How to make chicken sausage. Homemade chicken sausage.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • Natural chicken sausage at home. Ingredients:
    Chicken legs (boneless) ... 800 g
    Chicken fillet ... 200 g
    Cream 33% ... 60 ml
    Salt ... 15 g
    Dried garlic ... 1-1 ½ tsp
    Paprika .... 1-1 ½ tsp
    Coriander ... 1-1 ½ tsp
    Black pepper ... ½ tsp
    Cardamom .... ¼ tsp
    Nutmeg ... a pinch
    Sugar ... ½ tsp
    [SUB] Welcome to cooking channel @LudaEasyCook, over 1,700 videos of great recipes.
    Best Eastern European Cooking Channel: Luda Easy Cook. (1.700 cooking & baking Recipes on My RUclips channel)
    Recipe everyone should know how to cook.
    💖 Subscribe 1.700 Delicious Recipes ⏩ www.youtube.com...
    Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
    📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
    📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
    👑 baked - goods ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
    💯 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
    🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
    😊 What Every Cook Should Know ⏩ www.youtube.co...
    🎯 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
    🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
    Recipe Everyone Should Know How To Cook
    Hope You Will Like This Recipe.
    Subscribe my channel for more updates. :)
    ::
    #UkrainianChef #LudaEasyCook #PositiveCuisine
    #BestCookingChannel #BasicRecipes #QuickRecipes #EasyRecipes #Recipes #GoodForDinner #GoodForLunch #GoodForBreakfast
    #Cooking #CookWithMe #HomeCook #CookingRUclipsChannel #TheBestCookingChannel #CookingChannel #BasicCooking #RecipesForBeginners #Recipe
    #Ukraine #Uchef #UkrainianFoodBlogger #UkrainianFoodBlog #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodRUclips #UkrainianCookingChannel #UkrainianCookingBlogger #UkrainianCookingBlog #UkrainianBakingChannel #UkrainianCakeRecipes #UkrainianNewYearRecipes #UkrainianNewYearDishes #UkrainianHolidayRecipes
    #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдаІзіКук #ПозитивнаКухня #найкращийкулінарнийканал
    #EasternEuropean #EasiestCuisineToLearn #EasternEuropeanFoodBlog #CookingAtHome #CookingBlog #CookingRecipes #EasyCookingRecipes #HomeCooking #HomeCookingBlog #HomeCookingChannel #HomeCookingRecipes #HowTocook #BestCulinarySite #TheBestCulinary #BestFoodBlog #BestFoodBlogger #BestCookingSite #BestCookingSite #BestCookingWebSite #BestCookingBlogs #BestCookingBlogger
    My name is Liudmyla Vu.
    Liudmyla Vu, Людмила Ву
    #LiudmylaVu #ЛюдмилаВу
    @LiudmylaVu @ЛюдмилаВу
    @ЛюдаІзіКук @ПозитивнаКухня
    @ЛюдаИзиКук @ПозитивнаяКухня
    @UkrainianChef @LudaEasyCook @PositiveCuisine
    Welcome to my channel LudaEasyCook, over 1,700 videos of great recipes Ukrainian Chef
    (1.700 cooking and baking recipes on my RUclips channel)
    How to make Pancakes Oladi Homemade ponchiki #LudaEasyCook #PositiveCuisine #LiudmylaVu

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @user-tw2ib1vx6f
    @user-tw2ib1vx6f 4 года назад +150

    Ну, наконец-то я дождалась! Сразу видно, что вы для начала познакомились с технологией приготовления колбасы и соблюдали немаловажные тонкости приготовления. Давно искала рецепт, максимально приближенный к оригиналу, но приготовленный без использования профессионального оборудования, и тут вы!! Спасибо огромное, теперь точно буду делать и, главное, уже без всяких сомнений.

  • @ТатьянаЖидкова-ъ3о
    @ТатьянаЖидкова-ъ3о 4 года назад +55

    Вчера вечером приготовила.Оставила на ночь остывать.Не могла уснуть,запах шел изумительный!Сегодня утром попробовала-это,действительно,очень вкусно.Я уже много чего готовила по вашим рецептам.Все получается и оправдывает надежды.Люблю угощать.Спасибо вам.

  • @ТатьянаАкимцева-б6р
    @ТатьянаАкимцева-б6р 4 года назад +31

    Спасибо за рецептик! Вы так добродушно рассказываете,с душой! Сейчас для комментариев надо опускаться вниз и столько людей прямо говорят,чтоб не покупали в магазине,а делали сами... Столько лет нам продавали всякую бяку...да и продают... Деньги правят всем... в свое время тоже продавала и мясо, и домашнюю колбасу,и сало,но ни за что не могла себе позволить,сделать что-то фальшивое...Дома сами резали свиней и опаливали соломкой... старались на продажу ПОЛУЧШЕ сделать,а сейчас все наоборот...? Всем всего самого доброго! Так хочется,чтоб люди снова стали людьми,а не продажными телами....

  • @JJ-Katze
    @JJ-Katze 5 месяцев назад +8

    Готовлю по Вашему рецепту на каждый праздник на протяжении 1,5 лет. Все гости без ума 😍 сегодня делаю очередную порцию колбасы и краффины 2.0 так же по Вашему рецепту 😊просто космос 🪐 спасибо Вам огромное, Людочка❤

  • @qqqasim56
    @qqqasim56 2 года назад +39

    Спасибо за рецепт. Приготовил, даже добавил приправы орегано, карри, тимьян, приправу для курицы и зира. Получилось ооочень приятный на запах и вкус колбаса. Успехов Вам.

  • @Tema_konstryktor
    @Tema_konstryktor 4 года назад +113

    Просто обалденная колбаса!!! Ароматная, сочная, нежная, все как говорит автор!!! Трехлетний сын, не дожидаясь остывания, съел почти половину батона! Реально вкусно!!! Спасибо за рецепт, Людмила👍❤️

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +6

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌

    • @НатальяАнисимова-с6ц
      @НатальяАнисимова-с6ц 8 месяцев назад

      11:58 мне кажется 140 град. Это много вчера готовила при 80 град. 2 часа и все отлично приготовилось

  • @НаталияА-т6б
    @НаталияА-т6б 4 года назад +33

    Люда, Вы просто СОЛНЫШКО!.. такой позитивный человек, какой от вас исходит свет и доброта, всегда улыбка на лице, какую позитивную энергетику Вы нам посылаете!!!
    Смотрю ваши ролики, неналюбуюсь, у самой в душе цветы расцветают)) на каждый комментарий откликаетесь и дарите свое сердечко!.. Спасибо Вам! И будьте с нами подольше!))

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 Год назад +18

    Очень красивая колбаска на срезе и тонко режется, просто изумительно! Людочка, у вас золотые ручки! Всего вам доброго!

  • @ЛарисаЛариса-ш2х
    @ЛарисаЛариса-ш2х 4 года назад +47

    Когда я хочу приготовить что то новенькое и необычное подсматриваю у вас рецепты.Они всегда бесподобны!!!Вы прекрасная хозяйка и позитивный человек!!
    Спасибо

  • @gulnarbayramova9349
    @gulnarbayramova9349 Год назад +7

    Как приятно соушать и смотреть на эту красивую интеллигентную женщину! Рецепт изумительный: все просто, понятно и доступно. Огромная благодарность!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Пожалуйста 😊 и мне очень приятно 🌷🌷🌷

    • @gulnarbayramova9349
      @gulnarbayramova9349 Год назад

      @@LudaEasyCook Вам спасибо!Огромное!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @КатяКороль-х8м
    @КатяКороль-х8м 3 года назад +38

    Приготовила по вашему рецепту эту чудесную колбаску !!! Она получилась отменная , моя семья теперь есть только такую колбаску . Спасибо за Ваш труд🥰

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      пожалуйста 😊👍

    • @lynastoyn5465
      @lynastoyn5465 9 месяцев назад

      А вы ее протыкает, прежде чем в духовку засунуть?

    • @Olga-ph6oq
      @Olga-ph6oq 9 месяцев назад

      ​@@lynastoyn5465у меня тоже такой вопрос. Сок вытекает почему- то

    • @lynastoyn5465
      @lynastoyn5465 9 месяцев назад

      @@Olga-ph6oq у меня тоже вытек. Вода дырку всегда найдет. Я не протыкала

  • @KarimossodelTorro
    @KarimossodelTorro Год назад +9

    Наконец-то, глазам - загляденье!
    Отличный рецепт!
    Да еще и без нитритной соли!
    Готовит прекрасная женщина и волосы у нее собраны, ногти подстрижены
    Прекрасно объясняет, не затянутое видео!
    Молодец, просто молодец!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +1

      Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷

    • @rotmiistre
      @rotmiistre 6 месяцев назад

      а что не так с нитритной солью?

  • @ГалинаМаник-щ8м
    @ГалинаМаник-щ8м 4 года назад +9

    Спасибо,за рецепт!
    Безусловно вкусная,домашняя колбаса.
    Орхидеи потрясающие!
    Мечта для любого мужчины!
    В доме красиво, уютно,вкусно.....и хозяйка ухоженная,с хорошей фигурой.

  • @ВераПавленко-ю3ч
    @ВераПавленко-ю3ч 3 дня назад

    Всегда все понятно и доступно говорите ,будьте здоровы ,на Вас приятно смотреть ❤

  • @ЛюдмилаЛи-р3й
    @ЛюдмилаЛи-р3й 3 года назад +23

    Как всегда у Людмилы чистота, красота, уют!👍👍👍❤❤❤❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Спасибо большое 😊

  • @ВикторияАзимова-и6ш
    @ВикторияАзимова-и6ш 4 года назад +14

    Сегодня наконец приготовила колбасу! Всем ооооочень понравилась! Даже один батончик отправила в деревню как гостинец! Спасибо за рецепт!

  • @AngelicaKhan
    @AngelicaKhan Год назад +34

    Это лучший рецепт колбасы, который только может быть! Спасибо огромное за рецепт!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад +3

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 👍

  • @Mnnbbvccxxjhgf
    @Mnnbbvccxxjhgf 3 года назад +4

    Ніколи не могла подумати,що так легко можна зробити корисну ковбасу. Дякую за рецепт.

  • @JanKowalski-se3rz
    @JanKowalski-se3rz 3 года назад +3

    Рецепт сподобався, роблю уже не перший раз по вашому рецепту, навіть в даний момент ковбасу печу в духовці 😊 найбільше рецепт сподобався тим що спокійно даю дитині і знаю що туди поклала , дякую пані Людмило 😊👍😋

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад +1

      Будь ласка😊 смачного всім😋

  • @user-nw8bh6qe5v
    @user-nw8bh6qe5v 2 года назад +19

    Люда, вы настоящий мастер! Колбаса получилась очень вкусная, бесподобная. Вы рассказываете хорошо, даже неумелая хозяйка сделает всё правильно. Спасибо!

  • @БАГИРА-ы2с
    @БАГИРА-ы2с 4 года назад +7

    людочка вы такая прекрасная жизнерадостная женщина когда смотрю ваши рецепты вы вся светитесь от вас исходит хорошая энергия просто хочется жить вы молодец!

  • @НадеждаКазак-э5е
    @НадеждаКазак-э5е 4 года назад +14

    Здравствуйте Людмила! Я опять дома и вижу на эл.почте рецепт куриной колбаски, уже бегу делать,внучка обожает колбасы, а для меня счастье когда ребенок ест с аппетитом да еще приготовленное своими руками. Людочка,здоровья Вам и Вашей семье!!!

  • @ЛарисаКисельман-щ1т
    @ЛарисаКисельман-щ1т 3 года назад +8

    Люда большое спасибо за рецепт. У меня аллергия (ЛАКТОЗА) а я очень люблю колбасу и не могу кушать покупную. вчера приготовила колбасу по ВАШЕМУ рецепту получилось хорошо я даже не ожидала такого результата. Утром попробывала просто супер и нет аллергии на неё. Очень ВАМ благадарна!!

    • @ТатьянаВасиленкр
      @ТатьянаВасиленкр 8 месяцев назад

      а чем вы заменяли сливки?

    • @user-wi5ld5vm9u
      @user-wi5ld5vm9u 5 месяцев назад

      Сливки можно заменить заранее сваренным концентрированным бульоном ​@@ТатьянаВасиленкр

  • @natalioleynik1981
    @natalioleynik1981 Год назад +4

    Рецептов в интернете много, но Ваши и простые, и со своей изюминкой. Спасибо!

  • @svitlanalebedyeva7193
    @svitlanalebedyeva7193 Год назад +2

    Колбаса получилась просто класс! Правда в первый раз у меня получилось много дырочек и поэтому во второй раз я просто увеличила количество фарша до 400 гр на 800 гр резаного мяса и чтобы лучше склеивался фарш я немного смочила водой руки и таким образом как бы слепила его. Технология приготовления очень простая и требует много времени. Огромное спасибо, Людмила, за такие изумительные рецепты!

  • @user-nq4uu9hg4z
    @user-nq4uu9hg4z 4 года назад +22

    Орхидеи...... Супер красота, не говоря уж о колбасе!

    • @user-mx2xd2ir7u
      @user-mx2xd2ir7u 4 года назад

      Людочка, вы большая молодец! Я смотрю ваши видео с удовольствием, они такие позитивные как и вы. Храни вас Господь!

  • @УльянаПавленко-е6п
    @УльянаПавленко-е6п 4 года назад +16

    Спасибо! Сейчас готовлю эту колбасу третий раз)) вкусно, а главное натурально!

  • @lilysinitin3561
    @lilysinitin3561 4 года назад +19

    Вот это хозяйка! Умница и большое спасибо за колбаску! Обьязательно попробую приготовить!

  • @ВераПавленко-ю3ч
    @ВераПавленко-ю3ч 3 дня назад

    Вы очень хорошая хозяйка ,красивая и приятная ,готовлю часто по вашим рецептам ❤

  • @elenarakizki4701
    @elenarakizki4701 4 года назад +2

    ЛАЙК из Германии! Очень понравился рецепт, как раз сейчас делаю колбаску, но разделила на 3 части ( получилось по 380 грамм каждая ), развернула в пищевую плёнку, завязала ниточкой и варю на медленном огне 1 час в матрице на одном листе. Завтра буду любимого мужа угощать, спасибо, Людочке, за классный рецепт! 😁🤗😻

    • @elenarakizki4701
      @elenarakizki4701 4 года назад

      Ой, я имела ввиду " завернула в плёнку и варю в мантнице! " 🤣😄

  • @ЛюдмилаФилина-о8я
    @ЛюдмилаФилина-о8я Год назад +8

    Случайно увидела рецепт Вашей ,Люда, колбаски. Спасибо огромное. Завтра же буду готовить. Все Ваши рецепты просто замечательные. Всегда всё получается с первого раза и очень все вкусненько! Спасибо огромное,дорогая! Удачи Вам!!❤️

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 3 года назад +5

    Спасибо, Люда, за рецепт колбасы.Не сомневаюсь, что она отменная! Хотелось поделиться своими соображениями.В армянской кулинарии в некоторые мясные блюда добавляют кумин ; нек.-рые эту приправу наз.-ют горным кумином.Это не зира, а похожая пряность, более острая на вкус.Почему- то на кулинарных каналах отождествляют зиру и кумин.Так вот, измельчённый кумин кладут и в нек.- рые виды колбас (в колбасном производстве),наряду с черным перцем и чесноком.Но, если нет кумина, то можно положить и измельчённую зиру,- у нее более мягкие вкус и запах.В этом случае все остальные приправы будут излишни (кроме черного перца и чеснока).Попробуйте, может вам понравится.

  • @nuralina
    @nuralina 4 года назад +35

    Грамотная речь, приятная интонация, нет уменьшительно-ласкательных слов, причмокивания губами. Я с вами теперь. Лайк 👍🥰 и подписка!

    • @ВиолаЯснова
      @ВиолаЯснова 3 года назад

      Каждый рецепт - ШЕДЕВР кулинарного искусства !!! Спасибо, Людочка !!!

  • @ЕленаЕв-к1ф
    @ЕленаЕв-к1ф 2 года назад +2

    Ну наконец-то нашла то,что нужно.Простой и без заморочек способ приготовления!!!!Когда смотрела уже понимала что будет вкусно!!!!А почитав комментарии теперь в этом просто уверенна!Спасибо за рецепт!ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!А сейчас с меня лайк😁!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 года назад

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

  • @user-jj5id8xq1j
    @user-jj5id8xq1j 4 года назад +14

    Все что готовит Людочка ,это шикарно, умница

  • @ТатьянаКрысь-ъ3п
    @ТатьянаКрысь-ъ3п 4 года назад +46

    Это то самое,что всегда хотела приготовить без нитритной соли.Людочка,спасибо за классный рецепт колбасы👍😘

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +6

      Танечка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

    • @user-er8wq5wy7r
      @user-er8wq5wy7r 2 года назад

      @@LudaEasyCook Люда,а можно добавить копченую паприку ?

  • @МаргаритаВольфович

    Спасибо Люда! Ваши рецепты всегда просто изумительные!!!

  • @ТамараБричка-р7о
    @ТамараБричка-р7о 4 года назад +17

    ,пингвины- это ласточки, которые ели после шести вечера .Скоро полночь уже, а ваша колбаска вызвала полный рот слюны. Ах, какая она на срезе! Лайк

  • @ЕленаВладимировна-ш8н8з

    Это правда очень вкусно.
    Я делаю это в ветчинице.
    Получается вообще как ветчина

  • @lackybaby21
    @lackybaby21 3 месяца назад +1

    Я ИЩ ИСТАНБУЛЕ ПОСМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО СПАСИБО МОЯ ХОРОШАЯ ВЫ ОЧЕНЬ ОКУРАТНО и хорошо объясните ДАЙ ГОСПОДЬ ВАМ ДОЛГИЕ ЖИЗНИ И МНОГО РАДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ Я ЧАСТО СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ И ❤ХОЧУ ЕЩЁ МНОГО ОТ ВАС ХОРОШИМ РЕЦЕПТЫ

  • @ТатьянаЛеонова-ю6м
    @ТатьянаЛеонова-ю6м 3 года назад +4

    Здравствуйте! Какой хороший рецепт домашней колбасы. Спасибо за видео. Желаю вам успехов в работе. Всем здоровья, мира и благополучия.

  • @pavelyakshin4391
    @pavelyakshin4391 2 года назад +3

    Люда ,ты просто молодец ,нет слов ,я смотрю твои рецепты ,из Америки, просто великолепно, и мне очень нравятся твои идеи ,Ты просто живой родник восхитительный идей ,всего тебе самого наилучшего ,крепкого тебе здоровья, и успеха в этом искусстве, продолжай в том же духе,

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 года назад

      Спасибо большое 😊 мне очень приятно) всего Вам самого наилучшего 🌷🌷🌷

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 года назад +44

    Люда, всегда ваши рецепты получаются! Спасибо, что откровенно делитесь с нами!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 года назад

      Пожалуйста 😊 очень рада, что Вам нравится) 🌷

    • @НурияМусина-и6е
      @НурияМусина-и6е Год назад

      Люда вы молодец, люблю ваши рецепты.Удачи вам и побольше рецептов.Люблю вас.👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋

  • @СветланаЧерных-р6я
    @СветланаЧерных-р6я 3 года назад +3

    У нас продаются куриные бедра без кости, это очень облегчит приготовление. Обязательно приготовлю.

  • @АртурШакиров-г9д
    @АртурШакиров-г9д Год назад +2

    Спасибо большое вам за этот замечательный рецепт! Очень симпатичная и обаятельная молодая женщина! Вас приятно видеть и готовить по вашим рецептам!

  • @ЛилиПлаксий
    @ЛилиПлаксий 4 года назад +10

    Люда, всегда ваши рецепты получаются! Спасибо, что откровенно делитесь с нами! А платье на вас просто чудесное! Украина

  • @luidmilakhoussein9636
    @luidmilakhoussein9636 4 года назад +14

    Людочка умница красавица спасибо конечно всё домашнее не сравнить с покупной обязательно приготовлю вам здоровья и удачи

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌

  • @irinagogelia1485
    @irinagogelia1485 2 года назад +3

    Слов нет, какая красота. И так просто делается. Спасибо за рецепт.

  • @АлександраЧеботарева-е6п

    Не перестаю восхищаться Вами, люблю , обожаю Вас, счастья Вашей семье и всего всего самого самого лучшего, спасибо за Вашу улыбку и доброту ❤️😘🥰

  • @taniamorozova77
    @taniamorozova77 4 года назад +4

    Спасибо! Всё красиво! Вокруг очарование от вас Людочка! Рецепт отличный! Всего самого вам доброго! Здоровья всей семье!

  • @sojimatt8138
    @sojimatt8138 2 года назад +4

    Людочка, дай Вам Бог здоровья!!!! Чудесный рецепт!!!!

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 4 года назад +26

    Колбаска просто шикарная, я именно такого рецепта ждала, за что вам огромное спасибо!

  • @juliatikaspain8819
    @juliatikaspain8819 4 года назад +35

    Люда, огромное спасибо! Я сделала! Все получилось, как у Вас. И нежная, сочная. Вкуснота! Спасибо еще раз за мастер-класс)))

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌

  • @rswq2582
    @rswq2582 6 месяцев назад +2

    Обов'язково спробую приготувати ковбасу по цьому рецепту. Виглядає досить привабливо і безпечно.

  • @imyafamiliya3410
    @imyafamiliya3410 Год назад +2

    Очень вкусный рецепт, внуки с удовольствием кушают эту колбаску.Спамибо Вам за рецепт.

  • @ЛюдмилаВ-г3ъ
    @ЛюдмилаВ-г3ъ 4 года назад +12

    Людочка, как вам удаётся держать себя в отличной форме с такими вкусности! ?

    • @ЕкатеринпМелекесова
      @ЕкатеринпМелекесова 3 года назад

      А все просто :меньше углеводов,быстрые вообще убрать
      Белковые продукты +клетчатка
      Ещё лучше добавить спорт!!!

    • @Orlova_Evgenia
      @Orlova_Evgenia 3 года назад

      У Людочки сын прекрасный фитнес тренер!

  • @ВикаШевченко-з2з
    @ВикаШевченко-з2з 4 года назад +55

    Вот теперь сделаю обязательно. Много рецептов на просторах интернета, но ждала ваш, и дождалась. Сразу лайК, а теперь просмотр. Заранее благодарю, и знаю, что будет на бис. СПАСИБО!

    • @ВикаШевченко-з2з
      @ВикаШевченко-з2з 4 года назад +3

      Просмотрела, осталось - купить, и сделать. Вот теперь Вика в школу будет брать, и мы знаем из чего наша колбаска. СУПЕР! СПАСИБО Людмила. СПА СИ БО !

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +2

      Ирочка, пожалуйста 😊 колбаса очень вкусная) готовьте с удовольствием 😋👌

    • @ЛидаЛешина-и1и
      @ЛидаЛешина-и1и 4 года назад

      Спасибо за рецепт!Надо поучиться у вас.

    • @ЛюдмилаЗиновьевна
      @ЛюдмилаЗиновьевна 4 года назад

      Только вместо окорочков белившем возьмите: косточка одна и жилок нет.

    • @ЛюдмилаЗиновьевна
      @ЛюдмилаЗиновьевна 4 года назад +1

      Вместо окорочков - бедрышки.

  • @user-rw1vt2pj8q
    @user-rw1vt2pj8q 4 года назад +9

    Людмила, эта колбаса получилась нереально вкусная!) Особенно хололная колбаска в любом виде бутерброда 🥪))) Делала сразу 1,5 порции, единственное, не было в магазине 33% сливок, поэтому пришлось использовать 20%. Так что даже уменьшились ккл)
    И упустила момент, что после формирования колбасок, перед запеканием они должны постоять 1,5 часа, чтоб погреться до комнатной температуры, запекла сразу.
    Оттека не было у меня, так как резала утром, хорошо остывшую колбасу.
    Спасибо большое за рецепт!) Довольно быстро и вкусно и без ужасных добавок "Е..., Е..., Е..." !)

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Я очень рада, что Вам понравилось)) приятного аппетита 😋👌

    • @ДмитрийШмаков-х5в
      @ДмитрийШмаков-х5в 4 года назад +1

      Странно очень! У нас не получилось! Сухая и рассыпается!такое ощущение,что вы её варили,а не в духовке делали! Потому как наша колбаска получилась,как мясной хлеб приготовленный в духовке! Ещё,думаю что 2,5 часа,это уж совсем лишнее для курицы! Не медведь же и не сахатый! Вроде бы всё по рецепту делали!! Рыхлая, рассыпчатая и нет эффекта колбасы!

    • @user-rw1vt2pj8q
      @user-rw1vt2pj8q 4 года назад +1

      @@ДмитрийШмаков-х5в, у вас получилось не так, потому что вы не соблюдали все то, что Людмила говорит. Первый раз я сделала именно все как она говорила и вышло супер. Второй раз я решила "поумничать", как и вы, что уж там томить два часа курятину, бред же? ( И вот результат - как вареный пропаренный рулет с сухостью, очень упругий и прекрасно держит форму. В принципе понравилось, по своему довольно вкусно - съездим, без химии, тем более на Праздник Пасхи готовила, но больше "умничать" - не буду! ( а буду готовить по рецепту, как первый раз делала, не умничала с рецептом и не поленилась.

  • @karinekaramova1325
    @karinekaramova1325 4 года назад +1

    Приготовила!Первый раз колбаса получилась именно колбасой!Форму держит,вкус хороший,тем более можно варьировать!Как основа-идеально!Спасибо!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

  • @ЛюбовьШабашева
    @ЛюбовьШабашева 4 месяца назад

    Приготовила я такую колбасу, вкусно очень получилось. С дочкой поделилась, она в восторге от колбасы. Спасибо Людмила вам большое за рецепт.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 месяца назад

      Пожалуйста ☺️ очень рада, что Вам понравилось 🥰🌷

  • @user-bu6rd7gy1v
    @user-bu6rd7gy1v 4 года назад +36

    Обязательно сделаю. Ваши рецепты всегда получаются, спасибо!!!

  • @Tatiana-qm7et
    @Tatiana-qm7et 4 года назад +7

    Всё! будем пробовать! Я в ваших рецептах не сомневаюсь! Всегда все просто шикарно и вкусно! Давно ждала куриную колбасу именно от вас ! Спасибо дорогая!❤️❤️❤️❤️

  • @milastalman1623
    @milastalman1623 4 года назад +17

    Золотые ручки,Людочка,очень вкусная колбаса,как раз для меня Спасибо.

  • @ТамараЦарица-ь2р

    Ещё одно большое спасибо за рецепт. Вчера приготовила ещё раз колбаску по вашему рецепту. Между двумя этими приготовлениями пробовала и другие рецепты, но этот для меня лучший! В этот раз мясо с окорочков прокрутила через мясорубку с крупной решеткой, добавила пол-стакана молока (сливок не было), получилось очень вкусно. А приправки вы хорошо сбалансировали! Словом всё вкусно, большое спасибо! И будьте здоровы!

  • @Ludamelina
    @Ludamelina 4 года назад +1

    Приготовила! Очень вкусно! У нас ребенок на диете. Просто находка!!!! Вы - лучшая! Спасибо!

  • @МихаилАксютин-н3ф
    @МихаилАксютин-н3ф 4 года назад +19

    Обожаю Ваши рецепты!Спасибо Вам большое,Вы-иолодец!

  • @МаринаЖуравлёва-р9ф
    @МаринаЖуравлёва-р9ф 4 года назад +28

    Спасибо огромное! Натуральная, без химии. И не сложно приготовить.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +2

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌

    • @itsme5859
      @itsme5859 4 года назад +1

      Подскажите, сколько времени нужно держать в морозилке от бульонного отёка перед приготовлением?

  • @МаргоРитка
    @МаргоРитка 4 года назад +17

    Здравствуйте, Людмила! Делала такую колбасу, очень нам понравилась. На завтрак самое то. Спасибо за рецепт. Девочки и мальчики, готовьте эту вкусняшку, не пожалеете💗💗💗

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +2

      Супер 👏 спасибо 😊

    • @natalieeclipse3202
      @natalieeclipse3202 4 года назад +2

      Вы делали в точности как у Людмилы? Или что-то от себя добавили? Хочу сделать, но здесь мало комментарии кто реально делает, хотя я всегда пишу только после приготовления. Спасибо

    • @МаргоРитка
      @МаргоРитка 4 года назад +3

      @@natalieeclipse3202 , здравствуйте! Да, делала, как у Людмилы. Только не добавляла мускатный орех и кориандр. А вообще Вы можете добавить любые специи на ваш вкус и тоже будет вкусно. Но я и мои дети заценили, особенно с утра. Курица не дорогая, поэтому обязательно попробуйте. Но она прям не такая сочная, что сок течет, а просто приятная. И обязательно дождитесь, когда она остынет, а это будет трудно, тк ароматы по квартире такие😍🤩, что хочется ее съесть прямо сейчас.🤗🤗🤗👍

    • @alexzamyatin540
      @alexzamyatin540 4 года назад

      А мальчикам нельзя готовить? Что за сексизм

    • @МаргоРитка
      @МаргоРитка 4 года назад

      @@alexzamyatin540 , 🙃🙃🙃

  • @olgasmulski1670
    @olgasmulski1670 3 года назад +1

    Огромное спасибо за рецепт.Готовлю эту колбаску уже много раз.Внуки кушают с удовольствием да и мы тоже Очень нравится что вы готовите..По вашим рецептам Пеку и готовлю .Все очень вкусно получается.😋

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Пожалуйста 😊 я очень рада) всем приятного аппетита 😋👍

  • @АнтонінаДолід
    @АнтонінаДолід 3 года назад +1

    Класно, дуже смачно виглядає, треба попробувати зробити.Дякую вам за такий класний рецепт.

  • @user-zb8vt2mx2f
    @user-zb8vt2mx2f 3 года назад +5

    Обожаю Вас! Вы просто умница, большая молодец,и очень приятная хозяюшка. Смотреть на Вас одно удовольствие, а ваши рецепты просты и понятны, и очень вкусные!!! Здоровья, счастья и удачи!!!

  • @paisastolyarova
    @paisastolyarova 4 года назад +8

    Слава богу, что без нитритной соли.Можно не боятся детям давать.Спасибо за рецепт, поставила лайк сразу, без просмотра.Обязательно сделаю.

    • @Irina-pp8xj5mz8q
      @Irina-pp8xj5mz8q 4 года назад +1

      Раиса Столярова, чем вас испугала нитритная соль?

    • @paisastolyarova
      @paisastolyarova 4 года назад

      @@Irina-pp8xj5mz8q А что ,она очень полезная?

    • @Irina-pp8xj5mz8q
      @Irina-pp8xj5mz8q 4 года назад

      @@paisastolyarova она ничем не вредная. Посмотрите в Википедия, что о ней написано.

    • @paisastolyarova
      @paisastolyarova 4 года назад +1

      @@Irina-pp8xj5mz8q Всё время боялась эту соль.Не знаю почему.Может кто -то, когда-то,что-то рассказал.Не помню.Прочитала сейчас про неё.Действительно , ничего страшного.Надо подумать.Может и закажу в Здоровеево.

    • @Irina-pp8xj5mz8q
      @Irina-pp8xj5mz8q 4 года назад

      @@paisastolyarova 😊👍

  • @yuliyaqwerty3000
    @yuliyaqwerty3000 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Второй раз готовлю. Только я беру 800г.грудки индейки и 200г. куриные бедрышки. Не разваливается. Ребенку нравится, хотя и солоновато для него. Очень вкусно. Нам не важно настоящая колбаса или нет, для нас это колбаса. Магазинную я не ем много лет, а ребенку и вовсе не давали.

  • @larisadatsenko2842
    @larisadatsenko2842 3 года назад +2

    Людочка,умничка! Огромное спасибо! Дай Бог, вам здоровья, любви!

  • @МаринаАлексеева-т1х
    @МаринаАлексеева-т1х 3 года назад +1

    ВЫ - УМНИЦА !!!
    ВСЁ - Ваш внешний вид , Ваш голос , Ваша БЕЗУПРЕЧНАЯ аккуратность и , безусловно , Ваше кулинарное Мастерство , это - ВОСТОРГ !!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Спасибо большое 😊

  • @מאדיהשנבוב
    @מאדיהשנבוב 4 года назад +36

    Супер классная колбаса.Я рчень уважаю Вас за все ваши рецепты,потому что они домашнии и люблю ваш канал,всегда найлешь полезное и откроешь,что то новое👍👍👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)

    • @user-vr4ng9pb7s
      @user-vr4ng9pb7s 4 года назад

      Люда , что можно сушить в дегидраторе?

  • @ЛюдаАхмедова-к2й
    @ЛюдаАхмедова-к2й 4 года назад +5

    Людочка, какую красоту и вкусно у ты сделала, ну слов нет, просто замечательный диетический рецептик, ну для себя я специй острых меньше добавлю, а мужу побольше. Люда целую твои золотые ручки. Хозяюшка. Благодарю. Людмила.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Людочка, пожалуйста 😊 колбаса очень вкусная)) готовьте с удовольствием 😋👌 всех Вам благ :)

  • @Татьянашевченко-з3д
    @Татьянашевченко-з3д 4 года назад +22

    Спасибо Вам за рецепт. Очень просто и вкусно, лучшего рецепта я не встречала.

  • @ВалентинаКруцило
    @ВалентинаКруцило 4 года назад +1

    Готовила эту колбаску очень вкусно с магазиной не сравнить, спасибо огромное за очередную вкуснятину.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад

      Приятного аппетита:)

  • @margaritamishina1508
    @margaritamishina1508 3 месяца назад

    А я делаю второй раз точно по рецепту Люды! И получается супер! Главное все соблюдать по рецепту. Огромное спасибо!!!!!❤️🇦🇺

  • @НинаБатуг
    @НинаБатуг 4 года назад +5

    Людочка что не посмотришь великолепно. Сразу хочется делать Спасибо дорогая

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием👌

  • @ЛидияСамосватова
    @ЛидияСамосватова 4 года назад +4

    Людмила,сделала по вашему рецепту ну ооочень вкусно супруг одобрил вам и мне 5 с большим ПЛЮСОМ спасибо удачи вам

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌

  • @user-ks6kj2mj9i
    @user-ks6kj2mj9i 4 года назад +37

    Спасибо за хороший рецепт .У вас всегда интересные приготовления.
    Удачи во всем !!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 и Вам всего самого наилучшего:)

    • @selmaazad1717
      @selmaazad1717 4 года назад

      @@LudaEasyCook Здравствуйте. Можно готовить из говядины и время приготовление точно так же? Пожалуйста отвечайте.

    • @ЯрославВасильків-г8ь
      @ЯрославВасильків-г8ь 4 года назад

      Ю

  • @tokarskaanna
    @tokarskaanna 4 года назад +1

    Спасибо за такой замечательный рецепт! Не сложный, не требующий много продуктов, а результат класс! Уже второй раз готовлю. Но в моей духовке это занимает 1.5 часа не больше при температуре 140 градусов.

    • @arkadygubnitskiy3425
      @arkadygubnitskiy3425 4 года назад

      вот правильно ! думаю 1,5 час вполне достаточно для куриного мяса

  • @Elena-gm4mz
    @Elena-gm4mz 2 года назад +1

    Большое сердечное ❤️ спасибо Людмила за рецепт 🙏🙏🙏🍀🥰

  • @ЕленаБелянина-х9ы
    @ЕленаБелянина-х9ы 3 года назад +9

    Людмила - это симфония вкуса ! Спасибо !

  • @nataliaermakov688
    @nataliaermakov688 4 года назад +15

    Спасибо большое Людочка. Обязательно приготовлю такую колбасу. Очень оригинально опетитно выглядит.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @ИннаОстропольская-р8й

    Шикарные рецепты!!! Спасибо вам огромное!!!!

  • @ТурекуловаГульзада

    Я уже готовила,действительно вкусная ,спасибо Вам ,радуйте дальше нас вкусными рецептами 🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌷

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  Год назад

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋 🌷🌷🌷

  • @alenavirkovskaya5412
    @alenavirkovskaya5412 3 года назад +2

    Людочка, спасибо большое за отличный рецепт! Лично для меня очень важно, что продукт натуральный, без использования нитритной соли. Я Ваша давняя поклонница. Все Ваши рецепты проверены, готовить по ним идеально! Благодарю Вас за Ваш труд! Творческих Вам успехов, благополучия и здоровья Вам и Вашим близким!

  • @drdr7380
    @drdr7380 4 года назад +31

    Людочка. Все супер. Очень восхитительный рецепт. Удачи Вам и здоровья.

  • @irinagutkina9890
    @irinagutkina9890 4 года назад +22

    Здорово!
    Пробовала другие рецепты тоже, но Ваш просто perfect.!

  • @annabuyanova5224
    @annabuyanova5224 4 года назад +10

    Спасибо Люда! Как всегда превосходно! Только вчера готовила такую колбаску. Уже нет её.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Супер 👏 приятного аппетита:)

    • @annabuyanova5224
      @annabuyanova5224 4 года назад +1

      @@LudaEasyCook спасибо. Вам всего хорошего. Так приятно, всегда отвечаете.

  • @НатальяБарышева-с9в

    Людмила, приготовила колбасу, рецепт отличный, вкус замечательный. На вид такая же как у вас. Для страховки добавила 1 пакетик агар агара. Большое спасибо. Успехов в развитии вашего канала.

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  2 года назад +2

    *[CЫР ЗА 10 МИН]* ☎ Как сделать домашний сыр из 3-х ингредиентов ⏩ ruclips.net/video/J1341UV9DYw/видео.html
    Нежный и очень вкусный.
    Рецепт проще простого!
    Как сделать домашний сыр. Рецепт Сыра из 3-х ингредиентов, Нежный и очень вкусный.
    Ингредиенты:
    Молоко ... 3 л
    Лимон сок ... 60-65 мл
    Соль ... 1-1 ½ ст.л.
    Выход: 468 г сыра
    Как сделать творог дома.
    Как сделать сыр из молока.
    Как сделать быстрый творог в домашних условия.

    😍 Добавляйте метку #ЛюдаИзиКук
    #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал
    #LudaEasyCook
    #ЛенивыеРецепты
    #БыстраяКулинария
    #БыстрыеРецепты
    #ЛениваяКухня
    #НаСкоруюРуку
    ДОМАШНИЙ СЫР
    рецепт сыра за 10 минут
    #быстрыйтворог #каксделатьбыстрыйтворог #каксделатьсыр #каксделатьсырдома #каксделатьсыризмолока #каксделатьтворог #каксделатьтворогизмолока #рецептсыра #рецептсыраизмолока #рецепттворога #рецепттворогаизмолока #творогизмолока #сырвдомашнихусловия #сыризмолока #творогдома #творогрецепт

  • @user-pr9uv9tb7p
    @user-pr9uv9tb7p 2 года назад +5

    Спасибо, Люда, за рецепт! Воспользуюсь обязательно! 💛🌻💛🌻💛🌻💛

  • @user-sc8gp8uu2q
    @user-sc8gp8uu2q 4 года назад +14

    Спасибо большое Вам, за рецепт колбасы! Вы умница и всегда у вас всё получается отлично! Приготовлю обязательно!

  • @СашаХапанчук
    @СашаХапанчук 4 года назад +4

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮДОЧКА. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я УЖЕ ПРИГОТОВИЛА. БОЛЬШОЕ СПАСИБО. УДАЧИ ТЕБЕ. У ТЕБЯ ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +1

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋👌

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  Год назад +2

    *🍓КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ на кефире с песочной крошкой⏩* ruclips.net/video/LprFDKHIX-I/видео.html
    пышный нежный пирог
    🍓Быстрый ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ тесто на кефире пышное и нежное
    Ингредиенты:
    Форма 26 см
    Тесто:

  • @ОрынгулСарышева
    @ОрынгулСарышева 2 года назад

    Люда я приготовила,очень вкусная, не развалилась, тоже не вытерпела срезала кусок. Спасибо за рецепт