Привет земляки! Любимки наши! Всё хорошо👏молодцы. Очень всё хорошо. Всё у тебя Алексей нормально, и руки от туда растут, и голова на месте. Иринка ты тоже умничка, всё доступно показала и рассказала💐. Вообщем МОЛОДЦЫ!!!!!
После того как Алексей заболеет Ирина сняла пару видео и совсем вы исчезли , так грустно стало . спустя все это время начал с грустью пересматривать в пятый раз ваши познавательные , добрые видео видео , в конце которых Алексей всегда желал Всем здоровья ! Лайки мои пропали , поэтому пересматривая ставлю заново . так хочется узнать как у вас дела , как ваше здоровье , какой уже стал Стёпа ! Достроили ли дом ! А закончить свой комментарий хотел словами Алексея , моего тезки , всем добра и здоровья !!!!! Ирина , вам , я так понимаю тяжело , терпения и силы ! Зрителям хотел бы пожелать не забывать быть людьми всегда . очень многие в наше время попав из грязи в князи забывают что люди мы ВСЕ ! Все работаем , живем , радуемся , скучаем , болеем , к сожалению или счастью умираем ! Но люди мы ВСЕ , главное это не забыть .
Здравствуйте, Алексей и Ирина. Вы такие молодцы! Смотрю на Вас и на душе весна! Мы с мужем тоже держим хрюнделей. Разделка у нас тоже на лебедке, нам тоже кажется что так легче.
Черним, чистим, моем на земле на трапах, разделка туши пробовали на земле...не понравилось, делаем на подвесе на лебедке. Хороший свин, крупный, сальный! Сало сегодня в спросе. Формула была подогнана на других свиней, сейчас таких свиней нет). В выходной убрал вьетнамку, чистым вытянула 83 кг, сало было прелесть...разобрали четвертями, оптом. Все в ожидании нового года...есть еще заказы, это радует. Удачи!
Удачи вам. Я живу на Дальнем Востоке. У меня, как и у многих трудяг, у нас, говорят так. Хочешь сделать хорошо, сделай это сам!!! И не ждут, а главное, не зависят, от Пети, Васи и прочих "нечастей". Я три раза покупал свиней, на забой, для себя. Мне этого хватило. Теперь :и рощу и забиваю и разделываю сам. (без Вась, Петь и прочих)
УВАЖАЕМЫЕ Алексей и Ирина САЛАМАЛЕЙКУМ я сам мусульманин ваше ролики очень интересно и мне нравится как вы слаженно, по простому обьясняете. Карочи говаря Молодцы, я буду постоянно смотрет ваш интересный ролики. Надеюсь ответите мне пару слов. Заранее СПАСИБО!!! ПОДПИСАЛСЯ
Ребята Вы красавцы!!!👍👍я сам городской живу в Киеве, вас смотреть одно удовольствие, красавцы Вы, семья Ваша супер, молодцы, видосы делаете круто, захватывает 👍👍
Привет с Красноярского края. Я только с ваших видео заразилась на покупку пилы, и даже не передумаю. Самое главное выросли бы побыстрее хрюшки. Вам успехов и процветания каналу
Алексей 1 место Ваше! По санитарии .содержанию .забою и разделке.Благодарю за правильный подход.Просмотрев массу роликов что вытворяют люди при забое.да вы и сами видели этих парней с топорами.Есть конечно нюансы которые желательно избегать.Но в общем все очень и очень хорошо.эти нюансы помалу разберем с вашей помощью.а другим будет наука.Удачи вам и здоровья
Вес считается чистым мясом без головы и копыт без кишков и внутреннего сала и то что 95.1кг в этот раз это верю и еще раз верю этот вес было видно и по размеру а вот прошлый забой никогда не поверю что в них чистым мясом было 350кг в двух уж извините 15 лет занимаюсь скупкой мяса у населения .Сегодня смотрел канал СВИНЬИ КАК БИЗНЕС там тоже забивали свинью вот там и по виду видно что свинья огромная и она потянула без сомнения 195кг чистым мясом.ЛАЙК за нелегкий труд.
@@alekseysergei4ya У них не поймешь живой был вес 350кг или уже вес туш выпотрашенных и вообще живой вес это когда свинья живая а не после забоя в этот раз взвесили мясо и все было ясно.
А вот нюанс второй...Розы в смысле цветы да и вся зелень в огороде любят кровь! только разведенную по этому когда подняли тушу подставте таз и грядки рядом...мелочь и другим наука.Удачи и здоровья.Ярких цветов
Тоже недавно стреляли за ухо пуля вышла рядом с глазом все мозги вылетели при вскрытии мозг не обнаружен .. зато оч гуманно она и не поняла что произошло не криков не паники ..
Чтобы в середине крыша (укрытие) было пошире (не загибался тент), привяжи к верхней перекладине брусок (проволокой, веревкой), такой же как у боковой стойки. Площадь укрытия от дождя существенно увеличится.
Привет! Хочу сказать что мне как то тоже советывали взвесить голову и узнаешь примерный вес. Да. Вес туши без головы с погрешностью в 10-15 кг. Погрешность в сторону туши. Я постоянно взвешиваю и всегда примерно так и есть. Было очень интересно посмотреть Ваш ролик.
Алекскй добрый день у нас многие перешли на мойку керхером после чернения. Думаю через месяц буду бить попробывать. Кто пробывал хвалят очень удобно и хорошо вымывает. Ну говорят что в москве кур доят надо самому проверить. Удачи в делах😁👍👍👍👍👍🖐️
Здравствуйте, Алексей Ирина. У нас есть очень хорошие, мать ландрас очень крупная, отец чистокровный дюрок, поросята крупные белые длинные очень широкие спины и они действительно вырастут огромными, продавать будем в середине ноября.
@@ssvinovody И снова здравствуйте, по поводу поросят которые стоят "бешеных денег", меня просили померить размеры кабана и свиноматки мы сделали. Свиноматка длина 143 см от ушей обхват груди 134 по таблице около 200кг, поросята родились 7 10 2020 вес среднего поросёнка 5,5 кг. Свиноматки год будет 27 ноября. по поводу кабана труднее, длина 120 см обхват груди 115 см, родился в середине февраля 20 года , но он живёт в чёрном теле чтобы не разжирел и не раздавил молодых свинок. Поросята от крупной белой весом 3.600 так как как их много родились позже на 5 дней вот они будут сальные с прослойкой Живём нижегородской области, прошу 4.500 у нас подняли Крик что это очень дорого
приветик приятное видео ждем новых видосов.удачи вам и вашей семье....навесик лучше бы сделали из пров леста было бы удобнее вам и так супер получилось смекалка супер
По голове это средний вес считают. Смотря какая голова у туловища и как отрезали, по самые уши или немного оставили. В основном на 11 умножаем и получаем вес тушки мясом. С кишками никогда не взвешивал 😁
В Беларуси колят свиней, преимущественно, в сердце- валят, но если свин большой, то просто прижимаем к стенке и бьём под лопатку... Хороший вес кабанчика, ато две недели назад колол свинью стоя, задняя четвертина 45 кг только завесила- много марок с такими большими.
Добрый вечер, мне тоже нравиться что лебёдка, мы пока не купили. А вот чтоб потом её почистить(после на черно) хорошо Керхер это вещь! Ножом не надо чистить
Алексей, здоровья Вам и Вашей семье, хорошее у Вас хозяйство, побольше бы таких людей в нашей стране!
Как вас приятно слушать и смотреть, такие спокойные и без пафоса, как некоторые, очень нравится вас смотреть, жду с нетерпением ваши выпуски
Алексей. Все отлично. Диванные критики и завистники они к несчастью будут и есть. Скажу как есть. Ваша семья-работяги. Успехов вам во всём!!!!
Привет земляки! Любимки наши! Всё хорошо👏молодцы. Очень всё хорошо. Всё у тебя Алексей нормально, и руки от туда растут, и голова на месте. Иринка ты тоже умничка, всё доступно показала и рассказала💐. Вообщем МОЛОДЦЫ!!!!!
Ребята вы молодцы , веть это большой адский труд !!!! Здоровья вам и удачи в вашем нелёгком труде.
Подписался недавно, но очень рад что нашел ваш канал . Очень позитивный дядька и жена ему подстать -умница! Спасибо за ваш труд. Благополучия вам!
Алексей, Ирина, все делаете правильно, логично. Так держать.
Слушайте я вас случайно нашел ,мне очень понравилось ,вы приятные люди , подписался ,лайк
Вы молодцы! С детства у меня детская травма, боюсь и убегаю, плачу когда рубят кур и свиней. Смотрю вас даже как-то приятно)
ВОТтович - уважение и Респект вам . ИРИШКА всех БЛАГ вашей семье.
Ничего что забой под дождём, зато дорожки очень вовремя сделали 🤘🤘молодцы 😍😍😍
Мне понравился ваш метод забоя!
Хороший вес. Хорошо все оборудовано,навесик сварганите и можно в любую погоду работать. А спину надо беречь. Удачи вам!!!!Свиноводы!!!!🐷🐽🐖
После того как Алексей заболеет Ирина сняла пару видео и совсем вы исчезли , так грустно стало . спустя все это время начал с грустью пересматривать в пятый раз ваши познавательные , добрые видео видео , в конце которых Алексей всегда желал Всем здоровья ! Лайки мои пропали , поэтому пересматривая ставлю заново . так хочется узнать как у вас дела , как ваше здоровье , какой уже стал Стёпа ! Достроили ли дом ! А закончить свой комментарий хотел словами Алексея , моего тезки , всем добра и здоровья !!!!! Ирина , вам , я так понимаю тяжело , терпения и силы ! Зрителям хотел бы пожелать не забывать быть людьми всегда . очень многие в наше время попав из грязи в князи забывают что люди мы ВСЕ ! Все работаем , живем , радуемся , скучаем , болеем , к сожалению или счастью умираем ! Но люди мы ВСЕ , главное это не забыть .
Молодцы привет с Якутии! Все четко, чисто, удобно!
Здравствуйте, Алексей и Ирина. Вы такие молодцы! Смотрю на Вас и на душе весна! Мы с мужем тоже держим хрюнделей. Разделка у нас тоже на лебедке, нам тоже кажется что так легче.
Моя бабушка когда била жива постояно на Пасху кололи свинью и она делала салтисон. Очень-очень вкусно.
Привет батя красавчик так держать не болейте дай бог вам и всей вашей семье здоровья
Черним, чистим, моем на земле на трапах, разделка туши пробовали на земле...не понравилось, делаем на подвесе на лебедке.
Хороший свин, крупный, сальный! Сало сегодня в спросе.
Формула была подогнана на других свиней, сейчас таких свиней нет).
В выходной убрал вьетнамку, чистым вытянула 83 кг, сало было прелесть...разобрали четвертями, оптом. Все в ожидании нового года...есть еще заказы, это радует. Удачи!
Молодец мужик! Позитивно. Раскатывает👍👍👍
Спасибо, вы хорошая семья! Рад за ваши успехи! Удачи!
Красавчики уважуха вам.
Отличный забой молодцы та держать.
Удачи вам. Я живу на Дальнем Востоке. У меня, как и у многих трудяг, у нас, говорят так. Хочешь сделать хорошо, сделай это сам!!!
И не ждут, а главное, не зависят, от Пети, Васи и прочих "нечастей".
Я три раза покупал свиней, на забой, для себя. Мне этого хватило. Теперь :и рощу и забиваю и разделываю сам. (без Вась, Петь и прочих)
Всё хорошо показали! С Ирине рецепты!
Вот - вот. Тоже жду Ирину с её ручками работящими и с подготовкой к реализации.
Тоже жду рецепты. У Ирины золотые руки.
УВАЖАЕМЫЕ Алексей и Ирина САЛАМАЛЕЙКУМ я сам мусульманин ваше ролики очень интересно и мне нравится как вы слаженно, по простому обьясняете. Карочи говаря Молодцы, я буду постоянно смотрет ваш интересный ролики. Надеюсь ответите мне пару слов. Заранее СПАСИБО!!! ПОДПИСАЛСЯ
Алексей спасибо за видео,свиней не держу,да и вообще живу в городе,но смотреть вас нравится )) Мне бы такого соседа по деревне как вы,был бы рад ))
Приезжайте, но имейте в виду у меня ужасный характер)))
@@ssvinovody ))
Ребята Вы красавцы!!!👍👍я сам городской живу в Киеве, вас смотреть одно удовольствие, красавцы Вы, семья Ваша супер, молодцы, видосы делаете круто, захватывает 👍👍
Хочу в Киев.
алексей с чего начать свиноводство
@@ssvinovody Теперь только в следующей жизни.....
Алексей Ирина здоровья вам крепкого вы молодцы так держать
Спасибо, было интересно. Пила просто супер. Тоже задумаюсь . Добра Вам. )
Все, как всегда - zer gut!
Оператору пора открывать свой кулинарный канал!
Удачи и всех благ!
Мой дед в Белоруссии обжигает и разбирает на столе.
Здорово земляки,прямо просится продление крыши над местом забоя,в любую погоду тогда можно будет забивать сальных друзей .Будьте здравы,ветер в паруса
так и будет.
Мне по душе люди с руками, всё у Вас хорошо . Не слушайте ни кого , есть только один путь свой ...
Привет с Красноярского края. Я только с ваших видео заразилась на покупку пилы, и даже не передумаю. Самое главное выросли бы побыстрее хрюшки. Вам успехов и процветания каналу
Добрый день. Здоровья Вашим рукам. Очень интересно Вас смотреть!
Это вообще прикольно кота назвать Чубайсом, надеюсь он ещё нечего не сташил из дома.
Какие вы молодцы
Алексей 1 место Ваше! По санитарии .содержанию .забою и разделке.Благодарю за правильный подход.Просмотрев массу роликов что вытворяют люди при забое.да вы и сами видели этих парней с топорами.Есть конечно нюансы которые желательно избегать.Но в общем все очень и очень хорошо.эти нюансы помалу разберем с вашей помощью.а другим будет наука.Удачи вам и здоровья
Спасибо
Вес считается чистым мясом без головы и копыт без кишков и внутреннего сала и то что 95.1кг в этот раз это верю и еще раз верю этот вес было видно и по размеру а вот прошлый забой никогда не поверю что в них чистым мясом было 350кг в двух уж извините 15 лет занимаюсь скупкой мяса у населения .Сегодня смотрел канал СВИНЬИ КАК БИЗНЕС там тоже забивали свинью вот там и по виду видно что свинья огромная и она потянула без сомнения 195кг чистым мясом.ЛАЙК за нелегкий труд.
350 кг это был живой вес двух поросят.
А у комаров 195 свинья, вес туши, а не чистым мясом.
@@alekseysergei4ya Ну да без кишков и головы и без копыт и ливера было 195 кг .
@@alekseysergei4ya У них не поймешь живой был вес 350кг или уже вес туш выпотрашенных и вообще живой вес это когда свинья живая а не после забоя в этот раз взвесили мясо и все было ясно.
@@алексейхрапов-п9у а душа свиньи весит 50 кг?
@@alekseysergei4ya Про душу я и забыл спасибо за юмор.
Дай бог здоровья Вам.
Замечательно, и Вам всех благ.
Лежа на большом столе ходиш как хирург и спина не болит.
С хорошим инструментом и работается приятней!!! )))
Алексей, есть губки металические для мойки посуды, очень удобно в труднодоступных местах чистить где ножом не соскоблить!
Мы тоже мочалками металлическим чистим. Быстро и удобно
Я для этого применяю щетку по металлу
@@ivanbobrik6179 я тоже сначала щёткой скоблил, но потом попробовал металической губкой и на ней остановился! Попробуй тоже!
Супер вес !достойный свин!!!- вырос у достойных хозяев!
Алексей. Щётка металлическая для мытья посуды, классно работает вместо мочалки
Согласен
А вот нюанс второй...Розы в смысле цветы да и вся зелень в огороде любят кровь! только разведенную по этому когда подняли тушу подставте таз и грядки рядом...мелочь и другим наука.Удачи и здоровья.Ярких цветов
Как всегда молодцы. Лайк .
Тропиночки как раз к стати, грязь ни месишь, здорово👍👍👍
Земляки молодцЫ,с уважением из КАЗАНИ
Сальтисон это вещь. Очень вкусно.
Салтисон харошая штука Алексей!
Мы летом стреляли в голову одну, вторую кололи в сердце. Стрелять эффективней.
Тоже недавно стреляли за ухо пуля вышла рядом с глазом все мозги вылетели при вскрытии мозг не обнаружен .. зато оч гуманно она и не поняла что произошло не криков не паники ..
@@СергейВитальевич-н9ь мозги деликатес.
@@СергейВитальевич-н9ь ну да, ту что кололи мучилась т.к. не сразу попали в сердце. А она здоровая, дури в ней много, двое мужиков еле завалили.
Из оружия вилы да лопата.
стрелять можно из воздушки за ухо по направлению к лобной части. свинка сразу падает
Попробуйте дочищать после чернения шкуру металлической щеткой для мытья посуды!
Если большая туша за 100, то чистим бока и спину мотыгой. А все остальное да, металл. щёткой для посуды. Чисто, быстро
Да, металлическая губка дочищает очень хорошо, что вся гарь слезает. Обмываем потом чистой водой и запаха не остается.
Я авто мойкой мыл воды мало уходит и моет идеально только не мощную надо а то шкура слезит нахрен😊
а собака какая модная ,в комбезе разгуливает! Куры по лестнице ходят туда,сюда,такие важные! Вы прям настоящие свиноводы,вы добрые,открытые люди!
Молодцы)!!! Очень интересно! Все здорово)👍👍👍
У моего хрюшки тоже головка маленькая, а весит на вид килограм 90.👍👌😉
Молодцы!!!
О! Заработало
Пила конечно сила !
Привіт з України ви сім'я трудяг щастя і здоров'я вашій сім'ї
Спасибо за видео. Успехов Вам и здоровья.
Дорогие мои,делайте как вам нравится и получается !!! Ни слушайте глупых завистливых людей! Как говориться у нас так и не Еб,т
Робяты! Делайте как вам удобно
Доброго времени суток отличная работа у вас, а я керхером мою получается быстро и чисто
Очень познавательно
Молодцы ребята )
Привет, ты прав, подвешенный удобнее и мясо чистое.
А ещё лебёдка выше-ниже регулирования
Держали свиней, последних чистили кëрхером. Получается быстро и качественно. Попробуйте. Была даже мысль, зимой свозить на автомойку.
день добрый! голову и отрезать можно по разному,если по самые уши то легче она будет.успехов вам,благополучия,мира!!!!
Ну можно уши на спине оставить))
@@alekseysergei4ya , ну это ты загнул то
а как потом бошку если чё продать то без ушей
Кнопка правая на весах AT/H нажмите и удержите на секунды две и вес не будет фиксироваться сразу будет показывать все как нужно при подьеме успехов
Чтобы в середине крыша (укрытие) было пошире (не загибался тент), привяжи к верхней перекладине брусок (проволокой, веревкой), такой же как у боковой стойки. Площадь укрытия от дождя существенно увеличится.
Жесткую буду делать, над курятником и над площадкой.
@@ssvinovody Это понятно, а временно, на забой второй и третьей свиньи!
Привет! Хочу сказать что мне как то тоже советывали взвесить голову и узнаешь примерный вес.
Да. Вес туши без головы с погрешностью в 10-15 кг. Погрешность в сторону туши. Я постоянно взвешиваю и всегда примерно так и есть.
Было очень интересно посмотреть Ваш ролик.
Молодцы
Воще супер свинка вышла!
Алекскй добрый день у нас многие перешли на мойку керхером после чернения. Думаю через месяц буду бить попробывать. Кто пробывал хвалят очень удобно и хорошо вымывает. Ну говорят что в москве кур доят надо самому проверить. Удачи в делах😁👍👍👍👍👍🖐️
Знаю, просто керхер норм нужен, у меня слабенький.
Керхер шкурку отбивает, сало получается с драной шкурой.
@@annakylikova1983 всеравно хочу попробывать . Я так думаю сам не попробуеш не поймеш😁😁😁🖐️🖐️🖐️👌👍
В магазин нам привозят салтисон и я его весь сразу забираю, уж больно вкусный :)
Класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Хочу такую же фуфайку, как у Ирмы! 😊
Мне тоже нравится.
@@ssvinovody , слушай друг а кровь вы на колбасу не собираете я смотрю ?
Аж слюнки потикли))
тезка по голове чистый у меня на той неделе трое на резку но голова маленькая редкость раньше как голова такой и чистый
Здравствуйте, Алексей Ирина. У нас есть очень хорошие, мать ландрас очень крупная, отец чистокровный дюрок, поросята крупные белые длинные очень широкие спины и они действительно вырастут огромными, продавать будем в середине ноября.
Где живете и почем продаете?
@@ssvinovody И снова здравствуйте, по поводу поросят которые стоят "бешеных денег", меня просили померить размеры кабана и свиноматки мы сделали. Свиноматка длина 143 см от ушей обхват груди 134 по таблице около 200кг, поросята родились 7 10 2020 вес среднего поросёнка 5,5 кг. Свиноматки год будет 27 ноября. по поводу кабана труднее, длина 120 см обхват груди 115 см, родился в середине февраля 20 года , но он живёт в чёрном теле чтобы не разжирел и не раздавил молодых свинок. Поросята от крупной белой весом 3.600 так как как их много родились позже на 5 дней вот они будут сальные с прослойкой
Живём нижегородской области, прошу 4.500 у нас подняли Крик что это очень дорого
Здравствуйте , я забиваю и лёжа и стоя и так и так хорошо , только большой + подвешеную обробатывать спина не болит .
Чтобы не мучиться в дождь сделайте навес из поликарбоната и над бойней и над курятником. Они тоже будут в сухом чистом месте
Сделаем, в планах.
Алексей для мытья использую терку металическую для мытья посуды, очень удобно даже нажом не скоблю.
Видела у Шелудько,-вес головы,умножал на 12, получал примерный вес.
Приветствую коллеги,к весу головы нужно прибавить вес ножек,тогда это работает.
приветик приятное видео ждем новых видосов.удачи вам и вашей семье....навесик лучше бы сделали из пров леста было бы удобнее вам и так супер получилось смекалка супер
Навес запланирован на следующий год.
Добрый день. Хороший результат.
Добрый вечер, у меня родители всегда взвешивали голову чтобы узнать чистый вес мяса, но он был не всегда точен плюс минус несколько кг.
По голове это средний вес считают. Смотря какая голова у туловища и как отрезали, по самые уши или немного оставили. В основном на 11 умножаем и получаем вес тушки мясом. С кишками никогда не взвешивал 😁
В Беларуси колят свиней, преимущественно, в сердце- валят, но если свин большой, то просто прижимаем к стенке и бьём под лопатку... Хороший вес кабанчика, ато две недели назад колол свинью стоя, задняя четвертина 45 кг только завесила- много марок с такими большими.
По голове чистый вес берётся.
Но не всегда точно совпадает.
Вот резали на днях свиней по 170кг мясом, голова вес совпадал
У меня отец всегда так разделывал. А сало конечно много.
Добрый вечер, мне тоже нравиться что лебёдка, мы пока не купили. А вот чтоб потом её почистить(после на черно) хорошо Керхер это вещь! Ножом не надо чистить
Прям эту гарь Керхер смыть да????
@@ТатьянаКостина-б4ш Без проблем смывает и при том холодная вода.
Недавно вьетнамку забивал, лёжа обрабатывал, на следующий день без спины остался.
Ооооо, новая шапочка)))
все правильно только в подвешаном состоянии но надо еще вертикальное сливание делать
Определённо, для этого необходим верстачок. Бить можно где,и как удобно. А разделка на рабочем столе
Алексей,у меня 250 голов свиней в год,купи себе хороший керхер мыть одно удовольствие
подарили мне, но слабенький он. а покупать не охота теперь, вроде есть.
Ворсинки на сале не остаются от Керхера?