نكهة بلدي l سلاح السكان في البرد القارس.. طبق ''البركوكش'' في مدينة المطوية التونسية
HTML-код
- Опубликовано: 13 май 2024
- في هذه الحلقة من برنامج نكهة بلدي مع عبد الله الحشاش جولة في مدينة المطوية من ولاية قابس التونسية للتعرف على تقاليد الجهة وعاداتها الغذائية وتراثها الزاخر مع تسليط الضوء على طبق البركوكش الذي تشتهر به المنطقة.
يمكنكم متابعة "العربي 2" على ترددات
نايل سات 11258 H
سهيل سات 11310 V
يوتلسات 11392 V
ومزودي الخدمات
Ooredoo، beIN، Vodafone - GigaTv، Cable Vision، Türksat KabloTV.
أو من خلال الموقع الإلكتروني
www.alaraby2.com
ومنصات التواصل الاجتماعي
فيسبوك
⟵ / alarabytv2
انستغرام
⟵ / alarabytv2
تويتر
⟵ / alarabytv2
تيك توك
⟵ / alarabytv2
#العربي_2_ألوان_الحياة
#نكهة بلدي
من اللي ولاو يطيبو من اليوتوب ولا كل واحد نقل وصفة ينسبها لنفسه . لكن التاريخ موجود و اي سارق تراث يكشف . ✌️🇩🇿✌️🤲
منوّرة المطوية بنساءها و رجالها ، ربي يبارك في من ساهم في هذا التقرير ❤️و ربي يحفظ المطويّة و تونس ❤️🇹🇳🇹🇳🇹🇳❤️
ماشاء الله تبارك الرحمان ،البركوكش عندنا فالجزاىر كل منطقة واش تسميه كاين البركوكس كاين الي يسموه المردود وكاين وكاين ،نديروه اللحم و بالدجاج وبالدوارة البقري جي بنية برشا نديروه بمرقته ماشي ناشف ،عمري ما كليتها بالسمك، بصحتكم عرفت حاجة جديدة عن تونس الشقيقة عمري ما زرت تونس نتمنى نزورها انشاء الله تحية عطرة ليكم
بركوكس طبق امازيغي بامتياز نحن في القبايل نطيبه بالقديد والدجاج والزيت الزيتون. ويختلف من منطقة لاخرى وحتى التسمية و طريقة طبخه. إذن هو ليس محصور في التونس.
ياحلو الكويت زايرتنا في تونس 🇹🇳 وتحديدا بالمطوية 🌹منور فرح يعطيك الصحة والبركوكش بنين برشا
هو طبق مشترك بين الجزائر وتونس ففي الشرق الجزائري يسموه العيش و في الوسط و الغرب و الجنوب الجزائري يسموه البركوكس نعملوه في الشتاء البارد و في الغرب الجزائري خاصة للمراة النافس
مرحبا بكم في تونس ومنورين المطوية .. شكرا لكل من ساهم في الحلقة..مزيد من التألق
البركوكش اكلة تونسية نعم لكن من قفصة البية بالتحديد بلد الحضارة القبصية
تحية العائلة التونسية الي قدمت الاكل التونسي في أبهى حلة ،يعطيكم الصحة والله 🇹🇳🇹🇳🇹🇳
راحت المطبقة 🇩🇿🙃 و البركوكس في ستين داهية😢
ما اجمل ان العرب يتعرفون على عادات بعضهم اللهم اجمع شمل العرب🇹🇳🇹🇳
محلاك يا بلادي بكل اختلافانك
حلو نريد برامج من هذا النوع تجمع العرب وتعرفهم علي ثقافات بعض لانو امتنا العربية غنية بتراث متنوع
مرحبا بكل محترم زار بلادنا..🇹🇳
أحلى مطوية فيك يا دنيا❤️❤️❤️
ما شاء الله🇹🇳💗🇵🇸
ربّي يحفظلنا بلادنا درّة المتوسّط 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
كاين تقارب كبير في المؤكولات بين شعوب المغرب العربي، لاحظت أن مجموعة من المواد توجد كذلك بدولة المغرب كالبركوكش، القديد يسمى بالكرداس أو القديد، ماشاء الله
والله من الذ الاكلات، ممكن يبدو غريب لكن رائع 🥰 تحياتي من المنستير
إن شالله ديمة عامرة يا تونس يا بلادي يا بلاد الخير، بلاد القمح و الشعير، خمسة و خميس النبي حاضر و الغايب إبليس