Я не так Пашот готовлю немного. Я поджариваю хлеб, кладу на него сливочное масло, чтобы подтаяло (можно еще тосты натереть чесноком), но это не важно, а вот яйца я варю тоже в воде с уксусом и солью (уксуса я беру 3 столовых ложки на литр жидкости где-то), но (ВНИМАНИЕ!) перед тем, как разбить яйцо, я делаю столовой ложкой воронку в воде (кручу). И яйцо отправляю именно в центр воронки, тогда оно точно не растечется, а четко сразу свернется в шарик. И варю я не 4 минуты, а минуты полторы-две. Потом промываю в холодной воде, чтобы смыть следы уксуса, и отправляю на тост с маслом. Я готовлю так.
Вкусно преподнесли рецепт, как впрочем и всегда! Всё понятно и крайне доступно! Костя, Олег спасибо ОГРОМНОЕ за ваши старания! Жду вас на ютубе всегда!! :)
Огромное спасибо за соус! Хоть вы и не показали рецепт полностью. Это очень вкусно!!! Вы просто молодцы, настоящие мужчины!!!! Удачи вам и новых рецептов!
Если яйца не слишком свежие, их следует пошировать в завязанном мешочке из пищевой пленки размером примерно 15х15 см. Тогда они не разлезутся хлопьями по кастрюле.
![Роберт Сапольски - Депрессия [Vert Dider]](http://i.ytimg.com/vi/_UtA0dwGoUQ/mqdefault.jpg)
Если у вас на яйцах бахрома..
Бедный Бенедикт и его яйца
Я не так Пашот готовлю немного. Я поджариваю хлеб, кладу на него сливочное масло, чтобы подтаяло (можно еще тосты натереть чесноком), но это не важно, а вот яйца я варю тоже в воде с уксусом и солью (уксуса я беру 3 столовых ложки на литр жидкости где-то), но (ВНИМАНИЕ!) перед тем, как разбить яйцо, я делаю столовой ложкой воронку в воде (кручу). И яйцо отправляю именно в центр воронки, тогда оно точно не растечется, а четко сразу свернется в шарик. И варю я не 4 минуты, а минуты полторы-две. Потом промываю в холодной воде, чтобы смыть следы уксуса, и отправляю на тост с маслом. Я готовлю так.
Нифига себе завтрак, да за такое время можно борщ сварить
Воду нужно размешать, чтоб была воронка, а потом в воронку уже вливать яйцо.
в 2019 этот видос выглядит не зажратым)
Вкусно преподнесли рецепт, как впрочем и всегда! Всё понятно и крайне доступно! Костя, Олег спасибо ОГРОМНОЕ за ваши старания! Жду вас на ютубе всегда!! :)
3:28
А разве не надо закручивать воду в воронку и только тогда опускать яйцо
не яички,а ЯЙЦО! Как приятно было это услышать! Яички в штанах,Друже!!
Столько времени, сил и посуды ради странного бутерброда...
Огромное спасибо за соус! Хоть вы и не показали рецепт полностью. Это очень вкусно!!! Вы просто молодцы, настоящие мужчины!!!! Удачи вам и новых рецептов!
лайк за рожу Костяна
Блин, простите, конечно, но фраза "если у вас на яйцах есть такая вот бахрома, то от них можно избавиться вот так просто блаблабла" сделала мой день!)
Это божественно, просто божественно советую всем!!! Спасибо за шикарный рецепт!
для нашей бешеной жизни, когда вечно опаздываешь, такой рецепт не на каждый день... но для совместного завтрака в выходные - самое то!
Наконец-то Костя в главной роли! А то только его голосом из-за кадра наслаждаемся!)
Только что посмотрела у Гордона рецепт и тут вы в рекомендованных. )Такие молоденькие )
Если яйца не слишком свежие, их следует пошировать в завязанном мешочке из пищевой пленки размером примерно 15х15 см. Тогда они не разлезутся хлопьями по кастрюле.
Мне сразу вспомнился давний рецепт горячего бутерброда с яичницей. Лично мне он несколько ближе. Но и это прикольно...