سوپ جو با شیر یا سوپ سفید به همراه نواب ابراهیمی - Oat and milk soup with Navab Ebrahimi
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
اول از همه جو رو به همراه پیاز، قارچ و سیر داخل آب بپزید،
جو: ۸ قاشق غذا خوری (۴ قاشق برای هر نفر)
پیاز: ۱ عدد
قارچ: ۴ عدد
سیر: یک حبه
حدود نیم ساعت بزارید تا با در باز قابلمه بپزه.
تو این مدت یک هویج رو رنده کنید و حدود ۲۰۰ گرم قارچ رو بُرش بدید.
نیم ساعت بعد پیاز، قارچها، یک ملاقه جو و سه ملاقه از آب رو داخل کاسه بریزید و موارد زیر رو به اون اضافه کنید:
جوز هندی: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
کره
حالا با غذاساز یا گوشت کوب برقی خوب اون رو پوره کنید تا یکدست بشه.
سس یکدست، هویج رنده شده، قارچ بُرش خورده و نخود فرنگی رو به قابلمه اضافه کنید،
نیم ساعت اجازه بدید تا بپزه بعد یک و نیم لیوان شیر رو اضافه کنید.
۱۰ دقیقه که جوشید، جعفری بزنید و نوش جون کنید.
خیلی لذیذ و خوشمزه شد من درست کردم و خیلی لذت بردم من قبلا از سیب زمینی رنده شده هم استفاده می کردم ولی این دستور عالی بود غلیظ و خوش طعم 😊👌🏽
طبق معمول عالی سپاسگزارم ❤
سلام خیلی عالی وخوشمزه درست کردید واقعا از هوش قوی آشپزی شماست سوپ به صرفه اقتصادی همه مردم سرزمینم ممنون❤❤❤
با آب مرغ درست شه اين سوپ خيلى خفن تر ميشه
درود بر آقای ابراهیمی عزیز.من این سوپ رو پختم عالی شد.سپاس از آموزش های عالی شما❤❤❤
من جای پیاز از پیازچه استفاده میکنم خیلی خوب میشه ادویه هم تخم گشنیز عالی میشه و در آخر هم خامه
عااااالی بود👏👏👏👏
میشه بجای آب از آب مرغ استفاده کرد؟
الهی خدا سلامتی و عمرباعزت بهت بده اقانواب خیلی جاها تو آشپزی آبرومون رو خریدی و شورو عشق آشپزی کردن رو تو دلمون انداختی
دستور تهیه تون عالی بود . من تو این سوپ از سینه ی مرغ و فلفل دلمه هم استفاده میکنم البته نخود فرنگی هم نمیریزم🌺🙏
به به با اينكه الان تابستان و گرم رفتم كه براي امشب اين سوپ را درست كنم 🙏🏼🙏🏼🤗🌺🙋🏻♀️ 🇺🇸
بی نظیر شد 👍🏻👍🏻
خیلی عالیه بخصوص برای من که گیاهخوارم 🙋♀️🤍🌹
نودل،نیمرو و نون و پنیر چایی شیرین رو هم یاد بدین لدفا
عالی .خورشت کرفس.❤👌😍
به به نوش جان😋👍من بجای نخودفرنگی،ذرت یا سینه ی مرغ میریزم
ruclips.net/video/EieG4uixEn4/видео.htmlsi=V04m4jLaoZgncygE
درود نواب عزیز، خیلی هم عالی 👌 لطفا خورش کرفس 🙏
سلام همزبان 😊 خيلی عالی و به نظر من سيب زمينی و ذرت هم که عالی 😊 و اگه زحمت نيست گوشت لوبيا که خيلی مشتاقم لطفا 🙏 دست شما درد نکنه 😊😊
عالیه سیب زمینی و مرغ و کمی ماکارونی پیچی
👌👌🌿
کره که حیوانی بود که میشه بجاش از کره گیاهی یا روغن زیتون استفاده کرد ، و همچنین خیلی راحت میشه از شیر گیاهی مثل شیر سویا ، شیر بادام یا شیر جو و ... استفاده کرد.
عصاره گوشت یا مرغ
غذای بعدی هم خورشت کرفس لطفا
من به سوپ شیرم ساقه کرفس میزنم عاشق عطر و طعمشم البته گوشت مرغ هم میزنم
یکی از دوستانم توی سوپ شیر، فلفل دلمه نگینی شده میزنه اونم طعم خاصی به سوپ میده
مثل همیشه عالی👍🏻♥️♥️
ممنون که هوای ما گیاهخوارا رو داری😁😎😅
آب مرغ یا استاک مرغ
Delicious 😋 😋
سلام لطفا جواب بدید شما اصلا مرغ نمیریزید؟ بعد اگه میشه مقدار آب رو بگید تشکر
خوبه
سلام وقتتون بخیر
جوز هندی برای چه غذاهایی استفاده میشه ؟
بجای جز هندی خودمون یه مقدار پودر زنجییل سا زنجبیل تازه و لیمو تازه اضاف کنیم نمیشه؟
سیب زمینی ،ذرت ،خامه هم اضافه کنیم خوب میشه
رشته سوپی با پیازچه، میشه به جای جوز هندی آویشن زد؟
سلام.ببخشید شیر سرد باید اضافه بشه یا گرم؟
شير رو سرد بزاريم يا تو دماي اتاق بوده
جو دوسر پرک نمیشه استفاده کرد؟
سینه مرغ ریش ریش شده و آب مرغ کم داشت من همیشه همینجوری میپزم اما با مرغ
سلام و نور
آشپزی تون بینظیره
پسر جان ، نمک کمتر استفاده کنید ،
😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩
مرغ خوش طعم ش میکنه چرا فلفل نزدید ؟
چند قطره لیمو ترش
ما آب قلم داریم تو فریزر مثلا ب اندازه یک خرما اونارو برش دادیم فریز کردیم من اگر بودم ۴ تا یا ۵ تا از اون اب قلمهامونو توش مینداختم
لیمو ترش بریزیم شیر رو نمیبره؟ اب قلم فک نکنم تو این باحال بشه اب مرغ خوب میشه بنظرم
مرغ هم میشه اضافه کرد 😍😍 گوشت و لوبیاااااااااااااااااااااا 😋😋
khame
😋
خانوم لباس قرمزه توی شیشه مشخصه 😂❤
سوپ شیر خیلی خوشمزه س
بنظرم میتونیم ی عدد سیب زمینی به مواد سس اضافه کنیم
خورش کرفس
Chicken
یکم آب مرغ برا پخت جو پرک
اگه قبل از شیر ، نمک اضافه نکنیم، هیچ وقت شیر نمیبره
ruclips.net/video/EieG4uixEn4/видео.htmlsi=V04m4jLaoZgncygE
چه جالب
سیب زمینی
من شیر را پیش از افزودن میجوشونم، اینجوری دیگه دردسر بریدن ندارم، و سفید ترم در میاد
من این دستور سوپ را دوست نداشتم
بد ترین کار ریختن سیر توی سوپ است
سیب زمینی
ruclips.net/video/EieG4uixEn4/видео.htmlsi=V04m4jLaoZgncygE
8:00