Трайфл, десерт в стакане. Шоколадные коржи, малиновый мусс и мусс на белом шоколаде
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- На 6 стаканов объемом 200 мл.
Бисквит(На противень 34*25 см, либо форму диаметром 16 см):
Сахар 150 г
Мука 150 г
Разрыхлитель 4 г
Сода 2 г
Какао 20 г
Яйцо 1шт
Растительное масло 40 мл
Молоко 90 мл
Кипяток 100 мл
Малиновый мусс:
300 г малины(240 г малинового пюре)
6 г желатина+20 г воды
80 г сахара
*150 мл сливок 33-35%
*50 г сметаны 15%
Шоколадный мусс:
50 г белого шоколада
50 мл молока
4 г желатина+15 г воды
*150 мл сливок 33-35%
*50 г сметаны 15%
**Сливки и сметану я соединила сразу, и потом разделила поровну при добавлении в малиновую и шоколадную базы
Не знаю, прочитает ли меня хозяюшка канала? Ну, может 'ученики" увидят..
Вчера сделала трайфлы сыну на работу на корпоратив. .. Мне до сих пор шлют слова восхищения ! Это очень вкусно.!!!! Спасибо Вам большое.Изысканная подача!
Где купить такие стаканчики?
@@oreganolife в кондитерском магазине посмотрите
Какая же вы умница, очень нравится ваш канал. Спасибо за очередное твороение, все очень доступно и понятно. Не устану повторять у вас золотые ручки!!!
Спасибо большое!❤
Ураааа!!!Я первая просмотрела.Люблю ваш канал!!!Процветания и побольше подписок!!!❤❤❤🌸🌸🌸
❤❤❤
Спасибо за рецептик! Как приятно смотреть и слушать... Такой приятный, уравновешенный голос! 👍
❤❤❤
Сделала вчера трайфлы, получилось очень вкусно. Спасибо Вам, Нарине
Спасибо за отзыв, я рада)
Добрый вечер.Наринэ,подскажите пожалуйста.В творожный десерт,если добавить фруктовое пюре промышленное,пюре нужно проваривать или не обязательно?
Как всегда очень красиво, гармонично и вкусно.
❤
Очень просто и красиво! Спасибо за рацепт!
Добрый вечер ,Нарине джан.Всем очень понравились трайфлы,спасибо большое,могу с этим начинкой сделать торт?
Спасибо, какая красота👍🏻и вкуснота😁
Спасибо за видео, очень здорово, захотелось сделать тортик по вашему рецепту. Лайк.
Спасибі за відео дуже гарно і смачно.готуйте ще інші вони дуже мені подобаються
Если би не поздний час я би побежала би готовить!)) Обещаю что завтра приготовлю.Спасибо наша золотая,Ви большая умничка!
Спасибо! Приготовьте, это очень вкусно! Поделитесь потом впечатлениями)
Нарине джан бисквит могу слелать как круглый торт?или это только для трайфлы?
Дуже смачно я готовила.готуйте ще якісь інші мені подобаються.
спасиба за рецепт все предельно и ясно
Здравствуйте. Подскажите какое количество обоих Муссов нужно, если не добавлять второй бисквит ?
Наринэ, благоДарю Вас за Ваши рецепты! Подскажите пожалуйста, в своих рецептах Вы часто используете шоколад: белый, молочный, тёмный, а какой фирмы? Что посоветуете?
Ариба, калебо, люкер; темный и горький иногда беру обычный Российский
👍😍💐💐💐спасибо
Добрый день подскажите пожалуйста, как взбить сливки с сметаной? Сразу всё вместе или по отдельности? А потом соединить?
Спасибо за рецепт,буду пробовать.Уточните сколько молока,у вас в рецепте бисквита написано 90 мл и 90 г т.е. всего 180г?
Всего 90 мл, сейчас исправлю в описании
Спасибо!!!
Где купить такие стаканчики?
Сливки вместе со сметаной взбивать,или по отдельности?
Спасибо большое, а как сделать малиновые шарики?
👌
Наринэ, добрый день. Где вы приобрели маленькие вырубки для трайфлов?
Здравствуйте! Это давно было, по-моему в "Метро" я их покупала, у меня в наборе 6 шт разного диаметра.
Здравствуйте,а видео с тортом "Молочная девочка"почему-то недоступно.
А что это за малиновые шарики?
Дорого!
Объясните пожалуйста, зачем в одном рецепте использовать и разрыхлитель и соду??? Ведь если почитаете состав пакетика разрыхлителя вы увидете, что это и есть смесь муки с содой! Масло масляное получается!
месяц назад задали вопрос и до сих пор нет ответа? хм.. видать хозяика канала не читает отзывы.. ?((
Простите,а рецептик где-то еще есть или только на видео?
Наталія Травінська рецепт в видео, ингредиенты продублированы в описании под видео
А сливки сметаной вместе взбивать ?
Karina Khotsanyan да
Наринэ Шахраманян спасибо большое)
В трайфл добавлять желатин не надо. Он ведь в стаканчиках. Консистенция мусса будет намного нежнее.
Мми
👍😍💐💐💐спасибо
👍😍💐💐💐спасибо