TIRAMISU' RECIPE WITHOUT RAW EGGS by RITA CHEF

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @RITACHEF
    @RITACHEF  4 года назад +77

    🇮🇹 INGREDIENTI:
    UN PACCO DI SAVOIARDI
    CACAO AMARO Q.B.
    6 TAZZE DI CAFFE'
    100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
    250 GR DI PANNA VEGETALE
    250 GR DI MASCARPONE
    PER IL PROCEDIMENTO, SEGUIRE ATTENTAMENTE LA VIDEORICETTA.
    🇬🇧 INGREDIENTS:
    400 gr SAVOIARDI
    BITTER COCOA just enough
    6 CUP OF COFFEE
    100 GRAMS CASTER SUGAR
    250 GR VEGETABLE CREAM
    250 GR OF MASCARPONE
    🇫🇷 INGREDIENTS:
    Un PAQUET DE SAVOIARDI
    CACAO juste assez
    6 TASSES DE CAFFE
    100 GRAMMES DE SUCRE EN POUDRE
    250 GR DE CREME VEGETALE
    250 GR DE MASCARPONE
    POUR LA PROCÉDURE, SUIVEZ ATTENTIVEMENT LA VIDEO.

  • @angeladigiorno9350
    @angeladigiorno9350 4 года назад +14

    Wow! Tanta bontà, tanto garbo, tanta chiarezza, tanta professionalità in ogni ricetta. Più ne guardo più ne voglio😉 Grande chef!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Ti ringrazio di vero cuore Angela. A presto.

    • @fernandogori8636
      @fernandogori8636 3 года назад

      Ciao Rita con cosa pulisci l'acciaio brilla è meraviglioso 😍. Se puoi rispondimi grazie

  • @lucianovulcano2293
    @lucianovulcano2293 3 года назад +3

    ECCELLENTE ,veramente una bonta, dalla Repubblica DOMINICANA, GRAZIE PER I tuoi insegnamenti

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Luciano. Un caro saluto.

  • @marisapernici1422
    @marisapernici1422 Месяц назад +2

    Cara Rita ti auguro Buon Anno!!! Le tue ricette sono molto buone, ti seguo sempre❤❤❤🌹🌹🥂🍾

  • @stellas7516
    @stellas7516 2 месяца назад +3

    10 ellode!bravissima per il finale ,hai pensato in tutti i modi per farlo mangiare proprio a tutti. Sei tanto umile e gentile .con affetto .❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 месяца назад

      Grazie mille di cuore Stella

  • @olgadalloli9855
    @olgadalloli9855 6 лет назад +3

    Rita ciao. Starei a guardarti tutta la sera. Ma non posso. Sei la prima maestra di cucina per me. Anche unica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie infinite, mi fa tanto piacere!

  • @rachelemartucci5677
    @rachelemartucci5677 4 года назад +8

    Grazie... Finalmente faro' un tiramisù poiché avevo paura di utilizzare le uova crude..soluzione ottima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Sarà davvero buono Rachele! Grazie mille

  • @edithharmer1326
    @edithharmer1326 2 дня назад +1

    Best Tiramisu recepit!❤
    Delicious!
    Great Tutorial, well explained all!🌹🌹🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 дня назад

      Thank you very much.

  • @ritafoscarin5503
    @ritafoscarin5503 6 месяцев назад +4

    Eccellente idea il tuo tiramisù senza uova... l'ho sempre evitato di fare proprio perché c'è l' uovo crudo... grazie Rita ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 месяцев назад +1

      Grazie a te Rita

  • @szekelygizela4051
    @szekelygizela4051 4 года назад +2

    Grazie di cuore !!! Ogni volta ,che guardo ,i tuoi video ,resto ,stupefatta ,della tua bravura ,sapere e profesionalita !!!! Complimenti ,vivissimi ,sei al top !!!!❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Szekely.

  • @FrancaPollione
    @FrancaPollione Год назад +5

    Ricetta intelligente. Molto gradevole ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie mille. Buona serata.

  • @valentinakusturin8849
    @valentinakusturin8849 4 года назад +1

    Provato!!! Assolutamente OTTIMO e buonissimo !!!! Non si sente per niente la mancanza delle uova...non pensavo e invece è davvero speciale! Grazie CHEF :)

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Valentina. Il piacere è mio. Un caro abbraccio e buon pomeriggio.

  • @frezzalata
    @frezzalata 4 года назад +8

    sono passati tre anni e io mi sono accorto di questa ricetta proprio ora che sono invitato a pranzo e devo fare il tiramisù ma sono senza uova. Con 40gradi all’ombra non vado al supermercato nemmeno se mi pagano. Tra l’altro la panna era prossima alla scadenza. È venuto una meraviglia! grazie🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿🙏🏿

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Che piacere, grazie a te!

  • @luisamaria9075
    @luisamaria9075 29 дней назад +2

    Chiaro x🥧lo devo Fare domani seguirò tutto x bene la sua ricetta me l'ho Anno chiesto i miei nipoti grazie mille Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  29 дней назад

      Grazie mille Luisa Maria

  • @lucreziamarmo2688
    @lucreziamarmo2688 Год назад +6

    Bravissima Rita sei semplicemente straordinaria

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie a te Lucrezia. Buon pomeriggio.

  • @paulinecaruana1409
    @paulinecaruana1409 7 месяцев назад +2

    Wow...fantastic.and delicious...highly appreciated ..thankyou chef RITA ❤👍🏼🤪🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 месяцев назад

      Grazie a te

  • @ioleromano8820
    @ioleromano8820 3 года назад +5

    BRAVA..BRAVA MI PIACE.GRAZIE X IL TEMPO CHE CI DEDICHI.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Iole

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 3 года назад +1

    Sei davvero brava, non conoscevo questa ricetta, ti assicuro che non vedo l'ora di prepararlo.Sara' sofficissimo, grazie.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie infinite Marilù. Poi mi farai sapere ok?

  • @anamarigomezgomez3764
    @anamarigomezgomez3764 4 года назад +5

    Muy limpia la cocina y la chef.Me gusta su manera de laborare!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +2

      Grazie mille Ana. Un abbraccio e buona giornata.

    • @antoniettaalfa726
      @antoniettaalfa726 3 года назад

      Complimenti👏

  • @madalinaromaniuc7858
    @madalinaromaniuc7858 Год назад +1

    Complimenti veramente un impeccabile Tiramisù e anche un ottimo maestro che suona sotto fondo un capolavoro strumento musicale.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie mille Madalina. Un caro saluto.

  • @graziellabrambilla6257
    @graziellabrambilla6257 2 года назад +3

    Rita grazie grazie x i tuoi consigli tiramisù senza uova riuscito scusa se ti chiedo cose che tu non hai fatto ma sei la mia consigliera preferita ciao un bacio con il cuore ❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te. Un abbraccio forte

  • @giuseppevillani6593
    @giuseppevillani6593 3 года назад +1

    sig.rita lei è la numero 11 dei dolci,due volte la numero (1).
    Non avendo la possibilità delle uova fresche è un'alternativa,grazieeeee!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te. Un abbraccio

  • @Adriana-mi4pw
    @Adriana-mi4pw 7 лет назад +3

    Rita il tiramisù seguendo la tua ricetta venuto uno spettacolo, di sapore delizioso, molto delicato, sei una GRANDE!!!!!

  • @ginasomma5196
    @ginasomma5196 Год назад +1

    Grazie Rita! Finalmente ho trovato la ricetta del Tiramisù che cercavo senza uova crude e soltanto con panna e Mascarpone! Bravissima come sempre! Un abbraccio da Los Angeles! 🤗❤️🏝️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie mille Gina. Un abbraccio

  • @aureliagurgui9949
    @aureliagurgui9949 3 года назад +3

    Bellissimo e buonissimo. Gia fatto

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie Aurelia. Mi fa molto piacere. Buona serata.

  • @annunziatadellacorte99
    @annunziatadellacorte99 4 года назад +1

    E stupendo, buono, buonissimo ,brava, grazie Rita !!! buona giornata ciao.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Annunziata. Un caro abbraccio.

  • @gabriellacolo233
    @gabriellacolo233 5 лет назад +3

    Brava Rita lo rifarò sicuramente ma al posto del caffè metterò l orzo così lo potranno mangiare anche i miei nipoti !!👏👏👍👍🌹

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Certo, ottima idea! Grazie mille

    • @aurorasiriana125
      @aurorasiriana125 5 лет назад

      Un'idea sarebbe mettere succo di ananas al posto del caffè.. e guarnire con ananas sciroppato. È stupendo! Grazie Rita per l'idea senza uova..

  • @fatimamarrakech2428
    @fatimamarrakech2428 Год назад +1

    Grazie signora, è meraviglioso, ho usato il suo metodo diverse volte.👍😋😋😍

  • @carolarandi2084
    @carolarandi2084 5 лет назад +12

    Anche io lo faccio così da sempre. Non usando le uova ma la panna. OTTIMO

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад

      Grazie mille Carola. Buona giornata.

    • @giannapaglialunga2863
      @giannapaglialunga2863 3 года назад

      @@RITACHEF buono io lo faccio spesso ma non lo mangio perché a me.non piace il mascarpone ,ma c'è chi lo divora ,!!i miei nipoti

    • @ΕιρινηΡουσου
      @ΕιρινηΡουσου 3 года назад

      Η επιτυχημένη συνταγή
      Φαινεται , απο την
      Αρχη της Προετοιμασίας

    • @ΕιρινηΡουσου
      @ΕιρινηΡουσου 3 года назад

      Εγραψα ,οτι είναι πολυ
      Επιμελημενη συνταγή για
      Τιραμισου και θα την
      Τιμήσω! Σε ευχαριστώ
      Sef Ριτα ,είσαι πολύ καλή
      Και ευχαριστώ και όσους
      Στο yutube Φιλοτιμα
      Μας Φροντίζουν πολυ
      Να είστε όλοι πολυ καλά!
      Ειρηνη Ρουσσου

  • @patriziadipalma5912
    @patriziadipalma5912 Год назад +1

    Ottima alternativa Rita, sei fantastica, lo proverò, in questo modo è anche più veloce da farsi, specialmente d estate, grazie mille 👍😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie a te Patrizia. Buona Domenica.

  • @domenicarombola4829
    @domenicarombola4829 6 лет назад +5

    Bravissima ti seguo.perche sei.semplice fai capire bene tutto🖐

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      grazie mille mi fa piacere!

  • @graziellamerli1277
    @graziellamerli1277 4 года назад +1

    Oltre che bello sarà sicuramente molto buono come tutte le cose che prepara sempre lei complimenti come sempre la numero uno

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie dei complimenti Graziella. Un caro abbraccio e buona serata.

  • @melinalembo7914
    @melinalembo7914 6 лет назад +5

    Lo farò sembra molto buono,anche perché non sempre trovo uova fresche,complimenti Rita sei molto brava,grazie

  • @adelaidecavalieri4003
    @adelaidecavalieri4003 2 года назад +1

    Buongiorno fatto ed è veramente buonissimi grazie mille e buona domenica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Adelaide. Mi fa piacere. Buona Domenica.

  • @svetusyamurusya1591
    @svetusyamurusya1591 4 года назад +7

    С приветом из России!!!! Спасибо за это великолепие!!!! Очень любим этот десерт, часто готовлю, правда на бисквитах и с пропиткой ещё и коньячной. Для меня открытие что маскарпоне Вы смешиваете с кофе,, обязательно попробую, благодарю за мастер класс!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te. Buona Domenica.

  • @niclacanellino9238
    @niclacanellino9238 3 месяца назад +1

    Io lo fatto super buono , bravissima come sempre anche nella spiegazione

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 месяца назад

      Grazie mille Nicla

  • @pinellafranich6007
    @pinellafranich6007 4 года назад +4

    Io ho fatto la versione veg usando il latte di cocco montato.e'venuto ottimo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie mille Pinella. Mi fa tanto piacere. Buona serata.

  • @coquitomoreno8359
    @coquitomoreno8359 2 года назад +2

    Excelente 👌 gracias por di espíritu de compartir sus conocimientos

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Moreno. Buona serata.

  • @adrianasaladino2641
    @adrianasaladino2641 5 лет назад +5

    complimenti sei molto brava, ti seguo da tanto tempo.brava ciao

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      Grazie infinite di cuore!

  • @Adii-g7z
    @Adii-g7z 2 месяца назад +2

    Grazie! 🙏 Grazie Mi piace questa ricetta di Tiramisù. 💐

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 месяца назад +2

      Grazie a te loana. Un caro saluto.

  • @inesines4997
    @inesines4997 4 года назад +7

    Brava Rita! Come sempre semplice, chiara ed efficace nella comunicazione. Posso sostituire il mascarpone con la ricotta per una maggiore leggerezza? Grazie per la risposta. Ines

  • @cristinacuda7363
    @cristinacuda7363 3 года назад +1

    Ringrazio con tutto il mio cuore la chef per il suo dolce facile e molto delicato ha riscontrato un successo al 100x 100 bravissima❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Cristina. Mi fa molto piacere. Buon week-end.

    • @antoniamangano2380
      @antoniamangano2380 2 года назад

      @@RITACHEF p

  • @danielamengoni2738
    @danielamengoni2738 6 лет назад +3

    Ciao Rita mi piacerebbe imparare a fare i "cinnamol rolls" mi insegni come fare? Quando vado ad Ikea li compro sempre, mi piacciono da impazzire 😋. Ti ringrazio comunque di tutte le ricette che ci regali, ne ho fatte alcune e sono riuscite alla perfezione, sei proprio brava a insegnare. Un bacione grande 😘

  • @Vuemme198
    @Vuemme198 3 года назад +1

    Ti seguo! Sei la più brava, davvero! Le tue spiegazioni sono chiare ed efficaci. Bravissima Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад +1

      Grazie mille Valentina! Un abbraccio

  • @girmarcar187
    @girmarcar187 7 лет назад +7

    Io ho sempre fatto il tiramisù senza le uova perchè resta più leggero.Al mascarpone aggiungo un bel cucchiaio di marsala tenuta per un paio d'ore in un contenitore con cannella e scorza di arancia e limone.per dare quel pochino di acidità che secondo me sta bene Spesso uso il philadelphia al posto del mascarpone e mai la panna.Comunque il risultato è ottimo.Un bacione da Genova.Carla

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад

      girmarcar1 bravissima..!..questa è un'ottima idea per dare maggiore struttura alla crema....complimenti!!!

    • @girmarcar187
      @girmarcar187 7 лет назад +1

      Grazie.Io passo molto tempo fra i fornelli, mi piace, mi gratifica moltissimo!! Provo molte variazioni per rendere il piatto compatibile con le esigenze di tutti.Hai un canale bellissimo!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад

      girmarcar1 è un piacere per me averti tra i miei iscritti!!!😘😘😘

    • @annaruscitto7440
      @annaruscitto7440 6 лет назад +1

      Marsala?ed è più leggera?Alla faccia

    • @girmarcar187
      @girmarcar187 6 лет назад

      Per me va bene così, niente uova, niente mascarpone e panna, ma credi, è buono.io aromatizzo con marrsala Ognuno cucina secondo le proprie esigenze. ed il proprio gusto.

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 4 года назад +1

    Wuaooo mai fatto quindi lo proverò!!!senza uova il TOP!!!! Graziee 😋😋👍👏👏

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Michela. Un abbraccio e buon fine settimana.

  • @lindaangeletti7475
    @lindaangeletti7475 7 лет назад +3

    Buonoooo👏👏👏👏👏👏🔝

  • @tunsiyafiitalia1319
    @tunsiyafiitalia1319 4 года назад +1

    L'ho fatta oggi e l'ho messa nel frigorifero. Non vedo l'ora a assagiarla 😋. Grazie mille

  • @patriziamattaliano4695
    @patriziamattaliano4695 7 лет назад +3

    Ciaoo Rita lo posso fare con la ricotta e mascarpone al posto della panna brava ti seguo sempre 😋😋😋😋😋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад +1

      Ciao Patrizia, puoi usare la ricotta di mucca. E' cremosa e leggera.

  • @aurora.a6645
    @aurora.a6645 3 года назад +2

    BRAVA LARA. SEI UN'OTTIMA PASTICCIERA, GRAZIE!!!!!!

    • @aurora.a6645
      @aurora.a6645 3 года назад +2

      SORRY, HO SBAGLIATO NOME! GRAZIE RITA!!!!!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Tranquilla, non c'è problema. Grazie mille

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille

  • @thituoanhphan1291
    @thituoanhphan1291 4 года назад +7

    I am not Italian; can you tell me whether to put the tiramisu in the fridge how long before eating? or can we serve immediately? Thank you

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +2

      minimum 2 hours in the fridge. Thank you to you.

  • @serafinapatalano8766
    @serafinapatalano8766 4 года назад +1

    Auguri per un anno nuovo molto più bello!! Migliore!!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie di cuore Serafina, altrettanto. Un abbraccio con affetto.

  • @estherbergaire8296
    @estherbergaire8296 7 лет назад +4

    Per le petsonne chi non amano il café .possono utilisante sua ricetta et per inzupare i savollardi , possono préparare un sciropo a casa ,alternativo a quello Industriale .questo ciropo po essere utilisato per inzupare savollardi , uppure mischiare con acqua e bere come bevanda rinfreschanti ,e in tanti pastoceria Arabi e chi sono buoni davero , questo scioropo po essere au utilisato . Potete utilizarlo genouino , pero potete agiungere cio Che volete a fine Couture : menta fresca , lavanda ,scorzza gratugiata di arancia o di limone , il limone verde profuma sempre di piu ...ricetta di sciropo: 800g di zucchero( di canna intégrale meglio ) + 1 kilo di acqua .mettere sul fuocco a otenere un sciropo denso . Togliere dial fuocco .e agiungere quello Che volete .e lasciate rafredare . Puoi filtrarlo. Si conserva anche 3 mese nel frighifero sens à conservante .

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад +1

      laila esther Bergaire grazieeeee.....
      Proverò a farlo sicuramente...❤❤❤

    • @marisamarin2954
      @marisamarin2954 7 лет назад

      laila esther Bergaire

    • @volpedellasaggezza7863
      @volpedellasaggezza7863 6 лет назад

      laila esther Bergaire , ti leggo solo ora... scusa ma allora non è più tiramisù...si chiamerà. vattrlapesc

  • @annamessina1024
    @annamessina1024 Год назад +1

    Bravissima, mi sono riappassionata alla cucina seguendo le tue favolose ricette! ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Год назад

      Grazie del complimento Anna. Buona serata.

  • @paluminadirosa8470
    @paluminadirosa8470 7 лет назад +6

    Buongiorno Rita, iscritta, adoro il tiramisù!!! Per noi senza glutine 😍 ora vado a vedere altre ricettine.

  • @cinziabenenati4693
    @cinziabenenati4693 2 года назад +1

    Che dire, che sei bravissima, complimenti, complimenti come sempre, lo farò sicuramente grazie ancora 💗💗💗💗😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Cinzia. Buona giornata.

  • @mariavavassori9137
    @mariavavassori9137 6 лет назад +13

    Io lo faccio senza uova ma invece della panna nel mascarpone metto un bicchierino di cognac va bene x gli adulti.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      E si , è un'ottima idea, brava

    • @trickydick6152
      @trickydick6152 4 года назад +1

      Mah, sia da bambino che da grande ho sempre detestato l'alcol nei dolci. E il bello che mai ho conosciuto qualcuno cui piacesse. Boh...

  • @bonakruja6583
    @bonakruja6583 4 года назад +1

    Tiramisu perfeta mi mi piacuto grazie per riceta buon lavoro.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Bona. Buona serata.

  • @antoniettadipaolo7645
    @antoniettadipaolo7645 7 лет назад +10

    È venuto perfetto e la dritta di no usare le uova è anche più veloce.Comunque non sono sufficienti 250 di panna e 250 di mascarpone, raddoppiate.Ho usato stmpo e quantità identiche ma il secondo piano non mi ha coperto come il tuo e ho dovuto:(:(, spalmarlo.Ecco se si vuole fare come Rita raddoppio, se si vuole spalmare è sufficiente.Ciao Rita e grazie

    • @mimmo7263
      @mimmo7263 7 лет назад +2

      Cara Antonietta di Palo mi dispiace contraddirti ma io l'ho fatto ieri con le dosi di RITA CHEF...è venuto perfetto...sei sicura di avere usato la stessa misura dello stampo?

    • @antoniettadipaolo7645
      @antoniettadipaolo7645 7 лет назад +1

      Domenico Angelettilo stampo rettangolare quindi non due file da 10 ma una da 10 e l'altra da 9 messidi traverso.Comunque, , può essere che possa bastare, la spremitura della farcia è minore sotto e sopra piu "cicciottelle" riguardando il video.Diciamo che è dose sufficiente ma il mio parere è quello di farne un poco di più

    • @adrianamarchini8674
      @adrianamarchini8674 7 лет назад +1

      Antonietta Di Paolo sarà veloce ma il gusto dove lo metti. Io non guardo il tempo ma la qualità

    • @antoniettadipaolo7645
      @antoniettadipaolo7645 7 лет назад

      Adriana Marchini sai hai ragione d'accordo con la tradizione,ma io l ho fatto ed è buonissimo.Per quanto riguarda quello classico, anche io lo faccio, ma uso pate a bombe, tu come lo fai?

    • @tinabevere4737
      @tinabevere4737 6 лет назад

      Proverò

  • @andreinaalessandramichelin6622
    @andreinaalessandramichelin6622 4 года назад +2

    Sei davvero bravissima, anche questa ricetta spiegata e mostrata come sempre con estrema chiarezza.
    Hai anche un locale dove poter gustare le tue preparazioni.
    Grazie per la condivisione dei tuoi piatti dando così la possibilità a tutti di mangiare buono e sano.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille di cuore!

  • @grazielladestro4153
    @grazielladestro4153 6 лет назад +14

    Senza uova sarà buonissimo più leggero sopratutto per chi è intollerante

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +5

      Esatto, è proprio questo il motivo per cui ho proposto questo tiramusù alternativo! grazie infinite! un caro saluto Graziella,

    • @annamacaluso5605
      @annamacaluso5605 4 года назад

      Ma nei biscotti ci sono le uova perciò chi è intollerante al uova non lo può fare

    • @gunasibilian5846
      @gunasibilian5846 4 года назад

      Io sono intollerante a latte a lunga conservazione e a panna e burro vegetali. Le uova non mi hanno mai creato problemi e neppure la panna fresca e il burro che ne deriva.

  • @fatifati9190
    @fatifati9190 2 года назад +1

    Complimenti per questa ricetta waw grazie mille la faccio adesso 🥰🥰🥰🥰veramente

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад +1

      Grazie a te Fati. Buona serata.

  • @k.m.r.rkravmagarimini-ricc5457
    @k.m.r.rkravmagarimini-ricc5457 5 лет назад +8

    Buongiorno Rita.
    Una volta completato, bisogna metterlo in frigo per un po' o si può consumare da subito.
    Grazie
    Domenico

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +4

      Domenico, ti consiglio di tenerlo minimo un paio d'ore in frigo. Un caro saluto e buonanotte.

  • @letiziaongaro3366
    @letiziaongaro3366 6 месяцев назад +1

    Brava Chef, ottima idea lo farò sicuramente

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 месяцев назад

      Grazie mille ❤

  • @adrianamarchini8674
    @adrianamarchini8674 7 лет назад +7

    Buon giorno. Lo ha assaggiato mio marito e ha preferito quello tradizionale senza sapere che avevo cambiato ingredienti. La tradizione non mente

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад +3

      Adriana certamente.... ma ti ripeto che io amo pensare un pò a tutti.... e questo tiramisù è una buona alternativa x chi non ama o non può mangiare uova crude...

    • @goodluck2404
      @goodluck2404 6 лет назад +2

      @@RITACHEF
      Buongiorno Sig.ra Rita.
      Innanzitutto complimenti per il tiramisu'.
      Solo qualche appunto, ma non la prenda sul personale.
      Dalle immagini si nota che Lei sta lavorando in una cucina professionale ( tipo ristorante e/o mensa) e vestita di tutto punto da vera cuoca ( intendo dire che non sembra affatto un video amatoriale fatto dalla cucina di casa da qualche cuoco " hobbista" ).
      Quindi mi chiedo:
      niente " copricapo" e guanti per inzuppare i savoiardi?
      Dato che ho lavorato un sacco di tempo ( come commis de cuisine ) per cuochi che mi hanno sempre ( giustamente) stressato alla morte per usare " obbligatoriamente" cappellino, o bandana , o altro per i capelli ( anche se corti come i suoi) e sopratutto guanti, per una massima igiene, quando si maneggiano alimenti che consumano altre persone. ( HCCP). ( a meno che non se lo sia pappato tutto lei sto tiramisu:-) )
      Chiedo perdono se mi son permesso e rinnovo i complimenti per questo tiramisu senza uova, che anche tra i miei amici ha avuto successo.
      La aspetto per una nuova ricetta.
      :-) ( Spero abbia notato i vari sorrisini, perche' voleva solo essere un simpatico appunto non arrogante ).

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      @@goodluck2404 ti sei già dato la risposta! Quella che vedi è la cucina del mio ristorante: e io usavo la mia cucina fuori degli orari di lavoro , per girare i miei video! Tutte le preparazioni delle video ricette non erano fatte x essere servite al ristorante, ( il menù del mio locale proponeva un menù che cambiava stagionalmente) ma per essere consumate in famiglia!
      L'igiene in cucina è fondamentale x me sempre e comunque....
      Mi sembrava eccessivo lavorare ad uso dimostrativo x il mio canale, con cappello e quanto altro! Parlo al passato Perchè da qualche mese giro i miei video in un laboratorio di cucina, che nulla ha che fare col ristorante...

    • @goodluck2404
      @goodluck2404 6 лет назад

      @@RITACHEF
      grazie mille per la velocissima risposta :-) Le auguro buona giornata, buon lavoro e continui cosi' ;-)

  • @ritabessi8042
    @ritabessi8042 3 года назад +1

    Soluzione ottima lo farò sicuramente. Complimenti bravissima 👋👋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille di cuore

  • @sanijetufa7729
    @sanijetufa7729 6 лет назад +5

    Brava

  • @graziellasturniolo5258
    @graziellasturniolo5258 4 года назад +1

    Complimenti. Rita. Sei. Veramente. Brava

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Graziella. Buona Domenica.

  • @robertobringhenti7983
    @robertobringhenti7983 6 лет назад +3

    Scusa,hai detto senza uova,ma i savoiardi hanno le uova.esistono anche senza?

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад +1

      Roberto hai letto il titolo? Senza uova crude.....

  • @tanjafornasar993
    @tanjafornasar993 6 месяцев назад +1

    Bravissima come sempre ❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 месяцев назад +1

      Grazie Tanja. Un caro saluto.

  • @tizianascilef3833
    @tizianascilef3833 6 лет назад +4

    Fatto e, buonissimo..

  • @rosellacervi3289
    @rosellacervi3289 4 года назад +1

    Bello, elegante, goloso e... indimenticabile!
    Lo farò anche io di sicuro.
    Mille grazie, Rita.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Rosella. Un abbraccio e buona serata.

  • @adrianamarchini8674
    @adrianamarchini8674 7 лет назад +10

    L'ho fatta. È buona delicata ma si sente che manca qualcosa. Le uova. Comunque x chi non può mangiare uova va bene

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  7 лет назад +12

      Adriana io devo pensare a tutti quando preparo i miei piatti...ho molte richieste di persone intolleranti a vari ingredienti...e quindi è giusto per me pensare anche a loro! Un abbraccio cara e a presto ❤

    • @silvafabio4176
      @silvafabio4176 6 лет назад

      Adriana Marchini

    • @salvinanuzzo7505
      @salvinanuzzo7505 6 лет назад

      Brava

    • @giulianaruggieri4716
      @giulianaruggieri4716 6 лет назад +1

      @@RITACHEF io lo faccio sempre così il tiramisù solo sopra metto granella di nocciola o di mandorle o di pistacchi vi assicuro è OTTIMA

    • @maddalenaiadicicco9862
      @maddalenaiadicicco9862 5 лет назад

      @@RITACHEF benedettarossi

  • @AngelaCuoco
    @AngelaCuoco 5 месяцев назад +1

    Buona idea senza uova sarà ugualmente buono complimenti ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 месяцев назад

      Grazie Angela. Un caro abbraccio.

  • @angeladonnini4068
    @angeladonnini4068 5 лет назад +3

    Ciao Rita la crema e' buonissima ma quando aggiungi la panna al mascarpone diventa troppo liquido mettendo un po alla volta grazie per la tua gentilezza

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      La panna va montata separatamente, e poi unita al mascarpone. Grazie a te Angela. Un caro abbraccio e buona serata.

  • @francosisti2830
    @francosisti2830 2 года назад +1

    Buongiorno sig.ra Rita, lo ho preparato ieri sera ed assaggiato poco fa, è buono e lo farò sempre così. Grazie e buoni video...👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Franco. Mi fa molto piacere. Buon pomeriggio.

  • @enkeledadragoti6518
    @enkeledadragoti6518 5 лет назад +5

    Appena fatto la ricetta è buona!!Ma le dosi per me sono sbagliate con 250gr di mascarpone 100 gr di zucchero ed 250gr di panna vegetale e 6 tazze di caffè ho fatto la metta dei savoiardi 😡. Grazie ma se metti i dosi giusti sarebbe meglio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +2

      Le dosi cosi corrette per una giusta quantità di crema , evidentemente tu avrai messo una quantità di crema più generosa e non ti è bastata!

    • @enkeledadragoti6518
      @enkeledadragoti6518 5 лет назад +2

      @@RITACHEF ti assicuro che sono stata meno generosa di te cmq Grazie perché la ricetta è buona la prossima volta lo farò con i dosi raddoppiatoi

    • @antonellarenna9875
      @antonellarenna9875 5 лет назад +4

      RITA CHEF CHANNEL io ho seguito la tua ricetta alla lettera ma non riempio 2 sac a poche e non viene grande come il tuo anche secondo me le dosi che tu dici nel video non corrispondono ai 250 ma bensì al doppio sia di mascarpone che di panna . Comunque il tiramisù è buono indipendentemente dalle dosi, però è meglio essere più precisi . Grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  5 лет назад +1

      @@antonellarenna9875 se avessi il doppio di quantità perchè non dirlo? Il video può ingannare a volte. I sacchi a poche non sono tutti della stessa misura. Esistono da 20 fino a 50 cm . Quindi se hai riempito o no il sacco conta poco , bisogna vedere se la misura del tuo sacco era uguale alla mia...
      Poi importante, è la pressione che si fa sul sacco per creare i ciuffetti di crema.... sono tante le varianti!

    • @enzamessina5876
      @enzamessina5876 Год назад +1

      Io l'ho fatto con le dosi date e mi viene uguale ❤

  • @gabriellaborelli647
    @gabriellaborelli647 4 года назад +1

    Brava complimenti la proverò al più presto grazie buona domenica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Gabriella. Un caro abbraccio e buona Domenica.

  • @lazaridoug1472
    @lazaridoug1472 4 года назад +1

    Bravissima!!! Mille grazie..Una ricetta
    facile, semplice e meravigliosa..😘

  • @mariamarta5300
    @mariamarta5300 4 года назад +2

    Ricetta fatta :
    successone.
    Bravissima.!!
    Saluti da Mia 🏆💖

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Mia

  • @albinaamadei1534
    @albinaamadei1534 4 года назад +1

    Brava Rita spieghi molto bene che chiunque può fare le tue ricette

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Albina. Un caro abbraccio e buona giornata.

  • @swarosky
    @swarosky 4 года назад +2

    I più vivi complimenti per questa ricette gustosissima... Ottima l'alternativa all'uovo (per di più crudo).. Ottime anche le varianti per celiaci e vegani.. Le dosi proposte sono perfette, per un gusto finale, a mio avviso, di gran lunga superiore alla "ricetta tradizionale".. Già la seconda prova, ha fatto successo in casa.. Complimenti di nuovo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Manuel, un abbraccio grande

  • @vannagiacobbe1702
    @vannagiacobbe1702 6 лет назад +2

    Bravissima. Spiegazioni chiare e precise frutto di una lunga e provata esperienza. Complimenti..... 🤗🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  6 лет назад

      Grazie mille Vanna! un caro saluto

  • @muhamedbukeshti7506
    @muhamedbukeshti7506 4 года назад +1

    Brava brava ed brava ancora sei una meraviglia in cucina bravissuma come fai i dolci mamma miaaa

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie dei complimenti Muhamed. Buona giornata.

    • @muhamedbukeshti7506
      @muhamedbukeshti7506 4 года назад

      @@RITACHEF grazie a te di esserci mi piace scrivere in italiano ed da tanto che nn parlo cn nessuno intaliano

  • @insalatagiuseppina8418
    @insalatagiuseppina8418 3 года назад +1

    Bravissima Rita
    Sempre chiara ottimo dessert appena posso lo farò così
    Complimenti tantissimi
    Ti ringrazio e ti abbraccio da Zurigo al prossimo video un bacioooo

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Giuseppina. Buona serata.

  • @vilmadaiuto6647
    @vilmadaiuto6647 4 года назад +1

    Salve Rita, complimenti per la tua chiarezza e professionalità. Anche io non amo le uova crude ed ho provato varie versioni, quella che preferisco è con una crema zabaione, realizzata cuocendo a bagnomaria i tuorli battuti con lo zucchero ed a piacere aromatizzati con un goccio di malvasia.
    Grazie per tutti i tuoi consigli

  • @gisellamagnani493
    @gisellamagnani493 3 года назад +1

    Delizioso tiramisù e spiegazione eccellente e molto chiara....grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Gisella

  • @dorinacretulescu3614
    @dorinacretulescu3614 4 года назад +1

    Rita ,ceau! Molto interesante la tua riceta e poi molto bela ! Grazzie! Provero purre io! Ceau ,bon anno a te e a tua familia!

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie Dorina, buon anno anche a te

  • @francapomillo8350
    @francapomillo8350 2 года назад +1

    Brava grazie mille della ricetta proverò. 💋💋❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад

      Grazie a te Franca. Buon pomeriggio.

  • @serafinapatalano8766
    @serafinapatalano8766 4 года назад +1

    Grazie chef, mi è piaciuta molto questa ricetta l, lo farò per la notte di fine anno.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад +1

      Grazie a te Serafina. Buona serata.

  • @martamignanelli8989
    @martamignanelli8989 4 года назад +2

    L’ho fatto è buonissimo e leggerissimo .
    Sei fantastica

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Marta. Il piacere è tutto mio. Buona giornata.

  • @serafinaanaclerio115
    @serafinaanaclerio115 3 года назад +1

    🔝🔝💯👏👏👏😋😋😋 Complimenti Rita lo farò grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie a te Serafina. Buon pomeriggio.

  • @enricagiammaria5963
    @enricagiammaria5963 2 года назад +1

    Lo proverò grazie non l'ho mai fatto così bene mi sembra molto buono

  • @ioleromano8820
    @ioleromano8820 4 года назад +1

    Brava come sempre lo farò anch'io così si presenta più carino grazie sempre ciao.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie a te Iole. Buona serata.

  • @eleonorabiondo9392
    @eleonorabiondo9392 4 года назад +1

    Lo farò questo tiramisù sarà buonissimo ! Grazie Sig. Rita lei è molto brava e rende facile l'esecuzione della ricetta.Complimenti.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Eleonora. Un abbraccio e buon pomeriggio.

  • @adrianagrotta1063
    @adrianagrotta1063 2 года назад +1

    Bravissima io il tiramisù lo faccio sempre senza uova come te amici e parenti si fanno i baffi 😋😋😋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  2 года назад +1

      Grazie Adriana. Buona serata.

  • @giuseppamuratore8124
    @giuseppamuratore8124 4 года назад +1

    Brava 👏💯sei semplice fai capire bene tutto complimenti come sempre la numero uno 👍💕😘

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie dei complimenti Giuseppa. Buon pomeriggio.

    • @giuseppamuratore8124
      @giuseppamuratore8124 4 года назад

      @@RITACHEF grazie buon pomeriggio anche a te 😘

  • @rachelescarale8017
    @rachelescarale8017 4 года назад +1

    È bello......ma sei bravissima 👏 tu.......bella idea 👍 senza uova... lo farò più spesso..... Grazieeee ♥️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie mille Rachele

  • @elviralattanzi8004
    @elviralattanzi8004 3 года назад +1

    Complimenti bellissimo lo farò ai dato una bellissima idea col sacco a posc

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  3 года назад

      Grazie mille Elvira. Un caro abbraccio.

  • @zuritapaolazagni7244
    @zuritapaolazagni7244 4 года назад +1

    Meraviglia e sempre bravissima

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  4 года назад

      Grazie Zurita. Buona serata.