ประวัติศาสตร์เลือดของน้ำตาล
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- ประวัติศาสตร์เลือดของน้ำตาล
น้ำตาลเป็นสิ่งที่เราแทบหนีไม่พ้นในโลกสมัยใหม่ และเป็นวัตถุดิบที่ดูแสนจะธรรมดา ทว่าประวัติศาสตร์ของน้ำตาลกลับเต็มไปด้วยเรื่องราวแสนโหดร้ายเหนือจิตนาการ …เดี๋ยวพูดให้ฟัง
ฝากติดตามทุกช่องทางของพูด:
linktr.ee/pud_...
แล้วกากน้ำตาล หรือ molasse เศษเหลือจากกระบวนการผลิตน้ำตาลก็ถูกนำไปผลิตเหล้ารัม เครื่องดื่มยอดฮิตของนักเดินเรือในสมัยนั้น ชนิดที่ว่ายุคทองของโจรสลัดยังมองว่าเหล้าพวกนี้เป็นสมบัติอย่างแรกๆที่ต้องเก็บมาจากการปล้นเรือสินค้าเลย แล้วยังมีศึกระหว่างโจรสลัดด้วยกันเพื่อแย่งเหล้ารัมกันเองอยู่เนืองๆด้วย เรียกได้ว่าเรื่องน้ำตาลคือเดือดตั้งแต่วัตถุดิบยันเศษเหลือ
ปัจจุบัน น้ำตาลคือสารเสพติดที่ถูกกฎหมาย😢
น้ำตาลเมืองไทยรุ่นแรก มาจากต้นตาล ชื่อก็บ่งบอกอยู่ว่า “น้ำตาล”
แล้วถึงมี น้ำตาลโตนด น้ำตาลมะพร้าว และน้ำตาลอ้อย
👍❤️👍
ตอนเด็กผมเคยอ่านหนังสือ น้ำตาลขม ประวัติศาสตร์อ้อยและการค้าทาส มันจุกอกมากๆ ตอนนี้ผมอายุ40 ทำงานในโรงงานน้ำตาลครับ ซึ่งโรงงานน้ำตาลทุกโรงในโลกนี้ ต้องมีมาตรฐาน บรองซุโค่ มันเกี่ยวกับค่าแรง และเวลาทำงาน ควบคุมแรงงานทาสในธุรกิจน้ำตาลไม่ให้เกิดขึ้น เพราะมันเคยเกิดขึ้นแล้ว ในอดีต ประวัติศาสตร์น้ำตาลมันขมขื่นมาก ไม่ได้หวานเหมือนรสชาติเลย
ปัจจุบันภาษากะเหรี่ยงกยังเรียกน้ำตาลว่าเกลือหวานครับ คอคำว่า อิ๊ส่าเชอร์ อิ๊ส่าแปลว่าเกลือ เชอร์แปลว่าหวาน
คนไทยผลิตส่งออกน้ำตาลอันดับต้นๆ และที่สำคัญคนไทยส่วนใหญ่ติดหวานของมันของคาวบางร้านหวานเจี๊ยบ ผัดกะเพรา ส้มตำ บางร้านใส่น้ำตาลนี้จนหวาน
อยากให้ขยายความทำน้ำตาลให้ขาวด้วยกระดูกสัตว์หน่อยครับ กระบวนการมันยังไง ขอบคุณครับ
🙏
ตัวแคลเซี่ยมที่มีในกระดูก(ป่นละเอียดก่อนผสม)ไปช่วยจับพวกสารปนเปื้อนหลังจากละลายน้ำอ้อยแล้วผสมปูนขาวลงไปมันจะไปจับกะพวกสารตกค้างทำให้ได้น้ำตาลที่มีสีอ่อนชงจากน้ำอ้อย
ถ้าอยากได้น้ำตาลสีออ่อนกว่านั้น ก็ละลาย แล้วผสมลงไปอีก ทำซ้ำไปเรื่อยๆจนได้น้ำตาลทรายขาว
ปัจจุบันใช้ปูนขาวคับ
@@absolutestupid2808 ปูนขาวที่นำมาใช้ในโรงงานน้ำตาลไม่ได้ทำให้น้ำตาลเป็นสีขาว แต่เอาไปผสมกับน้ำอ้อยที่มีค่าเป็นกรดให้มีค่าเป็นกลาง ส่วนน้ำตาลที่เป็นสีขาวนั้นก็ไม่ได้มาจากการฟอกสีแต่เกิดจากการดูดสีออกจากน้ำตาลโดยใช้เม็ดเรซิ่นเช่นเดียวกับกรองน้ำดื่มในบ้านเรือน
@@absolutestupid2808 ขอบคุณครับ....
คนอังกฤษบ้าน้ำตาลถึงขนาดใช้ทุกอย่างในการคุมปริมาณน้ำตาลโลก ทุกวันนี้ราคาน้ำตาลโลกยังขึ้นอยู่ที่อังกฤษอยู่เลย
ถึงว่าทำไมขนมหวานอาหรับถึงโคตรหวานที่สุดในปัถพี
ผมชอบการนําเสนอของแอดเลยอ่ะ ไมพึ่งมาเจอช่องนี้🥲
นี่แหละ นิยามคำว่าโชคดี ถ้าเราเกิดในยุค นั่น ไม่รู้จะตายตอนใน
น้ำหวาน แบรนดัง ที่ส่วนผสมหลักมาจากน้ำตาล เมื่อ20กว่าปีที่แล้ว 20กว่าบาท ตอนนี้60กว่าบาท ชา บางยี่ห้อ ใส่แค่เศษน้ำตาล แต่ขวดละ20 แต่ราคาอ้อยไม่เคยขยับเลย
ชอบ ช่องนี้มากคับ น้ำเสียงเป็นเอกลักษณ์ เเละเนื้อหาที่มาเล่าดีคับ เป็นกำลังใจให้คับ
ชาวอาหรับกินขนมหวานแบบหวานเกิ้น
กินทีขนลุก ขนตากระพือ
รอติดตาม น้ำตาลตอน2ครับ อยากรู้มากขึ้นอีก
ขอคลิปยาวๆกว่านนี้ได้มั้ยครับ
รอชม น้ำตาล + โรงงาน + นายทุน + ชาวไร่
เนาะ
=pm2.5
สนุกมาก รอชมครับ
Thanks!
ฟังไป ดื่มน้ำตาลสดไป แล้วรู้สึกแปกๆ
แถวบ้านผม เรียก "ซากา" เหมือนกัน
ก็ หวานเจี๊ยบดิ คราบ
รอชมตอน2 สงสัยมานานละ ทำไมมันต้องเอามาอยู่ในทุกที่
เป็นพืชที่น่าทึ่งแค่ลำเดียวใหความหวานอย่างเยอะ น่าสงสารทาส
ยีดส์เปรี่ยนนํ้าตาลเป็นแอวกอฮอ..
อยากให้พี่ทำคลิป คนสมัยก่อนป้องกันการมีเพศยังไง
น้ำตาล เรียก เกลือหวาน
เกลือ เรียก น้ำตาลเค็ม
รอตอน 2 อยู่ นะครับ🎉🎉🎉
น้ำตาล มาพร้อมกับ PM ในปัจจุบัน
แต่ไม่มากเท่าที่คนกรุงขับรถหรอก
@@kkzadq มากกว่าครับ
@@kkzadqมากกว่าค่ะ บางจุด ปลูกกันเป็นภูมิภาค ปลูกกันสุดลูกหูลูกตา เผาทีนึง มองจากอวกาศยังเห็นเลย คิดดูดิว่าอาณาเขตจะกว้างขนาดไหน
@@kkzadqความคิดเเบบนี้คนที่ไหนหรอครับ
ข้าวโพดก็พอกันมั้ย มันสำปะหลังก็ด้วย
ใบอ้อยบาดนี่เจ็บแสบจริง
รอ ep2 ของน้ำตาลเลยครับ
รอ ep 2 ครับ
นึกสภาพไม่ออกว่า คนยุโรปสมัยก่อนเป็นเบาหวานกันเยอะรึเปล่า
อินเดียจะรับผิดชอบยังไง?คุณทำให้ผมติดหวาน😂😂😂
รอดูตอน2ครับ
รอน้ำตาลตอนที่ 2 ครับ
เผาอ้อยเพิ่มฝุ่น PM
การกินน้ำตาลแม้ในปริมาณน้อยทุกวันเป็นสาเหตุของโรคเรื้อรังทุกโรค
You gotta move
รอดูต่อครับ
เอาไปทำกระดาษได้จริงไหมครับ🤓
น้ำตาล ก็คือ สิ่งเสพติด
รอครับ
ติดตามครับ
จะต้องมีอังกฤษทุกเรื่อง😂
คนเขมร:วิทีการทำน้ำตาลมันอยู่บนแพงวัดกูวะ
มีน้ำตาลแล้ว สนใจทำเรื่องโกโก้มั้ยคะ 🍫
ทำไมเราติดน้ำตาทำไมเราติดน้ำตาล อ่อ เราเป็นมานุสยุคหินที่หาน้ำตาลกินยาก
ทำเรื่องเกลือด้วยครับ
รอชมตอน2 ครับ !!
เพิ่มโทษ โรงงานรับซื้ออ้อย เผา ปรับ สักล้าน คนชี้เป้าได้ 20 เปอร์
โรงงานอุตสาหกรรมด้วย โดยเฉพาะพวกโรงงานอุตสาหกรรมต่างๆที่ เผามลพิษ สูอากาศ ควรจะปิดโรงงานให้หมดทั้งประเทศ
หว่านเมล็ดอ้อย???
มีเมล็ดจ้า
มีน้ำตาลต้องพูดถึงคิวบา
🙏
เรื่องชั่วๆจะขาดอังกฤษไปไม่ได้😢
ประวัติศาสตร์มะเร็งปอดกับน้ำตาล เมืองกาญจน์จะตายแล้วครับ
พุทธ วินัย มียูเวย
❤❤❤
คนเมื่อก่อนเขาเป็นเบาหวานกันไหม 😂
เบาหวานไม่ได้เกิดจากกินหวานครับ เกิดจากกินจุกจิก กินหลายมื้อ คนสมัยนี้เลยเป็นเยอะ
น่าจะไม่รอด โดยเฉพาะคนโรมันที่กินจนอ้วก อ้วกเสร็จแล้วกินต่อ...
อ้อยน้ำตาล มันคันมากเลยนะ
แล้วขอมเอาทาสเขมรมาปลูกอ้อยมั้ย😅
ไอเดียดี แต่จะเริ่มยังไงก่อน
ดีที่สมัยนี้ไม่ผลิตนรกขนาดนี้ ถึงไทยเราจะยังผลิตให้ดีส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมได้น้อยกว่านี้
เปิดหีบเมื่อไหร่ ก็ ฝุ่นเมื่อนั้น
.
เม้นแรกกกกกก❤
ว๊ายย เร็วจัง
แล้ว
@@jalax6268 แล้ว?
@@jalax6268 สาระแนอะไรคะ?
Eh??????
อ้อย+ข้าวโพด+เห็ดเผาะ=การเผา!!!
เกษตรกร+ชาวเขา=กูไม่ได้เผา!!!
คำถาม:ใครเผา???
'-'
pud = พัด
mua = มั่ว
รวมกันเป็น "พัดมั่ว"
ขอบคุณ คนแอฟฟริกา ที่เป็ยทาสให้เก็บฝ้าย และอ้อย😂😂😂😂
มีอะไรน่าขำครับ
@@yuktawan8830 ถถถ เด็กคลั่งประวัติศาสตร์เนิร์ดเอ๋อ เป์นไร
@@weedyoutuber8023เป็นพ่อมึงมั้ง
@@weedyoutuber8023 เค้าไม่ได้เป็นเด็กเนิร์ดประวัติศาสตร์เอ๋ออะไรหรอกเค้าเป็นคนปกติมึงหละเป็นอะไรดูดกัญชาจนหลอนหรอไปเล่นมุขขำกับความทุกข์ทรมานของคนอื่น
ไม่ตลกครับ
ขอที่มาของเรื่องนี้หน่อย
ผมคนนึงอ่ะ ที่เป็นคนติดน้ำตาล
รอเลยโครตมันส์
พูดถึงแรงงานทาสของน้ำตาลแล้วทำให้ผมนึกถึงเรื่องของโกโก้เลย
+1 อยากให้พูดเรื่องนี้ต่อจากน้ำตาลเลย!
🙏
❤
.
ทำประวัติศาสตร์เกี่ยวกับน้ำผึ้งหน่อยครับ
แถวบ้านเราไร่อ้อยเยอะจุดกันทุกวันถ้าตำรวจมาก็อ้างว่าคนอื่นแกล้ง
อารมณ์เดียวกับเพชรจากแอฟริกาป่าวครับ😢
🤍🤍