우엉조림 여러가지 조리법으로 만들어도 보고 또 먹어도 보았지만 , 썩 좋지는 않았어요. 너무 달거나, 짜거나, 아니면 국물이 너무 없어 건조해서 끝까지 먹지도 못 하고 상해서 버리곤 했어요. 정말 최고의 방법을 알려주셔서 감사합니다. 물론 맛도 최고입니다. 그리고 알려주신 LA갈비 래시피도 너무 잘 이용하고 있습니다. 가족들이 너무 좋아합니다. 오늘 우엉조림 만들었는데 너무 잘 만들어져서 설레입니다. 감사합니다.
와우 !!! 내가 늘 하던 요리 방식 이네 배우지 않고도 내가 늘 하던 방식이네 42년전에도 우엉 김치 담가 먹었는대 친정 엄마 도 그맛에 감탄 하셨어요 원래 우엉도 김치요리 법이 있는줄 전혀 모르던 어린 주부시절 그냥 우엉으로 김치 해도 맛있겠다 생각하고 만들어 지금도 먹고 있어요
엄마가 도시락에 넣어주던 우엉조림... 결혼하고 그 맛이 너무 그리워서 몇번을 시도했었는데도 절대 복원을 못했었는데... 이 레시피로 시도해보니 엄마 우엉조림맛이랑 매우 흡사해졌어요. 다시마물은 생각을 못했었는데... 아마도 그 다시마물의 힘인 것 같아요. 정말 감사합니다.
![[쫀득 우엉조림] 약재로 쓰이는 우엉. 아린맛 뺀다고 물에 담구지 마세요. 건강 밑반찬♥ 우엉조림 쫀득하고 윤기있게 만드는 법](/img/1.gif)
우엉 조림 다시마물로 우려서 감칠맛이 나서 맛있겠네요.
요리채널이 아니라 심신안정채널아닙니까??
목소리들으면 마음이 편안-해져요 🛀
너무 좋아하지만 은근 만들기 어려웠는데
맛있게 만드는 방법 잘 알아갑니다
슨생님 감사해요~❤️
편안하게 들으셨다니
감사합니다
꼭한번 해드셔보세요
정말 맛나요~^^
설탕 먼저 넣는 것 좋은 방법인 것 같아요. 감사합니다 ~~
최고예요
우엉의 향이 묻힐까 참기름 안넣으시는것도 너무 좋은방법이네요
감사합니다
간장 넣을건데 갈변이 되면 안되냐며 늘 정확하게 궁금한점을 물어보는 딸도 귀엽고 지혜롭습니다
간간히 질문하는 딸의 목소리가 사랑스럽네요 상냥하게 설명하며 요리하시는 엄마의 모습도 지혜로우십니다
편안하게 보셨다니 감사합니다 ~^^
1년전 영상인데 참좋네요.자분 자분한 설명도요.
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
오잉 우엉조림 간편하고 짜지
않게 맛있게 쉽게 잘도하십니다 감사해요
잘배위네요 일요일 우엉사러
갑니다🤩🤩🤩🤩🤩
따라해봤더니 이 방법이 안짜고 아삭아삭 찐이네요👍
제가 하는 우엉조림보다 더 좋은
방법 인거 같아서 좋아요 누르고 갑니다👍
맨날 삶아서 다넣고 했는데ㅠ
일케 쉬운방법이 .ㅎ
감사합니다^^
그려셨군요
요렇게 하면 너무 편하고
맛나요~^^
우엉조림 여러가지 조리법으로 만들어도 보고 또 먹어도 보았지만 , 썩 좋지는 않았어요.
너무 달거나, 짜거나, 아니면 국물이 너무 없어 건조해서 끝까지 먹지도 못 하고 상해서 버리곤 했어요.
정말 최고의 방법을 알려주셔서 감사합니다.
물론 맛도 최고입니다.
그리고 알려주신 LA갈비 래시피도 너무 잘 이용하고 있습니다. 가족들이 너무 좋아합니다.
오늘 우엉조림 만들었는데 너무 잘 만들어져서 설레입니다.
감사합니다.
우엉조림 맛있게 되셨다니
저 도.너무 좋아요
저희채널 을 신뢰해주셔서 감사합니다 ~^^
맞아요~다시마 졸인것도 맛있어요~^^
우엉조림레시피 좋네요 ^^ 차분한 목소리가 귀에 쏙들어와요 ㅎ 오늘도 한수배우고 갑니다~♥
우 좋은정보 감사 저는 김밥할때 우엉많이넣는데 맛시거든요...
이렇게 따라했는데 맛있네요.
최고였어요~^^👍👍👍
맛있게 드셨다고 하시니
좋네요~^^
어머니 목소리가 듣기 편해서 늘 영상 시청 합니다. 오늘 밑반찬은... 우엉조림 이랑 가지 오뎅 볶음 으로 결정! ㅎ
맛있게 해드세요 ~^^
영상 잘봤어요 감사합니다 ~^
쌤~~너무맛있게해서 먹었습니다!참기름안넣길 잘한것같아요~깔끔하고 정말맛잇네요! 감사합니다 ^^
맛있게 잘드셨다고 하시니
좋네요~^^
목소리도 정감있고 다정스럽네요. 알기쉽게 설명해주시고 맛갈나게 만드시네요. 다시마도 넣고 한 수 배웁니다
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
맛있고 몸에좋은 우엉조림
레시피 감사합니다 꾸욱
따라서 해봤는데 정말 짜지않고 맛있어요. 감사합니다
어쩌면 음식을 다~~잘해요?^^
잘배우고 있네요👍💯💥
처음부터 끝까지 쎈불인가요?
인덕센 은 블 이 너무 강하니까
조금 봐가면 하시면 될것같아요
저 는 까스 불이라 센불에서.했습니다~^^
잘 보고 듣고 갑니다
어머님 목소리가 따뜻하게 느껴지네요^^
차분한 목소리 듣기 좋아요 행운을 빕니다
흑설탕 넣으면 간장 살짝만 들어가면 짜지않고 맛있어요
오늘 우엉졸임도 레시피대로 했더니 맛있게 잘되었어요.
다시마를 우릴 시간이 없어서 아쉬운대로 물을 넣었지만요.
다음에는 꼭 다시마육수로 더 맛있게 말들어 보겠습니다.
알려주셔서 감사합니다~^^
너무 잘하셨어요
맛있게 드셨다고.하시니까
너무 좋습니다 ~^^
어제 만들었는데 간이 딱 맞고 맛있어요 아삭 쫄깃 씹는 재미가 좋아요 부드럽게 만들려면 육수 넣고 중불로 뚜껑 덮고 조금 더 익히면 될 거 같아요
영상보고
요리했는데
맛있어요.
감사합니다^^♡
오늘 우엉 사서 해봤는데 저는 간장 좀 더 넣고 했는데 아삭거리며 맛있어요 다시마 조각도 우엉과 같이 먹으니 맛나네요👍👍👍
항상 믿고보는 레시피.. 감사합니다😊
우엉조림 을 맛있게 하셨군요
식성따라 간장 추가잘하셨어요
맡반찬 해놓아서 든든하시겠어요~^^
맛있겠네요 오늘 퇴근해서 해봐야겠어요~~ㅎ
맛있게 해드세요 😀
선생님 잘보고갑니다 새로운방법 잘 배우고갑니다👍
선생님 ~~~
레시피 대로 해보니까
정말 짜지 않고 맛있어요
뒤끝이 짜지 않으니까
자꾸 먹게 돼요
감사합니다 ❤
맛있게 드셨다니 너무 좋네요 👍
정말 간단하게 잘 만드시네요 꼭 만들어 봐야겠습니다
꼭한번. 해보세요
너무 맛나요~^^
여기가 맛집이닷
연근 조림도 이 레시피 따라 해봐야겠네요.
잘 배웠습니다 감사합니다
요즘 우엉조림 해먹고 있는데요~
아주 맛있어서 여러번 해서 먹었는데
이젠 이방으로 또 해봐야 겠어요~^^
감사합니다~^^
목소리가 너무 좋아요
요리도 잘하시구요
감사합니다 😀
설탕을 먼저 넣는군요.
우엉조림 윤기가 없어
먹음직 스럽지 못해 속상했었는데
너무 고마워요.
이런말투의 엄마 참 좋아요. 상냥하고 똑똑하게 설명해주시고..서울말이 확실히 잘들립니다
편안하게 들으셨다니 너무 감사드립니다 ~^^
요리를참 쉽게
빠르게 조용히
잘하시네요
존경합니다
저도 해볼거예요
요렇게 했더니
정말 맛있고ㅡ
만들기도 간편 ㄱㅅㄱㅅ
역시 핵심을
똭 짚어 주시네요ㅎㅎ
기름에 볶다가
설탕 먼저
간장 나중에!!
우엉을 좋아하는 1인으로 꿀팁 감사해요^^
도움이 되셨으면 좋겠어요 ~^^
말씀을 정말 이쁘게 하심❤ 늘 잘보고 잘 따라하고 있습니다!
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
샌스만점 요리사 십니다
너무 잘보고있읍니다
요리내공이 진정 느껴집니다
음성도 친근감있으시고 최고십니다!!
편안하게 들으셨다니 감사합니다 😀
제가 하는 방식과는 다른데 한번 해먹어봐야겠어요~!! 감사합니다!!
다시마 우려된 물로 조리는 방법 따라쟁이 맛나게 해볼께요
늘 다정다감하신 목소리에 쉽게 알려주셔서 잘 따라하고있네요 ^♡^
시청해주시니 제 가 감사드립니다 ~^^
감사합니다 어제 여기 게시글보고 맛있게 했습니다
감사합니다 👍
와우! 어쩜 이리도 요리를 잘하세요?
잘보았어요 !
또한가지 방법 길게 안썰고
동글납작하게 얇게 타원형
으로 썰어서 그방법으로
조렸는데 가정에서 두세단
사다하니 간단 참깨안뿌림
삼성 서울 병원 대중식당 낮식
사에 나왔는데 맛있고 해보니
쉽고요 !!!!
ㅡㅡㅡ드6@@들꽃사랑-w4l
따님께 소리 한번 안지르고 키우셨을듯요+_+
고이고이 설명해 주시는 음성이 너무 따뜻하네요~
좋은 영상 감사합니다^ㅇ^♪
좋게 봐주셔서 감사합니다 ~^^
딸에대한 사랑이 묻어나는 목소리 듣기가좋아요♥
감사합니다
감사합니다 👍🥰🍀
딸을 위한 레시피 맛있어요
뿌리채소 너무좋아해요~~요리꿀팁에 쉽고 맛나게보여요..꼭 해먹을께요^^다시마육수 좋아용
맛나게 해드세요~^^
너무 맛있어요
간도 딱 맞고
연근조림도 너무 맛나서 어제 연근이랑 우엉 또 사왔어요
아이들은 고기만 좋아하는데 야채는 잘안먹는데ᆢ우엉 연근 먹어보더니 맛있데요
감사합니다
맛난요리 많이 올려 주세요
우엉 채로 다듬어진걸로 구매했어요~~기대하면서 도전해보려 합니다~!
감사 합니다 }~♡
좋아하는 음식인데 조림은 어렵더라구요.
연근도 비슷하게 졸여도 될까요?
잘보고갑니다.
네 약간 다르지만 같은방법 으로 하셔도 됩니다~^^
우엉 조림 정말 힘들지요
맛있게 만드는 법 감사합니다 언제나 좋은일만 가득하세요 🌻 💕 😘
와우 !!! 내가 늘 하던 요리 방식 이네
배우지 않고도 내가 늘 하던 방식이네 42년전에도 우엉 김치 담가
먹었는대 친정 엄마 도 그맛에
감탄 하셨어요 원래 우엉도 김치요리
법이 있는줄 전혀 모르던 어린 주부시절 그냥 우엉으로 김치 해도
맛있겠다 생각하고 만들어 지금도 먹고 있어요
요리에 셴스가 있으신가봐요
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
감사합니다~~쉽게 맛있는법 가르처 주셔 해보겠어요
저 우엉 완전 좋아하는뎅 ~❤ 잘 배워갈게요~~감사합니다🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️
😀👍감사합니다..
저에게는 너무 어려운 우엉조림 ㅜㅜ
불세기 같은 섬세한것도 가르쳐주시니 저도 할수 있겠단 생각이 들어요~
엄마가 되고 나니 요리를 잘하고 싶어요 ㅋㅋ
울애기 맛있게 해줄께용~♡
감사합니다
도움이 되셨다니 너무 좋네요 ~^^
어쩜 이런 뿌리 반찬도 맛있게 하세요!! 진짜 감질맛 너무 최고에여~~~
꼭한번 해보세요
정말 맛아요~^^
최고에요❤
우엉 처음 손질해봤는데 껍질 벗기자마자 변색이 시작돼서 당황스러웠거든요 선생님이 시키시는대로 물에 담궜더니 색이 돌아오더라구요😳 양념 간도 딱 떨어지고 다시마 잘게 잘라서 넣은 것도 씹는 맛이 있고 좋네요 덕분에 우엉조림 맛있게 해먹었어요💙
맛있게 드셨다고 하니
좋네요~^^
몆그람인가요우엉이
엄마가 도시락에 넣어주던 우엉조림... 결혼하고 그 맛이 너무 그리워서 몇번을 시도했었는데도 절대 복원을 못했었는데... 이 레시피로 시도해보니 엄마 우엉조림맛이랑 매우 흡사해졌어요. 다시마물은 생각을 못했었는데... 아마도 그 다시마물의 힘인 것 같아요. 정말 감사합니다.
그려셨군요
엄마 의 우엉맛 을 조금 느껴따고 하니까 저 도 보람느끼고.좋네요~^^
우연히 보게되엇다 ㅋ~ 지난영상 잘보고 잇어요~ 우엉반찬 당장해봐야 겟네요~
맛있게 해드세요~^^
역시 ~~👍👏👏👏⚘️
보는 내내 행복해지는건 저만의생각일까요?? 항상응원합니다~~
저희채널 이 행복을 드린다니
저 도 너무 행복합니다~^^
마침 우엉사왔는데 좋은 가르침 감사합니다
간단 명료하게 설명 해주니까 너무 좋아요
설명을 간결하게 해주시니 쉽게 이해할수 있어서 좋았어요ㆍ감사해요~^^
우엉조림 합니다 👍♥️
우엉조림 먹고싶어서 따라 해봤는데 아주 맛있게 되었어요~
항상 필요한 내용으로 지루하지 않게 잘 설명해줘서 어느날 부턴가 애청자가 되었네요~
감사합니다~^^
요리 하시는데 도움이 되셨다고 하니 감사합니다
~^^
설명이간결해서좋네요 아주간편해요
잘보고가요~
구독하고감니다.ᆢ감사해요
너무 감사드립니다 ~^^
감사드립니다.
감사합니다🥰
잘배우고 갑니다 감사합니다
설탕입자가 간장이나 소금 입자보다 작기때문에 설탕을 먼저 넣으시면 소금이나 간장입자가 스며드는걸 일부 방지하기 때문에 덜짜게 만들 수 있습니다. 다시마물을 내어 졸이시는건 좋은 레시피라 한수 배웠습니다.
더 자세한 설명
설탕/ 소금 너무 고맙습니다.
Tip 을 따로 받아가는 기분입니다.
복받으세요.
@@mikyonghan5934😢🎉😅😅😮😅😅❤❤
ㅡ
맛잇것다‥해볼께용^
영상 잘봤어요 ㅎㅎ 목소리가 증말 너무 평안하고 좋으세요 ㅎㅎ 궁금한게 있는데 혹시
이 우엉조림 김밥속재료로 써도 될까요?
너무 ~.좋치요
맛있게 해드세요^^
해~봐야지
먼저볶다가 설탕-간장-다시마물순서 머리속에 저장했어요~ㅎ
맛있게 해드세요~^^
선생님 레시피에 간장은 어떤건가요? 간장종류에따라 간이 좀 다르더라구요. 신앙촌은 너무달고 샘표501은 너무 안달아서요. 사용하시는 상품 여쭤봐도될까요?
홍게간장 넣으면 맛있어요
간장 이 상표따라 염도가 다르지요
저는 샘표 앙조간장701 쓰고있어요~^^
포인트
다싱사물로 졸임
감사합니다
감사합니다 우엉을 좋아하면 늙을줄 모른다고 합니다
오호~
그래요
많이 해먹어야겠네요
우엉양을 늘리면 간장이랑 양념양도 똑같이 늘리면 될까요?
두배라고 양념 을 두배 하시면
짤수 있어요
양념은 한배반 정도 로 하시고
부족한 간 은 맛보시고
조금만 추가하세요~^^
이레시피 진짜 맛있어요
안짜고 참기름 안넣는거 신의한수
정말 좋아하는 우엉조림 이네요 저는번번히 실패해요 하얀 곰팡이가 이유를 모르겠어요 ? 궁굼합니다
글쎄요
너무 싱겁게 하셔서 상해서그런가요?
우엉은 우리 손녀도 참 좋아하더라구요^^
새로운방법으로 한번해봐야겠네요
감사합니다
구독하고 좋아요 꾹 누르고 들어왔습니다
우엉조림 먹고 싶었는데 영상 잘보고 배웠습니다 감사합니다 🥰👍
도움이 되셨다니 감사합니다 ~^^
잘보고 갑니다.👍👍👍
감사합니다👍
우엉이 짜서 항상 고민였는데 오래 좀 볶아야하군요🥰
설탕 먼저 넣으면 덜 짜요~^^
@@딸을위한레시피 감사합니다🥰