Ho il Koda 12 con piatto girevole , con pietra Saputo da 1,5 cm fa pizze da pizzeria cotte in 40/50 secondi ( peso panetti 260/280) … Da provare il motorino usb e pietra saputo il livello del forno sale da discreto a Professionale, nulla togliere di quello che hai fatto , non sono qui a criticare ci mancherebbe , è solo per dare qualche accorgimento in più per diminuire drasticamente i tempi con riuscite altamente Professionali👍🏻👋🏻👋🏻👋🏻
I'm gonna be blunt, your home made oven does not have high enough dome temperature and your motorized auto-rotating stone is too fast. Sorry to critical especially on your home made oven. It's a lot of work and if rotating stone would slower by the half it would be perfect.
Cucinano male entrambi. Sembra che il biscotto non sia arrivato alla temperatura giusta! O la fiamma potrebbe essere troppo bassa.. ma più probabile la prima.
Comunque l'ooni è fuori temperatura per far vedere che l'autocostruito lo batte...l'ooni 12 col piatto girevole, che posseggo anche io, cuoce in 70 secondi pizze nettamente superiori di quelle mostrate nel video...bello l'autocostruito, ma sai benissimo che hai infornato nell ooni con il piatto a 200 gradi forse quando normalmente arriva a 480 senza problemi 😃😃😃
![Oscar Maydon x Fuerza Regida - Tu Boda [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/_ymicn0_GYc/mqdefault.jpg)
both cooked very well
Ho il Koda 12 con piatto girevole , con pietra Saputo da 1,5 cm fa pizze da pizzeria cotte in 40/50 secondi ( peso panetti 260/280) … Da provare il motorino usb e pietra saputo il livello del forno sale da discreto a Professionale, nulla togliere di quello che hai fatto , non sono qui a criticare ci mancherebbe , è solo per dare qualche accorgimento in più per diminuire drasticamente i tempi con riuscite altamente Professionali👍🏻👋🏻👋🏻👋🏻
This is not the original burner in the onni?
Scusate ma si può sapere se c'è un video per la costruzione di un bruciatore?
Cerca su RUclips ci sono diversi video sulla costruzione del bruciatore, in inglese
@@renycap do un'occhiata grazie
Dietro pagamento me ne costruirebbe uno simile ma senza gas? Lo userei a legna
Ciao li vendi se si quanto e dove ti trovi
I'm gonna be blunt, your home made oven does not have high enough dome temperature and your motorized auto-rotating stone is too fast. Sorry to critical especially on your home made oven. It's a lot of work and if rotating stone would slower by the half it would be perfect.
Mas outro forno na opinião saiu mais corada e bonita
Ora⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛⌛
salve vorrei sapere il bidone di quanti litri e'.Grazie.
un bidone da 50lt in acciaio, sul canale c'è il video della costruzione
@@renycap grazie ottima invenzione, lo farò pure.
Cucinano male entrambi. Sembra che il biscotto non sia arrivato alla temperatura giusta! O la fiamma potrebbe essere troppo bassa.. ma più probabile la prima.
Salve vorrei sapere se li vende anche e che costo
no non lo vendo, ma si può costruire in autonomia in modo abbastanza semplice
@@renycap come potrei fare mi può dare qualche consiglio??
@@nicolalamattina4628 sul mio canale ho un video sulla realizzazione del forno
Ciao... idratazione dell'impasto? Grazie
63%
Mi fai uno per me ?
Ciao me ne costruisci uno anche a me?
Perchè no
@@renycap guarda che non sto scherzando mi interessa veramente!!
@@crocettasciabbarrasi7993 mandami una mail
mi aggiungo e ti mando una mail, quanto pesa?
Comunque l'ooni è fuori temperatura per far vedere che l'autocostruito lo batte...l'ooni 12 col piatto girevole, che posseggo anche io, cuoce in 70 secondi pizze nettamente superiori di quelle mostrate nel video...bello l'autocostruito, ma sai benissimo che hai infornato nell ooni con il piatto a 200 gradi forse quando normalmente arriva a 480 senza problemi 😃😃😃