안녕하세요 누피케이크 입니다 ! 오늘은 대나무찜기 전처리하는 방법을 알려드리려고 해요 설기를 찔때 대나무찜기를 사용하는데 이때 구매하시자마자 바로 사용하시면 안되고 전처리라는 과정을 딱 한번만 해주시면 됩니다. 잔가지와 이물질들을 소독하는 과정이기도 하고 설기를 찌기전 찜기를 길들여주는 과정이기도 해요.😊 전처리하는 방법은 굉장히 여러가지가 있는데 많이하시는 두가지 방법을 소개드려요 ! 첫번째 방법 1. 대나무찜기에 물을 흠뻑 묻혀줍니다. 이때 촉촉하게 가득 담가주고 , 잔가시가 있을경우 제거해줍니다. 2. 물솥에 물을 반정도 넣고 베이킹소다 1T , 식초 1T를 넣고 팔팔 끓여줍니다. 3. 물이 끓으면 그 위에 푹 젖은 찜기를 올리고 10-15분 정도 끓여줍니다. 4. 뜨거워진 찜기를 흐르는 물에 헹궈 물을 흠뻑 묻힌 후 물솥에 깨끗한물을 담아 3-4번 과정을 2~3번 정도 반복해 줍니다. 두번째 방법 1. 물솥에 3/2정도 물을 채워준뒤 베이킹소다 2-3T , 소주 반병을 붓고 팔팔 끓여줍니다. 2. 마른찜기를 끓는 물솥에 올려 30분간 끓여줍니다. 3. 물에 헹궈줍니다. 4. 물솥에 깨끗한물을 담아 2-3번 과정을 2~3번 정도 반복해 줍니다. 스팀과정이 끝난 대나무찜기는 서늘한 그늘진곳에서 말려주시면 돼요 평상시사용하실 때도 서늘한 그늘진곳에 보관해주시면 되고 대나무찜기는 세제 사용을 금하기에 솔로 가볍게 문질러 닦아 사용해주시면 됩니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다 ❤ ( 소개드리는 방법 외에 추천하고 싶으신 방법이 있다면 댓글로 공유해주세요 !!❤❤ )
안녕하세요 누피케이크 입니다 !
오늘은 대나무찜기 전처리하는 방법을 알려드리려고 해요
설기를 찔때 대나무찜기를 사용하는데
이때 구매하시자마자 바로 사용하시면 안되고 전처리라는 과정을 딱 한번만 해주시면 됩니다.
잔가지와 이물질들을 소독하는 과정이기도 하고 설기를 찌기전 찜기를 길들여주는 과정이기도 해요.😊
전처리하는 방법은 굉장히 여러가지가 있는데
많이하시는 두가지 방법을 소개드려요 !
첫번째 방법
1. 대나무찜기에 물을 흠뻑 묻혀줍니다. 이때 촉촉하게 가득 담가주고 , 잔가시가 있을경우 제거해줍니다.
2. 물솥에 물을 반정도 넣고 베이킹소다 1T , 식초 1T를 넣고 팔팔 끓여줍니다.
3. 물이 끓으면 그 위에 푹 젖은 찜기를 올리고 10-15분 정도 끓여줍니다.
4. 뜨거워진 찜기를 흐르는 물에 헹궈 물을 흠뻑 묻힌 후
물솥에 깨끗한물을 담아 3-4번 과정을 2~3번 정도 반복해 줍니다.
두번째 방법
1. 물솥에 3/2정도 물을 채워준뒤 베이킹소다 2-3T , 소주 반병을 붓고 팔팔 끓여줍니다.
2. 마른찜기를 끓는 물솥에 올려 30분간 끓여줍니다.
3. 물에 헹궈줍니다.
4. 물솥에 깨끗한물을 담아 2-3번 과정을 2~3번 정도 반복해 줍니다.
스팀과정이 끝난 대나무찜기는 서늘한 그늘진곳에서 말려주시면 돼요
평상시사용하실 때도 서늘한 그늘진곳에 보관해주시면 되고
대나무찜기는 세제 사용을 금하기에 솔로 가볍게 문질러 닦아 사용해주시면 됩니다!
영상 시청해주셔서 감사합니다 ❤
( 소개드리는 방법 외에 추천하고 싶으신 방법이 있다면 댓글로 공유해주세요 !!❤❤ )
두번째 방법은 몰랐던 정보였는데🤓 대나무찜기 세척할때 해봐야겠어요오!!
공방이 너무 쾌적하고 예뻐요!! 유익한 영상 감사합니다~~~~~~~
공방은 늘 예쁜 공간이라 촬영하는 저도 행복해요 💕 영상시청해주셔서 감사합니다 💕
두번째 방법 밖에 몰랐는데! 첫번째 방법도 써봐야겠어요🫶🏻
영상 도움이 되셨다니 정말 기쁩니다! 🫶🏻
스텐찜솥 구매할 수 있는 곳 부탁드려요
안녕하세요 혹시 스텐물솥을 말씀해주시는거 맞으실까요 ? 웰베이킹 "스텐높은물솥(고급/전문가용/가스레인지용)" 을 추천드려요 ! 😊😊