Traditii Romanesti - Placinte ( Varzar) din Sarasau Maramuresul Istoric by BLENCHEF

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 98

  • @elenacarp3998
    @elenacarp3998 10 месяцев назад +6

    Va felicit pt aceasta postarea!!!! Dragi romani sa ne întoarcem la satul românesc cu bucate sănătoase cum au trait bunicii părinții noștri si noi!!! Nu degeaba se spune că veșnicia s.a nascut la sat sa fiti sănătoși dragi romani si sa va bucurați de viata!!!!

  • @monasavu9128
    @monasavu9128 26 дней назад

    Binecuvantata si insemnata cu Sfanta Cruce, mancarea se sfinteste si devine hrana trupului si multumire sufletului si bineinteles o bunatate. Cu aceste traditii au trait romanii nostrii multi ani sanatosi si -au murit de batranete, inteleptiti. Va multumim❤😊

  • @adrianahalmi3337
    @adrianahalmi3337 Год назад +3

    Doamne cit e de usor, cind nu faci!!!! Tot ce faci e timp si sudoare… de aia Dumnezeu ne a dat averea naturala pamint bun si animale, dar trebe munca, munca de care cei de la oras nucunoaste

  • @pescarufelicia4480
    @pescarufelicia4480 Год назад +6

    Doamne , ce frumos e la tara cu oameni frumosi, harnici si inimosi, multumim, a fost o delectare sa va urmaresc, multa sanatate

  • @mariatuhut487
    @mariatuhut487 2 года назад +8

    Ador graiul ardelenesc ! Felicitări !!!

  • @AnaAna-qb7yy
    @AnaAna-qb7yy Год назад +4

    Revin după un an...:))
    Numai așa le fac de când am văzut metoda doamnei.
    Te pup cu drag,o maramureșeancă din (Spania).
    Ești cea mai bună,Roxana!

  • @gabrielakutrowatz4810
    @gabrielakutrowatz4810 3 года назад +5

    Tara noastră are multe traditii şi obiceiuri foarte frumoase ! Avem oameni cu care te poți mîndri! Respect Doamnă dragă ! Fii binecuvîntată de Domnul Isus!

  • @elenacarp3998
    @elenacarp3998 10 месяцев назад +1

    Ce frumos este portul popular românesc purta încă de pe timpul dacilor!!! As provoca pe creatorii de modă din romania sa faca o prezentare de modă traditionala românească pt fiecare anotimp ar avea mult succes chiar in afara tarii pt romanii din diaspora!!!!!

  • @nelarusu4662
    @nelarusu4662 3 года назад +10

    Tare îmi e dragă această Fată, Felicitări o fată educată și cu bun Simț!

  • @pyranya85
    @pyranya85 3 года назад +15

    Foarte frumos!mi-ar placea foarte mult sa mergi prin toate zonele țării să scoți rețetele tradiționale la iveală ,unele uitate și pierdute,și eu cred că un pic reinterpretate,și tu ești cea mai potrivită pt așa ceva,ar ieși o minunăție!

  • @georgetaherea7955
    @georgetaherea7955 2 года назад +2

    Felicitări doamnei,gazdă ... frumoasă și bun bucătar...!!!🌹

  • @clauf0023
    @clauf0023 3 года назад +15

    Gospodinele frumoase!!🥰😍❤❤Aceste femeii sunt comoarile țării!!

    • @XENA954
      @XENA954 3 года назад

      Hai nu exagerati ....Ca mai sunt renumite și a fi c---e și alcoliste și că iti fura și perina de sub CUR ...am cunoscut o grămadă și chiar asa sunt,deci mai puțin cu lauda ,o fi și bune dar cred ca nu multe ,,Se zice ca femeie din maramureș și vaca din (Binș) Beiuș sa nu iti iei ca esti ,,aranjat "asa ca .....

    • @clauf0023
      @clauf0023 3 года назад +1

      @@XENA954 Cu siguranță ,eu am lăudat ce am văzut, nu toate ce poartă sex F. Știu multe lucruri urâte despre oamenii de acolo,dar și bune.E cumva să zic la jumătate. Și, si🌝

  • @elenabalan7422
    @elenabalan7422 3 года назад +5

    Varzare,la noi se chiama asa placintele coapte pe vatra,cand se coace paine,se lasa putin aluat,se umplea cu ce se gasea prin gradina-visine(in sezon),cu ceapa verde si branza,dovleac etc.Dadea intai painea in cuptor,si la urma in fata punea aceste varzari,le scotea mai inainte ca painea sa fie coapta.Painea o mai lasa in cuptor,iar noi ,vai,ne delicambu cu asemenea bunatati.Cand cocea paine-facea si varzati,dar in sezon,cum spune doamna,primavara cand apareau fructele,verdeata,branza noua.

  • @Maria.__.15
    @Maria.__.15 3 года назад +11

    Ești un bucătar excepțional ! Chiar meritai să câștigi chefi la cuțite

  • @andreeacoman158
    @andreeacoman158 3 года назад +18

    Ai tot respectul meu pentru acest video!!
    Ai gustat succesul da nu ai uitat de unde ai inceput.
    Bravo ca ne promovezi frumosul Maramures!!

  • @elenavasilita5627
    @elenavasilita5627 3 года назад +2

    Stima si Respect .Doamnelor .Sanatate multa simulate placinte bune.Multumesc cu Mare Respect pt...Toate Femeile de la tara care trudesc msi mult ca noi de la oras.Respect pt...ca duceti traditie tot inainte .💐🌿🙏💐😘💐🙏💐🥰🌿🤍💛💜💐🤗⭐💐⭐💐⭐💐⭐💐⭐🌈

  • @ȘefPaulConstantin
    @ȘefPaulConstantin 3 года назад +8

    Felicitari pentru format, si super felicitari pentru, Hello Chef! Va felicit pe toti trei si abia astept sa vad ce invitati veti avea saptamanile ce urmeaza!

  • @elenacretu5057
    @elenacretu5057 6 месяцев назад

    Mulțumesc din suflet pentru acest video! Extraordinar! Am simțit gustul acestor plăcinte! ❤

  • @danaputin819
    @danaputin819 Месяц назад

    Super reteta,felicitari

  • @sarah0031
    @sarah0031 3 года назад +4

    Doamne, cum arata aceste placinte!!!

  • @auricamateus4477
    @auricamateus4477 3 года назад +1

    Doamne apá ín gurá minunate super doamná dragá sunteți minunate, si tu Roxana esti adorabilá, te índragesc foarte mult de la Chef la cutite, succes ín cariera pe mai departe fatá frumoasá 👏🏼🌹🌹

    • @BLENCHEF
      @BLENCHEF  3 года назад +1

      Multumesc❤️

  • @gabrieladimingeana7614
    @gabrieladimingeana7614 3 года назад +1

    Frumos ,ca gospodibele de pe la noii.Bravoo

  • @victoriarotaru5822
    @victoriarotaru5822 3 года назад +3

    Multumesc din adancul sufletului pentru acest minunat film. Maramuresul si traditii ce poate fii mai minunat pentru cei plecati de o viata din RO ?

  • @AdinaGatesteAcasa
    @AdinaGatesteAcasa 3 года назад +3

    Am urmarit cu deosebita placere aceasta emotie video! Sa promovam Maramuresul! Felicitari!

  • @liciniacornea3736
    @liciniacornea3736 3 года назад +3

    Multumesc mult, am fost și eu "acasă" pentru o vreme!

  • @biancacristea9627
    @biancacristea9627 3 года назад +2

    Superb! Ce pofta mi-ai facut, trebuie să le incerc si eu! Multumim pt reteta! ❤👍🏻🤗😘

  • @monimicu3068
    @monimicu3068 3 года назад +3

    Super! Iubesc Maramuresul!

  • @todoranviorica8202
    @todoranviorica8202 2 года назад +3

    Ce tanti de treabă se vede după vorba i dulce .Ce oameni de treabă mai avem încă fara ei v a fi pustiu in Romania.

  • @andreidrumea160
    @andreidrumea160 11 месяцев назад

    Super!

  • @suciuovidiu8478
    @suciuovidiu8478 3 года назад +5

    Ce tare e cum vorbește Roxana Ardeleneasca! Bravo pentru faptul că, după mult timp petrecut în București, nu te-ai lepădat de limbajul ardelenesc !!! 😁
    Spor și succes în continuare!

    • @AnaAna-qb7yy
      @AnaAna-qb7yy 3 года назад +2

      Eu dupa 17 ani plecata din Maramu'tot" ardeleneasca" vorbesc .Si atunci cand vorbesc cu romani din Dobrogea de exemplu,si folosesc regionalisme ii intreb(ai inteles?),si incep sa traduc...:)))

    • @crisw8414
      @crisw8414 3 года назад +1

      @@AnaAna-qb7yy 😂

  • @alexandrumihai4731
    @alexandrumihai4731 Год назад

    Super

  • @letitiapopa7737
    @letitiapopa7737 3 года назад +2

    Ce pofta mi-ati facut!!! M-am uitat cu mare placere.

  • @AnaAna-qb7yy
    @AnaAna-qb7yy 3 года назад +6

    Ioiiii
    Delicioase placintele din Maramu'!
    Na...pofta buna sa aveti,oameni buni de omenie!

  • @mateicerasela7918
    @mateicerasela7918 3 года назад +1

    Minunat ...!!!👌👍👏
    Mulțumesc !🙏🤗🥰💐💖

  • @janosegyed6229
    @janosegyed6229 3 года назад

    Roxi poftă bună.
    Mi ai făcut pofta și mie.
    Ieșt o dulceață de femeie.
    ❤💋💋💋💋💋💋

  • @danam2851
    @danam2851 3 года назад +4

    Am mâncat varzari la Bistrița-Năsăud tot asa întinși cu mana și umpluți cu brânză de oi, cozi de ceapa și mărar. O nebunie, nu exista plăcinte mai bune ca astea!

    • @BLENCHEF
      @BLENCHEF  3 года назад +1

      Super de bune ❤️

  • @gabrielanikolaiciuc513
    @gabrielanikolaiciuc513 Год назад

    Sa va deie bunu Dumnezeu sănătate ❤

  • @veronicaosorheian4912
    @veronicaosorheian4912 3 года назад +1

    Frământat în vas roșu și dospit în vas alb,... fain și bune ... laude!

  • @irinatanase5944
    @irinatanase5944 3 года назад +1

    Felicitări! Arata senzational!

  • @stefanmladin9365
    @stefanmladin9365 3 года назад +1

    Super tare

  • @mariacrasuc2224
    @mariacrasuc2224 3 года назад +1

    Superb 💖💖💖

  • @irinanicoletanegret8026
    @irinanicoletanegret8026 3 года назад +2

    Mi-a lăsat gura apa!🤩

  • @cosmindan1269
    @cosmindan1269 3 года назад

    Felicitari!

  • @antonmoroe1853
    @antonmoroe1853 3 года назад

    Super primirea! Felicitări pt tot ceea ce faci! 💪💪💪

  • @ellap1957
    @ellap1957 3 года назад +3

    Maramureseni cea mai primitori oameni🙏🤣🤣💐💐💐💐💐

  • @claudiuvintila7136
    @claudiuvintila7136 3 года назад

    Interesante tradiții!

  • @adrianalazar6173
    @adrianalazar6173 Год назад

    Ce bunatati

  • @crisw8414
    @crisw8414 3 года назад +2

    Daca mi-ar fi dat cineva un vărzar ( fara sa vad modu' de preparare) as fi intrebat unde-i varza ? branza-i dulce sau sarata ? Multumesc ,frumoasa zonă cu gospodine pricepute 💛

    • @ioanam3742
      @ioanam3742 3 года назад

      Aceasta placinta se numeste varzar pt ca are verdeturi inauntru

  • @ioondascalu6278
    @ioondascalu6278 Год назад

    Eu sunt din nordul Republicii Moldova, regiunea orașului Bălți , și la noi tot vărzare se zice )

  • @oxipoxi3725
    @oxipoxi3725 Год назад

    ❤❤❤

  • @razvanmun3763
    @razvanmun3763 3 года назад

    Foarte buna faina :)

  • @florentinodimo
    @florentinodimo 6 месяцев назад

    De ce nu specificați tipul de faină?

  • @stefanmladin9365
    @stefanmladin9365 3 года назад +18

    Tine voia ca roxana sa ia chefi la cutite sa dea like

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ioanbalan5341
    @ioanbalan5341 3 года назад +1

    Foarte bune plăcinte și bucătăreasă indemanateca

  • @Laurentziu7691
    @Laurentziu7691 8 месяцев назад

    Toate bune si gustoase, dar de ce se numesc Varzar ? Contin varza ? Ca la asta ma duce gandul !

  • @romulusbuta9318
    @romulusbuta9318 3 года назад

    Satul cu sălciile...........!😃

  • @C.Radulescu
    @C.Radulescu 3 года назад

    Asta-i tata! Toate incep cu un pahar de palinca :D

  • @PetruDrozd
    @PetruDrozd 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍🇲🇩🇪🇸🇲🇩🇪🇸

  • @felicianeacsu9768
    @felicianeacsu9768 3 года назад

    Alcoolu afecteaza concentrarea si judecata; asa scrie la intrebarile de la intrebarile de la CARNETU de conducere.

  • @vioricalesuc8066
    @vioricalesuc8066 2 года назад

    Numai.atunci.se.vindeca.natura.oamenii.normele.morale.daca.oamenii.s.ar.intoarce.la.stilul.vechi.de.viata.din.vremea.bunicilor.nostrii..Trebuie.o.schimbare.totala.mondial.in.imprejurari.extreme.sa.mai.sjunga.lumea.asa.iar.noi.sa.ne.putem.acomoda.cu.ea.

  • @FlorinPetean
    @FlorinPetean 2 года назад

    doamnelor dragi vărzarele se fac cu varză nu cu brânză că doră de aceea se numesc vărzare și se face cu varză dulce sare și piper.

  • @MonsoonSc
    @MonsoonSc 3 года назад +1

    uai fix asa facea si bunica-mea placintele, muream dupa ele, sarasau rules!

  • @feryboy100
    @feryboy100 2 года назад

    Nu se leagă ceva ,aluatul era la început într-un vas mai mic roșu,iar după dospire apare într-unul alb, și mai mare ! Cineva datorează niște explicații!

  • @danpop9908
    @danpop9908 3 года назад +4

    Nu ai cum sa pui doar 200ml apă la un kg de faina și aluatul să iasă așa moale

    • @crisw8414
      @crisw8414 3 года назад

      Exact ,se pun cam 400- 500 ml apa

    • @rodicadavid5297
      @rodicadavid5297 3 года назад

      Păi înseamnă că n-ai urmărit tot filmulețul...

  • @aureliacovaci6111
    @aureliacovaci6111 2 года назад

    Buna ideie sa cauti retete vechi

  • @andreirosca1733
    @andreirosca1733 3 года назад

    No pai comerzan o postat de 10 ori deja, dar blenche e la antena mama ce lupta cine e mai bun, Cristi ala săracu nu întra în competiție cu sucuri sau ce face el

  • @sofiasav5861
    @sofiasav5861 Год назад

    N ai mai o farfurie le ingramadesti in una pe amindoua😂

  • @MonsoonSc
    @MonsoonSc 3 года назад

    Cunosc dealurile cele, ca in palma...iar de acolo nu se vede la rusi, se vede la ucrainieni :) da asa ziceau si bunicii mei...

  • @andreirosca1733
    @andreirosca1733 3 года назад +5

    Ce face competiția asta... Te face sa îți împingi limitele sa fi mai bun

  • @mariamihaelaiamandi9159
    @mariamihaelaiamandi9159 Год назад

    Dar rețeta asta de brânzoaice (bine , aici le spuneti "varzari") , o făcea și bunica mea dobrogeană si care o învățase de la mama sa. Si nu avuseseră rubedenii maramureșene .
    O pregătea tot așa cu brânză, (telemea) de oi , mărar, cozi de ceapă verde. Adăuga însă și ouă să ... nu se împrăștie umplutura.

  • @mariamich9509
    @mariamich9509 3 года назад

    Făină trebuie cernuta

  • @sofiasav5861
    @sofiasav5861 Год назад

    Ale tale la Bucuresti or iesi mai bune daca esti tauata pe mina😅

  • @anaconstantin2566
    @anaconstantin2566 10 месяцев назад

    Astea sunt brinzoaice, nu vârzări. Vărzările sînt umplute cu varză călită!

  • @dumitruion5995
    @dumitruion5995 3 года назад

    Cum să ai poftă de aşa ceva?...

  • @vioricalesuc8066
    @vioricalesuc8066 2 года назад

    Cu.astea.se.poate.lucra.nu.cu.ciorbe.moderne.ca.la.oras.

  • @gabrimica3771
    @gabrimica3771 20 дней назад

    " Asta n-am mai vazut-o " zici
    Pai ce ai vazut tu daca stai la oras si nici treaba n-ai cu traditiile...