【昼飲みおつまみ】彼女のためにおつまみ作って昼飲みしてみました！！！

お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨
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【うまいサラダ】
〈材料〉
サニーレタス適量
玉ねぎ1/4個
スナップエンドウ　5本
ミニトマト3個
アスパラガス2本
サラダチキン100g
温泉たまご1個
☆
すりおろし玉ねぎ適量
ごま油大さじ1
醤油大さじ2
お酢大さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
〈作り方〉
① スナップエンドウは筋を取り、ラップをしてレンジ（600W）で2分加熱します。
アスパラは根元を切り落として、硬いところはピーラーでむき、3等分に切ります。レンジ（600W）で1分半加熱します。
他食材は食べやすい大きさに切ります。
②お皿に食材を盛り付けて、混ぜた☆をたっぷりとかけて完成です。
【長芋磯辺揚げ】
〈材料〉
長芋300g
☆
マヨネーズ大さじ2
青のり適量
水大さじ4
片栗粉大さじ2
薄力粉大さじ2
〈作り方〉
①長芋は食べやすい大きさに切ります。
②ボールに①、☆を混ぜます。
③フライパンに油を熱して、②を揚げて完成です。
【韓国風ひと口おにぎり】
〈材料〉
ご飯300g
韓国のり5枚
たくあん適量
いりごま適量
小ネギ（小口切り）適量
コチュジャン適量
マヨ適量
ごま油適量
〈作り方〉
全部混ぜて握って完成です。
【チーズ目玉焼き】
〈材料〉
キャベツ1/4個
たまご5個
ピザチーズ適量
☆
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
〈作り方〉
①キャベツは千切りにしてお皿に盛ります。
②フライパンに油を引き、卵を割り入れます。
③ピザチーズを振り、チーズが溶けて、目玉焼きが固まってきたら、混ぜておいた☆を入れて絡めます。
④キャベツの上に③を乗せて完成です。
【ロゼうどん】
〈材料〉
うどん3玉
ベーコン50g
ウインナー6個
たまねぎ1/2個
にんにく2かけ
スライスチーズ3枚
オリーブオイル大さじ1
☆
トマトソース300g
牛乳200cc
生クリーム200cc
ケチャップ大さじ1
唐辛子大さじ1
カレー粉大さじ1
砂糖大さじ1
塩少々
〈作り方〉
①にんにくはみじん切り、残りの具材は食べやすい大きさに切っておきます。
②鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて、香りが出るまで加熱します。
③残りの具材を炒めましたら、☆を入れます。
⑤全体が混ざったら、うどんを入れて、煮込みます。
⑥お好みでチーズとパセリを振って完成です。
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酒とおつまみを愛するぴーきちです！
仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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