Sernik mojej mamy tradycja i smak dzieciństwa
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Warto czasami wrócić do tradycyjnych polskich przepisów na serniki. Na pewno u wielu z Was taki przepis przechodzi z pokolenia na pokolenie. Jesli nie macie pod ręką recepty, polecam pyszny treściwy sernik...
Szczegółowy opis na blogu:kuchniatosztuka...
Subskrybuj Domogród: / msbohuna
Polub mnie na facebooku: / domogrodpyszneprzepisy
Najlepszy sernik na świecie. I to nie tylko moja opinia 😊
Co to było za ciasto ! Pamiętam , moja Mama też takie robiła i dziękuję za przypomnienie. Było zawsze na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Niech się inne serniki schowają, jestem wzruszona, pozdrawiam.
Również ciepło wspominam tamte chwile, dlatego od czasu do czasu muszę zrobić taki sernik. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję za przepis Ufam, że będzie pyszny i się uda. Zdrowych, wesołych Świąt Bożego Narodzenia. Pozdrawiam wszystkich odwiedzających i komentujących. 🍩🍪🧁🎂
Dziękuję! Wzajemnie Wszystkiego Dobrego, Zdrowych Radosnych Świąt
Zawsze do niego wracam, nie ma lepszego sernika na swiecie♥️
Zawsze uzywam tego przepisu i sernik się udaje, dziękuje !😘 Rada dla czytajacych😉: jeżeli ktoś używa sera z wiaderka niech użyje tylko 3 żółtka, bez dodawania smietany i mleka. Logicznym jest ze ser z waiderka juz sam w sobie jest dosyć kremowy 😉
Przez przypadek weszłam na kanał super przepis upiekę sernik na dzień Babci
Cos pieknego tak wlasnie ma wygladc prawdziwy sernik.A nie jakies puszyste/puszysre to ptasie mleczko i ktem do eklerow.
piękny powrót do przeszłości.moja kochana mama też robiła taki sernik z kratką.nie miała miksera,bkendera a święta robiła takie cudowne.patrzc na pani sernik wróciły wspomnienia o mojej kochanej mamie . dziękuję
Moja też była cudowna i bez pomocy sprzętu robiła najlepsze makowce, serniki, drożdzowe... Życzę Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku
Pani Weroniko jak zwykle super przepis.Z pani przepisów zawsze wszystko mi się udaje.Ostatnio bułeczki razowo - pszenne robią u mnie w domu furorę! Pozdrawiam serdecznie i życzę wielu pomysłów.
Bardzo dziękuję za sympatyczny komentarz i ogromnie się cieszę, że przepisy się podobają. Pozdrawiam cieplutko i czekam z niecierpliwością
Z całego serca dziękuję za ten właśnie przepis na serniczek ❤
a ja gorąco Dziękuję za serdeczny wpis. Pozdrawiam i zapraszam
Bardzo brak było przepisów z lat mojego dzieciństwa. Pamiętam pyszne i łatwe. Dziękuję i pozdrawiam.
Najlepszy sernik jaki kiedykolwiek widziałam 🥰👍👁️🤗
Jak pamiętam to 50 lat temu moja mama robiła na święta podobne serniki, wtedy ciasta robiło się w makutrze, a my dzieciaki staliśmy w kolejce żeby oblizać wałek. Takie ciasto za czasów komuny to był rarytas.
U mnie też mama, babcia robiła to w makutrze, bo nie było lepszych możliwości. Dziś jest tyle udogodnień i dobrze, bo młodzież łatwiej zabiera się do prac w kuchni. Pozdrawiam
Prawda
Tak pamiętam też ! A teraz mój mąż czeka żeby łopatki miksera wylizać:)
Wesolych Zdrowych Swiat Bozego Narodzenia
Witam Pani Halinko. Wspaniałych Świat i Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku
Wspaniały sernik, też pamiętam z dzieciństwa. Mama polewała go jeszcze cieniutko lukrem. Doskonała propozycja na święta. Pozdrawiam :)
O masz rację u nas również czasami polewany był lukrem. Dziękuję za odwiedziny. Pozdrawiam serdecznie
Ciasto na pewno pyszne .Ja mam zeszyt ,z przepisami, mojej babci i przepisy są naprawdę świetne i pyszne i,zawsze się udają.Pozdrawiam cię Weroniko :)))
Dokładnie tak. Warto czasami wrócić do dzieciństwa. Pozdrawiam Aniu
Wspaniały sernik. Sprawdzony rok temu.W tym roku będzie również gościł na moim stole. Gratuluję Pani umiejętności. Często, gdy mam jakiekolwiek wątpliwości natury kulinarnej, szukam odpowiedzi na pytania właśnie u Pani. Dziękuję, wszystkie przepisy godne uwagi. Życzę Pani pięknych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia.
Lepiej cukier puder jest bardziej puszysty
Dziekuję za przepis za chwile ten pyszny sernik sie skończy i bedziemy musieli upiec drugi sernik ;))pozdrawiamy....
+Kaka Aga No właśnie dlatego ja staram się zbyt wcześnie świątecznego nie piec:-DD
Witam, sernik wyszedl super! masę serową zrobiłam z 1,5 kg sera i jest cudowny. Bedzie moim stalym przepisem :)
Dziekuję za wypróbowanie przepisu. Wszystkiego Najlepszego w Nowym 2017
Dziekuje za wspanialy przepis,tez mojej Mamuski.Jestem "starą"gospodynia,ale nigdy...ale to nigdy sernik mi nie wychodził.Bylam zrozpaczona,W piekarniku byl sliczny,lecz po wyjeciu,bardzo,bardzo "oklapl"brzegi sliczne,srodek okropny!!! Twoj przepis wyprobuje teraz ne swieta,mam nadzieje ,ze sie uda!!.Pozdrawiam serdecznie,
Kochana Wandziu serniki, jak i wiele ciast muszą trochę opaść, ale nie na tyle, że będą zbite i gąbczaste. Wypróbuj koniecznie mój przepis. Dodawaj tylko na koniec pianę tak, by delikatnie, ale krótko mieszać masę i do piekarnika. Bardzo polecam i czekam na wrażenia z przygotowania. Pozdrawiam serdecznie. Radosnych i pysznych Świąt życzę.
W sobote upieke sernik i dam znać...pozdrawiam serdecznie,miłego dnia życzę
Życzę pomyślnosci we wszystkim. Miłych i spokojnych przygotowań
dzisiaj upieklam serniczek,Weroniko jest przepyszny!!!!,Pozdrawiam,życze radosnej Niedzieli
O super... Mniam... Ja jutro robię sernik. Mam nadzieję,że ser kupię. Uwielbiamy serniki. Pozdrawiam cieplutko i najwspanialszych łakoci życzę.
Dzisiaj ponownie go zrobiłam krok po kroku, bo kiedyś mi się udał i dziekuje Weroniko za wiarygodny przepis, pozdrawiam
Dziekuję Julitko za ocenę. Pozdrawiam cieplutko!!!
Sernik wspanialy taki jak powinien byc prawdziwy sernik DZIEKUJE wraz z moja rodzina
Super przepis, nie mam wyjścia muszę zrobić, bo mój "jedynak" preferuje wyłącznie takie serniki.
Weroniko pozdrawiam i działaj na tym gastronomicznym polu, jesteś doskonała.
Zawsze Cie oglądam i tak zostanie do końca . JOLA
Witaj Jolu. Bardzo dziękuje za solidne wsparcie. Postaram się pogotować trochę na You Tube. Pozdrawiam cieplutko Ciebie, bliskich i przyjaciół. Sernk oczywiście polecam.
Sernik jest przepyszny ☺
Super wyglada, i podoba mi sie pani medota:)
Sernik Upieczony! Wyszedl Wspanialyyy!!! Bardzo Dziekuje za filmic.Pozdrawiam:)))
Pozdrawiam serdecznie. Dziękuję za wypróbowanie i ocenę
Witam nareście super przepis a w termoobiegu ile tem
Pani Weroniko przed chwilą obejrzałem filmik z przed roku myślę że książka powinna być chyba że jest pozdrawiam
Wyglada pięknie 😋😋😋
Dobry przepis.
Zaraz będę piekła. Wygląda bardzo apetycznie!!! Pozdrawiam!
Właśnie o taki sernik mi chodziło. Moja mama piekła taki z kratką.
wyglada pysznie
Polecam. Dziekuję za odwiedziny
Wspaniale wygląda muszę zrobić taki
Joanna Pokrywka Polecam!!! Dziękuję za odwiedziny
zawsze tu wracam i robię ten sernik :) dziś też będzie sernik
Fajny przepis,a ta krateczka na nim taka równiutka :) pozdrawiam !
Dziękuję a serniczek łatwy. Bardzo polecam. Pozdrawiam
Uroczy
I to jest serniczek
Can you translate your recipes in English language please 🌹🌹
Zrobiłam na wierzch polewę czekoladową😊!
Uwielbiam ...
Dzień dobry Pani Weroniko upiekłam sernik pięknie wyszedł tylko kruche ciasto trochę mało słodkie,czy takie ma być,czy może mi tak proporcje nie wyszły dodałam 1/2 szklanki brązowego cukru do spodu.
Witam Panią serdecznie. Ogólnie staram się mało słodzić. Tak naprawdę spody zwłaszcza do słodkich ciast wg mnie nie potrzebują duzo cukru. Pozdrawiam
FAJNY SERNIK PROSZE O WIECEJ
Wkrótce coś będzie na słodko. Pozdrawiam
wygląda cudownie. czy mogę użyć blachy o wymiarach 30x40 ? tylko takie mam w domu...czy sernik nie będzie wtedy zbyt niski?
pozdrawiam
Oczywiscie! Będzie trochę niższy lub można zwiększyć ilość składników. Dziekuję! Pozdrawiam serdecznie
Mam pytanie można to ciasto dodać pod spód makowca?Pozdrawiam
Oczywiście a ciasto kruche dać naturalnie raz na spodzie i trochę dłużej piec. Pozdrawiam
piec też z serem, góra-dół czy tylko góra?
P. Weroniko. Oglądam wszystkie pani filmiki, i bardzo lubie pani kanał. Z całym szacunkiem dla pani serniczka, ale ten aromat migdałowy popsuł cały smak. Do sernika daje od wielu lat tj moja Babcia też wlewała aromat arakowy z dodatkiem cytrynowego. Podkreślają cały smak sernika, a migdał to tylko do maku. Prosze sprubować a przekona się pani że będzie lepszy. Serdecznie pozdrawiam...
trzeba wierzch smarowac jajkiem?
jakie wymiary ma ta blacha ?
Mama też piekła sernik podobne
Moja Mama tez taki piekła.
Teraz może córka spróbuje
Poda pani skladniki dziekuje
Prosze o ile sera do masy i ile maki do ciasta.
W opisie filmu autorka podała link do strony z składnikami i wykonaniem 🙂
mniammm
Jaka dokładnie śmietanę dać ?
Upiekłam sernik z masy "wiaderkowej" - niestety wszystko się rozpada, wręcz pływa... Od następnego razu blenderem zmiksuję twaróg w kostkach :)
Nigdy nie robiłam z wiaderka, ale wiem, że masa nie ma tej gęstości co prawdziwy ser. Kiedys może był to problem, ale teraz kiedy mamy blender pod ręką to tylko prawdziwy twaróg polecam
H anziehen
Jaka forma ile????
nutellaQ