Lonche/torta de Adobada “paso a paso” (Toque y Sazón) Comarca Lagunera
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- Опубликовано: 16 янв 2017
- En uno de los toquetour´s por la comarca lagunera les compartí los lonches de adobada, y para que los puedan preparar en casa les traigo la receta paso a paso para que no se queden con las ganas!!
INGREDIENTES:
Aceite o manteca de cerdo c/n
2 dientes de ajo
½ cebolla blanca
10 chiles guajillo
5 u 8 chiles de árbol
1 chile pasilla
250 ml de jugo de naranja
500 ml de fondo de pollo
(Puede ser agua y consomé en polvo)
30 gr de pasta de achiote
Sal c/n
1.5 kg de pierna de cerdo en chuletas
Pan para lonche/torta
Mayonesa c/n
Mostaza c/n
Aguacate c/n
Tomate c/n
Cebolla c/n
Col-repollo c/n
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gracias por la reseta, yo soy de la comarca lagunero pero vivo en los estados unidos y yo comia casi todos los dias en ese puesto, yo era bolero en una esquina, y ase años que queria comerme un lonche de carne asobada y ahora segui tu receta, muchas gracias
Que rico lonche de adobada y aguacate y gracias por dar la receta de la carne adobada
Ya las prepare que delisiosas ummmm una chigoneria viva Toreon
Esto es lo que más extraño de mi comarca lagunera la comida ! Gracias por estas recetas !
Siempre veo tus recetas y me enkantan soi de torreon😘😘😘😘
Riquísima tu receta. Extraño mi Torreon. Delicia de lonches. Riquísimo Pan Francés.
no manches me acorde de mis dias de estudiante de la PVC Hiba a los lonches de la Acuna ,ya llovio hase ya tiempo que sali de la Comarca
Ummm otravez me dio hambre
Esta muy rico se me ase águila boca
Por Dios qué ricura!
Quiero probadera de ese lonche ;)
Saludos.
con gusto Fernanda, yo invito!! y después hacemos una Barbacoa estilo guerrero que me dejaste con antojo desde hace meses jeje un abrazo!!
que rico se mira ese lonche gracias por la receta ...y por cierto que chef tan guapo saludos ..
Cómo siempre nos dejas con la boca abierta..no es justo... Jaja....muy rica Jus.!!
Qué delicioses!! Se me hizo agua a la boca!!
Las hice para mis nietos y les gustaron mucho ...gracias Por la receta
Todo muy rico todo muy sabroso
que delicosoooooo me encanta lo hareeeee que ricoooo se ve !!!!
Ese si es un súper lonche y a prepararlo se ha dicho muchas gracias chef por la receta cuidate saludos
Jobar te veo y me entra mucha hambre eres un genio, un saludo desde españa
Se ve que quedó deliciosa. Se me hizo agua la boca. Saludos desde Toronto.
Lo hago esta semana, mi,cuñada viene de Houston y viene antojada y este esta rico, rico Jus, mi Chef No.1
Ay!!!!! Que ricura!!!!! Siempre me antojas, lo bueno es que con tus recetas tengo más chance de probar nuevos sabores!!! Te mando un Mega-Mega BESOOOOO💋💋💋💋💋💋
es sabrosisima como no tienes idea, ya verás, saludos!!
que deliicia mi cheff otra mas para cociinar,grasiiias.saludos😀
🤗 Hola mi chef 👨🍳Preferido que rica torta me encanto y ese toque de mostaza amo la mostaza y esos chiles 🌶 😋 gracias mi chef por compartir cuídate mucho ok un beso 😘 .
Se mira deliciosa!
Busque muchísimo!! Gracias!!
Se me antojó, obvió lo voy a preparar un día de estos, saludos chef ;)
Tengo un año queriéndolo hacer, se ven deliciosos! Este fin de semana lo haré!
Riquísima 😊🤗me encantan tus recetas las haces fáciles no complicadas un saludo desde Hermosillo Sonora mi tierra del Sol un abrazo de Lupita Núñez 😊
CON CEBOLLA FRITA Y SAZONADA, MMMM
Que rico, si vale la pena hacerla, Saludos !!
Eres el ray chef😊
Tengo la ventaja de ser lagunera es lo mejor me encantan los mixtos y son lo mejor cada fin de semana solo que te fallo no son Chiles en vinagre son chiles toreadooooos❤️
Exactamente 👍
Ajas se antojo el lonche mixto🤤... Saludos desde el mismísimo Torreón,Coahuila 😍
Ya se me super mega antojo :D
de luxe esta receta Jus, como acá en el df no hay de ese pan pues me la aviento en tacos. Saludos y siempre con buenas recetas.
Voy a engordar de verte comer!!!! Se ve muy ricoooo
a todo dar esos lonches, muy buena receta bro
Riquísimo mis lonches laguneros 😊
ESA si es torta!!!!!!
mmmm yummy Como eres tu si que saves antojar con todas tus recetas muchas gracias otra receta riquisima
saludos Araceli!!
LONCHE, Araceli...
Saludos..
Se me antojo 😋😋😋 pero yo voy a tostar un poco el pan yummies.
aaaaaa ya basta me muero de hambre desde que salí de la laguna no he vuelto a comer uno gracias por la reseta
saludos!!
Siempre he querido esta receta, se ve delicioso manos a la hobra. THANK YOU. saluditos desde TUCSON ARIZONA.
MORENITALINDA CORTES saludos, un abrazo enorme!!
que rico seve el lonche y no se diga el chef :)
jeje gracias...besos Rosa!
Muchas Gracias Mi Querido Chef Consentido guauuuu estoy Emocionada de esta receta mmmm q Super Delicioso , Mil Gracias y Me encanta Tu canal !!!!un abrazote desde Las Vegas
un abrazo enorme Patricia, saludos!!
q delicia y muy bien explicado saludos nuevamente de Cd.hidalgo chiapas
hola jus are esa receta eres genial soy igual qué tu me gusta lo sabroso saludos gracias
Hola Mi chefcito consentido!!! Mil gracias qué rica torta , las are para comer , aprovechando que tengo todo, jejejeje!!!❤ ya sólo compraré la carne ! 😄😍Saludos y un fuerte abrazó, vale 😛😄!!
Waoooo quedó delicioso!!! muchas gracias!!! ya tienes nueva suscriptora :)
yo justamente ayer me compre mi carne adobada para hacerme mi lonches con aguacate y salsita mmm. saludos
Puuufff que delicia 😍 lo tengo que hacer!!!!!!
Oh wow sin palabras 😶😊😋 que rico yo soy de Dgo vivo en 🇺🇸 y no sabes lo que disfrute ver tu recetita tienes doble like 👍👍
gracias Flowers, te mando un abrazo enorme..!!
Se ve delicioso 😎
no sólo se ve, lo está, saludos Ivonne!!
Excelente receta,me gusta que no necesitas demasiado tiempo para explicarlo todo perfectamente
Como siempre tu no defraudas deli deli deli😍😍😍saludos 🖐🖐
gracias Aidee, un abrazo!!
Que delicia lo voy a preparar muchas gracias
por nada Angie, te encantará, saludos!!
Lo mejor de la comarca lagunera me encantaría k agas el pan francés lagunero komo ese pan no ay y estar lejos es tan triste al verte comer ese lonche Plis
Hice la adobada tal cual y no estuvo mal peo no es la mejor que he probado
Que riko,ya te quisiera ver cosinando en mi casa😁😁😂
Exquisito 😋😋 se lo voy hacer a mi esposo y me encantaría mandarle foto de mis resultados de la receta 😃 Saliditos 😘
amigo de Toque y sazón valla que se ve delicioso te has ganado tu like y un nuevo suscriptor
mil gracias, bienvenido a Toque y Sazón, saludos!!
tienes una nueva suscriptora 😍. un lonchesito como los del norti acá en el Caribe mexicano saludos desde Cancún de una Duranguense 🤗
Nena Lugetti yo también radico en cancún, saludos de un lagunero vago en el caribe jeje
Hola muy buenas tus recetas Saludos desde Wisconsin 😃😃
saludos jazzmin, un abrazo!
están muy padres tus recetas like :) una página donde si le encuentran el sentido a la comida, que es lo mejor de la vida yomi yomi :p
Por queeeee!!
Extraño esos lonches, ahí los comia yo en ese lugar
Me da gusto que me hayas contestado Sí ya vi el el video del pareja y me da bastante envidia la verdad Pero bueno así es la vida trataré de hacerlo lonches casi iguales a ver a ver cómo me sale Te mando un saludo y pues mucha suerte en todo y manda más recetas por favor de la comarca gracias también vi la receta de los tacos de tripa de Don Rafa yo ahí comida tacos de tripa de costaba Morrillo estaba en otro lado pero son las mismas personas Saludos hermano
Yamiii
Dan ganas de vender este tipo de tortas, siii!
aquí donde vivo son un éxito, saludos!!
Queeeeee ricooooooo chef para un fin de seman, gracias x compartir saludos desde Queretaro
A que te refieres amiga, al Chef O a la Torta dorada para tenerlo un buen fin de Semana? es decir El chef esta rico para un buen fin de semana o te refieres a la Torta o a ambos? jajajaja clarifica eso!!
Jajajaja perdón que rica s ve la torta para prepararla en fin de semana
Mi esposo se quedó sin trabajo y estamos emprendiendo está receta sin duda nos ayudará mucho, gracias por compartir
hola asi es hay k aser la lucha y salir adelante delok se pueda mediste una idea yo estoy sin travajar me podias desir a cm los das yo soy de torreon pero tengo años viviendo en jares y aca no venden de esos lonches xfa medises a como los das
de donde son ustedes
💕💕💕💕💕
que rico chefsito voy hacer tú rica receta.tks aaaaa me gustan tus trencitas cool lol
Haaaaay que pinche coraje se me antoja pero la verdad u.u que weba!!....tu novia u esposa debe de andar siempre más que feliz contigo y tú deja de tragar delante de los que andamos sin comeeeer jajajajaja saludos y toda la buena vibra para que sigas con recetas sabrosas
Ooo casate conmiwo jejejeje
jeje ok pero tu pagas la boda jaja, saludos Itzel!!
Pero si a ti te gusta limpiar estaria bien si no pos no lol
Hola amigo a qui estoy poniéndome al corriente con todos los videos espero que me ayas extrañado jajaja anduve de vacaciones con mi hermano en Canadá y dé paso festejando mi cunpleaños pero aquí estoy y gracias por subir está reseta que aorita que la vi dé verdad que se me avía antojado espero que ayas pasado una navidad y un año nuevo muy feliz en conpañia de tú familia un fuerte abrazo amigo 👍 👏 👏 😘 saludos
espero y hayan sido unas excelentes vacaciones, te mando un abrazo!!
🤤🤤🤤
Me recordó a mi comarca lagunera 😂😂😂
Los voy a preparar por qué se ven deliciosos , nos debe el vídeo del asado de puerco
hola adriana, claro estoy pendiente, tengo que hacerlo....saludos!!
TOQUEYSAZON wow ! Que felicidad me contestaste saludos chef 😘😘😘😘
Saludos lastima q no como puerco pero se ve delicioso mandale saludos a los del cerro de la cruz ahi esta parte de mi familiares
que malo Jus yo aquí con un hambre esperado a mi bebé del kinder y ando sin desayunar, pero lo voy a preparar xq eso se mira riquísimo..... saludos mi chef
Compartenos la receta de la salsita que se les pone a esos loches deliciosos
Hola, podrías publicar una receta del pan France. Gracias 🤗
Porfavooooor la receta del pan frances lagunero 😱😱😱😱😱
no porqueeeeeeeeeee me aces eso ya no quiero comer tantas comidas tan ricas Jus Tu vas a ser el culpable de q no llege a mi meta 😂😂😂😂😂😂😂😂😍😍😍😍😍😍 gracias bendiciones
Los lonches de Carne Adobada con Aguacate los Tradicionales de Torreón Coahuila
Parecen estar muy ricas las tortas de adobada. Pero no cambio las tortas ahogadas de gdl Jalisco.
hay q cosa tan rica.lo voy hacer el domingo de engordadera.le envio una foto.gracias x compatir la receta
Que pena que por aquí no hayas esos maravillosos chiles 😢
Sirve para tacos tambien
Q tal bro voy a preparar 30 lonches q tanto tendré q preparar salsa y carne para prepararos cuántos quilos de carne la neta tengo una reunión con la familia y quiero sorprenderlos con esta reseta de lonches de adobada q se miran riquísimos antemano gracias bro
eso kbron soy de la laguna y justo estaba pensando en si seria posible conseguir la receta de aqui :s
OhmyGosh.............looks TOESUCKINGGOOD !
qué rollo Cómo estás Hace años que no voy para la comarca Lagunera soy de la colonia Torreón Residencial pero radicó aquí en Estados Unidos Voy a hacer tu receta para preparar un lonche de adobada lo malo que acá no venden el pan francés pero tengas oportunidad ve a comerte un lonche del Payo Están chingones también un saludo está muy padre tu programa
Jose Pacheco te vas a concentir con un lonche de adobada... genial, sólo busca un buen pan ya que el francés es regional, espero pronto darles la receta, por cierto... tengo un reportaje de los lonches si gustas verlo y presumirlo con los amigos, pero son de los lonches "el Pareja" sinceramente me gustaron más que con el payo, con el payo están muy grandes y toscos pero no tienen buen sabor, no tienen adobo, es achiote con colorante y en la loncheria que te digo tienen muy buen sabor, sobre todo el adobo, checa el video 📹 para que te des cuenta de lo que te digo... saludos
TOQUE Y SAZÓN espero que compartas pronto la receta del pan francés, pues no es lo mismo con bolillos, esa receta la tienen como si fuera secreto de familia, solo he visto reportajes al respecto, pero no su elaboración
Que Delicia!!! me hubiera gustado que fueras mi hermano para probar todo lo que preparas 😊
jeje saludos Claudia!!
Creo que el domingo en vez de ser pizza, definitivamente será domingo de lonches de adobada!!
Chef por ahi me debes la receta de las gorditas infladas! 😋
Saludos 🙋
Lo odio Chef nomas antojando😥... Me recuerda mucho las comidas de mi Rancho allá en Torreón Coahuila. Quisiera ir para la comarca para darme un atascada de toda su buena comida; pero el trabajo no deja... Bueno usted si aproveché. Por fas Chef un video de Cochinita pibil!! Bendiciones y muchos exitos
ya cuento con video de cochinita pibil aqui en mi canal, te invito a verlo, saludos
te dejo el link: ruclips.net/video/mNXm9nFQYx8/видео.html
Aca no venden pan frances, como extraño la comida de mi laguna!!!
te recomiendo los lonches EL PAYO son los más ricos de la laguna y están asquerosamente jajajajja tan grandes que no me acabo uno son deliciosos están cerca de la escuela de odontologia cómo a 3 ó 4 cuadras no recuerdo el nombre de la calle ,pero es lo más delicioso que probarás.
si fui a probarlos pero me gustaron más los lonches el pareja, de hecho tengo un toquetour ahi, te invito a verlo, son enormes los del payo pero en sabor si a mi gusto los lonches el pareja me gustaron más, saludos Petit!!
Cuento consomé de pollo le debo de poner? En caso de no tener caldo de pollo
apoco eres de la laguna ??? yo soy de Gómez que gusto haber encontrado este canal están padrisimas todas las recetas ! desde hoy empiezo con la de albóndigas saludos !
Nena Lugetti soy de Fco I. Madero Coahuila, a 30 min de Torreón, pero por el momento estoy viviendo en cancún también, saludos
conozco Chávez tengo fam en tlahualilo que está bastante cerca ! saludos ! y geniales tus recetas 👍
Nena Lugetti aquí cerca de Cancun hay un lugar llamado bonfil en donde hay mucho lagunero sobre todo de tlahualilo, aun no conozco pero espero pronto ir, me iré con la playera del santos jeje
q es pasta de achiote q lo quiero hacer se me antojo