วิธีคุมไฟให้เครปกรอบนาน.เครปเงาสวย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025

Комментарии • 8

  • @วารุนียะก๊บ

    เตาเบอร์​12ควรใช้เหล็ก​หมุนขนาดไหนคะมีขนาดLและะMค่ะ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  Год назад

      ถ้า5-6นิ้วก็พอครับ.แต่ถ้าใช้3ขามันจะมีสำหรับ12นิ้วกับ14นิ้ว..แต่ถ้าใช้เลสเหมือนผมเตา12นิ้วผมแนะนำให้ใช้5-6นิ้วครับ

  • @lovely55541
    @lovely55541 2 года назад +1

    พี่คับอยากรู้ว่า.พวกใส้ต่างๆนี้.พวกใส้กรอก..ปุอัด..แฮม..นี่เวลาซื้อมานี่.เราต้อง.เอามาต้ม.หรือนึ่งก่อนไหมคับ...ละเวลาเราเตรียมนำออกไปขายนี่.เราต้องใส่ถังน้ำแข็งไว้ไหมตอนนำไปขาย.นะคับ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  2 года назад +1

      ถ้าแช่ในถังน้ำแข็งตลอดก็ไม่ต้องนึ่งครับ
      เอามาใส่ถุงชั่งน้ำหนัก25กรัมครับ

  • @ชลธิชาเพ็งพาจร

    ทำไมของหนูแป้งเปนฟองอากาศกรอบแต่ไม่เหลืองเพราะอะไรคะพึ่งหัดทำค่ะ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  Год назад

      น้ำตาลน้อยไปหรือเปล่าครับ..ถ้าน้ำตาลน้อยไปจะทำให้แป้งด่าง
      อีกอย่างถ้าความร้อนเตาไม่พอก็จะทำให้แป้งด่าง..และถ้าเตาร้อนเกินก็จะทำให้แป้งด่าง..อีกอย่างถ้าเตามันก็จะทำให้แป้งด่างครับ

  • @ปวีณาเฉลิมพงษ์-ห6ณ

    อยากถามว่าทำไมแป้งเป็นด่าง

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  2 года назад

      1.,เตามัน..ต้องขัดหน้าเตาทุกวันก่อนออกขาย
      2..สูตรผสมแป้งก็มีส่วนครับ