Киш с Беконом | Пирог Киш с Беконом и Шпинатом | Depo.Кухня

Кіш - це класика французької кухні. Вважається, що батьківщиною цього пирога є історичний регіон Лотарингія. За класичним рецептом кіш готують з беконом, але в сучасному світі існує дуже багато рецептів начинок для кішу - від солодких до солоних. Ми на Depo.Кухні пропонуємо спекти кіш з начинкою із бекону та шпинату - дуже вдале та смачне поєднання.
Інгредієнти:
Для тіста:
борошно пшеничне - 250 г
масло вершкове - 30 г
яйце - 1 шт.
дрібка солі
Для начинки:
бекон - 250 г;
масло вершкове - 10 г;
яйця - 3 шт.;
вершки жирністю 33% - 200 мл;
тертий сир - 150 г;
горіх мускатний - дрібка
Свіжий шпинат - 30 г
Киш - это классика французской кухни. Считается, что родиной этого пирога является исторический регион Лотарингия. По классическому рецепту киш готовят с беконом, но в современном мире существует очень много рецептов начинок для киша - от сладких до соленых. Мы на Depo.Кухне предлагаем испечь киш с начинкой из бекона и шпината - это очень удачное и вкусное сочетание.
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 30 г
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
Для начинки:
бекон - 250 г
масло сливочное - 10 г
яйца - 3 шт .;
сливки жирностью 33% - 200 мл;
тертый сыр - 150 г
орех мускатный - щепотка
Свежий шпинат - 30 г
Більше рецептів на сайті recepty.depo.ua/