Γαριδομακαρονάδα (Εύκολη με Μυστικά) - Shrimp Spaghetti (Easy with Secrets) // Stella Love Cook
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Stella Love Cook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou
ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ * * SUBSCRIBE TODAY - FREE *
Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν!I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love!
🔴Το κανάλι μου Stella Love Cοοκ Πατώντας Εδώ: / @stellalovecook 🔴My channel Stella Love Cοοκ by Clicking Here: / @stellalovecook
🧊Αμπελόφυλλα στο καταψύκτη - Vine leaves in the freezer : • Αμπελόφυλλα στον καταψ...
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
💌Twitter : home
💌 Instagram : / stella_love
💌 Facebook : www.facebook.c....
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 Preparation time: 30 minutes
Cooking time: 8 - 15 minutes
Total time : 38 - 45 minutes
Serves: 4 days
Cuisine: Greek Cuisine
Author : Stella Markou
Components :
For each person we need 3-4 Shrimp
•We have thawed the shrimp ( from ½ to 1 kg ) Frozen or Fresh
Shrimp ( Length 5 - 15 cm ) There are 3 ways: To clean your shrimp. Watch the video in detail and clean them like me. Choose one of three ways. If you choose the third way you should do the following :
Broth - Shrimp :
In a saucepan add 2 ½ to 3 glasses of water. Add the heads and
shrimp shells - salt and pepper .
Close the lid of the pot. Once our mixture is boiling, simmer for 15
minutes. Go through a filter and the broth is ready. ( If you use shrimp broth. Pay attention to the balance with salt.Don't make your food salty.
•No 6 spaghetti (500 g)
•1 large onion, finely chopped
•3/4 cup extra virgin olive oil 100-120 gr
•1 teaspoon salt
•1/8 teaspoon black pepper
•a large tablespoon - tomato paste
•a little parsley •Hot water as long as it takes
Serve optional: With grated parmesan and freshly ground black pepper
🍤Γαρίδες (shrimp) είναι η γενική ονομασία Αρθροπόδων που περιλαμβάνει πολλές οικογένειες που ανήκουν στην υποτάξη Κολυμβητικά και στην τάξη Δεκάποδα. Γενικά ανήκουν στη τάξη των αστακιδών. Το χαρακτηριστικότερο είδος είναι η κοινή γαρίδα (Parapenaeus longirostris). Σε αντίθεση με άλλα συγγενικά τους είδη, που περπατούν, όπως η καραβίδα, οι γαρίδες ζουν αποκλειστικά στη θάλασσα, όπου κολυμπούν. Τα πόδια τους είναι μεταπλασμένα σε όργανα πλεύσεως. Μπορούν να αναπλάθουν ένα τμήμα του σώματός τους αν πάθει βλάβη ή το χάσουν (αναγεννητική ικανότητα), ικανότητα η οποία υπάρχει σε όλα τα καρκινοειδή. Απαντώνται σε όλες τις θάλασσες και στα γλυκά νερά, όπως επίσης εκτρέφονται για το κρέας τους σε ιδιαίτερα ενυδρεία. Χαρακτηριστικό είδος αυτών είναι η λεγόμενη γάμπαρη (αγγλικά prawns) και επίσης τρώγεται ως ορεκτικό. Γενικά, οι γαρίδες αποτελούν το καλύτερο δόλωμα, ιδιαίτερα στην αλιεία φαγκριών. ............................................................................................................................................... Περιγραφή :
Όπως σε όλα τα αρθρόποδα, η γαρίδα έχει σώμα πλατύ από τα πλάγια, που αποτελείται από τον κεφαλοθώρακα και την κοιλιά. Το σώμα της φθάνει σε μήκος από 5 μέχρι 15 εκ. και είναι επενδυμένο από όστρακο, το οποίο είναι εύκαμπτο. Τα μάτια της είναι σύνθετα και μισχωτά. Ο κεφαλοθώρακας έχει ένα ζεύγος επάνω γνάθων, δύο ζεύγη νηματοειδών κεραιών, τρία ζεύγη γναθικών ποδιών και επίσης πέντε ζεύγη βαδιστικών ποδιών. Επίσης, στο μέρος αυτό βρίσκεται και μια χαρακτηριστική προεξοχή, που ονομάζεται ρόστρο. Στο ρόστρο υπάρχουν 7-8 δόντια. Αναπνέει με βράγχια, τα οποία βρίσκονται στις ενώσεις των ποδιών με το θώρακα. Η κοιλιά της είναι μακριά και βρίσκεται κάτω από τον κεφαλοθώρακα, ενώ καταλήγει σε ένα ζεύγος ουροποδίων μαζί με την ουρά της, το οποίο λέγεται τέλσο. Τα ουροπόδια αυτά σχηματίζουν ένα είδος βεντάλιας και διευκολύνουν στη μετακίνηση των ζώων. Στη ράχη τους σχηματίζεται τρόπιδα. ............................................................................................................................................... Αναπαραγωγή :
Οι γαρίδες είναι ζώα σαρκοφάγα και γονοχωριστικά. Γεννούν αυγά, τα οποία απελευθερώνονται στη θάλασσα. Σε άλλες οικογένειες μένουν προσκολλημένα στα πόδια του θηλυκού, όπου γίνεται και η εκκόλαψη. Οι προνύμφες εξέρχονται από τα αυγά και λέγονται ναύπλιοι. Ακολουθούν πολλές εκδύσεις , ώσπου γίνονται ώριμες γαρίδες. ............................................................................................................................................... 🍤Shrimp is the generic name for arthropods that includes many families belonging to the Swimming and Decapoda class. They generally belong to the order of lobsters. The most characteristic species is the common shrimp (Parapenaeus longirostris). Unlike other related species that walk, such as crayfish, shrimp live exclusively in the sea, where they swim. Their legs are transformed into floating instruments. They can regenerate a part of their body if it is damaged or lost (regenerative capacity), a ability that exists in all carcinoids. They are found in all seas and freshwater, as well as being raised for their meat in special aquariums. A typical species of these is the so-called calf (English prawns) and is also eaten as an appetizer. In general, shrimp are the best bait, especially in trout fishing. .................................................................................................................................................... Description:
As with all arthropods, shrimp have a wide body on the sides, consisting of the cephalothorax and abdomen. Its body reaches a length of 5 to 15 cm and is lined with shell, which is flexible. Her eyes are complex and hateful. The cephalothorax has a pair of upper jaws, two pairs of filamentous antennae, three pairs of maxillary legs and also five pairs of gait legs. Also in this place is a characteristic ledge, called a rostrum. There are 7-8 teeth in the rostrum. He breathes with gills, which are found in the joints of the legs with the chest. Her abdomen is long and located below the cephalothorax, while it ends in a pair of uropods along with its tail, which is called the telso. These uropods form a kind of fan and facilitate the movement of animals. A trophy is formed on their backs. ..................................................................................................................................................... Reproduction:
Shrimp are carnivorous animals and offspring. They lay eggs, which are released into the sea. In other families they remain attached to the female's legs, where hatching takes place. The larvae hatch from the eggs and are called nymphs. There are a lot of dips until they become ripe shrimp.
🌍🌍🌍🌍🌍🌍
Μπράβο κγια το ν τρόπο σας
@@ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΑΣ Καλημέρα, σας ευχαριστώ πολύ. να είστε καλά . Να έχετε υγεία.
Υι89
αααααα
Вы такая очаровательная. Я так рада что нашла ваш канал! Обожаю греческую кухню! Спасибо дорогая 🙏🌹❣️🌺
Добрый вечер ! Спасибо большое за добрые слова и за вашу любовь, будьте здоровы и будьте здоровы. Желаю тебе замечательного дня.
Ακομη μια γλυκια συνταγη οπως εισαι τοσο γλυκια και εσυ Στελλα μου πολυ ωρεα και απολαυστκη τυχερος αυτος που την απολαμβανεικαλη συνεχεια την αγαπη μου ο κοπος εκτιμαται ❤❤❤
Καλημέρα σας, καλή σαρακοστή με υγεία, αγάπη και χαρά. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου, να έχετε μία υπέροχη εβδομάδα. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Ωραία η συνταγή που .μας εδωσες την εκανα και έγινε σούπερ σε ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να έχετε μία υπέροχη εβδομάδα.
Κ.Στελλα ,οι συνταγές σας είναι πάντοτε η μια καλύτερη από την άλλη.Σας αξίζουν πολλά συγχαρητήρια.Σας ευχαριστώ και πάλι.
Καλή και ευλογημένη Μεγάλη Εβδομάδα σας εύχομαι.Καλη συνέχεια!
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας με πολυ υγεία . Καλή και ευλογημένη Μεγάλη Εβδομάδα .
Ωραία φαίνεται, θα την φτιάξω!!!
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Οταν φτιάξετε τη γαριδομακαρονάδα εύχομαι να την απολαύσετε.
Καλημέρα σας Κ.Στελλα χρόνια πολλά και καλά πάντα με υγεία έφτιαξα την γαριδομακαρονάδα τέλεια τέλεια και ότι έχω κάνει από της συνταγές σας χρόνια πολλά
Καλημέρα σας, καλή Σαρακοστή με υγεία σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Χαίρομαι που απολαμβάνετε τις συνταγές μου και που σας αρέσουν να έχετε μία υπέροχη μέρα και ότι επιθυμείτε .
Υπέροχη νοικοκυρά...και μαγείρισσα.... ΕΎΓΕ....!
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Υπέροχη! Ευχαριστούμε
Καλησπέρα σας εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ, για τα καλά σας λόγια και την αγάπη σας. Να είστε καλά. Σας εύχομαι ένα υπέροχο βράδυ.
Τέλεια είναι η γαριδομακαρονάδα σου Στέλλα μου 👏👏 Συγχαρητήρια!!! Καλή Ανάσταση 🎁💝
Καλησπέρα γλυκιά μου , ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι καλή και ευλογημένη Μεγάλη Εβδομάδα . Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα . Σας εύχομαι ότι το καλύτερο, φυσικά σας εύχομαι με πολυ πολυ υγεία σε σας και στην οικογένειά σας.🎁💝
I dont understand a word but food looks amazing 👌🏼 greetings from Finland
Which word do you not understand? If I know I will answer you? Many kisses and greetings from Greece. Thank you for your kind words and for your love. Thank you very much for being here.
Τέλεια γαριδομακαρονάδα Στέλλα! 👍🌹
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Σας εύχομαι πολύ υγεία και ότι επιθυμείτε.
Θα το φτιαξω ελπιζω να το λαταφερω
Καλημέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αν ακολουθήσετε τα βήματα ακριβώς όπως τα δίνω και δεν βράσετε αρκετά τα ζυμαρικά σας, τότε θα έχετε σίγουρη επιτυχία.
Στελιτσα μου έκανα τα ντολμαδάκια Τέλεια 😃😃😃😃αλλά δεν τα τοποθετησα όπως εσύ γιατί δεν τα κατάφερα ,ο κλασικός τρόπος ας ειναι πεντανοστιμα😋😋😋και ακεραια 👍👍👍καλο πασχα καλή Ανάσταση σε ολους με Υγεία και αισιοδοξία 💖💖💖💖💖🌼🌼🌼🌼🌼👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌼🌼🌼
Καλημέρα σας, χαίρομαι που Σας άρεσαν Τα ντολμαδάκια μου. Εύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας. Σας εύχομαι υγεία. Καλό Πάσχα.🌹🌹🌼🌼
Υπεροχη
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια. Γιατί τόση αγάπη σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Μπράβο!!!👍⚘❤
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Bravo Stella ❤️❤️❤️❤️👨🍳👨🍳👨🍳😉💪✌️👍
Σας ευχαριστώ πολύ, για τα καλά σας λόγια. Eύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας. Να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία καλή Μεγάλη Εβδομάδα.
Πόλη ωραία
Γεια σας, χαίρομαι που σας αρέσει. Να έχετε μία υπέροχη μέρα, με υγεία.
Για σου Στελλα.!!! Εύγε !!!! Αξίζεις χρυσάφι. Είσαι κορυφή .!!! Εννοώ ΕΒΕΡΕΣΤ.
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.
Τέλεια η γαριδομακαρονάδα στελλίτσα μου το αλάτι δεν είναι λίγο για μισό κιλό μακαρόνια;
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το αλάτι το προσθέτουμε πάντα κατά βούληση, μπορείτε να προσθέσετε όσο εσείς θεωρείτε ότι θα απολαύσετε καλύτερα τη Γαριδομακαρονάδα σας. Η αλήθεια είναι πως Κανένας μας δεν καταναλώνει το ίδιο αλάτι, η κάθε οικογένεια θέλει τη δική της ποσότητα. Εύχομαι να έχετε ένα υπέροχο τριήμερο να περάσετε καταπληκτικά Με τους αγαπημένους σας . Σας εύχομαι υγεία και αγάπη.
Το έντερο της γαρίδας το βγάζουμε από την ραχη ή απο την κοιλιά?
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Από τη στιγμή που η γαρίδες είναι ολόκληρες, τότε πολύ απλά με μια οδοντογλυφίδα αφαιρούμε το έντεράκι από την ράχη, με αποτέλεσμα να είμαστε προσεκτικοί για να μη μας κόψει μέσα στο σώμα του.
Εισαι υπεροχη
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
@@StellaLoveCook το εφτιαξα σημερα τελειο φαγακι ευχαριστει ολη η οικογενει φιλια
@@ΝαναΔοση Καλησπέρα σας, χαίρομαι που σας άρεσε και το απολαύσατε, να έχετε ένα υπέροχο απόγευμα. Την αγάπη μου και τα φιλιά μου.
Τέλεια η γαριδομακαρονάδα σου Στέλλα μου κ τα μυστικά πολύ χρήσιμα κ βοηθητικά! (όπως το καθάρισμα της γαρίδας). Εσύ που τις έβρασες με τα κεφάλια κ τα κελύφη είχες το ίδιο γευστικό αποτέλεσμα με το ζωμό? Αν κ το είπες ότι επιλέγουμε έναν από τους δύο τρόπους.....λογικά θα είναι το ίδιο νόστιμη η μακαρονάδα! Ευχαριστούμε πολύ, καλή Μεγαλοβδομάδα κ καλό Πάσχα με υγεία!! Φιλιά πολλά!
Καλημέρα. Εύχομαι να είστε καλά, με πολύ υγεία. Το γευστικό αποτέλεσμα είναι ακριβώς το ίδιο. Άλλωστε δεν αλλάζουν τα υλικά. Η διαδικασία αλλάζει. Είναι θέμα αισθητικό και θέμα το τι αντέχει ο καθένας να βάλει στο πιάτο του (Τι εννοώ?? Υπάρχουν άτομα που δεν τους αρέσει να βλέπουν τη γαρίδα ακαθάριστη (Τι σιχαίνονται) ενώ καθαρισμένη τους αρέσει. Πρέπει να δώσουμε τη λύση και για τις δύο περιπτώσεις). Καλό Πάσχα.Να είστε καλά. Οτι επιθυμείτε.
@@StellaLoveCook Σωστά! Περί ορέξεως......Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου!
@@elenielle3024Να είστε καλά. Εγώ ευχαριστώ πολύ.
@@StellaLoveCook μπραβο τελεια.!!!
@@ΑγγελικήΠαπανίκα Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά. Να έχετε υγεία, καλή Καθαρά Δευτέρα.
Να είσαι καλά Στέλλα μου υπέροχο
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια.Σας εύχομαι υγεία και ότι επιθυμείτε. Καλό Πάσχα.
@@StellaLoveCook Να είμαστε καλά Στέλλα μου από όλα αυτά που συμβαίνουν Ο Θεός να σε έχει καλά
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ Xenia Panayi. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο, εύχομαι υγεία.
Νά είσαι πάντα καλά... καλή μου....!
Καλημέρα ,ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είστε καλά και εσείς, με πολύ υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο, καλή και ευλογημένη Μεγάλη Εβδομάδα.
Ουάου σουπερ 👍😍😋😋😋
🥰😍🥰😍🥰😍
κ Στέλλα τα κεφαλια εχουν καποιες περιεργες ουσιες. αν κανω ζωμο με τα κεφαλια πρεπει να τα ξεπλυνω καλα για να φυγουν αυτες οι ουσίες??
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά. Να έχετε υγεία. Χριστός Ανέστη.
Πιστέψτε με έχω κάνει πάρα πολλά σεμινάρια online, διαδικτυακά και λοιπά.....
Κανένας από τους μεγάλους διάσημους σεφ που μπορεί να έχετε παρακολουθήσει και στην τηλεόραση που έχω κάνει μάθημα μαζί τους, δεν μας έχει αναφέρει ότι υπάρχει κάποια περίεργη ουσία στα κελύφη από την γαρίδα ή πάνω στο κεφάλι.
Ή μέσα από το κεφάλι ....
Οτι θα ξεπλύνουμε πολύ καλά το κέλυφος, Αυτό εννοείται.
Δεν έχει κάτι δηλητηριώδες ή οτιδήποτε περίεργο ή επιβλαβές για τον οργανισμό μας .
Ισα-ίσα που έρευνες έχουν δείξει ότι μπορούμε να καταναλώνουμε το κεφάλι, Όπως και τα κελύφη διότι είναι εύπεπτα.
Mie spaghetti goreng udang lezat
Selamat pagi! Terima kasih atas kata-kata baik Anda dan untuk cinta Anda. Terima kasih banyak sudah hadir.
Τέλια
Γεια σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια . Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Είσε και η πρώτη φιλακιααασ
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι καλή Σαρακοστή.
Το αγαπημένο μου φαγητό τελικά το κεφάλι της γαρίδας εχει την νοστιμιά ουζάκι δεν βάζεις εσύ Στέλλα μου
Καλημέρα ,όχι το ουζάκι Προτιμώ να το πίνω στο ποτήρι και να το απολαμβάνω με αυτή τη γαριδομακαρονάδα μου. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία και ότι επιθυμείτε. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.