Los amasijos: una tradición en las familias de Chipaque

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024
  • Irma Lucía Huérfano Reyes hace parte de una familia que heredó los saberes de la preparación de amasijos típicos del sur oriente de Cundinamarca, y ahora ella los transmitió a sus hijos. El sagú como su ingrediente principal hace que estas delicias de Chipaque llamen la atención de propios y visitantes.

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