用大同電鍋做經典薑黃飯_原來美味就是這麼簡單,必吃印尼美食,吃出美味,營養與吉祥_章新特邀美女阿維分享家常做法,一秒到印尼_Nasi Kunyit

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  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 127

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 2 месяца назад +4

    阿薇跟章新老師夫妻特有緣、在一起看起來都很開心、又很會做菜看了也跟著開心了👍👍👍

  • @美榮-e1v
    @美榮-e1v 2 месяца назад +12

    阿威越來越美欸💖章新夫妻的溫馨感人喔
    好老闆👍👍👍

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +3

      哈哈,謝謝謝謝,最後一個月,大家互相互相,我老婆一邊教他游泳,至少他最後一個月可以游游泳,減肥一下,還可以學會一種運動,然後它可以在我們家做他自己想吃的家鄉菜,我們也在旁邊偷學一下,挺好玩的就是了

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      @@AHSU-bm9ls 早安,真的耶,人類因為網路的開啟了新的歷史,改變了整個生活樣貌

  • @黃天賜-p1b
    @黃天賜-p1b 2 месяца назад +3

    能夠再看阿威做美食時間不多了
    看起來很美味,感謝🙏分享

  • @melisacewekmanis
    @melisacewekmanis 2 месяца назад +6

    NASI KUNING ENAK😍😍😍

  • @小延-i2e
    @小延-i2e 2 месяца назад +2

    南洋風味,好豐盛👍😋

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 месяца назад +13

    阿威跟章新一家人好緣份👍

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +9

      早安,我們家阿威超厲害的,做的東西都很好吃,可惜法律規定好像在照顧我爸爸的任務告一段落之後,只能最多再待三十天而已,剛好他喜歡做吃的,我們就一起向他學習^_^,不過,現在時間也進入倒數了,他正在找新的雇主當中,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @葉映珠
      @葉映珠 2 месяца назад +4

      好緣份需要很用心的經營還要加上一些些運氣

    • @賴杰瑋
      @賴杰瑋 2 месяца назад +3

      章新 先生你家“阿威”的原雇主應該可以再延一處嗎?

  • @王墨青
    @王墨青 2 месяца назад +8

    來給阿葳按讚了👍儀式感滿分🎊💯試吃的開心😔掌鏡的好辛苦ㄛ😜

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      哈哈,我老婆最辛苦了啦

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 2 месяца назад +2

    這些飯看起來好好吃喔!👍👍👍

  • @LindaWF
    @LindaWF 2 месяца назад +3

    謝謝魯姐,新哥和阿維!真的好看。

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +2

      Linda午安,真的是色彩繽紛,紅紅綠綠超級好看,而且很好吃喔,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @趙淑萍-g4f
    @趙淑萍-g4f 2 месяца назад +9

    阿威現在落落大方,你們陪養的好棒😁😁😁

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +5

      淑萍早安,不是我們培養的啦,她本來就很喜歡做菜,人又很大方可愛,我們只是向他學習而已,因為照顧我爸爸的工作已經告了一個段落,最後這十幾天或時間,他可以自己弄他自己喜歡吃的東西,我們就在旁邊偷學一點^_^

  • @bq3945
    @bq3945 2 месяца назад +15

    謝謝阿威的薑黃飯,好吃又好看
    倒數計時有點不捨,阿威別換太遠,
    日後放假再回來

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +2

      早安,我們家阿維也想要找一個在桃園中壢附近的雇主,這裡的環境他還是比較熟悉一點,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @ellieshih9555
    @ellieshih9555 2 месяца назад +3

    好香的印尼黃薑飯!好特別呀!

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,真的很好吃喔,其實蠻簡單的就是把這些香料通通加進去就好了,有機會可以試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 месяца назад +4

    薑黃飯👍我喜翻🥰🥰🥰謝謝阿威分享💕😋

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +2

      真的很好吃耶,配菜可以隨意調整,用電鍋做薑黃飯就可以了,超棒的,謝謝你,星期四早晨愉快

  • @發財樹-q3o
    @發財樹-q3o 2 месяца назад +3

    材料準備好了😮
    晚上來試試看🤤

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      晚安,加油加油,真的很好吃喔,希望你喜歡,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @cynthiahsieh4190
    @cynthiahsieh4190 2 месяца назад +3

    早安好!感恩🙏

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      Cynthia早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨

  • @NancyChen-jz7hn
    @NancyChen-jz7hn 2 месяца назад +1

    阿威很耐看,越看越美。

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 2 месяца назад +2

    一秒到印尼,阿維好手藝,配色好美,看得味口大開💯分👍
    感謝歡樂分享❤💖🤪😋🎉🎉

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      早安,真的配色超好看,花花綠綠的超有食欲,而且一定要用手機才可以^_^

  • @嘉蓉張-g2y
    @嘉蓉張-g2y 2 месяца назад +2

    非常羨慕阿微有如此的老闆老闆娘。

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      這陣子的狀況比較不一樣,因為他照顧我爸爸的任務已經告一段落,還可以在我們家待上一個月左右的時間,也沒什麼事情需要讓他做,所以他可以自己出去買點菜,做一些想吃的東西,剛好我們也在旁邊偷學偷錄影一下,真的很好吃喔,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @張薇薇-o8y
    @張薇薇-o8y 2 месяца назад +3

    太驚喜了蛋皮花

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      薇薇早安,很好玩吧^_^,自己捲的好像特別好吃😂😅

  • @美女媽-g7o
    @美女媽-g7o 2 месяца назад +2

    色香味十足

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      午安,真的是色香味十足,看起來超漂亮的,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @吳雪宛
    @吳雪宛 2 месяца назад +2

    每天都期待章哥分享美食 阿維會做好多美食 好厲害喔!👍

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      雪宛早安,我們家阿威超厲害的,做的東西都很好吃,可惜法律規定好像在照顧我爸爸的任務告一段落之後,只能最多再待三十天而已,剛好他喜歡做吃的,我們就一起向他學習^_^,不過,現在時間也進入倒數了,他正在找新的雇主當中,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @陳淑文-j5d
      @陳淑文-j5d 2 месяца назад +3

      阿威一定常常做菜刀工俐落一看就知道是進得了廚房的人。這道料理光看就色香味俱全了,自己也給阿威100分👍👍👍

  • @熱情的棒棒
    @熱情的棒棒 2 месяца назад +2

    我練捲了一個上午舌頭抽筋了⋯沒辦法 好像真的要有點天賦!章哥跟姐姐好福氣有阿薇老師那麼會做印尼料理的好姐妹!這擺盤也漂亮👍謝謝章哥章嫂跟阿薇老師的分享👍

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      哈哈,我是已經放棄了😅😂😭

    • @熱情的棒棒
      @熱情的棒棒 2 месяца назад +1

      @@章新 😆

  • @yiwang1802
    @yiwang1802 2 месяца назад +2

    感谢分享!
    非常喜欢姜黄饭,香茅香叶椰浆的味道也都超喜欢。也很喜欢姜黄,觉得很健康,平常煎蛋或者蛋炒饭也都很爱加。
    这个我一定要做做看,看着也不难,配菜随便搭感觉都会好吃。另外,大同电锅好可爱啊,那个盖子那么高的。

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      早安,真的不難做,而且很好吃喔,有機會一定要試試看,那個大同電鍋的蓋子是我們另外買的,這樣子可以一次煮飯再蒸上兩個菜,家庭主婦的好幫手,謝謝你的留言,星期四早晨愉快

  • @ma19710126
    @ma19710126 2 месяца назад +2

    這個飯好吃

  • @wynnie0314
    @wynnie0314 2 месяца назад +4

    章新老師,豫魯老師早上安好!
    nasi kuning 黃薑飯真的是印尼最平民化最普遍的主食。
    就好像台灣的油飯在喜慶的日子來吃,或者就像台灣彌月的油飯禮盒,會做成一盒盒的便當來送人。
    裡面的配菜也視乎個人需求,有的是非常澎湃豐富。
    阿維做的黃飯很道地👍🏻👍🏻
    謝謝章新老師有一個好幫手,最近都在介紹印尼料理跟小吃,實在太讚了!可惜阿維礙於法令,也快要換僱主了……
    不知道阿維會不會做巴東牛肉 rendang sapi?這也是印尼很出名又好吃的料理。
    或者章新老師曾經介紹過了,而我漏看了??

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +3

      報告,我們正在準備當中,在等我們幾天就會送上阿威版本的巴東牛肉,他的真的也超好吃的啦,她媽媽會隔著手機遠端遙控和提點,真的很好吃喔,在等我們一下下

    • @wynnie0314
      @wynnie0314 2 месяца назад +2

      @@章新謝謝老師, 滿心期待中…………❤️❤️

    • @bewinoo0000
      @bewinoo0000 2 месяца назад +1

      印尼美食第一名:巴東牛肉_CNN票選世界美食第一名_章新特邀美女阿維親自示範,一秒到印尼_RendangSapi
      ruclips.net/video/cU1kD6cucOo/видео.html
      #印尼美食,#rendangsapi,#仁當牛肉

    • @wynnie0314
      @wynnie0314 2 месяца назад +1

      @@bewinoo0000 早安🌞
      謝謝老師提醒,現在一邊吃早餐一邊欣賞影片😃😃👍🏻👍🏻

  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 2 месяца назад +1

    色香味俱全,很溫馨的情感。😅

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,真的很好吃耶,真心覺得比外頭的還好吃,有機會可以試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天

  • @陳麗鄉-g6s
    @陳麗鄉-g6s 2 месяца назад +1

    章新夫婦早安,阿微美女好棒好廚藝❤️❤️❤️👍👍👍👏👏👏

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      麗鄉早安,做得超好吃的啦,哈哈,我們就有口福了,這道菜真的好吃,又好看,超棒的,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @leest4498
    @leest4498 2 месяца назад +2

    Sedap (好吃) 😋😋👍👍
    Thanks for sharing and thanks to Ahwei too 🙏🙏

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      thank you

  • @luijiarong
    @luijiarong 2 месяца назад +2

    我喜歡的印尼料理

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      早安,我也是耶,香料用的特別棒,口味很重,超好吃的,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @luijiarong
      @luijiarong 2 месяца назад +1

      我很愛吃辣

  • @amelie151
    @amelie151 2 месяца назад +6

    阿威不要回印尼😂
    現在是章新老弟班底了❤😂🎉

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +5

      姐姐早安,早安,我們家阿威超厲害的,做的東西都很好吃,可惜法律規定好像在照顧我爸爸的任務告一段落之後,只能最多再待三十天而已,剛好他喜歡做吃的,我們就一起向他學習^_^,不過,現在時間也進入倒數了,他正在找新的雇主當中,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @sunnyhsu6020
      @sunnyhsu6020 2 месяца назад +3

      @@章新祝福阿微找到像章家ㄧ樣的好雇主❤

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 2 месяца назад +2

    感謝章新豫魯老師與阿維姐之分享視頻😊😊😊!

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      早安,真心謝謝你每一天的留言鼓勵,祝您天天開心愉快

  • @Franky5206Justin
    @Franky5206Justin 2 месяца назад +4

    看起來很好吃,可惜有澱粉太多有血糖的人就沒辦法品嚐了,希望能多做一些血糖控制者能品嚐的美味美食,謝謝🙏

    • @張明鳳-b6n
      @張明鳳-b6n 2 месяца назад

      吃個小半碗應無妨o(我也需控醣)

  • @人魚美-r8q
    @人魚美-r8q 2 месяца назад +5

    我家有姜黃粉說是對身體好⋯⋯今天看你們磨黃姜好像市場只有:老姜、子姜、竹姜;用黃姜做出來的飯顏色真好看有食慾改天試試看⋯謝謝分享❤

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +2

      早安,只要把薑黃粉加進去就可以了,我們這裡很多人在賣黃薑耶,而且很多人種,我家院子裡面就有不少阿維種的^_^

    • @meitan8021
      @meitan8021 2 месяца назад +2

      🎉❤🙏

  • @juliecoe6923
    @juliecoe6923 2 месяца назад +3

    薑黃飯很好吃我吃過可是沒有看人家怎麼做有機會看真好

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      午安,其實看了之後你就會發現蠻簡單的,而且真的很好吃喔,有機會一定要試試看,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @王世傳
    @王世傳 2 месяца назад +1

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      老哥謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @a0920457695
    @a0920457695 2 месяца назад +3

    章新大哥、豫魯姐早安~
    所謂江湖一點絕,原來薑黃飯裡面有放椰奶啊!因為師父有種植黃薑,總是製成薑黃粉分送給信徒們,下次我來做這個薑黃飯給大家嚐嚐,讓大家可以更容易的把營養,吃出美味來😂😂

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,可以試試看喔,這樣做真的很好吃^_^

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 2 месяца назад +3

    早安
    上面加個雞腿
    好像就是海南雞飯了❤️

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      真的耶,我也覺得味道很接近海南雞飯,超好吃的

  • @楊月婉-e3m
    @楊月婉-e3m 2 месяца назад

    請問這平地炒鍋哪裡可以買到,請大師提供資訊,感謝二位賢伉儷🎉

  • @連蛋蛋-b2p
    @連蛋蛋-b2p 2 месяца назад +2

    薑黃飯 算印尼菜喔 阿維還會待在章新家嗎

  • @leepohfong8914
    @leepohfong8914 2 месяца назад

    姜可以放在一盤沙里养

  • @張明鳳-b6n
    @張明鳳-b6n 2 месяца назад

    磨板上的薑黃漬.,噴些廚房清潔劑就可洗乾淨

  • @sakurachen2037
    @sakurachen2037 Месяц назад

    請問米四杯水的比例是多少

  • @a6192002
    @a6192002 2 месяца назад +4

    早安阿
    大哥大姊

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      早安,謝謝您的留言,也祝您有個愉快的星期四早晨

  • @ma19710126
    @ma19710126 2 месяца назад +2

    過年跟生日結婚紀念日結婚生育都會吃到

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      早安,真的很好吃耶,我在印尼的時候很多人都會把它堆好幾層,看起來像尖尖的金字塔一樣,然後大家一起分著吃,超棒的,謝謝你的分享與留言,祝你有個愉快的早晨

  • @陳俐妏-u6q
    @陳俐妏-u6q 2 месяца назад +1

    請問章新夫婦那裡可以吃到薑黃飯有在賣嗎?

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,很多的東南亞餐廳裡面都會有賣喔,尤其印尼餐廳裡面應該都有,這是我的經驗與你分享,祝你有個愉快的一天

  • @黃雪莉-l1p
    @黃雪莉-l1p 2 месяца назад

    黃薑我都放冷凍保存

  • @leepohfong8914
    @leepohfong8914 2 месяца назад

    Beras kunyit 马来亚文又叫 bearas kunyik beras 米 kunyik 黄姜

  • @boruelchen3336
    @boruelchen3336 2 месяца назад +1

    哇薑黃那麼多不會苦苦嗎? 家裡超多包薑黃粉沒人吃😂😂 煮咖哩想加又會苦苦😶😶😶

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,煮好之後一點都不會苦耶,我也覺得很神奇,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @李丽珍-u5k
    @李丽珍-u5k 2 месяца назад +1

    阿维煮得每样食物都放了不少的味精,肯定好吃!

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      午安,味精真的有畫龍點睛的效果,過去的廣告辭就是清水變雞湯啊^_^

  • @leepohfong8914
    @leepohfong8914 2 месяца назад

    请问黄姜饭是糯米还白米煮

  • @林清雲-h8h
    @林清雲-h8h 2 месяца назад +2

    長相體型都好像哦 像父女
    哈哈~😅❤

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      清雲午安,哈哈,這樣說阿維會生氣,他年輕小女孩怎麼會像一個老頭子,哈哈^_^

  • @如意如意-k8m
    @如意如意-k8m 2 месяца назад +2

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      如意午安,謝謝你的留言,祝你天天開心如意

  • @喬慧萍-j6v
    @喬慧萍-j6v 2 месяца назад +1

    章大哥薑黃可以用果汁機打在濾掉渣。

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      早安,謝謝謝謝,我們就是量沒有用那麼多,不然也準備用果汁機來打,下次多做一點請同學一起來吃飯的時候,就用你的方法,謝謝囉,祝你有個愉快的早晨

    • @喬慧萍-j6v
      @喬慧萍-j6v 2 месяца назад +1

      章大哥豫魯姐早安,感謝分享,看完視頻好想吃異國料理,找時間來做一下。

    • @葉映珠
      @葉映珠 2 месяца назад +2

      哈哈 下次會不會懷疑果汁機生鏽?

  • @tonywang4679
    @tonywang4679 2 месяца назад +2

    😃👍

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      Tony早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @hongmenglim7859
    @hongmenglim7859 2 месяца назад +1

    kunyit( 古易 )= nasi kunyit 黄姜饭

  • @彩鳳劉-b5u
    @彩鳳劉-b5u 2 месяца назад

    👍👍👍🌹💜

  • @susiechao2041
    @susiechao2041 2 месяца назад +1

    可以分享印尼辣椒做法?謝謝!

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +2

      早安,印尼Sambal的做法有很多種,我們頻道也分享過幾種,下面有一個影片的連結給您參考,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
      吃什麼都要加的百搭辣椒醬,東南亞的最愛_參峇辣醬,辣椒香魚干脆,做上一瓶,瞬間帶你到印尼_章新漫談,印尼老師指導上菜
      ruclips.net/video/ipwPpvb4aLk/видео.html

    • @susiechao2041
      @susiechao2041 2 месяца назад +1

      早安,謝謝分享。

  • @涵文張
    @涵文張 2 месяца назад +1

    用手掌量水份+1

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      午安,這個就是我們小時候學煮飯的小技巧,可是我們家都是用碗來量的,水就是比裝米的份量要多一些些就可以了,謝謝你的分享,祝你有個愉快的一天

  • @belindatan7402
    @belindatan7402 2 месяца назад +1

    正确的说是 Nasi Kunyit, 因为 kunyit的意思是黄姜,不是 Nasi Kuning 😅

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      太好了,感謝感謝,謝謝你的分享,我趕緊把標題改正一下,謝謝你囉,祝你有個愉快的一天

  • @teresayang6945
    @teresayang6945 2 месяца назад +1

    你的巴鍋蓋子怎麼這麼高?

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,我們這個鍋子是另外去買的,因為這個樣子可以一邊煮飯,上面還能夠同時熱上幾個菜,還挺好用的,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @MuMarquia
    @MuMarquia 2 месяца назад +1

    爲什麼越看越有父妻,兄妹,父女臉???

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      午安,哈哈,別害我了啦,這樣阿偉聽了會生氣,他哪裡有像這個又醜又老又胖的章新😅😂😭,哈哈,開開玩笑啦,謝謝你的留言,祝你有個愉快的一天

  • @tengyenlee4198
    @tengyenlee4198 2 месяца назад +1

    Nasi kunyit

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      午安,謝謝謝謝,趕緊改正,這樣才是黃薑飯,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @jie-yo6qi
    @jie-yo6qi 2 месяца назад +1

    • @章新
      @章新  2 месяца назад

      姐姐早安,第一名,太厲害了,放鞭炮🧨

  • @jose05220522
    @jose05220522 2 месяца назад +1

    二😂😂😂

    • @章新
      @章新  2 месяца назад +1

      多多早安,第二名,太厲害囉,放鞭炮🧨

    • @jose05220522
      @jose05220522 2 месяца назад +2

      @@章新 老二心態