MILANESAS DE SOJA QUE NO SON UNA SUELA DE ZAPATO - soyvelen

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
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    Ingredientes para la recetuli:
    -2 tazas de porotos de soja secos.
    -2 dientes de ajo.
    -Perejil picado.
    -1 cda de mostaza.
    -1 cda y 1/2 de miso.
    -3 cdas de semillas de chía.
    -1/2 taza de agua.
    -1 taza de avena.
    -Pan rallado + cosas para rebozar.

Комментарии • 69

  • @laugurierrez
    @laugurierrez 6 месяцев назад +55

    Yo las hago así pero con garbanzos. No le importa a nadie jajaja

    • @lucapozo7688
      @lucapozo7688 6 месяцев назад +2

      Yo también! Increíble lo rendidoras q son

    • @laugurierrez
      @laugurierrez 5 месяцев назад +1

      @@lucapozo7688 y re fáciles.

    • @nicoleolivero7638
      @nicoleolivero7638 5 месяцев назад +1

      Sii yo también ❤

    • @Lannia9
      @Lannia9 5 месяцев назад +1

      A mi si, tengo garbanzos 😅 ❤

    • @maximilianoezekiel
      @maximilianoezekiel 4 месяца назад

      Me importaría si me invitas a comer 😂..

  • @someplace3028
    @someplace3028 5 месяцев назад +23

    Qué ricas! Te paso mi receta por si te copa probar otra
    Una parte de cualquier legumbre (a mi me gusta garbanzos, ponele 200 gramos)
    La mitad de algún texturizado (a mi me gusta de soja, 100 gramos en seco)
    A las legumbres las hervís con los dientes de ajo que quieras y al texturizado lo hidratas con agua caliente y una vez escurrido le tirás salsa de soja, humo líquido, lo que quieras. Los garbanzos los pisas, le agregas el texturizado entero, los condimentos que quieras y la clave es la maicena para unir (hace que la milanesa o hamburguesa no quede tipo puré).
    Quedan riquisimas, la textura es increíble y salen miles.

    • @claudiac.gonzalez4059
      @claudiac.gonzalez4059 4 месяца назад

      Hola! Que cantidad de maicena más o menos? Pq una vez húmeda se endurece más. Gracias!

  • @RocioRomero-gl2nn
    @RocioRomero-gl2nn 5 месяцев назад +8

    Que rico Veleeen! sabes que yo le agrego un poco de fecula de mandioca para que la masa no quede tan blandita y funciona bien, despues cocidas tienen una textura mas masticable, no se si me explico 😅

  • @mariaalejandra5618
    @mariaalejandra5618 6 месяцев назад +11

    Que rico , nada más rico que una mila con fideos

  • @desiree33
    @desiree33 6 месяцев назад +7

    Que rico beluuu, un chorrito de humo líquido y quedan excelentes también ❤

  • @pierotecconecco7896
    @pierotecconecco7896 5 месяцев назад +4

    No tiene nada que ver con el video, pero que buena piel que tenes. El cutis perfecto. Parece la piel de las coreanas

  • @marinaxi1
    @marinaxi1 6 месяцев назад +2

    Hermosas!!!!
    Las haré pronto
    Gracias Belén!!!!! 😊
    Saludos Julián!😊

  • @cintiasmalko51
    @cintiasmalko51 4 месяца назад

    Qué ricas!!! Pero.. soja y fideos... creo que salgo volando otra que la mujer maravilla😂😂😂😂❤⚘

  • @gabrielarios8999
    @gabrielarios8999 5 месяцев назад

    No consigo Miso,hay algun otro condimento que sea parecido? Gracias ❤

  • @pabracingtube
    @pabracingtube 6 месяцев назад +2

    Vi en un video que para que no se te desarmen las milanesas durante el marinado y en el empanado lo que tenés que hacer es darle la forma de milanesa y ahí ,antes del marinado/empanado, llevarlas al freezer 1 o 2 horas, se congela y queda dura, de esa manera la podes manejar como quieras después en el marinado/empanado que no se va a romper. Sí, lleva un poco mas de tiempo pero te ahorra muchas frustraciones 😅

    • @soyvelen
      @soyvelen  5 месяцев назад

      Claro, pero tremenda fiaca jajaja

  • @nicolecielokohan7161
    @nicolecielokohan7161 6 месяцев назад +2

    Que ricooo!! Me encantaron 😍🤤 Haces todo bien Velen!!! 👏👏

  • @soledadrodriguez3993
    @soledadrodriguez3993 6 месяцев назад +3

    Sos tan grosa y hacés todo más simple. Gracias por estos recetones 🙏

    • @soyvelen
      @soyvelen  6 месяцев назад +1

      🥹💘

  • @marcelaa.4116
    @marcelaa.4116 6 месяцев назад +3

    La verdad es que me costaba decidirme a hacerlas por el tiempo de cocción de la soja...pero se ven divinas😍. Gracias por la receta. Guardada.

    • @edithdlp8045
      @edithdlp8045 6 месяцев назад +2

      Puedes ponenlas en una olla electrica de cocion lento. Asi puedes aprovechar el tiempo de espera haciendo otras cosas

    • @marcelaa.4116
      @marcelaa.4116 5 месяцев назад

      @@edithdlp8045 Sería fantástico pero no tengo una de esas ollas. Saludos.

  • @oswinjeanne7996
    @oswinjeanne7996 6 месяцев назад +1

    Amo la soja, pero qué bardo hervir los porotos. El otro día las dejé en remojo toda la noche y las cociné todo el día ¿tiernas? no, no quedaron tiernas, no sabía qué hacer con porotos tan duros y era fin de mes, era lo único de proteína en esos días. XD
    Tip de rata: A mis milangas les pongo provenzal, mostaza, sal y atenti, azúcar, las de berenjenas, las de garbanzos, todas me quedan sabrosas. Así que si no se consigue salsa de soja, miso, etc, prueben el tip.

    • @Lua23181
      @Lua23181 6 месяцев назад +2

      Las lentejas no fallan XD se hacen súper rápidas

    • @soyvelen
      @soyvelen  5 месяцев назад +2

      Qué loco lo del azúcar. Respecto a los porotos duros podés probar poniendo bicarbonato en la cocción, hace que se ablanden

  • @VenussittaX
    @VenussittaX 6 месяцев назад +2

    Que rico!! Encima súper fácil gracias por la receta

  • @MariaLozanoForero
    @MariaLozanoForero 5 месяцев назад +1

    Me encanta cuando Velen dice srguro queda bien, con soja sin soha con ajo sin ajo No lo he peobado pero que puede salir mal me encanta esa inicitiva denpeobsr de no seguir recetas de hacer segun nuestros. Eres los maximo. Gracias por exisitir. Tus recetas y tu actitud hacia el movimiento vegano hace que uno se motive a que los comentarios de los otros que ni entienden nada al final solo resbalen.

  • @VikAcrux2000
    @VikAcrux2000 5 месяцев назад +1

    Las voy a preparar !!!!
    yo la soja la hiervo con pizca de bicarbonato y se ablandar muy bien

  • @sofyymontero5895
    @sofyymontero5895 5 месяцев назад

    Velu, donde compraste el miso??

  • @shinobuchan
    @shinobuchan 6 месяцев назад +1

    Yo mirando esta receta despues de dos dias comiendo milas de lentejas con fideos jaja, aguante ❤❤.

  • @camuballesteros8347
    @camuballesteros8347 5 месяцев назад +1

    estaba mirando el video y nada me genero mas tension que el cachito de mezcla en la mesada, menos mal que despues no estaba mas jajajaj

  • @jessicam7447
    @jessicam7447 6 месяцев назад +1

    Jajajaj el título 😂😂.
    Las tengo que probar😊😊

  • @fabianenriquelobosvillalob4912
    @fabianenriquelobosvillalob4912 5 месяцев назад

    Oye Velen, ¿la tintura que tienes puesta en tu cabello fue probada en animales?

    • @soyvelen
      @soyvelen  5 месяцев назад

      Obviamente no

  • @irenemolodevsky8114
    @irenemolodevsky8114 4 месяца назад

    Soja transgénica

  • @ValBarbieri2110
    @ValBarbieri2110 5 месяцев назад

    Gracias por otra gran receta Velu, la voy a probar. Julián y vos me parecen tan tiernos probando comidita jaja 🥰 abrazo desde Uruguay

  • @silviapugni6299
    @silviapugni6299 4 месяца назад

    Se los puede hervir ?

  • @acuarianavegana7636
    @acuarianavegana7636 5 месяцев назад

    💚💚💚

  • @stodani
    @stodani 5 месяцев назад

    son crocantitas? ah

  • @anacy236
    @anacy236 Месяц назад

    amé la receta!

  • @xstarmma493
    @xstarmma493 5 месяцев назад

    Jajajaj pura milanesa publicas.
    No mmes varia tus platos.

  • @monicasilva4633
    @monicasilva4633 6 месяцев назад +1

    que ricoooo en estos días las hago ❤

  • @catalinacaruso9221
    @catalinacaruso9221 5 месяцев назад

    yo fusioné 2 recetas tuyas de mila de soja y las hice con estos porotos. las amé. ahora voy a probar esta opcion 🥰

  • @enriqueolmos2679
    @enriqueolmos2679 4 месяца назад

    Me gusta mucho tu receta se ve delicioso 😋.. saludos desde la argentina

  • @antoneladesandro4769
    @antoneladesandro4769 5 месяцев назад

    Yo trate siempre de que no se me rompan así que voy Aser está receta que no falla❤

  • @carlosynoelia5669
    @carlosynoelia5669 5 месяцев назад +1

    🥰🥰

  • @tobiferreyra666
    @tobiferreyra666 6 месяцев назад +1

    🤘🏻

  • @pedrosetti9786
    @pedrosetti9786 5 месяцев назад

    como puedo remplazar la avena si soy celiaco

  • @ilusionquinonez1322
    @ilusionquinonez1322 6 месяцев назад +1

    Me encanta

  • @nicoleolivero7638
    @nicoleolivero7638 5 месяцев назад

    Fua, yen2 a comprar porotos de soja

  • @onlinekaren
    @onlinekaren 5 месяцев назад

    y se podrian hacer con soja deshidratada?

  • @mariel8507
    @mariel8507 6 месяцев назад

    Justo hice la compra de legumbres del mes

  • @johannaperez6097
    @johannaperez6097 5 месяцев назад

    Sos re copada, gracias por la receta 🤗🍀

  • @doraparra3705
    @doraparra3705 5 месяцев назад

    Espectacular.

  • @laugurierrez
    @laugurierrez 6 месяцев назад

    Me sorprendió la combinación milanesas con fideos. Nunca la había visto

    • @soyvelen
      @soyvelen  5 месяцев назад +3

      komooo, es lo más rico del universoooo

    • @laugurierrez
      @laugurierrez 5 месяцев назад

      @@soyvelen voy a probar

  • @marsitamv
    @marsitamv 6 месяцев назад

    Se pueden freír? Gracias por la receta💓💓

    • @soyvelen
      @soyvelen  5 месяцев назад +2

      Sí, dejalas bastante en la heladera para que queden más consistentes o freezalas antes

  • @zoquetina
    @zoquetina 6 месяцев назад

    ¡Quieroo!

  • @luuuumoon
    @luuuumoon 6 месяцев назад

    Yendo a remojar la soja 🤩🤩 Gracias ✨️

  • @Letyvel2000
    @Letyvel2000 6 месяцев назад

    Que tiempo las dejaste en el horno?

    • @soyvelen
      @soyvelen  6 месяцев назад +2

      Solo dios sabe(? 20/25min aprox depende de cada horno igualmente

    • @carlosalejandromolla9622
      @carlosalejandromolla9622 6 месяцев назад

      ESPECTACULAR BELÉN!!!!!!, LAS VOY HACER!!! SENCILLAS, ECONÓMICAS Y RENDIDORAS!!!!QUE MÁS SE PUEDE PEDIR!!! GRACIAS POR COMPARTIR!!!! SALUDOS!!!

    • @ragelove1773
      @ragelove1773 6 месяцев назад

      Como alguien que sigue a Belén hace como 4-5 años, siempre decía en los vídeos maso cuánto dejaba en el horno y como cada horno es un mundo, no lo dice, como "el Jefe de los minisupers", Belén sabe todo de la receta menos la cantidad exacta de harina/agua (porque también depende de la marca) ni tiempo en el horno. Jajaja.