【 簡単ヘルシー】 \今流行りの/グリークヨーグルトで作るレアチーズ風ケーキ🫐🥣♡

今回は、流行ってるグリークヨーグルト（水切りヨーグルト）を使った簡単ケーキを作りました！
レアチーズケーキみたいで美味しいケーキです♡
ヨーグルトで作るので、普通のケーキよりカロリーも低くてダイエット中でもおすすめです🫶🏻
これから暑くなる季節にぴったりのスイーツなので、ぜひ作ってみてくださいね🧚‍♀️
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レシピ📝↓
材料（12cm型）
⚪︎ビスケット　40g
⚪︎バター　40g
⚪︎ヨーグルト　1パック（400g）
⚪︎豆乳　200ml
⚪︎砂糖　50g
⚪︎粉ゼラチン　5g
⚪︎レモン汁　大さじ1
（お好みでトッピング）
作り方
※ヨーグルトは水切りしておく。
（4時間〜8時間くらいが目安）
➀ビスケットを袋に入れ、粉々になったら溶かしバターを加えて揉みながら混ぜる。
➁ビスケットを型に入れ、スプーンなどで均等な厚さに敷き詰める。
➂ゼラチンに大さじ2の水を加えてふやかしておく。
➃豆乳と砂糖を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分ほど温め、かき混ぜる。
➄ふやかしておいたゼラチンを加え、溶けるまでよくかき混ぜる。
➅水切りしたヨーグルトに➄とレモン汁を加え、よく混ぜる。
➆型に流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成！
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[@Ootori527]

これも美味しそう😋ですね💛

[@niki-homecafe]

さっぱりしてて最高に美味しかったです🙆‍♀️♡