Бездрожжевые творожные булочки. Мягкие и нежные внутри и чуть хрустящие снаружи булочки готовятся легко и быстро, а получаются ароматные и очень вкусные. Можно добавить в тесто изюм, сухофрукты, шоколад, но булочки и без добавок хороши. Ингредиенты (примерно на 9 булочек) : Яйцо куриное 1 штука Сахар 100 грамм Ванильный сахар 2 чайные ложки Сметана 4 столовые ложки Масло растительное без запаха 2 столовые ложки Творог 200 грамм Мука пшеничная 2 стакана (300 грамм) Сода 0,5 чайной ложки Яйцо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану, растительное масло и творог, хорошо перемешать (если творог крупнозернистый можно перебить дополнительно блендером). Муку перемешать с содой, частями просеять в тесто. Замесить тесто (сильно вымешивать не нужно, просто добиться однородности). Накрыть тесто и оставить на столе отдыхать на полчаса. Тесто разделить примерно на 9 равных кусочков, скатать круглые булочки, выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать яйцом и посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут до румяности и готовности.
![Yeat & Summrs - GO2WORK [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/NEFEwfPcXRA/mqdefault.jpg)
Бездрожжевые творожные булочки.
Мягкие и нежные внутри и чуть хрустящие снаружи булочки готовятся легко и быстро, а получаются ароматные и очень вкусные. Можно добавить в тесто изюм, сухофрукты, шоколад, но булочки и без добавок хороши.
Ингредиенты (примерно на 9 булочек) :
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 100 грамм
Ванильный сахар 2 чайные ложки
Сметана 4 столовые ложки
Масло растительное без запаха 2 столовые ложки
Творог 200 грамм
Мука пшеничная 2 стакана (300 грамм)
Сода 0,5 чайной ложки
Яйцо взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану, растительное масло и творог, хорошо перемешать (если творог крупнозернистый можно перебить дополнительно блендером).
Муку перемешать с содой, частями просеять в тесто.
Замесить тесто (сильно вымешивать не нужно, просто добиться однородности).
Накрыть тесто и оставить на столе отдыхать на полчаса.
Тесто разделить примерно на 9 равных кусочков, скатать круглые булочки, выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут до румяности и готовности.