chào bạn,
      Bạn hãy cố gắng và tin vào bản thân mình nhé.
      Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các khóa học, bạn vui lòng gọi đến số 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc để lại thông tin liên hệ, HNAAu sẽ tư vấn cho bạn trong thời gian sớm nhất.
      Bạn tham khảo thông tin về các khóa học làm bánh tại đây nha:
      www.huongnghiepaau.com/hoc-lam-banh
      Cảm ơn bạn, chúc bạn có nhiều niềm vui và thành công trong tương lai.

    • @xuyennguyen1557
      @xuyennguyen1557 4 года назад

      @@duoongla4184 nếu được thì nên chia sẻ với ba mẹ ngay đi bạn, còn 2 tuần nữa mình thi kết thúc khóa bếp bánh rồi. Bình thường mình chạy xe đến cơ sở học hết 1 tiếng hơn ý, nhưng học rất vui bạn. Nếu may mắn bạn được ba mẹ ủng hộ là tuyệt nhất rồi. Các giảng viên rất tận tình luôn á.. kết thúc buổi học nhìn những chiếc bánh dù mệt cũng thấy vui.. không có nghề gì dễ dàng cả, quan trọng mình phải đam mê thì mới cố gắng hết sức, thành quả mới tốt được..

    • @emchua-rt8hb
      @emchua-rt8hb 4 года назад

      @@xuyennguyen1557 hc phí bao nhiu ạ
      K có bằng cấp 2 thì s ạ
      Có cần thi k ạ

  • @trunghoangtv6062
    @trunghoangtv6062 4 года назад +2

    Cho em hỏi ,làm bánh khó nhớ nhất là số lượng nguyên liệu, mỗi bánh mỗi khác nhau, có bí quyết nào dễ nhớ ko ạ ♥️

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  4 года назад +2

      Chào bạn ^^ Mỗi người có một cách học và ghi nhớ khác nhau. Ad thường học bằng cách liên kết các chủ đề, ví dụ như: các nguyên liệu làm bánh lạnh thường có tính chất gì, bánh nào sử dụng nguyên liệu đó rồi tổng hợp thành một bảng để ghi nhớ. Nhưng xét ra thì THỰC HÀNH thường xuyên là cách ghi nhớ tuyệt vời nhất rồi. Bạn cố gắng nhé! :D

  • @camnam4014
    @camnam4014 4 года назад

    Giỏi quá

  • @NgocanhNguyen-sl7oo
    @NgocanhNguyen-sl7oo 3 года назад +1

    Mih đag phân vân quá, k biết nên chọn bên trúng tâm Nhất Hương hay Á Âu

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  3 года назад

      Chào bạn, Hướng Nghiệp Á Âu tự hào là đơn vị đào tạo uy tín và chất lượng trong suốt hơn 10 năm qua với hệ thống 20 chi nhánh trên cả nước. Ad xin phép gửi bạn tham khảo website của trường: www.huongnghiepaau.com/
      Nếu bạn có thắc mắc hay cần thêm hỗ trợ nào, bạn có thể cho Ad xin số điện thoại hoặc chủ động liên hệ Hotline miễn phí cước gọi là 18006148 nhé, Ad mong sớm nhận được liên hệ của bạn ạ!

  • @tocchienmoba1077
    @tocchienmoba1077 5 лет назад

    Cho e hỏi bên mình tuyển sinh ntn ạ. E ko có bằng cấp 3 . Đam mê nấu ăn . Không biết trường có nhận ko ạ. Và học bao lâu . Và tiền học phí ntn ạ

    • @ngoansx-files4274
      @ngoansx-files4274 5 лет назад

      Trường Á Âu hình như không có yêu cầu xét tuyển đầu vào đâu bạn.
      Ngoài ra bạn tìm hiểu thử trường CET bên tân bình đi, mình thấy bên đó có dạy trung cấp làm bánh cho người chưa tốt nghiệp cấp 3 á

    • @emchua-rt8hb
      @emchua-rt8hb 4 года назад

      @@ngoansx-files4274 k có bằng cấp 2 thì s ạ

  • @sontruongang5488
    @sontruongang5488 4 года назад

    Xin hỏi hỏi phí là bn ạ

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  4 года назад

      Chào bạn, Hiện tại bên mình có nhiều khóa học với mức học phí phù hợp. Bạn có thể tham khảo thêm tại: www.huongnghiepaau.com/hoc-lam-banh để biết thêm chi tiết chương trình học, học phí bạn nhé. Hoặc bạn có thể để lại thông tin để được tư vấn ạ. Cảm ơn bạn.

  • @linhnanco8229
    @linhnanco8229 5 лет назад

    Khi mx học xong ra thì mx có cơ hội lm bánh ở cơ sở nào ko ạ

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  4 года назад

      Chào bạn, HNAAu có hỗ trợ giới thiệu việc làm cho học viên sau khi tốt nghiệp, ngoài ra, HNAAu thường xuyên tổ chức các chương trình giao lưu với nhà tuyển dụng, giúp các bạn có cơ hội tiếp cận với những vị trí công việc mơ ước. Vì thế, bạn có thể yên tâm về vấn đề này nhé.

  • @nhienle7388
    @nhienle7388 3 года назад

    Chào các bạn,tôi muốn học làm bánh và thực sự nghiêm túc, có ai muốn học làm bánh chung vs tôi ko,

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  3 года назад +1

      Chào bạn, dạ không biết bạn có thuận tiện cho Ad xin số điện thoại, trường sẽ liên hệ tư vấn hoàn toàn miễn phí ạ. Sau đó bạn có thể cân nhắc & đưa ra quyết định, không nhất định phải đăng ký ngay ạ

    • @nhienle7388
      @nhienle7388 3 года назад

      @@HuongNghiepAAuOfficial cảm ơn ạ,khi nào tôi muốn học tôi sẽ tự liên lạc sau ạ.

    • @thuPham-bz4ew
      @thuPham-bz4ew 3 года назад +1

      Có thể sao em muốn thực hiện ước mơ và đam mê của mình

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  3 года назад +1

      @@thuPham-bz4ew Dạ vâng ạ, bạn đã tiện cho Ad số điện thoại để trường liên hệ tư vấn miễn phí cho bạn chưa ạ

    • @thuPham-bz4ew
      @thuPham-bz4ew 3 года назад +1

      Dạ thì em chỉ tham hảo về công thức bánh thôi ạ chứ em mới lớp 7

  • @linhnanco8229
    @linhnanco8229 5 лет назад

    Khi mx học xong ra thì mx có cơ hội lm bánh ở cơ sở nào ko ạ

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  5 лет назад +1

      Chào bạn, sau khi học xong, HNAAu có hỗ trợ giới thiệu việc làm. HNAAu có Chefjob.vn - nơi liên kết với các nhà tuyển dụng hàng đầu thuộc lĩnh vực NH- KS. Vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm nhé!